Kolekcija: Svi proizvodi

Isprobajte Gligora suhu salamu od 60% ovčjeg mesa s dodatkom bogatog crnog vina. Vrhunska hrvatska delikatesa od 200 g idealna za gurmanske plate.

Sušene mediteranske smokve umočene u glatku tamnu čokoladu — uzvišena poslastica koja ističe suncem koncentriranu slatkoću smokve nasuprot dubokog kakaa fine čokolade. Savršena uz espresso, desertno vino ili kao promišljen poklon ljubiteljima čokolade.200 g · Hrvatska

Likotin je jedan od Gligorinih karakterističnih ovčjih sireva — dugo zreo specijalitet s dubokim umamskim karakterom i rafinirano strukturiranom teksturom. Čvrsta, zlatno-jantarna masa s prekrasno razvijenim okusom: orahovit, mineralan, s dugim toplim završetkom. Ozbiljan izbor za zahtjevnog ljubitelja sira.

Anser guščja mast je tradicionalni proizvod visoke čistoće i kvalitete, prepoznatljiv po svojoj svestranosti. Bilo da je koristite u kuhinji za pripremu delicija ili kao prirodno zdravstveno sredstvo, ova mast nezaobilazan je dio svake kućne ljekarne i ostave.

Inspiriran drevnim Liburnima koji su nekada nastanjivali jadransku obalu, Sir Liburjan je majstorska mješavina triju vrsta mlijeka: kravljeg, ovčjeg i kozjeg. Ta jedinstvena kombinacija stvara složen i harmoničan profil okusa — istovremeno snažan i elegantno uravnotežen.Kravlje mlijeko pruža glatku, krematu osnovu; ovčje mlijeko dodaje karakterističnu bogatost i dubinu, dok kozje mlijeko donosi suptilnu, sofisticiranu kiselost. Odležan do savršenstva, Liburjan razvija čvrstu teksturu i dugotrajan, slani završetak. Svestrani centar svake premium ploče sa sirevima — izvrsno se spaja s dalmatinskim pršutom, suhim smokvama i punašnim crnim vinima.

Pošalji jedinstveni i ukusan znak pažnje s Agropošta Natural Syrup Gift Box. Opravdavajući svoje ime (Agropošta što znači "poljoprivredna pošta"), ovaj pametno dizajnirani paket sadrži 5 pojedinačnih vrećica od 32 ml potpuno prirodnih artizanskih sirupa. Napravljen je da bude poštanski - jednostavno napiši adresu, zalijepi poštansku marku izravno na kutiju i baci mali komad hrvatske prirode direktno u poštanski sandučić voljene osobe! Ručno izrađena kvaliteta u pakiranju: Svaka vrećica je ispunjena ljubavlju i prirodom. Sirupe su izrađene od ručno biranog voća i divljih ili održivo uzgajanih biljaka, potpuno bez umjetnih boja, aditiva ili konzervansa. Ovisno o sezonskoj dostupnosti, svaka kutija sadrži pažljivo odabranu mješavinu Agropoštinih najpoznatijih mediteranskih okusa, kao što su Bazga, Lavanda, Žalfija, Metvica, Limun & Malina. Savršena pojedinačna porcija: Svaka vrećica sadrži točno 32 ml bogatog sirupnog koncentrata, savršeno odmjereno za jednu čašu. Kako poslužiti: Jednostavno otvori vrećicu, prosuli sadržaj u čašu i miješaj s hladnom vodom sa ili bez ugljičnog dioksida. Unaprijedi ga: Dodaj puno leda i svježi komad limuna, limete ili odgovarajućih svježih bobica za trenutni, kafić-kvalitetan biljni napitak kod kuće. Idealan poklon ili suvenir: Bilo da tražiš autentičan, lagan suvenir iz Hrvatske, šarmantan "hvala" znak za prijatelja ili divno dodatak većem gourmet poklon paketu, ovaj praktičan i ekološki prihvatljiv paket sigurno će izvući osmijeh.

