Collezione: Prodotti

Cracker croccanti e artigianali realizzati interamente con semi, senza alcuna traccia di farina. Questo esclusivo snack Nutri Kulti unisce semi di chia, lino dorato e scuro, sesamo integrale, zucca, girasole e bucce di psillio, arricchiti con olio di cocco e un caratteristico aroma di aglio. Certificati vegani e naturalmente privi di glutine, vantano un bassissimo contenuto di carboidrati (solo 4,1 g per 100 g) e sono ricchi di fibre e proteine, il che li rende perfetti per le diete LCHF e cheto. Completamente privi di additivi e coloranti artificiali, sono ottimi come sostituti del pane o come deliziosa aggiunta croccante sbriciolati su yogurt, formaggi e insalate.

L'ajvar delicato fatto in casa di Agitom — la classica salsa balcanica a base di peperoni rossi, preparata in modo tradizionale. Peperoni rossi dolci arrostiti lentamente vengono miscelati con verdure e delicatamente conditi fino a ottenere un condimento setoso e spalmabile che è stato un punto fermo delle tavole croate e regionali per generazioni. Nessuna scorciatoia: solo buoni peperoni, una cottura attenta e il tipo di sapore che deriva solo dal fare le cose per bene. Spalmalo sul pane, servilo con carne o formaggio alla griglia, o usalo come base per salse e intingoli. La versione delicata offre tutta la profondità e la dolcezza senza il piccante — ugualmente a suo agio su una tavola per la colazione o su un tagliere di salumi. Tipo: salsa delicata di peperoni rossi (ajvar) Peso: 300 g Produttore: Agitom Stile: fatto in casa (domaći)

L'ajvar è il condimento balcanico di peperoni rossi — e la versione piccante fatta in casa di Agitom porta l'intera tradizione croata in un vaso da 300 g. Peperoni rossi mediterranei arrostiti lentamente, mescolati con melanzane e una generosa mano di peperoncino, cotti in una salsa setosa e dal sapore profondo con un calore pulito e persistente. Spalmalo sul pane caldo, servi accanto a carni alla griglia e formaggi, incorpora negli stufati e nei risotti, o proponi come contorno a tutto ciò che esce dalla griglia.300 g · Agitom, Croazia

Invia un pegno d'affetto unico e delizioso con il cofanetto regalo Agropošta Natural Syrup. Fedele al suo nome (Agropošta si traduce in "posta agricola"), questo pacchetto dal design intelligente contiene 5 bustine monodose di sciroppi artigianali completamente naturali. È fatto per essere spedito: basta scrivere un indirizzo, applicare un francobollo direttamente sulla scatola e spedire un pezzetto di natura croata direttamente nella cassetta della posta di una persona cara! Qualità artigianale all'interno: ogni bustina è riempita d'amore e natura. Gli sciroppi sono realizzati con frutti raccolti a mano ed erbe selvatiche o coltivate in modo sostenibile, completamente privi di coloranti artificiali, additivi o conservanti. A seconda della disponibilità stagionale, ogni scatola presenta un medley curato dei sapori mediterranei più celebri di Agropošta, come Sambuca, Lavanda, Salvia, Menta, Limone e Lampone. La porzione singola perfetta: ogni bustina contiene esattamente 32 ml di ricco concentrato di sciroppo, perfettamente porzionato per un bicchiere. Per servire: basta aprire una bustina, versare il contenuto in un bicchiere e mescolare con acqua fredda naturale o frizzante. Elevalo: aggiungi abbondante ghiaccio e una fetta fresca di limone, lime o bacche fresche abbinate per una bevanda alle erbe istantanea di qualità da bar a casa. Un regalo o souvenir ideale: che tu stia cercando un autentico e leggero souvenir dalla Croazia, un affascinante pegno di "ringraziamento" per un amico, o una deliziosa aggiunta a un cesto regalo gourmet più grande, questo pratico ed ecologico pacchetto è garantito per portare un sorriso.

Portate l'essenza pura e incontaminata della natura croata nel vostro bicchiere con gli sciroppi artigianali Agropošta. Realizzati con ingredienti completamente naturali, raccolti a mano, seguendo le ricette di famiglia tradizionali, questi sciroppi premium da 500 ml sono privi di conservanti e additivi artificiali, offrendo un gusto genuino e autentico del Mediterraneo. Scegli il tuo gusto: Sambuco: Realizzato con fiori freschi delicatamente infusi in uno sciroppo fragrante e leggermente dolce che cattura perfettamente l'essenza della tarda primavera. Salvia: Uno sciroppo meravigliosamente aromatico, terroso e profondamente lenitivo, ricavato dalla salvia costiera selvatica. Menta: Croccante, rinfrescante e intensamente rinfrescante, offre un'esplosione pulita e vibrante di puro sapore di menta. Lampone: Ricco, dolce e intensamente fruttato, esplode con il sapore profondo e succoso dei lamponi perfettamente maturi. Suggerimenti per il servizio: Sciroppo Classico: Diluire con acqua fredda naturale o frizzante e abbondante ghiaccio per una bevanda estiva istantaneamente rinvigorente. Mixology Artigianale: Mescolare con prosecco, champagne o utilizzare come base aromatizzata premium per cocktail e mocktail personalizzati. Guarnizione Gourmet: Eccezionalmente delizioso quando spruzzato su macedonie di frutta fresca, yogurt, pancake o gelato alla vaniglia di alta qualità.

