Collezione: Dolci e Cracker

La Rabska torta è uno dei dolci tradizionali più celebri della Croazia — una ricetta secolare dall'isola di Rab, originariamente preparata per celebrare occasioni speciali e ancora oggi realizzata secondo la stessa formula protetta. A base di mandorle macinate, albumi e un tocco di maraschino, la torta ha una consistenza unicamente densa e fragrante, diversa da qualsiasi altro dolce croato.Questo formato da 200 g è la dimensione ideale da condividere — un regalo premuroso, un accompagnamento per il caffè o un vino da dessert, o un memorabile souvenir dall'Adriatico. Protetta dalla denominazione del patrimonio croato, ogni Rabska torta è un piccolo pezzo di storia dell'isola. Ingredienti principali: mandorle macinate, albumi, maraschino Peso: 200 g Origine: isola di Rab, Croazia Stile: ricetta tradizionale protetta

Lo Smokvenjak è il tradizionale dolce di fichi della Dalmazia: un pane denso e dal sapore intenso, preparato con fichi mediterranei essiccati, noci, mandorle e un tocco di spezie calde, il tutto legato dalla dolcezza naturale della frutta. Tagliatelo a fette sottili e servitelo con formaggio di Pag stagionato, formaggio erborinato o pecorino stagionato, accompagnato da un bicchiere di Prošek o da un espresso forte. Un classico slow-food senza tempo.Croazia · Tradizionale torta di fichi dalmata

Medaglioni di cioccolato in confezione da 200 g — piccoli dischi di cioccolato liscio e perfettamente temperato, ideali sia come regalo elegante che come sfizio quotidiano. Brillantezza perfetta, rottura netta, sapore profondo di cacao e un finale pulito e persistente. Serviteli con un espresso, un vino da dessert, o semplicemente gustateli uno dopo l'altro.

Un romantico cuore di cioccolato da 200 g — vellutato e perfettamente temperato cioccolato artigianale croato, plasmato nel simbolo d'affetto più universale. Brillantezza impeccabile, stacco netto, profondo sapore di cacao e un finale pulito e persistente. Un pensiero raffinato per una persona speciale o una deliziosa coccola per San Valentino, anniversari o semplicemente per il gusto di regalare.

Croccanti mandorle tostate con un pizzico di sale marino, ricoperte di raffinato cioccolato fondente. Una prelibatezza dalmata dolce e salata firmata Stella Croatica. Perfette come sfizioso snack, regalo o in abbinamento a formaggi stagionati e vini rossi.

Una tradizionale torta di prugne secche croata, un pane denso e dal sapore intenso, costruito attorno a prugne essiccate al sole, noci e spezie calde, legato dalla dolcezza naturale della frutta. Tagliatela a fette sottili e servitela con formaggi stagionati, formaggio erborinato o di pecora stagionato, con un bicchiere di Prošek o un caffè espresso forte. Un classico dolce slow-food per tavole pensierose.250 g · Croazia

Una piccola porzione da 100 g della leggendaria Torta di Rab (Rabska torta), il dolce tradizionale protetto dell'isola di Arbe, una ricetta secolare famosa, preparata per Papi e dignitari in visita sin dal XII secolo. La versione di Vilma onora l'originale: un dolce dalla bella forma a spirale, realizzato con mandorle macinate, zucchero, scorza di limone e Maraschino, dalla consistenza delicata, leggermente gommosa e dal profumo inebriante di mandorle e agrumi. Un autentico pezzo del patrimonio croato sotto forma di dessert.100 g · Vilma, Isola di Arbe, Croazia

Biscotti artigianali firmati Makolach, arricchiti con salvia aromatica, fichi secchi e mandorle croccanti. Un'originale combinazione di sapori mediterranei ispirata alla natura e alla pietra dalmata. Perfetti con caffè, tè o vino da dessert.

Biscotti tradizionali alle mandorle dell'isola di Pag, creati da Makolach. Croccanti, aromatici e ricchi di vere mandorle, questi dolcetti artigianali racchiudono l'autentica tradizione dell'isola. Perfetti con l'espresso, il tè o intinti nel vino da dessert.

