Collezione: Nuovi Prodotti

Regala premiati formaggi artigianali e prelibatezze gastronomiche mediterranee con la carta regalo digitale ufficiale Gligora Cheese & Deli. Il regalo perfetto per gli amanti del formaggio, i buongustai e le occasioni speciali. Come funziona: Consegna immediata via e-mail: Inviata direttamente nella tua casella di posta dopo l'acquisto con semplici istruzioni per il riscatto. Riscatto semplice: Inserisci semplicemente il codice univoco al momento del pagamento. Saldo flessibile: Può essere utilizzata per più acquisti fino all'esaurimento del valore totale. Nota: Questa è una carta regalo digitale inviata elettronicamente via e-mail. Il pagamento è disponibile solo tramite carta di credito/debito e pagamenti online (il pagamento alla consegna e il bonifico bancario non sono supportati per i prodotti digitali).

Una ricca tavolozza di degustazione con ben tre tipi di formaggio, contorni autentici e un amato liquore. Un'ottima scelta per gourmet e partner commerciali a cui desiderate offrire un'esperienza gastronomica variegata. All'interno di questa confezione troverai: Formaggio di Pago (225 g) – Celebre formaggio di pecora stagionato dall'aroma ricco e complesso. Formaggio Žigljen (190 g) – Premiato formaggio misto di mucca e pecora dal sapore equilibrato. Formaggio Kolan Superior (190 g) – Formaggio di vacca stagionato dal carattere ricco e deciso. Salame di Pecora Gligora (200 g) – Salame stagionato tradizionale preparato con carne ovina di alta qualità. Peperoni ripieni di Ricotta Gligora (190 g) – Peperoni leggermente piccanti ripieni di fresca ricotta artigianale (skuta). Biscotti di Pan di Zenzero (200 g) – Dolci tradizionali aromatizzati al miele e spezie. Liquore Aura Teranino (0,05 l) – Famoso liquore croato a base di vino Teran e spezie aromatiche. Scatola Magnetica Nera (33×22×10 cm) – Elegante scatola nera regalo con chiusura magnetica, pensata per una presentazione di lusso. Un'esclusiva selezione per gli amanti dei formaggi e dell'alta gastronomia croata.

I Pomodori Secchi Interi rappresentano un elemento essenziale della dispensa mediterranea. Caratterizzati da una consistenza carnosa e da un sapore intenso, sono il risultato di una filiera sostenibile e rigorosamente Made in Italy.La loro eccellenza li rende l'aggiunta perfetta per esaltare insalate, primi piatti, secondi di carne e specialità di pesce, ma sono anche ottimi come antipasto pronto o come contorno rustico da accompagnare al pane.Conservazione: una volta aperto, conservare in frigorifero.280 g · CONVIVIA · Italia

Olio extravergine di oliva arricchito con erbe aromatiche spontanee firmato Bajkin, che donano una nota fresca, erborinata e un distintivo carattere mediterraneo. Perfetto per insalate, pesce, verdure, pasta e piatti leggeri con il profumo della natura istriana.

La Kulinova Seka, versione più sottile e a stagionatura più rapida del famoso Kulin di Đakovo, è una salsiccia stagionata tradizionale della Slavonia a base di carne di maiale nero slavone (CSS). Dalla consistenza compatta, riccamente insaporita con paprica dolce e aglio, splendidamente marmorizzata e dal sapore ricco e succoso frutto di una lenta stagionatura. Tagliare a fettine sottili per un tagliere di salumi, gustare in un panino o accompagnare con un bicchiere di pregiato vino rosso croato.

Un'armoniosa unione di due formaggi d'eccellenza e del pregiato vino rosso Boškinčić. Una ricetta tradizionale in un'elegante confezione che offre il perfetto equilibrio tra sapori stagionati e l'autentico carattere dell'isola. All'interno di questa confezione troverai: Formaggio di Pago (225 g) – Celebre formaggio di pecora stagionato dall'aroma ricco e complesso. Formaggio Kolan Superior (190 g) – Formaggio di vacca stagionato dal carattere ricco e deciso. Vino Boškinčić (0,75 l) – Vino rosso di alta qualità dell'isola di Pag, perfetto da abbinare ai formaggi stagionati. Salsiccia di Pecora Gligora (200 g) – Salsiccia stagionata tradizionale preparata con carne ovina di alta qualità. Scatola Magnetica Nera (33×22×10 cm) – Elegante scatola nera regalo con chiusura magnetica, pensata per una presentazione di lusso. Un'armoniosa selezione di formaggi stagionati e vino rosso di eccellenza per un regalo indimenticabile.