Olive verdi croate di alta qualità ripiene di mandorle tostate intere in vaso da 300 g. Un abbinamento perfettamente bilanciato tra la freschezza salmastra dell'oliva e la croccantezza della mandorla. Ideale per taglieri antipasto, da accompagnare a un vino bianco fresco o da gustare al naturale.

"Kvasina" è la parola dalmata tradizionale per aceto – e questo imbottigliamento AM è un aceto a base di vino prodotto in piccole quantità con il metodo lento e tradizionale. Rosso rubino intenso, con aromi di vino maturo, erbe essiccate e un vivace tocco acetico. Pulito, complesso ed equilibrato al palato. Un aceto che eleva discretamente condimenti, marinate e deglassature di tutti i giorni.

Portate in tavola gli autentici sapori baciati dal sole della costa adriatica. "Kvasina" è il termine tradizionale dalmata per l'aceto di vino pregiato, e questo eccezionale imbottigliamento di Aroma Mediterranea rappresenta l'apice del patrimonio locale. Prodotto lentamente, in modo tradizionale, questo aceto a base di vino, in piccole quantità, è un elemento indispensabile per tutti coloro che amano la gastronomia mediterranea.

Un tradizionale liquore croato alle amarene, nato dalla lenta macerazione di amarene mature in una base alcolica pura. Dal colore rosso rubino intenso nel bicchiere, sprigiona aromi avvolgenti di amarena, nocciolo, spezie calde e un delicato tocco di mandorla. Al palato offre un perfetto equilibrio dolce-acido, con un finale lungo, fruttato e piacevolmente agrodolce. Profilo di gusto: Amarena matura, nocciolo di amarena, spezie calde e una leggera nota di mandorla Consiglio di consumo: Servire ben freddo come digestivo, versare sul gelato alla vaniglia, aggiungere al prosecco per una rivisitazione del Kir Royale o abbinare a dessert al cioccolato fondente.

Amaretti tradizionali dalmati alle mandorle e albume firmati Stella Croatica. Leggeri, croccanti all'esterno e morbidi al cuore, ricchi dell'aroma dolce delle mandorle. Perfetti con l'espresso, un bicchiere di vino da dessert o sbriciolati su panna cotta e gelato.

Biscotti tradizionali alle mandorle di Ragusa (Dubrovnik) firmati Aroma Ragusea. Realizzati secondo antiche ricette con mandorle pregiate e uova fresche, questi delicati dolcetti racchiudono lo spirito dell'antica città. Perfetti con l'espresso, il tè o un vino da dessert.

Tradizionale liquore all'anice croato, distillato da una base di spirito pulito infusa con anice stellato, anice verde e delicate botaniche mediterranee. Cristallino nel bicchiere, con intensi aromi di anice fresco, spezia calda e un pizzico di liquirizia; delicatamente dolce e meravigliosamente riscaldante al palato, con un lungo finale rinfrescante. Gustala ben ghiacciata come digestivo, versala su ghiaccio tritato, o aggiungi un goccio all'espresso per un classico 'caffè corretto' adriatico.

Provate un caffè caratterizzato da un'intensità audace e da una consistenza vellutata e ultra-densa. Anna Tucano è una miscela classica all'italiana nata negli altopiani del Brasile e portata in vita dai maestri torrefattori di Bonacchi Caffè in Toscana. Composta dal 30% di Arabica e dal 70% di Robusta, questa miscela è pensata per coloro che desiderano un espresso corposo con una crema spessa e ricca. Il Concept Flavore®: Un Terroir, Due Profili Aromatici I fratelli Bonacchi sono specializzati in caffè di terroir—caffè che onorano la terra, gli agricoltori e l'arte della degustazione consapevole. Con il loro esclusivo concept Flavore®, vi invitano a scoprire come un singolo caffè si trasformi completamente a seconda di come lo si assume: Assaggiato SENZA Zucchero: Un'esperienza audace e profondamente aromatica. L'amaro naturale della Robusta di qualità superiore emerge con note distinte e sofisticate di barrique (quercia) e ricco miele di castagno. Assaggiato CON Zucchero: L'aggiunta di zucchero sblocca una dimensione completamente nuova. L'amaro si addolcisce in una dolcezza intensa, simile a un dessert, caratterizzata da note pronunciate di melassa e amaretto, completate da un corpo eccezionalmente denso e sciropposo. Metodi di Preparazione Consigliati: Questa miscela versatile e profondamente tostata offre un'autentica esperienza da caffè a casa. È eccezionalmente adatta per: Espresso: Per una crema spessa e un sapore concentrato. Moka: Il tradizionale metodo italiano da fornello. Caffè a base di latte: Il suo profilo forte si sposa perfettamente con il latte, rendendolo la base ideale per un cappuccino o un macchiato robusto.

