Gligora Cheese & Deli
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🏆 Formaggio croato premiato nel mondo
100% ingredienti naturali 🧀
📦 Spedizione gratuita oltre 130 €
Gligora Cheese & Deli

Collezione: REGALI E ACCESSORI

Scopri la nostra selezione di set regalo gourmet, accessori per formaggi e cosmesi naturale. Da coltelli e taglieri in legno a supporti per prosciutto e confezioni regalo eleganti — trova il dono perfetto o tutto il necessario per servire con stile.

Gligora Cheese & Deli
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Gligora Cheese & Deli

60 prodotti

Sapone al Sale Marino a Forma di Cuore, 125 g

Sapone al Sale Marino a Forma di Cuore, 125 g

Un incantevole sapone artigianale a forma di cuore arricchito con sale marino naturale dell'Adriatico. Il sale marino dona un leggero effetto scrub, mineralizza e riequilibra la pelle, mentre la base idratante deterge delicatamente senza seccare. Disponibile in 4 fresche fragranze naturali a base di oli essenziali puri. Caratteristiche principali: Scrub delicato al sale marino, schiuma ricca, adatto a tutti i tipi di pelle, sagomato a cuore Modo d'uso: Formare la schiuma con acqua calda sulla pelle umida, massaggiare delicatamente e risciacquare abbondantemente. Per mani e corpo. Dettagli: 125 g · Fatto a mano in Croazia · Ingredienti naturali
Lavanda / Cannella
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Immortelle prirodna hidratantna krema za lice od smilja OPG Matulić

Crema Viso all'Elicriso Immortelle, 50 ml

Una crema viso idratante e nutriente a base di elicriso (immortelle), olio di nocciolo di albicocca e olio di mandorle di OPG Matulić. Formulata per la cura quotidiana di pelli normali, secche e mature, è ideale sia come crema giorno che come crema notte. L'elicriso stimola la microcircolazione e la rigenerazione cellulare, risultando ideale anche per la delicata zona del contorno occhi. L'olio di nocciolo di albicocca restituisce elasticità, mentre l'olio di mandorle rafforza la barriera protettiva e riequilibra le pelli disidratate.
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Gligora “Capanna del Pastore” — Kolan, Paški ZOI, Kozlar, Žigljen

Gligora “Capanna del Pastore” — Kolan, Paški ZOI, Kozlar, Žigljen

Un regalo d'autore dal caseificio Gligora: una "capanna del pastore" (pastirska kućica) in legno assemblata a mano che contiene quattro dei formaggi più amati della casa: Kolan, il DOP Paški sir, Kozlar (specialità di latte di capra) e lo Žigljen lungamente stagionato. Insieme raccontano la storia dell'isola di Pag in un unico tagliere: dalle note luminose e fresche del Kolan alla complessità minerale del formaggio di Pag maturo, dal carattere latteo-acidulo del Kozlar alla sapidità profonda e cristallina dello Žigljen. Un regalo davvero memorabile per ogni amante del formaggio, pronto per essere servito direttamente in tavola.
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Lunga Confezione regalo

Lunga Confezione regalo

Scoprite il terroir aspro e i sapori autentici dell'isola di Pag con il cofanetto regalo “Lunga” – un assortimento regionale che unisce formaggi artigianali, tradizionale salsiccia di pecora stagionata e un vino indigeno dell'isola a vostra scelta. All'interno del cofanetto troverete: Formaggio Kolan (190 g) – amato formaggio vaccino a pasta semidura, dalla consistenza morbida e dal profilo ricco e cremoso, frutto della tradizione casearia dell'isola. Formaggio Težački (190 g) – formaggio vaccino artigianale dalla consistenza compatta e dal carattere profondo e di nocciola. Salsiccia di pecora Gligora (200 g) – salsiccia tradizionale stagionata, preparata con carne ovina selezionata e aromatizzata con erbe mediterranee. Vino da tavola (0,75 l) a scelta: Žutica – vino bianco leggero, fresco e dissetante da Trebbiano Toscano (Ugni Blanc), antico vitigno celebrato fin dai tempi di Plinio il Vecchio. Burin – vivace vino rosso rubino che incarna l'energia della celebre bora di Pag, dal gusto equilibrato e invitante, perfetto per le occasioni conviviali. Confezione regalo (39×21×6,5 cm) – elegante scatola spaziosa e di qualità, pensata per una spedizione sicura e un'apertura raffinata. Un'esperienza gastronomica regionale piena di carattere, per serate in relax, occasioni di festa o un regalo gourmet speciale.
Con vino rosso
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Kasela Confezione regalo