Il Pesto di Basilico Siciliano Biologico è una fresca e raffinata interpretazione della tradizione isolana. Realizzato con basilico fresco coltivato sulle colline siciliane e arricchito dalla cremosità delle mandorle e del sale marino integrale, questo prodotto proviene interamente da agricoltura biologica e sostenibile. La sua versatilità lo rende perfetto per primi piatti gourmet, per insaporire salse o per accompagnare secondi di carne con una nota aromatica e naturale. Perché sceglierci:  Produzione biologica — BIO Filiera tracciata a ciclo chiuso (Km 0) Uso esclusivo di materie prime fresche e stagionali Solo olio extravergine di oliva Adatto a vegani e vegetariani Naturalmente senza glutine e senza lattosio Senza coloranti, additivi o OGM Senza zuccheri aggiunti Certificato IFS e BRC Conservazione: dopo l'apertura ricoprire con olio extravergine di oliva e conservare in frigorifero. Consumare entro 10–12 giorni. 190 g · CONVIVIA · Sicilia, Italia · BIO

Un ingrediente base della cucina dalmata: un sugo di pomodoro a cottura lenta, secondo la tradizione che ha insaporito le tavole domenicali lungo la costa croata per generazioni. La Šalša è la parola dalmata per salsa, e la nostra rimane fedele alla versione che la tua nonna avrebbe mescolato per ore: pomodori maturi ridotti con cipolla, aglio, olio d'oliva ed erbe mediterranee, fino a ottenere un sapore intenso, lucido e inconfondibilmente meridionale. Usala come fanno i dalmati: come base per la pašticada, versata su gnocchi fatti a mano, condita con la pasta, spalmata sul pesce alla griglia o semplicemente intinta con pane fresco. Un solo vasetto trasforma una cena infrasettimanale in qualcosa che profuma di cucina di un borgo in pietra sopra l'Adriatico. Perché ci piace Ricetta tradizionale dalmata, cotta lentamente per un sapore ricco e concentrato Base pronta all'uso per pašticada, pasta, gnocchi e zuppe di pesce Un autentico sapore della costa croata, direttamente dalla dispensa Peso netto: 340 g Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Refrigerare dopo l'apertura e consumare entro 5-7 giorni. Si abbina splendidamente con: formaggi stagionati Gligora, pršut dalmata, un bicchiere di Plavac Mali o Refošk.

Un cremoso liquore al cioccolato di Aura, la distilleria artigianale più rinomata dell'Istria. Realizzato con una base di alcol pregiato e arricchito con cacao fondente di alta qualità e panna fresca, questo liquore vellutato è un sogno che diventa realtà per gli intenditori di cioccolato che cercano un delizioso trattamento liquido e sofisticato. Profilo Sensoriale: Aspetto: Marrone cioccolato al latte, ricco e lucido nel bicchiere, con una consistenza densa ed estremamente liscia. Aroma: Intensi aromi di cacao fondente di alta qualità, ganache al cioccolato calda, vaniglia del Madagascar e un sottile sentore di panna dolce. Gusto: Lussuoso, denso e vellutato al palato. Offre una dolcezza di cioccolato profondamente confortante, perfettamente bilanciata, mai eccessivamente pesante, che si conclude con un lungo retrogusto da dessert. Suggerimenti per il servizio: Servire ben freddo — liscio su ghiaccio tritato, versato su fragole fresche, profiteroles o gelato alla vaniglia. Serve anche come base straordinaria e golosa per un martini al cioccolato di alta qualità o un'aggiunta lussuosa alla cioccolata calda nelle serate fredde.

Scopri la salsiccia secca di pecora Gligora (60%) arricchita con Malvasia istriana. Un'autentica delizia croata da 200g.

