Collezione: Prodotti Gastronomici e Bevande

Le Clos 9 2019 è un vino rosso potente e complesso, nato da un'accurata selezione delle 9 migliori botti di barrique su 99, un blend eccezionale di Cabernet Sauvignon e Merlot. Rappresentando l'apice assoluto della cantina Galić, questo capolavoro in edizione limitata è stato scelto personalmente dal sommelier Klaudijo Jurčić e dal team enologico. Svela un bouquet stratificato e seducente in cui si intrecciano aromi di frutti neri, spezie, cioccolato fondente e pepe nero. Al palato è strutturato e potente, con una trama tannica forte e ben integrata, in perfetta armonia con una morbida acidità. Il risultato è un finale lungo, piacevole e straordinariamente persistente. Un vino di grande struttura e notevole potenziale di invecchiamento.

Un trio regalo composto da tre bottiglie da 0,25 L di olio extravergine d'oliva Grgur, prodotto secondo la tradizione della piccola olivicoltura degli artigiani croati. Tre bottiglie in una confezione elegantemente presentata: l'ideale per il cuoco che desidera confrontare le varietà, o per l'appassionato di formaggi che apprezza un regalo ben pensato.

Un olio extra vergine di oliva monovarietale di ED, spremuto esclusivamente da olive Frantoio — la classica varietà di ereditarietà toscana che produce alcuni degli oli più fini e strutturati del Mediterraneo. Verde-oro brillante nel bicchiere, con aromi pronunciati di erba appena tagliata, mandorla verde, erbe selvatiche e un accenno di carciofo. Corpo pieno al palato con un lungo finale pepato-amaro raffinato — la firma di un Frantoio ben fatto.

L'Anižeta incarna l'essenza dell'ospitalità isolana. Questa acquavite aromatica, riconoscibile per il suo profumo intenso e rinfrescante, è creata secondo una ricetta tradizionale tramandata di generazione in generazione. Nasconde una ricchezza di sapori che risveglia i ricordi dei caldi pomeriggi dalmati e dei momenti di relax. Blato 1902 la produce dalla migliore acquavite d'uva, arricchita con l'erba aromatica Pimpinella anisum (anice), ed è orgogliosa detentrice del titolo di campione "Sabatina" nella categoria dei superalcolici. Punti di forza: Aroma e Gusto: Aroma intenso e fresco di anice stellato con un sapore leggermente dolce, persistente e armonioso. Come servire: Servita tradizionalmente come digestivo dopo i pasti, ben fredda o con cubetti di ghiaccio. Nei mesi estivi, l'aggiunta di acqua fredda crea una bevanda rinfrescante con il caratteristico aspetto lattiginoso. Abbinamenti: Un accompagnamento ideale per i dolci tradizionali dell'isola, come i cukarin o le hrostule. Gradazione alcolica: 38% Vol.

Liquore alla Rosa è un elegante e aromatico liquore alla rosa firmato Paška Priča, ispirato alla bellezza dei giardini dell'isola e al lato delicato e profumato della tradizione adriatica. Con il suo raffinato carattere floreale, offre un'esperienza speciale tra i tradizionali liquori alla frutta e alle erbe. Attraverso un'accurata macerazione, i petali di rosa selezionati rilasciano le loro note aromatiche inconfondibili, mentre una sottile aggiunta di scorza d'arancia porta un tocco di freschezza ed esalta ulteriormente la loro delicatezza. L'armonia di aromi floreali, piacevole dolcezza e morbidezza setosa dona a Lužarino un sapore rotondo ed elegante che conquista per la sua unicità. Profilo Sensoriale: Aspetto: Liquore limpido con una calda tonalità oro-ambra. Aroma e Gusto: Delicato profumo di petali di rosa, raffinata dolcezza floreale e sottile freschezza agrumata. Consigli di consumo: Da servire preferibilmente ben freddo in un piccolo calice elegante — liscio o con un cubetto di ghiaccio. Ideale con dessert leggeri e come tocco speciale per i momenti di festa.

