Collezione: Masline i tartufi

Olive ILIADA Kalamata con certificazione DOP — il punto di riferimento della qualità delle olive greche, coltivate esclusivamente nella regione di Kalamata nel Peloponneso dove la varietà ha avuto origine. Queste olive grandi, a forma di mandorla, vengono stagionate in aceto di vino e olio extra vergine d'oliva, conferendo loro la loro caratteristica profondità ricca e fruttata e una finitura liscia e lucida. Un componente fondamentale di ogni antipasto, tagliere di formaggi o banchetto mediterraneo che si rispetti. Abbina con formaggi stagionati di pecora, prosciutto, buon pane e un bicchiere di vino rosso. Il barattolo da 370 g è la dimensione ideale per l'intrattenimento o per una cucina ben fornita. Varietà: Kalamata Denominazione: DOP (Denominazione di Origine Protetta) Peso: 370 g Origine: regione di Kalamata, Grecia (ILIADA) Stagionate in: aceto di vino e olio extra vergine d'oliva

Scoprite i sapori profondi della costa dalmata con le nostre olive nere tradizionali, raccolte dagli uliveti secolari che circondano la storica città di Sebenico. A differenza delle alternative prodotte in serie, queste olive sono lasciate maturare completamente sotto il sole del Mediterraneo, il che si traduce in una consistenza tenera e carnosa e un profilo aromatico complesso e terroso. Preparate secondo metodi locali secolari, offrono un'esperienza ricca e saporita con un pizzico di sapidità naturale. Queste olive nere sono un'aggiunta indispensabile a un piatto di antipasti di alta qualità, abbinandosi squisitamente con olio extravergine d'oliva, acciughe salate e formaggio di pecora stagionato. Un vero assaggio del paesaggio aspro e bellissimo di Sebenico.

Un tartufo nero intero da 50 g dell'Istria, conservato in salamoia per catturare l'inconfondibile aroma terroso, di fungo e di sottobosco di questo prezioso fungo. Affettalo sottile sulla pasta fresca, sul risotto, sulle uova strapazzate o sul carpaccio; grattugialo sulla polenta calda o sul pane tostato imburrato. Un piccolo vasetto di puro lusso, pronto a trasformare qualsiasi piatto in qualcosa di memorabile. 50 g · GIR

Concediti la vera essenza dell'Adriatico con le nostre olive verdi selezionate a mano, provenienti direttamente dagli uliveti baciati dal sole dell'entroterra di Sebenico. Queste olive sono preparate secondo le ricette tradizionali locali, preservandone la consistenza soda e il profilo aromatico vivace e burroso. Caratterizzate da un perfetto equilibrio tra amaro delicato e salinità mediterranea, sono un accompagnamento squisito ai formaggi stagionati Gligora, ai salumi artigianali o a un bicchiere fresco di Debit dalmata. Un alimento base della dieta mediterranea, queste olive portano il gusto autentico della tradizione croata direttamente sulla tua tavola.

Olive verdi croate di alta qualità ripiene di mandorle tostate intere in vaso da 300 g. Un abbinamento perfettamente bilanciato tra la freschezza salmastra dell'oliva e la croccantezza della mandorla. Ideale per taglieri antipasto, da accompagnare a un vino bianco fresco o da gustare al naturale.

Un vasetto da 90 g di lussuosa crema al tartufo: setosa, intensamente aromatica, realizzata con il prezioso fungo per un'eleganza mediterranea istantanea. Spalmare su pane tostato caldo per un immediato canapé, mescolare in pasta o risotto, guarnire bistecche o funghi alla griglia, oppure usare come base raffinata per tartine. Utilizzare cruda per preservare il prezioso aroma.90 g · Croazia

Un vasetto da 30 g di pregiati tartufi neri tritati conservati in olio d'oliva firmati Karlić Tartufi. Terrosi, intensamente aromatici e pronti ad esaltare ogni piatto, sono perfetti per una o due preparazioni speciali. Profilo di gusto: Terroso, ricco e intensamente aromatico Consiglio di consumo: Aggiungere un cucchiaino a uova strapazzate, pasta fresca, risotti o polenta calda; ideale per completare una bistecca o su crostini caldi. Dettagli: 30 g · Istria, Croazia · Produttore: Karlić Tartufi