Kasela Confezione regalo

Scoprite l'incontro tra l'arte casearia della nostra isola e le tradizioni più autentiche con la Confezione Regalo "Kasela" — un assortimento gourmet curato che riunisce il nostro formaggio Kolan Superior, la salsiccia di pecora, un delicato paté d'oca e fragranti biscotti speziati al miele. All'interno di questa confezione regalo troverai: Formaggio Kolan Superior (190 g) – La versione a lunga stagionatura del nostro celebre formaggio vaccino, dalla pasta compatta e dal profilo burroso e avvolgente. Salsiccia di pecora Gligora (200 g) – Pregiata salsiccia stagionata ottenuta da carni ovine selezionate, ricca di erbe mediterranee per un sapore deciso e rustico. Paté di carne d'oca (50 g) – Raffinato paté gourmet dalla consistenza vellutata, eccellente su crostini caldi o cracker artigianali. Biscotti speziati al miele / Medenjaci (200 g) – Tipici dolci tradizionali al miele con note calde e speziate, per un piacevole finale dolce. Confezione regalo (24,5×24,5×7,5 cm) – Scatola solida ed elegante, studiata per una spedizione protetta e un'impeccabile presentazione regalo. Un itinerario di gusto equilibrato tra specialità salate e note dolci artigianali — ideale per le festività, ricorrenze conviviali o un ricercato omaggio gastronomico.
Molat Confezione regalo

Molat Confezione regalo

Un'elegante combinazione gastronomica che unisce formaggi stagionati, l'autentica Torta di Arbe e il pregiato vino rosso Boškinčić. Un regalo perfetto per gli amanti delle prelibatezze tradizionali dolci e salate. All'interno di questa confezione troverai: Formaggio di Pago (225 g) – Celebre formaggio di pecora stagionato dall'aroma ricco e complesso. Vino Boškinčić (0,75 l) – Vino rosso di alta qualità dell'isola di Pag, perfetto da abbinare ai formaggi stagionati. Formaggio Kolan Superior (190 g) – Formaggio di vacca stagionato dal carattere ricco e deciso. Torta di Arbe Vilma (100 g) – Autentico dolce tradizionale alle mandorle e maraschino dell'isola di Arbe di Vilma. Scatola Nera con Finestra (34×18,5×9 cm) – Scatola regalo elegante con finestra trasparente per valorizzare il contenuto. Un'elegante selezione gastronomica che unisce formaggi stagionati, dolce tradizionale dell'isola e vino rosso di classe.
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Cofanetto Regalo Cosmetici Naturali

Cofanetto Regalo Cosmetici Naturali

Un esclusivo cofanetto regalo di cosmetici artigianali ispirati all'isola di Pašman, realizzati da OPG Matulić. Prodotto con ingredienti naturali al 100% e certificato con il marchio "Prodotto dell'Isola Croata", questo set offre un rituale completo di bellezza mediterranea.  Il set contiene: Crema Viso all'Elicriso (Immortelle): Idratazione profonda e azione rigenerante per una pelle luminosa. Siero Viso Essentielle: Nutrimento botanico concentrato per restituire vitalità alla pelle. Spray Viso Beauty Drops: Idrolato rinfrescante per tonificare e idratare il viso. Sapone Naturale Artigianale: Detergenza delicata arricchita con erbe dell'isola.
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Sapunoteka Sapone Naturale Fatto a Mano (100g) – Burro di Karité e Oliva