Liquore al Vino Rosso è un liquore distintivo firmato Paška Priča, nato sull'isola di Pag dall'amore per il vino, la tradizione e l'arte di creare sapori unici. Questo particolare liquore offre una diversa esperienza del vino rosso, unendo la sua nobiltà a una ricchezza di aromi fruttati e speziati. Alla sua base si intrecciano il carattere del vino rosso Merlot, le sontuose note fruttate del liquore di ciliegie marasche e spezie accuratamente selezionate. Il calore della cannella, la delicatezza della vaniglia e una sottile freschezza agrumata creano un insieme armonioso. Il suo profondo colore rubino, la pienezza vellutata e la dolcezza rotonda rivelano il carattere complesso di questo liquore speciale. Profilo Sensoriale: Aspetto: Colore rosso rubino profondo ed elegante. Aroma e Gusto: Ricche note vinose e fruttate, delicati toni di cannella e vaniglia, con una dolcezza armoniosa e un finale lungo. Consigli di consumo: Da servire preferibilmente leggermente freddo, liscio o con alcuni cubetti di ghiaccio. Eccellente come aperitivo, accompagnato a dessert al cioccolato o come raffinata conclusione di un pasto.

Liquore al Vino Bianco è un elegante e aromatico liquore firmato Paška Priča, ispirato alla bellezza delle estati isolane e alla ricchezza di profumi tipica dei vini bianchi aromatici. Il suo carattere delicato ed espressivo offre un'esperienza unica di aromi vinosi e spezie. La sua base unisce un profumato Moscato, un pregiato distillato d'uva (lozovača) e spezie accuratamente selezionate. La scorza d'arancia e l'anice stellato ne esaltano l'aromaticità, mentre un discreto tocco di rosmarino contribuisce alla complessità del gusto. Il colore dorato, le ricche note floreali e la piacevole dolcezza creano un liquore armonioso e setoso. Profilo Sensoriale: Aspetto: Calda tonalità dorata. Aroma e Gusto: Spiccati aromi floreali e fruttati, delicati toni agrumati e raffinate note speziate. Consigli di consumo: Da servire preferibilmente ben freddo, liscio o con alcuni cubetti di ghiaccio. Risalta in modo particolare come aperitivo, con dessert leggeri alla frutta o durante piacevoli momenti serali.

Liquore alla Salvia è un autentico liquore alle erbe firmato Paška Priča, ispirato alle fragranze della salvia selvatica e al carattere unico dell'isola di Pag. Nelle distese rocciose dell'isola, modellate dal sole, dal mare e dal vento di bora, la salvia è da sempre uno dei simboli più riconoscibili della natura locale. Attraverso la macerazione in distillato d'uva (lozovača), la salvia accuratamente selezionata rivela la sua ricchezza di aromi naturali, mentre una sottile aggiunta di scorza di limone ne esalta la caratteristica freschezza. L'armonia di note botaniche espressive, delicati toni agrumati e un finale raffinato e leggermente amaro conferisce a Slavuja un carattere distintivo che evoca i profumi di Pag. Profilo Sensoriale: Aspetto: Inconfondibile tonalità verde-dorata. Aroma e Gusto: Spiccato profumo di salvia, piacevole freschezza erbacea, discrete note agrumate e un finale delicatamente amaro. Consigli di consumo: Da servire preferibilmente leggermente freddo, liscio in un bicchierino o con un cubetto di ghiaccio. Risalta particolarmente come conclusione aromatica di un buon pasto.

Liquore alla Ciliegia è un ricco e aromatico liquore alla frutta firmato Paška Priča, ispirato alla lunga tradizione dei liquori dalmati e al carattere speciale della ciliegia marasca. Questa pregiata varietà di ciliegia è nota per il suo aroma intenso e per l'armoniosa unione tra dolcezza naturale e piacevole acidità. Attraverso un'accurata macerazione delle ciliegie si sviluppa un sontuoso aroma fruttato, ulteriormente arricchito da calde note di cannella e dalla delicata freschezza delle scorze di agrumi. L'armonia di ricca sapidità fruttata, dolcezza rotonda e spezie discrete crea un liquore elegante dal colore rubino profondo, sapore pieno e un finale lungo e seducente. Profilo Sensoriale: Aspetto: Colore rosso rubino profondo e intenso. Aroma e Gusto: Ricco profumo di ciliegie mature, armoniosa fruttuosità agrodolce e delicate note di cannella e agrumi. Consigli di consumo: Da servire preferibilmente freddo, liscio o con alcuni cubetti di ghiaccio. Si abbina eccezionalmente bene con cioccolato fondente, dessert alla frutta e dolci, e può essere un'aggiunta interessante ai cocktail.