Un vasetto da 90 g di tartufo nero tritato in olio d'oliva — terroso, intensamente aromatico e pronto a elevare qualsiasi piatto. Mescolane un cucchiaio nelle uova strapazzate, nella pasta fresca, nel risotto o nella polenta calda; usalo per rifinire una bistecca; spalmalo su pane tostato caldo. Un piccolo vasetto che trasforma silenziosamente ingredienti semplici in qualcosa di memorabile.90 g · Croazia

Olive verdi di prima qualità della linea Nona, accuratamente selezionate per mantenere la loro consistenza soda, il gusto fresco e l'inconfondibile carattere mediterraneo. Delicatamente acidule, croccanti e piacevolmente salate, sono un'ottima aggiunta per ogni tagliere gourmet. Profilo di gusto: Fresco, croccante e piacevolmente saporito Consiglio di consumo: Perfette per taglieri di formaggi e salumi, cocktail, insalate fresche o da gustare da sole come antipasto. Dettagli: 190 g · Vaso di vetro · Marchio: Nona · Ricetta tradizionale mediterranea

Olive nere croate di alta qualità in vaso da 300 g, curate con attenzione per sviluppare un sapore ricco e fruttato e una consistenza morbida. Perfette come aperitivo con un bicchiere di vino, in insalate mediterranee, focacce o salse.

Olive verdi croate di alta qualità in vaso da 300 g, raccolte al punto giusto per conservare una consistenza croccante e un aroma fresco ed erbaceo. Saporite e compatte, sono perfette come aperitivo con un bicchiere di vino, in insalate o focacce.

Polpose olive croate ripiene di formaggio di latte vaccino Gligora e conservate in olio. La nota salmastra dell'oliva incontra il sapore ricco e saporito del formaggio. Perfette per l'aperitivo con un bicchiere di vino bianco fresco o per taglieri antipasto.

Una lussuosa crema gourmet preparata con il pregiato tartufo bianco istriano. Delicata e al tempo stesso intensamente aromatica, questa crema dona a piatti semplici l'irresistibile raffinatezza del tartufo bianco. Profilo di gusto: Ricco, vellutato e intensamente aromatico con spiccate note di tartufo bianco Consiglio di consumo: Ideale mantecata con la pasta fresca, nel risotto cremoso, spalmata su crostini caldi o per guarnire carni alla griglia. Dettagli: 90 g · Vaso di vetro · Produttore: Karlić Tartufi · Istria, Croazia

Un tartufo nero intero da 25 g conservato in salamoia — il pregiato fungo della foresta di Montona in Croazia, con il suo inconfondibile aroma terroso, di fungo e di sottobosco. Affettalo sottilmente su pasta, risotto, uova strapazzate o carpaccio. Un piccolo vasetto di puro lusso.25 g · Croazia

Una tartufata classica: una salsa ricca e saporita, a base di tartufo nero, funghi, olio d'oliva e condimenti raffinati. Lucida, intensamente aromatica e pronta all'uso direttamente dal barattolo. Aggiungetene un cucchiaio a pasta, risotto o polenta; spalmatela su crostini; usatela per rifinire una bistecca; oppure come base sontuosa per tartine. Un segreto in dispensa delle raffinate cucine mediterranee.200 g · Croazia

Olive nere di prima qualità della linea Nona, accuratamente selezionate per conservare la loro consistenza polposa e il loro inconfondibile carattere mediterraneo. Delicatamente saporite e dal gusto pieno ed equilibrato, sono un elemento essenziale per ogni dispensa gourmet. Profilo di gusto: Ricco, saporito e autenticamente mediterraneo Consiglio di consumo: Perfette per taglieri di formaggi e salumi, insalate fresche o da gustare da sole come antipasto. Dettagli: 190 g · Vaso di vetro · Marchio: Nona · Ricetta tradizionale mediterranea