Sapunoteka Sapone Naturale Fatto a Mano (100g) – Burro di Karité e Oliva

Scopri una nuova dimensione di pulizia con i saponi Sapunoteka da 100g. La nuova formulazione, ulteriormente arricchita con burro di karité, conferisce ai saponi una delicatezza eccezionale, una schiuma più ricca e una maggiore durata. Realizzati a mano con il processo a freddo su una base di olio d'oliva, questi saponi preservano la naturale idratazione della tua pelle, lasciandola morbida e profumata. Scegli la tua storia: Flower Children: Ideale per gli amanti dei profumi ricchi e caldi. La combinazione di arancia e patchouli offre un carattere interessante e potente, mentre il burro di karité assicura una cura di prim'ordine ad ogni doccia. Little Witch: Più di un sapone – è un piccolo trattamento spa. La combinazione di lavanda e chiodi di garofano regala un profumo dolce e insolito, l'argilla verde pulisce in profondità i pori e i semi di papavero offrono un leggero effetto scrub. It's Not All So Grey: Puro ottimismo in una bottiglia… beh, in un sapone! I profumi di bergamotto, citronella e mandarino sono noti per migliorare l'umore. L'aggiunta di argilla verde lo rende perfetto per un lavaggio accurato e una sensazione di completa freschezza. Life is the Sea: Il profumo di una mattinata adriatica. Una miscela rinfrescante di menta, limone e lavanda porta una nota marina nel tuo bagno, lasciando la pelle pulita, fresca e morbida. Vantaggi chiave: Base: Olio d'oliva spremuto a freddo e nutriente burro di karité Prodotto vegano: Ingredienti 100% vegetali, nessun test sugli animali Sostenibilità: Confezione realizzata con carta riciclata Fatto a mano: Ogni pezzo è realizzato in modo unico in Croazia
Figli dei fiori
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Cavatappi da cameriere e apribottiglie Gligora

Cavatappi da cameriere e apribottiglie Gligora

Il nostro cavatappi professionale da cameriere è uno strumento indispensabile per gli amanti del buon vino e per l'ospitalità a tavola. Realizzato in resistente acciaio inossidabile con un'impugnatura ergonomica che sfoggia l'inconfondibile firma Gligora, questo classico apribottiglie da sommelier è dotato di una leva a doppio snodo studiata per estrarre con facilità sia tappi naturali che sintetici. Dotato di un tagliacapsule seghettato richiudibile e di un pratico apribottiglie per tappi a corona, offre la massima versatilità nell'apertura delle vostre bottiglie preferite. Compatto e affidabile, è il compagno ideale dei nostri taglieri di formaggi e delle serate di degustazione. Leva a doppio snodo: Garantisce un'estrazione del sughero fluida e in due tempi, evitando la rottura del tappo. Multifunzione: Include spirale in acciaio, lama tagliacapsule richiudibile e apribottiglie integrato. Compatto e resistente: Comodo da impugnare, si ripone facilmente in tasca o nel cassetto degli accessori.
Set spicchi di formaggio: Erbe, Chili e Tartufo (675 g)

Set spicchi di formaggio: Erbe, Chili e Tartufo (675 g)

Scoprite un'emozionante armonia di profumi e sapori artigianali con il nostro esclusivo set di degustazione. Questa selezione riunisce tre delle nostre specialità più amate, ciascuna tagliata in un pratico ottavo di forma (3 × 225 g), offrendo un percorso gastronomico completo tra erbe mediterranee, note piccanti e pregiato tartufo. Cosa contiene il set? Formaggio alle erbe mediterranee – Il nostro formaggio artigianale arricchito da una selezione di erbe aromatiche costiere. I sentori di rosmarino, timo e origano esaltano la cremosità lattea donando freschezza a ogni assaggio. Formaggio al peperoncino – Un formaggio vivace punteggiato da fiocchi di peperoncino, capace di donare una piccantezza equilibrata e stuzzicante senza sovrastare il palato. Formaggio al tartufo – Un formaggio nobile impreziosito da scaglie di tartufo nero estivo, che sprigiona aromi boschivi intensi e una rotondità avvolgente. Ideale per comporre taglieri scenografici, serate conviviali con buon vino o come raffinato dono per gli amanti del gusto autentico.
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Panitula Confezione regalo

Panitula Confezione regalo

Scoprite l'emozionante incontro tra tradizione casearia e note piccanti con la nostra Confezione Regalo "Panitula" — una selezione gourmet di grande carattere che unisce il nostro formaggio stagionato Kolan Superior, il formaggio al peperoncino e un'autentica salsiccia di pecora. All'interno di questa confezione regalo troverai: Formaggio Kolan Superior (190 g) – La versione a più lunga stagionatura del nostro formaggio vaccino, dalla pasta compatta e dal sapore ricco e burroso. Formaggio al peperoncino (190 g) – Il nostro formaggio artigianale arricchito con scaglie di peperoncino selezionate, per una piccantezza vivace e perfettamente bilanciata. Salsiccia di pecora Gligora (200 g) – Salume tipico stagionato a base di carni ovine scelte, impreziosito da erbe aromatiche mediterranee. Confezione regalo (24,5×24,5×7,5 cm) – Scatola elegante e resistente, ideale per proteggere i prodotti durante la spedizione e per una perfetta presentazione regalo. Un accostamento ricercato tra morbidezza lattica e sapori decisi, ideale per serate conviviali in compagnia o come originale pensiero gastronomico.
Olio Naturale per la Cura