Il grasso d'oca Anser è un prodotto tradizionale di elevata purezza e qualità, noto per la sua versatilità. Ingrediente da sempre presente nella cucina slavona, è un elemento indispensabile in ogni dispensa ben fornita. Perché il grasso d'oca è un "must"? Una gemma culinaria: grazie all'elevato punto di fumo è ideale per arrostire e friggere. Dona a patate arrosto e carne una croccantezza straordinaria e un sapore ricco e distintivo che i normali oli non possono offrire. Versatile: perfetto per il confit, per saltare le verdure, per preparazioni salate da forno o spalmato sottile su pane caldo con un pizzico di sale. Conservazione: per mantenere intatte tutte le proprietà, conservare in luogo asciutto e buio. Dopo l'apertura riporre obbligatoriamente in frigorifero.

Provate una ricetta raffinata che unisce la tradizione con ingredienti di prima qualità. Il paté d'oca Anser con un'alta percentuale di fegato d'oca (25%) si colloca al vertice della gamma di prelibatezze. Questo paté cremoso offre una consistenza densa e un gusto sontuoso che soddisferà anche i palati più esigenti. Perché il paté Anser è una scelta speciale? Ricetta ricca: Un rapporto perfetto di fegato d'oca, carne d'oca e fegato e carne di pollo assicura pienezza di sapore e qualità superiore. Un tocco mediterraneo: Il paté è raffinato con spezie mediterranee selezionate, sale e pepe, conferendogli un aroma autentico. Ingredienti puri: Senza conservanti o coloranti artificiali – solo pura natura e una base di carne di qualità extra. Confezione gourmet pratica: Il formato da 50g è ideale per preparare tartine premium o come lussuosa aggiunta a un tagliere di formaggi. Suggerimento per il servizio: Questo paté si abbina meravigliosamente con brioche calda o una baguette appena sfornata. Per un'esperienza completa, servitelo con fichi, marmellata di cipolle o un cubetto di formaggio di Pag e un bicchiere di vino da dessert o un moscato premium.

Goditi un'autentica esperienza gastronomica con il paté di carne d'oca Anser. Questa prelibatezza è preparata con i migliori tagli di carne d'oca, offrendo una consistenza ricca e un sapore inconfondibile che delizierà gli amanti delle tradizionali creme spalmabili a base di carne. Cosa rende unico il paté di carne Anser? Ingredienti di alta qualità: Pezzi di carne e fegato di oca e pollo accuratamente selezionati costituiscono la base di questa crema spalmabile, garantendo un'esperienza di gusto piena a ogni morso. Equilibrio perfetto di spezie: L'aggiunta di spezie mediterranee, sale e pepe esalta l'aroma naturale della carne senza sovrastarlo. Completamente naturale: Proprio come il resto della linea Anser, questo paté non contiene conservanti o coloranti artificiali. Una prelibatezza di carne: Ideale per chi cerca un profilo di paté più sostanzioso e carnoso, con una spalmabilità eccellente. Suggerimento per il servizio: Questo paté è eccellente su pane di mais fatto in casa o una baguette rustica. Si abbina meravigliosamente ad accompagnamenti aciduli come capperi o finocchietto marino sottaceto, e su un tagliere di formaggi si accorderà perfettamente con il Gligora Kolan o formaggi stagionati più giovani.

Gli Arancini sono un classico della pasticceria di Ragusa, e questa versione di Aroma Ragusea cattura splendidamente l'essenza baciata dal sole dell'Adriatico in un solo morso. Realizzati con metodi tramandati da generazioni, queste delizie tradizionali trasformano i semplici agrumi in un lusso gourmet. Artigianato: Il Frutto: Realizzati con arance mediterranee selezionate a mano e maturate al sole. Il Processo: Le scorze d'arancia spesse e aromatiche vengono lentamente candite fino a una lucida trasparenza e delicatamente ricoperte di zucchero. Il Sapore: Ogni pezzo offre un sapore agrumato ricco, profondamente fragrante e vivace, bilanciato perfettamente da una dolcezza pulita e raffinata. Consigli per il servizio: Queste scorze candite sono eccezionalmente versatili. Gustale con un espresso mattutino, abbinale a un dolce vino da dessert mediterraneo, servile come una leggera delizia dolce dopo un pasto abbondante, o usale come un piccolo regalo premuroso infilato in una calza natalizia o in un cesto gastronomico.