Questo raffinato Liquore ai Fichi Secchi è una ricca bevanda alla frutta firmata Paška Priča, ispirata a uno dei frutti più iconici del clima adriatico. Il fico, simbolo delle calde estati, dei giardini dell'isola e della tradizione, rivela in questo liquore la ricchezza del suo gusto pieno e dolce. Fichi secchi accuratamente selezionati si fondono armoniosamente con le note calde e vellutate della vera vaniglia bourbon e la delicata freschezza della scorza d'arancia. Questa speciale combinazione crea un aroma ricco, una dolcezza rotonda e un finale lungo e morbido che evoca il calore del sole e i profumi delle estati dell'isola. Profilo Sensoriale: Aspetto: Colore marrone dorato. Aroma e Gusto: Spiccato aroma di fichi secchi, ricca dolcezza fruttata, delicate note di vaniglia bourbon e una sottile freschezza agrumata. Consigli di consumo: Da servire preferibilmente leggermente freddo, liscio o con un cubetto di ghiaccio. Si abbina eccezionalmente a dessert a base di frutta secca, cioccolato e formaggi selezionati, offrendo un finale speciale a qualsiasi esperienza gastronomica.

Un romantico cuore di cioccolato da 200 g — vellutato e perfettamente temperato cioccolato artigianale croato, plasmato nel simbolo d'affetto più universale. Brillantezza impeccabile, stacco netto, profondo sapore di cacao e un finale pulito e persistente. Un pensiero raffinato per una persona speciale o una deliziosa coccola per San Valentino, anniversari o semplicemente per il gusto di regalare.

Medaglioni di cioccolato in confezione da 200 g — piccoli dischi di cioccolato liscio e perfettamente temperato, ideali sia come regalo elegante che come sfizio quotidiano. Brillantezza perfetta, rottura netta, sapore profondo di cacao e un finale pulito e persistente. Serviteli con un espresso, un vino da dessert, o semplicemente gustateli uno dopo l'altro.

Croccanti mandorle tostate con un pizzico di sale marino, ricoperte di raffinato cioccolato fondente. Una prelibatezza dalmata dolce e salata firmata Stella Croatica. Perfette come sfizioso snack, regalo o in abbinamento a formaggi stagionati e vini rossi.

Un pluripremiato olio extravergine di oliva multivarietale prodotto in piccoli lotti da olive raccolte a mano, con una combinazione di cultivar dalmata Oblica coltivata in Istria e varietà locali. Caratterizzato da una spiccata fruttuosità con note di erba fresca. Vincitore del premio Best in Class Gold all'Amsterdam IOOC 2026. Si abbina perfettamente con formaggi stagionati, grigliate e pasta.

Un pluripremiato olio extravergine di oliva monovarietale ottenuto dalla cultivar autoctona istriana Buža. Caratterizzato da freschi aromi di mela verde, pomodoro e mandorla verde, offre un gusto ricco e armonioso. Vincitore del premio Ultra Premium Category al Dubai IOOC 2026. Si abbina magnificamente con formaggi freschi, carni bianche e carpaccio.

Il Pesto di Basilico Siciliano Biologico è una fresca e raffinata interpretazione della tradizione isolana. Realizzato con basilico fresco coltivato sulle colline siciliane e arricchito dalla cremosità delle mandorle e del sale marino integrale, questo prodotto proviene interamente da agricoltura biologica e sostenibile. La sua versatilità lo rende perfetto per primi piatti gourmet, per insaporire salse o per accompagnare secondi di carne con una nota aromatica e naturale. Perché sceglierci:  Produzione biologica — BIO Filiera tracciata a ciclo chiuso (Km 0) Uso esclusivo di materie prime fresche e stagionali Solo olio extravergine di oliva Adatto a vegani e vegetariani Naturalmente senza glutine e senza lattosio Senza coloranti, additivi o OGM Senza zuccheri aggiunti Certificato IFS e BRC Conservazione: dopo l'apertura ricoprire con olio extravergine di oliva e conservare in frigorifero. Consumare entro 10–12 giorni. 190 g · CONVIVIA · Sicilia, Italia · BIO