Un barattolo da 260 g di Creme de la Creme nell'espressione chiara ('svijetla') — una crema spalmabile versatile, delicatamente cremosa dal carattere morbido e raffinato. Texture setosa e liscia e un profilo pulito, delicatamente dolce-sapido che si presta equamente all'uso dolce e salato. Spalma sul pane caldo con frutta fresca per la colazione, aggiungi con un cucchiaio nei salatini, usa come base per canapé, o incorpora nei dessert.260 g · Croazia · Crema spalmabile chiara

Una crema spalmabile al cioccolato fondente di notevole intensità — setosa, dal sapore intensamente cioccolatoso e pensata per chi ama le creme spalmabili al cioccolato seriamente buone. Da spalmare sul pane tostato caldo, croissant o pancake; da mescolare nello yogurt; da mettere sul gelato; o semplicemente da gustare a cucchiaiate con l'espresso. Un classico artigianale croato.260 g · Croazia

Fichi secchi mediterranei immersi nel cioccolato fondente: un sublime sfizio artigianale che esalta la dolcezza concentrata al sole del fico in contrasto con il cacao intenso del cioccolato pregiato. Ottimi con un espresso, un vino da dessert, o come gradito regalo per gli amanti del cioccolato.200 g · Croazia

I baškotini sono i tradizionali biscotti della città di Arbe, cotti due volte, la cui ricetta secolare fu ideata dalle monache benedettine. Croccanti, secchi e delicatamente dolci, con una soffice fragranza di mandorle e una consistenza splendidamente pulita. Serviteli con l'espresso, intingeteli nel vino da dessert o gustateli semplicemente come intramontabile prelibatezza costiera per l'ora del tè.

La tradizionale torta croata di fichi secchi dell'isola di Rab, ottenuta pressando fichi dalmati essiccati al sole, frutta secca tostata (mandorle e noci) e un goccio di rakija croata, poi lasciata maturare in un blocco denso e profondamente saporito dolce-salato. Affetta sottilissima come chiusura seria del tagliere di formaggi (spettacolare con Paški sir stagionato o Kolan), servi come ricco dessert adriatico con un bicchiere di Prošek o vino da dessert, o gustala con caffè forte. Un tempo provvista invernale contadina — densa di energia solare della frutta estiva — lo smokvenjak siede oggi con orgoglio sulle tavole croate più curate. Questo blocco da 200 g si conserva bene e si taglia pulito.

Tradizionali cantuccini dalmati a doppia cottura firmati Aroma Mediterranea. Croccanti, aromatici e ricchi di mandorle, racchiudono l'essenza della costa adriatica. Perfetti da gustare con l'espresso, un vino da dessert o come dolce pensiero.

Dolce tradizionale dell'isola di Pag, realizzato a mano da Makolach. Fragrante pasta frolla ripiena di deliziosa frutta a guscio e spolverata di zucchero a velo. Una specialità artigianale che racchiude i sapori autentici dell'isola. Perfetta con il caffè, il tè o un vino da dessert.

Godetevi il ricco sapore dei fichi coltivati in casa e arricchiti con i migliori frutti del clima mediterraneo. La nostra linea di marmellate Classic è stata creata per chi cerca qualità comprovata e ricette autentiche a un prezzo accessibile. Queste marmellate sono il compagno ideale per la colazione e anche un'aggiunta essenziale a qualsiasi tagliere di formaggi. Scegliete la vostra combinazione preferita: Fico: Un classico puro. Una ricca marmellata di fichi la cui consistenza e dolcezza ricordano le più belle mattine d'estate. Fico e Carruba: Il sapore insolito, profondo, quasi cioccolatoso della carruba bilancia perfettamente la dolcezza del fico. Ideale con formaggi più forti e stagionati. Fico e Amarena: Un'unione perfetta di dolce e aspro. L'amarena porta una freschezza che "taglia" la ricchezza del fico, rendendo questa marmellata una preferita per colazioni leggere. Fico e Aronia: Ricca di antiossidanti e con il caratteristico sapore aspro dell'aronia, questa marmellata è una rivisitazione moderna della ricetta tradizionale. Fico e Arancia: La nota agrumata dell'arancia porta freschezza e il profumo dei giardini dalmati direttamente sulla vostra tavola. Perché scegliere le marmellate Gligora Classic? Ottimo rapporto qualità-prezzo: Sapori premium confezionati in un generoso vasetto da 240g, ideale per tutta la famiglia. Versatilità: Eccellente spalmata sul pane, aggiunta allo yogurt o come accompagnamento ai formaggi Gligora Classic. Tradizione: Ispirata alle ricette delle nostre nonne, adattate per il gourmet moderno.

