Collezione: Prodotti

Il "fratello" cremoso del classico Teranino di Aura — una versione più morbida e setosa dell'iconico liquore da dessert istriano. Basato sulla stessa infusione di vino Teran ed erbe, questa versione è arricchita con crema e aromi naturali per una bevanda vellutata e indulgente: rosso rubino scuro-mogano nel bicchiere, con aromi di ciliegia nera, cacao, vaniglia, erbe dolci e noci tostate. Ricco, cremoso e delicatamente dolce, con un finale lungo, quasi da dessert. Servire ben freddo — liscio con ghiaccio, versato sulla panna cotta, miscelato in un espresso martini, o semplicemente accompagnato da cioccolato fondente e buona compagnia.

Una piccola bottiglia di pura magia istriana. Il Teranino è il tradizionale liquore da dessert istriano, ottenuto infondendo il vino rosso Teran, dalla profonda pigmentazione, con un'accurata selezione di erbe locali e un tocco di dolcezza naturale. Da Aura, la più stimata distilleria artigianale dell'Istria, arriva un Teranino di notevole profondità ed equilibrio: lucido color rubino-violaceo nel bicchiere, con aromi di ciliegia scura, fico, spezie dolci, erbe essiccate e un pizzico di cioccolato amaro.Vellutato al palato, leggermente dolce, riscaldante e aromatico, con un lungo finale erbaceo. Sorseggetelo freddo come digestivo dopo un pasto mediterraneo, versatelo su gelato alla vaniglia o formaggi stagionati, oppure usatelo come base per un cocktail sofisticato.0.2 L · Distilleria Aura, Istria, Croazia

Scoprite i sapori profondi della costa dalmata con le nostre olive nere tradizionali, raccolte dagli uliveti secolari che circondano la storica città di Sebenico. A differenza delle alternative prodotte in serie, queste olive sono lasciate maturare completamente sotto il sole del Mediterraneo, il che si traduce in una consistenza tenera e carnosa e un profilo aromatico complesso e terroso. Preparate secondo metodi locali secolari, offrono un'esperienza ricca e saporita con un pizzico di sapidità naturale. Queste olive nere sono un'aggiunta indispensabile a un piatto di antipasti di alta qualità, abbinandosi squisitamente con olio extravergine d'oliva, acciughe salate e formaggio di pecora stagionato. Un vero assaggio del paesaggio aspro e bellissimo di Sebenico.

Concediti la vera essenza dell'Adriatico con le nostre olive verdi selezionate a mano, provenienti direttamente dagli uliveti baciati dal sole dell'entroterra di Sebenico. Queste olive sono preparate secondo le ricette tradizionali locali, preservandone la consistenza soda e il profilo aromatico vivace e burroso. Caratterizzate da un perfetto equilibrio tra amaro delicato e salinità mediterranea, sono un accompagnamento squisito ai formaggi stagionati Gligora, ai salumi artigianali o a un bicchiere fresco di Debit dalmata. Un alimento base della dieta mediterranea, queste olive portano il gusto autentico della tradizione croata direttamente sulla tua tavola.

"Familia" è la miscela everyday-premium della famiglia Bajkin: un'attenta composizione di varietà di olive progettata per offrire la profondità di un olio artigianale in uno stile amichevole e che ama il cibo. Raccolte a mano, frante entro poche ore dalla raccolta ed estratte a freddo in piccoli lotti.Oro-verde brillante nel bicchiere, con aromi di erba appena tagliata, mandorla matura, mela verde ed erbe selvatiche. Morbido e ben equilibrato al palato, con un finale pulito e leggermente pepato. Una bottiglia versatile per la cucina mediterranea di tutti i giorni e un'attenta introduzione al lavoro di Bajkin con l'olio d'oliva.0,25 L · Croazia · Miscela Familia · Bajkin · Olio extra vergine · Estratto a freddo

Un monovarietale di pregio della famiglia Bajkin – olio extra vergine di oliva ottenuto dalla Istarska bjelica, l'autoctona oliva "bianca" apprezzata per la sua intensità e struttura. Raccolte a mano, molite entro poche ore ed estratte a freddo per catturare il carattere pieno del frutto.Verde-oro vivido nel bicchiere, con aromi di erba tagliata, mandorla verde, erbe selvatiche, carciofo e un pizzico di pepe. Pieno e vivace al palato, con un finale amarognolo-pepato deciso che definisce una seria Istarska bjelica. Un olio da finitura per chi desidera che il proprio olio d'oliva abbia un sapore deciso – da irrorare su carni alla griglia, zuppa di fagioli bianchi, formaggi freschi o pane croccante.0.25 L · Croazia · Istarska bjelica · Bajkin · Extra vergine · Estratto a freddo