Le Olive Denocciolate Condite sono un prodotto essenziale per chi vuole offrire l'autentico rito dell'aperitivo Made in Italy. Selezionate dalle migliori varietà e lavorate secondo una filiera sostenibile, sono impreziosite da conditure naturali che ne esaltano il pieno sapore e la sapidità mediterranea.Completamente senza nocciolo, estremamente pratiche e versatili — ideali da servire come antipasto pronto, per arricchire insalate gourmet o come ingrediente distintivo in preparazioni al forno.Conservazione: una volta aperto, conservare in frigorifero.280 g · CONVIVIA · Italia

Tradizionali crescentine di pasta frolla al cocco dell'isola di Arbe firmate Vilma. Fragranti e intinte nel cioccolato finissimo, queste specialità artigianali regalano l'autentico sapore dell'infanzia. Perfette da gustare con il caffè o il tè.

Confezione da 200 g di fichi mediterranei essiccati al sole — naturalmente dolci, morbidi e piacevolmente corposi, con un'intensa aromaticità che solo la paziente essiccazione al sole sa regalare. Gustateli da soli come snack sano, abbinateli a formaggi stagionati (specialmente Paški sir), tagliateli nelle insalate con noci o farcite con mandorle per un raffinato bocconcino.

Un barattolo da 260 g di Creme de la Creme nell'espressione chiara ('svijetla') — una crema spalmabile versatile, delicatamente cremosa dal carattere morbido e raffinato. Texture setosa e liscia e un profilo pulito, delicatamente dolce-sapido che si presta equamente all'uso dolce e salato. Spalma sul pane caldo con frutta fresca per la colazione, aggiungi con un cucchiaio nei salatini, usa come base per canapé, o incorpora nei dessert.260 g · Croazia · Crema spalmabile chiara

Una raffinata confettura gourmet che unisce la ricca dolcezza dei fichi mediterranei maturati al sole con la fresca nota agrumata di arance succose. Preparata con cura dal caseificio Gligora, offre un perfetto equilibrio tra fruttato intenso e piacevole acidità. Profilo di gusto: Dolce, fruttato e piacevolmente agrumato con una ricca consistenza di fichi Consiglio di consumo: L'abbinamento ideale per formaggi stagionati come il formaggio di Pag (Paški sir), spalmata su brioche calde, con ricotta fresca o per guarnire dolci. Dettagli: 240 g · Vaso di vetro · Produttore: Sirana Gligora · Isola di Pag, Croazia

Una confettura di prugne in piccola serie, senza zuccheri aggiunti, di Šinjorina – prugne croate biologiche certificate mature al sole cotte lentamente in una confettura profonda e brillante con l'acidità naturale e il carattere fruttato concentrato della varietà. Aromi di prugna scura, spezie calde e un tenue accenno di dolcezza naturale; ricca e delicatamente dolce al palato, con un finale pulito e fruttato. Cucchiaia sui croissant caldi, abbina con formaggio stagionato (specialmente Pag o pecorino invecchiato), spalma sulle crêpes o servi con arrosto di maiale e selvaggina.212 ml · Šinjorina, Croazia · Confettura di prugne · Biologico certificato · Senza zuccheri aggiunti

Una rakija di mele invecchiata in barrique dalla distilleria Romić — puro distillato di mele, riposato in rovere per acquisire una raffinata complessità ed eleganza. Dal colore oro-ambra pallido nel bicchiere, con aromi di mela di campo matura, rovere tostato, vaniglia, spezie dolci e un sottile tocco di caramello caldo. Morbida e riscaldante al palato, splendidamente fedele al frutto, con un finale lungo e levigato. Un digestivo raffinato — da sorseggiare liscio dopo cena.0,5 L · Distilleria Romić, Croazia · Invecchiato in barrique