Olio Naturale per la Cura

Oli vegetali puri firmati Sapunoteka, laboratorio cosmetico noto per le sue formulazioni naturali. Scegli tra formulazioni specializzate come l'Olio Bugg Off (cumino nero e lavanda per lenire la pelle) e l'Olio da Barba (argan e sandalo per la cura della barba). Leggeri, nutrienti e naturali.
Olio da Barba (Argan e Sandalo)
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Kali Confezione regalo

Kali Confezione regalo

Ispirata alle tradizioni marinaresche e al fascino del Mediterraneo. La Confezione regalo "Kali" offre una raffinata e leggera combinazione di consistenze e sapori accuratamente abbinati. Il perfetto equilibrio tra la tradizione casearia artigianale e note eleganti per un dono accessibile ma di grande effetto. All'interno di questa confezione troverai: Formaggio di Pago (225 g) – Celebre formaggio di pecora stagionato dall'aroma ricco e complesso, simbolo dell'isola di Pag. Vino Bianco Galić Bijelo 9 2019 (0,75 l) – Vino bianco croato elegante e complesso, dal gusto armonioso e persistente. Salsiccia di Pecora Gligora (200 g) – Salsiccia stagionata tradizionale preparata con carne ovina di alta qualità e spezie locali. Scatola Nera con Finestra (34×18,5×9 cm) – Scatola regalo elegante con finestra trasparente per valorizzare il contenuto. Un regalo raffinato che racchiude i sapori autentici dell'eccellenza gastronomica croata.
Lun Confezione regalo

Lun Confezione regalo

Ispirata agli uliveti secolari e alla ricca tradizione di Lun sull'isola di Pag. La Confezione Regalo "Lun" unisce il premiato Formaggio di Pago, vino bianco pregiato, salsiccia di pecora artigianale, confettura di fichi e raffinati cioccolatini. All'interno di questa confezione troverai: Formaggio di Pago (225 g) – Celebre formaggio di pecora stagionato dall'aroma ricco e complesso, simbolo dell'isola di Pag. Vino Bianco Galić Bijelo 9 2019 (0,75 l) – Vino bianco croato elegante e complesso, dal gusto armonioso e persistente. Salsiccia di Pecora Gligora (200 g) – Salsiccia stagionata tradizionale preparata con carne ovina di alta qualità e spezie locali. Confettura di Fichi Gligora (240 g) – Dolce confettura mediterranea di fichi maturi, l'abbinamento classico per i formaggi stagionati. Mix Cioccolato Blister (55 g) – Selezione di delizie artigianali al cioccolato per un tocco di dolcezza. Scatola Magnetica Nera (33×22×10 cm) – Elegante scatola nera regalo con chiusura magnetica, pensata per una presentazione di lusso. Un'armoniosa sinergia di formaggi gourmet, vino e dolci prelibatezze, creata per un regalo di grande classe.
Pag Confezione regalo

Pag Confezione regalo

Il nostro pacchetto di punta offre la più raffinata sinergia tra il territorio di Pag, la tradizione e il buon vino. Creato per occasioni speciali e partner commerciali a cui desiderate mostrare la massima stima con un'esperienza gastronomica completa. All'interno di questa confezione troverai: Formaggio di Pago (650 g) – Un taglio generoso del celebre formaggio di pecora stagionato dall'aroma ricco e complesso. Vino Boškinčić (0,75 l) – Vino di alta qualità dell'isola di Pag, perfetto da abbinare ai formaggi stagionati. Salsiccia di Pecora Gligora (200 g) – Salsiccia stagionata tradizionale preparata con carne ovina di alta qualità e spezie locali. Confettura di Fichi Gligora (240 g) – Dolce confettura mediterranea di fichi maturi, l'abbinamento classico per i formaggi stagionati. Scatola Magnetica Nera (33×22×10 cm) – Elegante scatola nera regalo con chiusura magnetica, pensata per una presentazione di lusso. Un'esclusiva selezione gourmet pensata per regalare momenti indimenticabili.
Crema Mani Naturale

Crema Mani Naturale

Una crema mani naturale e nutriente firmata Sapunoteka, ideata per idratare e proteggere la pelle secca delle mani. Ricca di burri vegetali e oli spremuti a freddo, si assorbe rapidamente lasciando la pelle morbida, levigata e profumata senza ungere. Varianti disponibili: Cacao e Mandorla: Formula con burro di cacao e olio di mandorla, arricchita da note di patchouli, vaniglia e lavanda. Karité e Canapa: Mix nutriente di burro di karité e olio di canapa con una fresca fragranza di ylang-ylang e bergamotto.
Karité e Canapa
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Lozione Idratante Corpo, 165 ml

