Collezione: Prodotti Gastronomici e Bevande

Vrabanero è il fratello più piccante della famiglia Vrabasco, con habanero: una piccola bottiglia di calore intenso bilanciato da note di frutta tropicale. Rosso-arancio brillante nel bicchiere, con aromi di habanero, mango maturo, scorza di agrumi e un tocco di aceto dolce; un calore pulito e fruttato si sviluppa costantemente al palato e persiste a lungo. Usare con parsimonia per dare un tocco in più a tacos, carni alla griglia, uova, zuppe, ceviche o qualsiasi cosa necessiti di un tocco deciso.100 ml · Croazia

Una salsa piccante fermentata a base di una miscela di peperoncini Red Savina e Jamaican Hot Red. Lasciata fermentare per diversi mesi prima dell'aggiunta dell'aceto, Vrabasco Strong sfoggia un colore rosso naturale e una piccantezza ricca e bilanciata. Senza zuccheri aggiunti, additivi né conservanti artificiali, è la salsa perfetta per l'uso quotidiano. Livello di piccantezza: 3 / 5 (Medio-forte) Profilo di gusto: Ricco, acidulo e piacevolmente piccante con note di fermentazione (senza zuccheri aggiunti) Consiglio di consumo: Ideale per l'uso quotidiano su pizza, pasta, hamburger, carni alla griglia, uova o stufati. Dettagli: 100 ml · Bottiglia in vetro · Marchio: Vrabasco · Senza zuccheri aggiunti · 100% Naturale

Un macinino in ceramica ricaricabile pieno di sale marino grosso di Nin e grani di pepe misto (nero, bianco, verde e rosa) — uno strumento di finitura quotidiano due-in-uno. Ruota per macinare sale e pepe appena macinato direttamente su pasta, insalate, carne alla griglia e uova. I grani di pepe stratificati portano complessità: nero per il calore, bianco per il terroso, verde per le note erbacee, rosa per una delicata dolcezza fruttata.

Saliera ricaricabile da 450 g di sale marino di Pag macinato fine — il condimento tuttofare quotidiano per la cucina attiva. Sale adriatico puro e ricco di minerali, macinato fine per un versamento perfetto: usalo per l'acqua di cottura della pasta, per condire durante la cottura, per fare il pane o come sale da tavola. La classica saliera da cucina croata, radicata nella tradizione.450 g · Isola di Pag, Croazia · Saliera ricaricabile · Macinatura fine

Sale marino di Nin affumicato lentamente su legno naturale — il classico sale minerale adriatico con uno strato aromatico caldo e legnoso. Un sale di finitura per chi ama l'affumicato: cospargilo su carne alla griglia e pesce, usalo nelle miscele per BBQ o aggiungi un pizzico a uova, verdure arrostite e popcorn per un'esaltazione istantanea.

Un generoso sacchetto di carta Kraft da 500 g di sale marino di Nin biologico certificato — il puro sale adriatico ricco di minerali, raccolto con il metodo tradizionale dalle saline di Nin. Biologico certificato significa che raccolta, essiccazione e confezionamento soddisfano rigorosi standard ecologici. Il cavallo di battaglia quotidiano della cucina per chi vuole il prodotto autentico nel formato giusto.

Il fior di sale — è il delicato strato superiore di cristalli raccolto a mano dalla superficie delle tradizionali saline di Nin. Croccante, ricco di minerali e splendidamente aromatico, riservato alla finitura: cospargilo su pomodori freschi, carne alla griglia o dessert al cioccolato per assaporare l'Adriatico in un singolo grano. Presentato in un incantevole sacchetto di juta.

Un sacchetto di juta da 250 g di sale marino grosso di Nin — il cavallo di battaglia quotidiano di ogni cucina mediterranea. Puro, ricco di minerali e naturalmente aromatizzato dall'Adriatico, ideale per macinini, saliere e cotture in grandi quantità. Raccolto a mano dalle tradizionali saline di Nin, esattamente come si fa da secoli.