Il fratello maggiore del Bajkin da 0,25 L: mezzo litro di Istarska bjelica monovarietale, spremuto dall'oliva autoctona "bianca". Raccolto a mano, macinato entro poche ore ed estratto a freddo per preservare il raccolto.Verde-oro vivido nel bicchiere, con aromi di erba tagliata, mandorla verde, erbe selvatiche, carciofo e un pizzico di pepe. Pieno e vivace al palato, con l'inconfondibile presa amara e pepata di una seria Istarska bjelica. Un olio da finitura per la cucina adulta: da cospargere su carni alla griglia, zuppa di fagioli bianchi, formaggio fresco o pane croccante.0,5 L · Croazia · Istarska bjelica · Bajkin · Extra vergine · Estratto a freddo

Un monovarietale Leccino in formato piccolo di Bajkin — l'oliva amichevole e golosa in una bottiglia da 0,25 L. Colore oro-verde tenue, con aromi di mandorla matura, fieno dolce, foglie di pomodoro fresco e mela verde.Rotondo ed equilibrato al palato, con un finale raffinato e leggermente speziato. Ottimo su insalate, formaggi freschi, verdure grigliate, pesce bianco e vinaigrette — o come attenta bottiglia di prova accanto al più deciso Istarska bjelica.0,25 L · Croazia · Leccino · Bajkin · Extra vergine · Estratto a freddo

Un olio extra vergine di oliva monovarietale Leccino da Bajkin – una controparte morbida e adatta al cibo per la più decisa Istarska bjelica. Il Leccino porta equilibrio, aromi di frutta matura e un'eleganza semplice che si adatta a una vasta gamma di piatti.Oro-verde tenue nel bicchiere, con aromi di mandorla matura, fieno dolce, buccia di banana e una nota verde. Rotondo e splendidamente equilibrato al palato, con un finale pepato e levigato. Una versatile bottiglia da mezzo litro per la cucina di tutti i giorni – insalate, pesce bianco, zuppe di verdure, vinaigrette – e un delicato olio da finitura per piatti delicati.0,5 L · Croazia · Leccino · Bajkin · Extra vergine · Estratto a freddo

Concedetevi la dolcezza pura e inalterata di una delle varietà di miele più amate della Croazia. Mentre il Miele di Tiglio della famiglia cattura la nitida essenza dell'inizio dell'estate (come si vede nell'immagine_98a1ca.png), questo Miele di Acacia (Med od bagrema) di OPG Matija Bartolović offre un'esperienza di gusto completamente contrastante e meravigliosamente delicata. Raccolto a mano nelle incontaminate foreste di acacia dove le api si nutrono di delicati fiori primaverili, questo miele pregiato è una testimonianza dell'apicoltura tradizionale e sostenibile.

Miele puro servito nel favo originale: il modo più naturale e bello per vivere l'esperienza di questo antico prodotto croato. Le api della famiglia Bartolović riempiono le cellette di cera con il loro raccolto stagionale, sigillate esattamente come la natura vuole. Prelevare direttamente dal barattolo; mangiare la cera insieme al miele per un'esperienza sensoriale completa. Ottimo da abbinare a un tagliere di formaggi con formaggio stagionato di Pago, formaggio erborinato e noci.450 g · Bartolović, Croazia · Miele in favo

Un vasetto da 450 g di puro miele di tiglio della famiglia Bartolović, raccolto quando le api si nutrono dei fiori profumati di tiglio (lipa) all'inizio dell'estate. Di colore ambra dorato pallido nel vasetto, con l'inconfondibile carattere fresco, leggermente mentolato e delicatamente medicinale del vero miele di tiglio. Apprezzato da tempo nella tradizione croata del benessere per le sue proprietà naturalmente lenitive. Spalmare su formaggio fresco, mescolare nel tè caldo o versare su yogurt e porridge caldo.450 g · Bartolović, Croazia

Un generoso vasetto da 900 g di puro miele di tiglio della famiglia Bartolović — raccolto quando le api bottinano sui fragranti fiori di tiglio (lipa) all'inizio dell'estate. Oro-ambra pallido nel vasetto, con il caratteristico sapore fresco e leggermente mentolato del vero miele di tiglio. A lungo apprezzato in Croazia per i suoi naturali benefici per il benessere. Un vasetto formato famiglia per l'uso quotidiano.

