Scopri il cuore della tradizione isolana: visite guidate

Intraprendi un viaggio nel mondo del formaggio pluripremiato. Al Caseificio Gligora, apriamo le nostre porte agli amanti del cibo e ai viaggiatori che vogliono vedere dove la tradizione incontra l'eccellenza moderna. Situata nel cuore di Kolan, sull'isola di Pag, la nostra struttura è il luogo di nascita del famoso Paški sir.

L'esperienza della sala di degustazione

Situata al piano superiore del nostro caseificio, la nostra moderna sala di degustazione offre una vista mozzafiato sul campo di Kolan e sulla parte settentrionale dell'isola di Pag. È l'ambiente perfetto per rilassarsi e gustare una ricca selezione dei nostri formaggi pregiati abbinati ad altre autentiche prelibatezze locali.

Cosa aspettarsi

Durante la tua visita, potrai dare uno sguardo "dietro le quinte" al nostro processo di produzione:

• La Galleria di Produzione: Osserva la meticolosa lavorazione dei nostri formaggi.
• Le Sale di Stagionatura: Respira gli aromi unici delle forme di formaggio che maturano sugli scaffali di legno.
• La Degustazione: Assapora i sapori di Pag nella nostra pittoresca sala di degustazione.

Pianifica la tua visita

Orari di Apertura (a partire dal 20 aprile 2026):

• Lunedì – Sabato: 09:30 – 16:00 h
• Domenica: Chiuso

Biglietti d'ingresso

• Adulti: 15€
• Bambini (10–15 anni): 5€
• Bambini (0–10 anni): Gratuito

Visite di gruppo

Per gruppi di oltre 8 persone, si prega di organizzare la visita in anticipo contattandoci a:
📧 visit@gligora.com

Come trovarci

Caseificio Gligora Figurica 22, 23251 Kolan,

Isola di Pag, Croazia

Non vediamo l'ora di condividere con te la nostra passione per il formaggio!