S Otoka Raba, ovaj Autentični kolač od smokve, poznat lokalno kao Smokvenjak, koncentrirana je bit mediteranskog ljeta. Ručno izrađen od premium sušenih smokava, ova tradicionalna delicija obogaćena je naznake lokalne rakije i aromatičnog bilja, a zatim stisnuta u karakteristični oblik.Prirodno slatka i bogata, s gustom, žvakavom teksturom, pruža kombinaciju kojoj je nemoguće odoljeti od intenzivne slatkoće smokve i tople topline začina. Nema konzervansa, boja ni dodanih šećera — samo čisto voće i tradicija.200 g · Otok Rab, Hrvatska

Sirup iz male serije od cvijeta koprive — čist, mirisan i blago sladak, s nezaobilaznim biljnim uzletom divlje koprive. Razrijedite hladnom gaziranom vodom za prekrasno osvježavajući ljetni napitak, prelijte po svježem voću, umiješajte u ledeni čaj ili koristite kao radoznalu bazu za craft koktele. Tradicionalni wellness napitak u modernoj bočici.0,75 L · Hrvatska

Sir s konopljom predstavlja izvanrednu kombinaciju tradicijskog sirarskog umijeća i inovativnih sastojaka. Ovaj jedinstveni sir nastaje pažljivom preradom visokokvalitetnog mlijeka obogaćenog konopljom, poznatom po svojim zdravstvenim vrijednostima.Sir s konopljom nudi ne samo neobičan, ugodan okus već i brojna zdravstvena svojstva. Svaki sir pažljivo je izrađen kako bi zadovoljio i najzahtjevnije nepce.

Glatka, bogato aromatizirana tapenada od maslina pod oznakom Gligora Classic — izrađena od crnih maslina s pikantnim, začinskim karakterom koji jednako dobro funkcionira kao namaz, dip ili začin. Gligorini proizvodi vlastite marke izrađeni su prema istom standardu kao i sirana: pošteni sastojci, pravi okus, bez prečaca. Namažite na bruschetu, poslužite uz odležane sireve i pršut, umiješajte u tjesteninu ili koristite kao završni element uz grilijanu ribu ili povrće. Svestran, visokokvalitetan namaz za svaku dobro opremljenu kuhinju ili dasku sireva.

Kravlji sir s lavandom na kori je izniman proizvod koji spaja tradicionalni kravlji sir s delikatnim, cvjetnim notama lavande. Ovaj polutvrdi sir obogaćen je lavandom koja mu daje blag, ali prepoznatljiv miris i okus koji odmah asocira na sunčane morske krajeve. Sofisticirana dubina okusa: Kombinacija blage slatkoće i prirodne svježine samoga sira savršeno se nadopunjuje s aromatičnom, pomalo pikantnom notom lavande na kori. Ovaj kontrast stvara profinjenu i sofisticiranu dubinu okusa koja se postupno razvija pri svakom gutljaju i zalogaju. Ukorenjen u tradiciju našeg primorja: Ovaj sir nastao je prema povijesnoj mediteranskoj tradiciji umatanja i čuvanja sireva u aromatičnom bilju. Ta mu metoda daje dodatnu dimenziju, štiti njegovu teksturu i izravno ga povezuje s autohtonim, netaknutim okruženjem hrvatskog primorja. Gourmet preporuka: Sir s lavandom je prava poslastica za sve koji žele uživati u jedinstvenim okusima i aromama prirodnih sastojaka. Ovaj sir donosi dašak čiste elegancije na vaš stol i sirne plate, a ujedno osigurava i autentično gastronomsko iskustvo koje ćete dugo pamtiti. Izvrsno se slaže uz lagane krekere, orašaste plodove, med od bagrema i čašu elegantnog bijelog ili rosé vina.

Sir Kolan dimljeni izrađen je od kravljeg mlijeka i prirodno dimljen nad drvom bukve, što mu daje karakterističnu zlatno-smeđu koricu i intenzivnu, blago slatkastu aromu dima. Tijesto je čvrsto i kompaktno, s bogatim, punim okusom. Savršen je za dasku sireva, kao samostalni zalogaj uz čašu crnog vina, ili narezan u tanke listove kao dodatak pršutu i maslinama.