I Muštaćoni sono una prelibata specialità natalizia dalmata: biscotti densi, intensamente speziati, a base di mandorle, noci e un'attenta miscela di calde spezie invernali, glassati al cioccolato. La versione di Vilma, dal panificio artigianale dell'isola di Rab, segue la ricetta originale di famiglia tramandata di generazione in generazione. Ricchi e complessi al palato, con un retrogusto lungo e speziato, il tipo di biscotto che valorizza discretamente ogni caffè, espresso o bicchiere di Prošek.Ottimi con formaggi stagionati, vini da dessert o caffè forte. Un regalo tradizionale dalla tavola delle feste croata.150 g · Vilma, Isola di Rab, Croazia

Bobići di Aroma Mediterranea – piccoli dolcetti rotondi della tradizione pasticcera croata e mediterranea. Realizzati con cura, delicati e aromatici, racchiudono l'essenza dell'Adriatico in un delizioso formato. Perfetti da gustare con l'espresso, accompagnati da un vino da dessert o come dolce pensiero.

Biscotti tradizionali alle mandorle di Ragusa (Dubrovnik) firmati Aroma Ragusea. Realizzati secondo antiche ricette con mandorle pregiate e uova fresche, questi delicati dolcetti racchiudono lo spirito dell'antica città. Perfetti con l'espresso, il tè o un vino da dessert.

Vi presentiamo Šinjorina, simbolo di qualità senza compromessi dall'entroterra di Zara. Queste marmellate biologiche di OPG Sandra Babac non sono solo creme spalmabili, ma il risultato dell'amore per la terra e del desiderio di preservare i sapori autentici della Dalmazia. Ogni vasetto contiene solo frutta biologica al 100%, senza zuccheri aggiunti, conservanti o additivi di alcun tipo. Scegliete la vostra Šinjorina preferita: Fico: Un classico senza il quale è impossibile immaginare un tagliere di formaggi. Ricco, naturalmente dolce e denso – il partner perfetto per il formaggio di Pag e tutti i formaggi stagionati. Mela cotogna: Raffinata e aromatica, con quel riconoscibile tocco antico. Con la sua delicata acidità ed eleganza, la mela cotogna è un meraviglioso complemento ai formaggi semiduri come Žigljen o Kolan. Prugna: Profonda e intensa, con il sapore delle prugne mature nostrane. Ideale per gli amanti delle colazioni tradizionali, ma si abbina sorprendentemente bene anche con formaggi molto stagionati dal sapore piccante. Mandarino: Rinfrescante e leggermente aspro, porta il profumo degli agrumi direttamente sulla vostra tavola. La sua nota leggera si abbina perfettamente ai formaggi più giovani o come contrasto con prelibatezze più ricche e grasse. Ciliegia marasca (Maruška): Rosso rubino profondo, acidula e intensamente vivace, prodotta con la celebre amarena di Zadar. La sua acidità fresca ed elegante offre un magnifico contrasto con la skuta fresca, formaggi caprini cremosi o prelibatezze ricche e stagionate. Perché Šinjorina è una scelta speciale? Frutta 100% biologica: Coltivata appositamente per diventare questa marmellata premium. Senza additivi: La dolcezza deriva unicamente dalla frutta raccolta al momento della perfetta maturazione. Raccolta a mano: Ogni frutto è raccolto a mano, garantendo la massima qualità in ogni vasetto.

Aromatici grissini di farro artigianali realizzati a mano con farina di farro biologica di alta qualità proveniente dai campi nei pressi di Đakovo, in Croazia. Certificati vegani e completamente privi di additivi, esaltatori di sapidità o coloranti artificiali, sono un'ottima fonte di proteine e uno snack nutriente ideale per ogni occasione. Seguendo la filosofia artigianale di Nutri Kulti – ideati con cura e modellati a mano –, sono disponibili in due eccellenti varianti di gusto. La variante Origano e Olio d'Oliva unisce il pregiato olio extravergine d'oliva dell'isola di Brač a semi di sesamo integrale e zucca per un tocco tipicamente mediterraneo. La variante Curcuma e Arachidi regala un caratteristico colore dorato e un aroma avvolgente, combinando arachidi non salate e non tostate con curcuma e olio di cocco. Una deliziosa alternativa sana e croccante per accompagnare piatti quotidiani o taglieri di delizie.

Il Limuncin è un piccolo classico della confetteria di Dubrovnik — e la versione di Aroma Ragusea racchiude l'essenza dell'Adriatico in un solo morso. Realizzato con limoni mediterranei maturati al sole, canditi fino a una lucida trasparenza e delicatamente ricoperti, ogni pezzo offre un sapore agrumato vivido e solare, bilanciato da una dolcezza pulita e raffinata. Il marchio prende il nome da Ragusa — il nome storico di Dubrovnik — e lavora nella secolare tradizione dolciaria della città. Ottimo con l'espresso, accompagnato da un vino da dessert, dopo un pasto abbondante, o come un grazioso pensierino da mettere in una calza della Befana o in un cesto gastronomico.