Un barattolo da 450 g di miele millefiori Bartolović – miele millefiori raccolto dai prati selvatici della Croazia, dove le api si nutrono di centinaia di fioriture stagionali. Di colore ambra tenue, con una fragranza floreale splendidamente equilibrata e un finale pulito e naturalmente dolce. Spalmare su pancake caldi, yogurt o formaggio fresco; mescolare nel tè; irrorare verdure arrosto; o semplicemente gustare a cucchiaiate.450 g · Bartolović, Croazia

Un generoso vasetto da 900 g di miele di prato della famiglia Bartolović — miele millefiori raccolto dai prati selvaggi della Croazia, dove le api si nutrono di centinaia di fioriture stagionali. Ambra tenue, fragranza floreale splendidamente equilibrata, finale pulito e naturalmente dolce. Il formato famiglia per le case che consumano miele rapidamente, o per un regalo premuroso.900 g · Bartolović, Croazia

Un vasetto da 450 g di miele millefiori (cvjetni) della famiglia Bartolović — ambrato-dorato chiaro nel vasetto, con un aroma floreale splendidamente complesso e un finale pulito e naturalmente dolce. Raccolto dalle ricche fioriture stagionali dei prati della Slavonia, dove le api si nutrono di centinaia di fiori selvatici diversi. Da versare su pancake caldi, yogurt o formaggio fresco; da mescolare nel tè; o semplicemente da gustare a cucchiaiate. 450 g · Bartolović, Croazia

Un vasetto da 900 g di miele di fiori selvatici (cvjetni) della famiglia Bartolović — ambrato dorato chiaro nel bicchiere, con un aroma floreale splendidamente complesso e un finale pulito, naturalmente dolce. Raccolto dai ricchi fiori stagionali dei prati croati. Da versare su pancake caldi, yogurt o formaggio fresco; da mescolare nel tè; da irrorare sulle verdure arrosto; o semplicemente da gustare a cucchiaiate.900 g · Bartolović, Croazia

Perché scegliere tra idratazione e cura quando puoi avere entrambi? Beauty Drops di OPG Matulić è uno spray innovativo bifasico che rinfresca come l'acqua e nutre come l'olio più raffinato. È la scelta perfetta per una rapida routine post-doccia o come nebbia rinfrescante nelle giornate calde. Il segreto del potere bifasico: Beauty Drops è composto da due strati che insieme creano una perfetta armonia: Fase acquosa: Idrolati di lavanda e rosmarino con aggiunta di aloe vera forniscono un'immediata freschezza, leniscono la pelle e ripristinano la sua idratazione. Fase oleosa: Preziosi oli di oliva, mandorla e albicocca creano una pellicola protettiva che "blocca" l'umidità, donando a pelle e capelli morbidezza e una sana lucentezza senza residui untuosi. Perché lo amerai: Uso multiuso: Una soluzione ideale per la pelle secca del corpo e le punte danneggiate dei capelli. Assorbimento rapido: La formula è leggera, si assorbe rapidamente e non lascia mai una sensazione appiccicosa. Effetto aromaterapeutico: Il profumo di lavanda e rosmarino ha un effetto rilassante sui tuoi sensi. Essendo un prodotto naturale senza emulsionanti artificiali, assicurati di agitare la bottiglia prima di ogni utilizzo in modo che le fasi acquosa e oleosa si uniscano in una potente emulsione.

House of Spirits è un'autentica distilleria artigianale croata nata dalla passione che i suoi fondatori Ivan e Hrvoje hanno per i superalcolici di alta qualità. Dopo la formazione nei Paesi Bassi e in Croazia, hanno trasformato la loro visione in realtà, dagli inizi in garage a bevande impeccabili. Ogni bottiglia è il prodotto del lavoro manuale, dalla distillazione all'applicazione delle etichette, realizzato senza compromessi e secondo i loro gusti. Profilo aromatico: Questo liquore unico (23% vol.) vi conquisterà con l'aroma riconoscibile della birra scura di prima qualità. Al palato, dominano note ricche e calde di caramello, caffè tostato e cioccolato fondente, che traggono il meglio da una robusta base Stout. Il risultato è un'esperienza cremosa, stratificata e straordinariamente aromatica. Suggerimento di servizio: Liscio: A temperatura ambiente o leggermente freddo come perfetto digestivo dopo cena. Raccomandazione gastronomica: Ottimo con dolci al cioccolato o alla vaniglia, o abbinato a formaggi aromatici (come il formaggio stagionato Gligora). Affogato: Versatelo su una pallina di gelato alla vaniglia per un dessert di alta qualità.

Una bottiglia da 0,25 L di olio d'oliva infuso al tartufo nero — incentrato su un olio d'oliva di qualità e sull'aroma terroso, di fungo e di sottobosco del tartufo nero. Poche gocce trasformano una semplice pasta, un risotto, una polenta, carni alla griglia o verdure arrostite in un'eleganza mediterranea. Usare a crudo — mai scaldare — per preservare il prezioso aroma. La bottiglia di dimensioni quotidiane per una cucina ponderata.