Un aperitivo croato di grande carattere, dedicato ad Arba — l'antico nome romano dell'isola di Arbe (Rab) — e all'anno 1889. Creato su una base di distillato puro con botaniche aromatiche, scorze d'agrumi ed erbe amarostiche, regala un gusto solare pensato per i tramonti estivi. Dal colore rosso-arancio lucido nel bicchiere, esprime aromi di arancia amara, erbe mediterranee e spezie calde. Dolceamaro e piacevolmente rinfrescante al palato. Profilo di gusto: Arancia amara, erbe mediterranee, scorza d'agrumi e spezie calde Consiglio di consumo: Servire con ghiaccio e acqua tonica, oppure miscelare con prosecco e un goccio di seltz per un perfetto Spritz. Dettagli: 0,5 L · Bottiglia in vetro · Prodotto in Croazia (Tradizione dell'isola di Rab)

Succo puro di aronia — una bevanda superfrutto croata dal colore intenso e profondo, celebrata sia per il suo sapore complesso che per il suo notevole profilo nutrizionale (ricca di antiossidanti e polifenoli). Di un viola inchiostro nel bicchiere, con aromi vivaci di amarena, frutti di bosco scuri e un accenno di sottobosco. Al palato è delicatamente amaro e aspro, con un retrogusto fruttato profondo e persistente. Da bere come shot quotidiano per il benessere, da mescolare con acqua frizzante o da utilizzare come base sorprendente per cocktail e condimenti.

Un'originale salsa piccante verde creata da una miscela di peperoncini verdi Bhut Jolokia, Trinidad Scorpion e Habanero, abbinati a cetrioli freschi, aglio e aceto. Dal livello di piccantezza medio (3/5), offre un gusto fresco, aromatico e versatile per arricchire ogni piatto. Livello di piccantezza: 3 / 5 (Medio-forte) Profilo di gusto: Fresco, saporito e acidulo con note di cetriolo fresco, aglio e peperoncini verdi Consiglio di consumo: Ideale per taco, hamburger, pesce alla griglia, uova e per dare un tocco fresco ai piatti di tutti i giorni. Dettagli: 100 ml · Bottiglia in vetro · Prodotto in Croazia · 100% Naturale

Una bottiglietta miniatura da 50 ml della celebre Biska istriana — la tradizionale grappa di vinaccia (komovica) della distilleria Aura infusa con vischio e una selezione di erbe spontanee. Dal colore oro pallido, regala profumi di vischio, salvia, alloro e fieno secco. Pulita, avvolgente ed erbacea al palato, con un finale piacevolmente amaro. Profilo di gusto: Vischio erbaceo, salvia aromatica, alloro, fieno secco e finale delicatamente amaro Consiglio di consumo: Servire ben freddo come digestivo tradizionale istriano, perfetto per confezioni regalo e degustazioni. Dettagli: 0,05 L (50 ml) · Bottiglia in vetro · Produttore: Distilleria Aura · Istria, Croazia

Un cremoso liquore al cioccolato di Aura, la distilleria artigianale più rinomata dell'Istria. Realizzato con una base di alcol pregiato e arricchito con cacao fondente di alta qualità e panna fresca, questo liquore vellutato è un sogno che diventa realtà per gli intenditori di cioccolato che cercano un delizioso trattamento liquido e sofisticato. Profilo Sensoriale: Aspetto: Marrone cioccolato al latte, ricco e lucido nel bicchiere, con una consistenza densa ed estremamente liscia. Aroma: Intensi aromi di cacao fondente di alta qualità, ganache al cioccolato calda, vaniglia del Madagascar e un sottile sentore di panna dolce. Gusto: Lussuoso, denso e vellutato al palato. Offre una dolcezza di cioccolato profondamente confortante, perfettamente bilanciata, mai eccessivamente pesante, che si conclude con un lungo retrogusto da dessert. Suggerimenti per il servizio: Servire ben freddo — liscio su ghiaccio tritato, versato su fragole fresche, profiteroles o gelato alla vaniglia. Serve anche come base straordinaria e golosa per un martini al cioccolato di alta qualità o un'aggiunta lussuosa alla cioccolata calda nelle serate fredde.