Il caratteristico fior di sale di Nin nel formato più grande della confezione regalo da 250 g — il delicato strato superiore di cristalli raccolto a mano dalla superficie delle tradizionali saline di Nin. Croccante, ricco di minerali e splendidamente aromatico, riservato alla finitura: cospargilo su pomodori freschi, carne alla griglia o dessert al cioccolato. Un formato serio per veri cuochi o un regalo di grande impatto.

Il caratteristico fior di sale di Nin — il delicato strato superiore di cristalli raccolto a mano dalla superficie delle tradizionali saline di Nin. Croccante, ricco di minerali e splendidamente aromatico, riservato alla finitura: cospargilo su pomodori freschi, carne alla griglia o dessert al cioccolato per assaporare l'Adriatico in un singolo cristallo. Presentato in un'elegante confezione regalo.

Una bottiglia da 0,25 L di olio d'oliva infuso al tartufo nero — incentrato su un olio d'oliva di qualità e sull'aroma terroso, di fungo e di sottobosco del tartufo nero. Poche gocce trasformano una semplice pasta, un risotto, una polenta, carni alla griglia o verdure arrostite in un'eleganza mediterranea. Usare a crudo — mai scaldare — per preservare il prezioso aroma. La bottiglia di dimensioni quotidiane per una cucina ponderata.

Un piccolo formato da 60 ml di olio d'oliva premium infuso al tartufo bianco, realizzato con olio d'oliva di qualità e l'aroma inebriante del tartufo bianco. Bastano poche gocce per trasformare una semplice pasta, uova strapazzate, purè di patate, risotto o popcorn freschi in qualcosa di memorabile. Usare a crudo – mai scaldare – per preservare il prezioso aroma. Il formato perfetto per assaggi, regali o per una cucina mediterranea raffinata.60 ml · Croazia

Un tartufo nero intero da 25 g conservato in salamoia — il pregiato fungo della foresta di Montona in Croazia, con il suo inconfondibile aroma terroso, di fungo e di sottobosco. Affettalo sottilmente su pasta, risotto, uova strapazzate o carpaccio. Un piccolo vasetto di puro lusso.25 g · Croazia

Un'elegante confezione degustazione che raccoglie tre pregiate varietà di miele croato: delicata acacia, aromatico miele d'erica e complesso miele dalmata di flora selvatica. Un regalo perfetto per gli amanti del cibo gourmet e un'ottima occasione per scoprire i sapori autentici della costa e dell'entroterra. Nel set: Miele d'Acacia · Miele d'Erica · Miele Dalmata di Flora Selvatica Consiglio di consumo: Perfetto in abbinamento a formaggi stagionati come il formaggio di Pag, sullo yogurt, nei dolci o nel tè. Dettagli: 3 x 90 ml · Confezione regalo · 100% miele croato naturale

Concedetevi la dolcezza pura e inalterata di una delle varietà di miele più amate della Croazia. Mentre il Miele di Tiglio della famiglia cattura la nitida essenza dell'inizio dell'estate (come si vede nell'immagine_98a1ca.png), questo Miele di Acacia (Med od bagrema) di OPG Matija Bartolović offre un'esperienza di gusto completamente contrastante e meravigliosamente delicata. Raccolto a mano nelle incontaminate foreste di acacia dove le api si nutrono di delicati fiori primaverili, questo miele pregiato è una testimonianza dell'apicoltura tradizionale e sostenibile.

Imunomed è una miscela di benessere tradizionale croata a base di miele puro arricchito con ingredienti naturali accuratamente selezionati per sostenere l'immunità e il benessere quotidiano. Naturalmente dolce, splendidamente aromatico, con un carattere delicatamente riscaldante. Assumere un cucchiaino al mattino, mescolare nel tè caldo o semplicemente gustarlo come rituale di benessere quotidiano.250 g · Croazia

Eleva la tua ora dell'aperitivo con la Crema di Olive Verdi Gligora, una raffinata prelibatezza mediterranea creata per i palati più esigenti. Realizzata con le migliori olive verdi selezionate a mano, questa tapenade è frullata fino a ottenere una consistenza perfettamente cremosa ma allo stesso tempo corposa, catturando le note brillanti, salmastre e burrose della costa adriatica. Essenziale gourmet versatile, questa crema è pensata per completare i sapori complessi del Paški sir stagionato o per essere gustata semplicemente su pane tostato a lievitazione naturale con un filo di olio extra vergine d'oliva Gligora. Sia che venga utilizzata come base sofisticata per tartine o come aggiunta saporita a salse mediterranee, porta un tocco di eleganza isolana in ogni morso.