Le Olive Denocciolate Condite sono un prodotto essenziale per chi vuole offrire l'autentico rito dell'aperitivo Made in Italy. Selezionate dalle migliori varietà e lavorate secondo una filiera sostenibile, sono impreziosite da conditure naturali che ne esaltano il pieno sapore e la sapidità mediterranea.Completamente senza nocciolo, estremamente pratiche e versatili — ideali da servire come antipasto pronto, per arricchire insalate gourmet o come ingrediente distintivo in preparazioni al forno.Conservazione: una volta aperto, conservare in frigorifero.280 g · CONVIVIA · Italia

Olive verdi croate di alta qualità ripiene di mandorle tostate intere in vaso da 300 g. Un abbinamento perfettamente bilanciato tra la freschezza salmastra dell'oliva e la croccantezza della mandorla. Ideale per taglieri antipasto, da accompagnare a un vino bianco fresco o da gustare al naturale.

Ispirata alle tradizioni marinaresche e al fascino del Mediterraneo. La Confezione regalo "Kali" offre una raffinata e leggera combinazione di consistenze e sapori accuratamente abbinati. Il perfetto equilibrio tra la tradizione casearia artigianale e note eleganti per un dono accessibile ma di grande effetto. All'interno di questa confezione troverai: Formaggio di Pago (225 g) – Celebre formaggio di pecora stagionato dall'aroma ricco e complesso, simbolo dell'isola di Pag. Vino Bianco Galić Bijelo 9 2019 (0,75 l) – Vino bianco croato elegante e complesso, dal gusto armonioso e persistente. Salsiccia di Pecora Gligora (200 g) – Salsiccia stagionata tradizionale preparata con carne ovina di alta qualità e spezie locali. Scatola Nera con Finestra (34×18,5×9 cm) – Scatola regalo elegante con finestra trasparente per valorizzare il contenuto. Un regalo raffinato che racchiude i sapori autentici dell'eccellenza gastronomica croata.

Un liquore cremoso alla nocciola di Aura, la più rispettata distilleria artigianale dell'Istria. Costruito su una base di alcol raffinato e arricchito con panna fresca e nocciole mediterranee di alta qualità, questo è un liquore da dessert estremamente delizioso. Profilo Sensoriale: Aspetto: Un colore dorato-marrone tenue e caldo nel bicchiere, che suggerisce la sua consistenza ricca e lattiginosa. Aroma: Un bouquet invitante di nocciole tostate fresche, cioccolato al latte, vaniglia vellutata e un sussurro di dolci spezie da forno. Palato: Vellutato e setoso al palato, bilancia magnificamente la sua dolcezza delicata con una complessità di noci profonda e autentica che conduce a un finale lungo e lussuoso. Suggerimenti per il Servizio: Servire ben freddo – liscio con ghiaccio, versato su brownies caldi al cioccolato o panna cotta alla vaniglia, mescolato in un caffè espresso caldo per un elegante caffè corretto, o semplicemente gustato accanto a noci tostate e in buona compagnia.

Olio di semi di zucca di alta qualità della famiglia Petrović nella pratica bottiglia da 0,25 litri. Ottenuto da semi tostati accuratamente selezionati, conserva il suo caratteristico colore scuro e un intenso aroma di nocciola. Aggiungete un filo a crudo su insalate, vellutate di zucca, formaggi freschi, gelato alla vaniglia o patate al forno per un tocco di gusto in più. Usare a crudo per preservare al meglio l'aroma.

Le Cipolle Borettane grigliate sono un'eccellenza della tradizione conserviera italiana. Aromatizzate con una sapiente combinazione di aceto di vino e aceto balsamico, riflettono autenticamente i gusti caratteristici della Sicilia, offrendo un perfetto equilibrio tra dolcezza naturale e note agrodolci.La loro consistenza croccante e il sapore grigliato le rendono un antipasto ideale o un elegante contorno per accompagnare salumi, formaggi e carni.Conservazione: una volta aperto, conservare in frigorifero.280 g · CONVIVIA · Sicilia, Italia

Olive nere croate di alta qualità in vaso da 300 g, curate con attenzione per sviluppare un sapore ricco e fruttato e una consistenza morbida. Perfette come aperitivo con un bicchiere di vino, in insalate mediterranee, focacce o salse.