Muštaćoni su cjenjena dalmatinska božićna posebnost — gusti, intenzivno začinjeni kolačići utemeljeni na bademima, orasima i pažljivoj kombinaciji toplih zimskih začina, glazirani čokoladom. Vilmina verzija, iz obrtničke slastičarne na otoku Rabu, slijedi originalni obiteljski recept prenošen kroz generacije. Bogati i složeni na nepcu, s dugim, začinjenim završetkom — keks koji tiho oplemenjuje svaku kavu, espresso ili čašu Prošeka.Izvrsno uz zrele sireve, desertna vina ili jaku kavu. Tradicijski poklon s hrvatskog blagdanskog stola.150 g · Vilma, otok Rab, Hrvatska

Bobići od Aroma Mediterranea — mali okrugli hrvatski slatkiši u mediteranskoj slastičarskoj tradiciji. Pažljivo izrađeni, delikatni i lijepo aromatični, hvatajući srž Jadrana u zalogajnom obliku. Lijepi uz espresso, uz desertno vino, pospite po sladoledu ili kao sofisticirani sitni zalogaj.

Otkrijte Gligora specijalitet: suha kobasica od ovčjeg mesa (60%) oplemenjena istarskom malvazijom. Autentična hrvatska delikatesa od 200 g.

Žigljen je tvrdi sir koji spaja najbolje kravljeg i ovčjeg mlijeka iz Dalmacije, Like i Korduna. Inspiriran tradicijom sirarstva na otoku Pagu, ovaj Gligora klasik nastao je 1996. godine. Inovativna mješavina brzo je osvojila tržište, a Žigljen je postao omiljeni sir prepoznatljiv po jedinstvenoj kombinaciji okusa.Žigljen ima izraženu aromu i kompaktnu pastu. Dozrijeva najmanje 6 mjeseci, a njegova prepoznatljiva tekstura i bogat okus čine ga svestranim u kuhinji. Višestruki dobitnik međunarodnih nagrada. Optimalno skladištenje: 10–12 °C.

Jadranski dimljeni sir premium je sir koji kombinira kravlje i ovčje mlijeko, stvarajući savršenu ravnotežu između bogate teksture i nježnog okusa. S laganom dimljenom aromom i jarko žutom bojom, kremast je i lako se topi u ustima, pružajući savršenu poslasticu za ljubitelje sira. S nešto većim udjelom kravljeg mlijeka, idealan je za sve koji preferiraju blaže, ali ipak bogate sireve. Dimljen je prirodnim putem, što mu daje poseban karakter.

Uzdignite sat aperitiva uz Gligora Tapenadu od zelenih maslina — profinjenu mediteransku deliciju stvorenu za izbirljivo nepce. Od najfinijih ručno odabranih zelenih maslina, ova tapenada blendira se do savršene krem konzistencije.

Uživajte u bogatom okusu domaće smokve obogaćene najfinijim voćem mediteranskog podneblja. Naša Klasična linija džemova stvorena je za one koji traže provjerenu kvalitetu i autentične recepte po pristupačnoj cijeni. Ovi džemovi idealni su pratilac doručka, ali i neizostavni dodatak svakoj plati sireva. Odaberite svoju omiljenu kombinaciju: Smokva: Pravi klasik. Bogati džem od smokve čija tekstura i slatkoća podsjećaju na najljepša ljetna jutra. Smokva i rogač: Neobičan, dubok, gotovo čokoladni okus rogača savršeno uravnotežuje slatkoću smokve. Idealan uz jače, zrelije sireve. Smokva i višnja: Savršen spoj slatkog i kiselog. Višnja donosi svježinu koja "reže" bogatstvo smokve, čineći ovaj džem omiljenim za lagane doručke. Smokva i aronija: Bogata antioksidansima i s prepoznatljivim kiselkastim okusom aronije, ovaj džem moderan je zaokret na tradicionalni recept. Smokva i naranča: Citrusi toni naranče donose svježinu i miris dalmatinskih vrtova ravno na vaš stol. Zašto odabrati Gligora Classic džemove? Izvrsna vrijednost: Premium okusi u štedrom pakiranju od 240 g, idealni za obiteljsku upotrebu. Svestranost: Izvrsni kao namaz na kruhu, uz jogurt ili kao pratilac Gligora Classic sireva. Tradicija: Inspirirani receptima naših baka, prilagođeni modernom gurmanu.

Tegla od 314 ml pravog domaćeg ljutog ajvara — polako pečene mediteranske crvene paprike mješane s patlidžanom i chilijem u svilenkastu, duboko aromatičnu balkansku klasiku. Ljuta verzija donosi čistu, dugotrajnu vatru dubokoj slatkoći paprika. Namažite na topli kruh, dodajte uz roštilj ili na dasku s delicatesama.