Lozione Idratante Corpo, 165 ml

Una lozione per il corpo nutriente e setosa, formulata per l'idratazione quotidiana della pelle. Si assorbe rapidamente ed è delicatamente profumata, arricchita con ingredienti naturali che idratano a fondo, ammorbidiscono e proteggono la pelle. Lascia il corpo morbido, elastico e piacevolmente profumato. Perfetta dopo il bagno o la doccia per le mani e per il corpo
Rosmarino
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Eternelle Crema Viso Idratante Giorno

Eternelle Crema Viso Idratante Giorno

Una crema giorno idratante e leggera a base di olio di nocciola, aloe vera e olio essenziale di geranio di OPG Matulić. Formulata appositamente per pelli miste e grasse, Eternelle si assorbe rapidamente, lasciando la pelle morbida e levigata, ed è ideale come base per il trucco. L'olio di nocciola ad assorbimento rapido stimola la rigenerazione cellulare e idrata la pelle senza ostruire i pori, risultando perfetto per pelli soggette ad arrossamenti. In combinazione con l'olio di geranio, aiuta a regolare la produzione di sebo e a restringere i pori dilatati.
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Kornati Confezione regalo

Kornati Confezione regalo

Naviga verso un'avventura gastronomica unica ispirata all'incontaminato arcipelago delle Incoronate. Il cofanetto regalo "Kornati" unisce una selezione dei migliori formaggi artigianali Gligora a dolci tradizionali dell'isola, sfiziose prelibatezze mediterranee e un tocco di liquore Teranino. All'interno di questo cofanetto regalo troverai: Formaggio Težački Superior (190g) – Pregiato formaggio a pasta dura da latte vaccino, prodotto secondo la ricetta tradizionale delle isole, dal sapore ricco e pieno. Formaggio Žigljen (190g) – Premiato formaggio artigianale da latte misto (vaccino e ovino), dal profilo aromatico ricco e perfettamente bilanciato. Torta di Arbe Vilma (100g) – Famosa torta tradizionale croata dell'isola di Arbe (Rab), preparata con mandorle e maraschino secondo un'antica ricetta. Peperoni farciti con ricotta Gligora (190g) – Peperoncini leggermente piccanti ripieni di fresca e cremosa ricotta artigianale (skuta), ideali come delizioso antipasto. Liquore Aura Teranino (0,05 l) – Pluripremiato liquore croato al vino rosso con note fruttate di frutti di bosco e spezie aromatiche. Scatola regalo nera magnetica con finestra (22×22×10 cm) – Elegante confezione nera con chiusura magnetica e finestra trasparente per una presentazione impeccabile. Un cofanetto gourmet versatile che abbina formaggi artigianali ai sapori iconici della Croazia, perfetto per festività, regali aziendali o occasioni speciali.
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Barba Confezione regalo

Barba Confezione regalo

Ispirato al fascino della tradizione dalmata e all'artigianalità dell'isola. Il cofanetto regalo "Barba" combina una forma intera di formaggio Žigljen stagionato, autentica grappa alle erbe di Pago e stuzzicanti olive farcite. All'interno di questo cofanetto regalo troverai: Formaggio Žigljen stagionato 6 mesi (650g) – Una forma intera del nostro premiato formaggio artigianale da latte misto (vaccino e ovino), stagionato 6 mesi per un gusto ricco e deciso. Grappa alle erbe di Pago "Gligora" Romić (0,5 l) – Tradizionale distillato dalmata (travarica) preparato con erbe aromatiche selvatiche dell'isola di Pago. Olive farcite con formaggio Gligora (190g) – Carnose olive verdi ripiene di saporito formaggio artigianale Gligora. Scatola regalo nera magnetica con finestra (22×22×10 cm) – Elegante confezione nera con chiusura magnetica e finestra trasparente per una presentazione impeccabile. Un regalo autentico e di carattere che celebra le tradizioni del Mediterraneo, perfetto per veri intenditori e occasioni importanti.
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sapunoteka-aftershave-balzam-brada-sandalovina-75ml

Sapunoteka Dopobarba e Balsamo da Barba – Sandalo e Hamamelis (75ml)