Un raffinato set regalo gourmet contenente un mini prosciutto intero, un supporto in legno e un coltello affilato dedicato. Pronto da affettare finemente al momento per un'esperienza gastronomica unica. Confezionato con cura, è il centrotavola perfetto per celebrare occasioni speciali. Contenuto del set: Mini prosciutto, supporto in legno, coltello da prosciutto Consiglio di consumo: Affettare sottilmente direttamente a tavola e servire con formaggi stagionati e vino rosso corposo. Dettagli: Confezione regalo · Include mini prosciutto, supporto in legno e coltello · Prodotto in Croazia

Olive nere di prima qualità della linea Nona, accuratamente selezionate per conservare la loro consistenza polposa e il loro inconfondibile carattere mediterraneo. Delicatamente saporite e dal gusto pieno ed equilibrato, sono un elemento essenziale per ogni dispensa gourmet. Profilo di gusto: Ricco, saporito e autenticamente mediterraneo Consiglio di consumo: Perfette per taglieri di formaggi e salumi, insalate fresche o da gustare da sole come antipasto. Dettagli: 190 g · Vaso di vetro · Marchio: Nona · Ricetta tradizionale mediterranea

Atilio è una delle miscele esclusive di Chiavalon, così chiamata in omaggio ad Atilio Chiavalon, il patriarca di famiglia che per primo piantò questi uliveti istriani. Spremitura a freddo da olive accuratamente selezionate coltivate nei dintorni di Vodnjan, questo è un olio extra vergine d'oliva pluripremiato con la profondità e l'equilibrio che hanno reso Chiavalon uno dei produttori croati più celebrati a livello internazionale. Verde-oro brillante, con aromi di erba appena tagliata, carciofo e mandorla verde, e un finale che si sviluppa lentamente in un retrogusto pepato pulito e persistente. Un olio da finitura serio – usalo per esaltare il pesce alla griglia, il formaggio fresco di capra, la bruschetta o un semplice piatto di prosciutto.

Chiavalon è uno dei produttori di olio d'oliva più premiati dell'Istria – e d'Europa – con uliveti nei dintorni di Vodnjan e una lunga lista di riconoscimenti da Flos Olei e premi internazionali. Questa espressione biologica certificata è una miscela accurata proveniente dagli uliveti della famiglia, spremuta a freddo e imbottigliata per preservare la sua piena intensità aromatica. Verde-oro brillante nel bicchiere, con aromi erbacei, freschezza di mela verde e un finale lungo e piacevolmente pepato. Usalo come olio da finitura – su pesce alla griglia, formaggi freschi, bruschette o una semplice ciotola di buon pane. Biologico certificato: nessun input sintetico, nessun compromesso.

Una composizione accurata delle migliori varietà di olive della Croazia, pensata per offrire la complessità del vino sotto forma di olio. Colore oro-verde intenso, con aromi stratificati di mandorla verde, erba appena tagliata, carciofo e un pizzico di pomodoro maturo. Corposo e splendidamente equilibrato al palato, con un finale amaro-pepato raffinato. Spruzzare sulle verdure grigliate, per finire una bistecca, per insaporire una zuppa di fagioli o da usare crudo su un'insalata caprese. Ugualmente adatto come regalo premuroso.

Un vasetto da 314 ml di peperoni delicati sott'aceto (feferoni) — piccoli peperoncini verdi e gialli conservati in salamoia, che catturano il loro sapore vegetale brillante con solo un calore piccante gentile e amichevole. La versione delicata è perfetta per chi ama i peperoni sott'aceto senza la piccantezza. Servili accanto a carni alla griglia, taglieri di salumi, tramezzini e burger; tritali per le salse; o goditi direttamente dal vasetto.314 ml · Croazia