Il nostro pacchetto di punta offre la più raffinata sinergia tra il territorio di Pag, la tradizione e il buon vino. Creato per occasioni speciali e partner commerciali a cui desiderate mostrare la massima stima con un'esperienza gastronomica completa. All'interno di questa confezione troverai: Formaggio di Pago (650 g) – Un taglio generoso del celebre formaggio di pecora stagionato dall'aroma ricco e complesso. Vino Boškinčić (0,75 l) – Vino di alta qualità dell'isola di Pag, perfetto da abbinare ai formaggi stagionati. Salsiccia di Pecora Gligora (200 g) – Salsiccia stagionata tradizionale preparata con carne ovina di alta qualità e spezie locali. Confettura di Fichi Gligora (240 g) – Dolce confettura mediterranea di fichi maturi, l'abbinamento classico per i formaggi stagionati. Scatola Magnetica Nera (33×22×10 cm) – Elegante scatola nera regalo con chiusura magnetica, pensata per una presentazione di lusso. Un'esclusiva selezione gourmet pensata per regalare momenti indimenticabili.

Olive verdi croate di alta qualità in vaso da 300 g, raccolte al punto giusto per conservare una consistenza croccante e un aroma fresco ed erbaceo. Saporite e compatte, sono perfette come aperitivo con un bicchiere di vino, in insalate o focacce.

I Carciofi di Niscemi rappresentano un'eccellenza della tradizione siciliana, selezionati dalle migliori varietà locali per offrire un prodotto di qualità superiore. Lavorati freschi subito dopo la raccolta per preservarne fragranza e consistenza, sono conditi secondo un'antica ricetta con ingredienti semplici e genuini: aceto, menta, aglio e peperoncino.Nati da una filiera sostenibile e tracciata, ideali per esaltare insalate gourmet e bruschette, ma soprattutto si distinguono come raffinato antipasto da gustare in tutta la loro unicità.Conservazione: una volta aperto, conservare in frigorifero.280 g · CONVIVIA · Niscemi, Sicilia, Italia

Ispirata agli uliveti secolari e alla ricca tradizione di Lun sull'isola di Pag. La Confezione Regalo "Lun" unisce il premiato Formaggio di Pago, vino bianco pregiato, salsiccia di pecora artigianale, confettura di fichi e raffinati cioccolatini. All'interno di questa confezione troverai: Formaggio di Pago (225 g) – Celebre formaggio di pecora stagionato dall'aroma ricco e complesso, simbolo dell'isola di Pag. Vino Bianco Galić Bijelo 9 2019 (0,75 l) – Vino bianco croato elegante e complesso, dal gusto armonioso e persistente. Salsiccia di Pecora Gligora (200 g) – Salsiccia stagionata tradizionale preparata con carne ovina di alta qualità e spezie locali. Confettura di Fichi Gligora (240 g) – Dolce confettura mediterranea di fichi maturi, l'abbinamento classico per i formaggi stagionati. Mix Cioccolato Blister (55 g) – Selezione di delizie artigianali al cioccolato per un tocco di dolcezza. Scatola Magnetica Nera (33×22×10 cm) – Elegante scatola nera regalo con chiusura magnetica, pensata per una presentazione di lusso. Un'armoniosa sinergia di formaggi gourmet, vino e dolci prelibatezze, creata per un regalo di grande classe.

lio di semi di zucca di alta qualità della famiglia Petrović nella bottiglia da mezzo litro. Ottenuto da semi tostati accuratamente selezionati, conserva il suo caratteristico colore scuro e un intenso aroma di nocciola. Aggiungete un filo a crudo su insalate, vellutate di zucca, formaggi freschi, gelato alla vaniglia o patate al forno per un tocco di gusto in più. Usare a crudo per preservare al meglio l'aroma.

Un cosciotto disossato di prosciutto croato di prima qualità di Gospoja, stagionato lentamente, essiccato naturalmente all'aria nel clima marittimo spazzato dalla bora che definisce il pršut croato. Pasta soda, finemente marmorizzata, con l'inconfondibile aroma dolce-salato di una lunga stagionatura. Affettare sottilmente e servire con pane croccante, formaggio fresco di pecora, olive marinate o un bicchiere di Žlahtina. Il formato disossato rende facile l'affettatura quotidiana.Gospoja, Isola di Krk, Croazia · Disossato