Perché avere tre prodotti diversi quando se ne può avere uno che fa tutto? Sapunoteka presenta una formula innovativa a rapido assorbimento che funge da dopobarba, crema viso idratante e balsamo nutriente per la barba. Dimenticate bruciore e rossore: questa formula senza alcol offre sollievo istantaneo e protezione a lunga durata. Ingredienti chiave per prestazioni potenti: Estratto di amamelide: Un toccasana naturale per la pelle. Lenisce le irritazioni, aiuta a guarire i piccoli tagli da rasoio e restringe i pori. Burro di karité spremuto a freddo e olio di germe di grano: Nutrono in profondità e proteggono la pelle dalla secchezza, mentre gli antiossidanti del germe di grano rallentano i segni dell'invecchiamento. Cheratina vegetale (proteine del grano): Ripristina la barriera protettiva della pelle e rinforza i peli della barba, lasciandoli più morbidi e curati. Olio essenziale di sandalo: Dona quella fragranza discreta, maschile e legnosa che persiste. Benefici che fanno la differenza: Nessun bruciore: La formula senza alcol è ideale per la pelle più sensibile. Addio peli incarniti: L'uso regolare aiuta a prevenire i fastidiosi peli incarniti e il prurito. Confezione a zero sprechi: Il tubo in alluminio non solo mantiene freschi gli ingredienti, ma può essere riciclato all'infinito. Istruzioni per l'uso: Massaggiare con movimenti circolari sulla pelle pulita dopo la rasatura, oppure usare quotidianamente come crema viso e balsamo per la barba.
Essentielle prirodni hijaluronski serum za lice i područje oko očiju s uljem vučjeg trna OPG Matulić

Siero viso Essentielle Ialuronico – OPG Matulić (30ml)

Restituisci idratazione e giovinezza alla tua pelle con Essentielle, un siero leggero a base d'acqua dell'atelier di OPG Matulić. Questa potente formula è stata studiata per penetrare rapidamente negli strati più profondi della pelle, offrendo sollievo istantaneo, morbidezza e un sano splendore. Il segreto di un'idratazione di alto livello: Doppio potere ialuronico: Contiene due tipi di acido ialuronico che agiscono insieme per l'idratazione superficiale e la rigenerazione profonda, sigillando l'umidità per tutto il giorno. Olio di polpa di olivello spinoso: Questo prezioso olio dal colore arancione è una vera bomba vitaminica per la tua pelle. Ricco di vitamine C ed E e di pigmenti naturali, protegge la pelle dagli stress esterni e ne favorisce la guarigione. Olio essenziale di geranio: Noto per il suo effetto benefico sulla pelle matura, il geranio aiuta a tonificare e rassodare i tessuti. Risultati che noterai: La pelle appare visibilmente idratata e "rimpolpata". La zona degli occhi appare più riposata e fresca. La tua carnagione acquista una luminosità naturale grazie agli antiossidanti. Istruzioni per l'uso: Applica 3-5 gocce di siero su viso, collo e contorno occhi puliti, mattina e sera, prima di applicare la crema. La sua delicata texture si assorbe rapidamente senza lasciare residui oleosi.
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Gligora profesionalni tester za sir od nehrđajućeg čelika na bijeloj pozadini

Assaggiatore di formaggi Gligora

Vuoi sapere se la tua forma di formaggio preferita ha raggiunto la stagionatura ottimale senza doverla tagliare? Con il campionatore per formaggi professionale Gligora, entri nel mondo dei maestri casari. Questo strumento specializzato ti permette di campionare e verificare discretamente la qualità di qualsiasi formaggio a pasta dura. Perché usare un campionatore per formaggi? Verifica senza rovinare la forma: Il campionatore estrae un piccolo e stretto cilindro di formaggio dal centro della forma. Dopo aver assaggiato e annusato il campione, la punta con la crosta viene reinserita, sigillando il foro in modo che il formaggio possa continuare a stagionare senza seccarsi. Valutazione della stagionatura: Ideale per seguire l'evoluzione del sapore in forme grandi come il Pag o il Žigljen. Standard professionale: Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, questo strumento è durevole, igienico e progettato per durare per generazioni. Che tu sia un professionista dell'ospitalità o un appassionato gourmet che tiene intere forme di formaggio a casa, il campionatore Gligora porta la tua esperienza di degustazione di formaggi a un livello completamente nuovo.
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Fatto con ricette tradizionali
Gligora Cheese & Deli
Ingredienti 100% naturali
Gligora Cheese & Deli
Qualità pluripremiata
Gligora Cheese & Deli
Fatto in Croazia
Gligora Cheese & Deli