Kolekcija: Svi proizvodi

Vrhunski Merlot s suncem okupanih terasa Blata na otoku Korčuli — mjesta poznatijeg po Plavcu Malome, gdje Merlot tiho daje vina šarmantne mediteranske elegancije. Duboke rubin-granat boje u čaši, s aromama crne trešnje, zrele šljive, slatkog duhana i prizvukom sušenog mediteranskog bilja. Srednje do punog tijela, s mekim taninima i čistim, pikantnim završetkom. Odlično se slaže s janjcem s roštilja, pirjanom govedinom ili tvrdim sirevima.0,75 L · Blato, otok Korčula, Hrvatska · Vrhunsko vino

Staklenka od 135 g vrhunskog hrvatskog meda od divlje trešnje — sakupljenog u rano proljeće dok pčele pasu na cvjetovima divlje trešnje. Blijedo jantarne boje, odlikuje se mekim, svježim i suptilno voćnim karakterom te prepoznatljivom elegancijom monotematskog meda jednog podrijetla. Prelijte preko svježeg sira ili jogurta, sljubite s odležanim plavim sirom ili umiješajte u vrući čaj.

Staklenka od 450 g čistog lipovog meda obitelji Bartolović — skupljen kada pčele prikupljaju nektar s mirisnih cvjetova lipe u rano ljeto. Blijedožuta do jantarna boja s prepoznatljivom svježom aromom i blagim mentolnim tonovima. Dugo cijenjen u Hrvatskoj zbog blagotvornog djelovanja na zdravlje.

Staklenka od 450 g bagremovog meda OPG-a Matija Bartolović — gotovo bezbojan, kristalno čist med skupljen kada pčele prikupljaju nektar s bagremovih cvjetova u proljeće. Nježna cvjetna aroma, prirodno sladak i iznimno čist okus. Bagremov med rijetko kristalizira te je jedan od najomiljenijih i najtekućijih hrvatskih medova.

Vinski ocat u manjoj seriji s obiteljskog gospodarstva Matulić — proizveden polagano i tradicijski od pažljivo odabranih hrvatskih vina, nefiltriran i punjen u boce s karakterom. Duboko rubin u čaši, s aromama zrelog vina, sušenog bilja i živahnim octenim podizajem. Čist, složen i uravnotežen na nepcu, s dugim, ukusnim završetkom. Kakav ocat podiže vinaigrette, elegantno deglazira tavu ili tiho dostojanstveno posluži uz tanjur svježeg lišća.Hrvatska

Jedinstveni spoj čistog prirodnog meda i konoplje iz OPG-a Matija Bartolović. Kombinacija blage slatkoće domaćeg meda i suptilnih zeljastih, orašastih nota konoplje daje harmoničan okus koji obogaćuje tople napitke i gourmet jela. Profil okusa: Sladak, blag i ugodno zeljast s delikatnim orašastim tonovima Preporuka za posluživanje: Uzimajte na žlicu, umiješajte u topli čaj, prelijte preko jogurta ili sljubite s odležanim sirevima. Detalji: 250 g · Staklenka · Proizvođač: OPG Matija Bartolović · Prirodni med s konopljom

Vrhunski dalmatinski med u staklenki od 135 g — sakupljen s divljeg bilja i cvatućeg grmlja jadranske obale šibane burom. Med prepoznatljivog mediteranskog karaktera, aromatičan, slojevit i blago zeljast, s jedinstvenom finom notom morske svježine. Prelijte preko svježeg sira ili jogurta, umiješajte u čaj ili sljubite s odležanim Paškim sirom.

Imunomed je tradicijska hrvatska wellness mješavina utemeljena na čistom medu obogaćenom pažljivo odabranim prirodnim sastojcima za podršku imunitetu i svakodnevnom dobrobiti. Prirodno slatko, lijepo aromatično, s blagim toplo karakterom. Uzmite žličicu ujutro, miješajte u vrući čaj ili jednostavno uživajte samo.

Istarska suha svinjska kobasica s mirisnim crnim tartufom od HISTRIS-a, 200 g — jedan od najcjenjenijih istarskih artizanskih mesoprerađivača. Čvrsti, fino zrnati rez s bogatim slanim karakterom dobro odležane svinjetine koji podiže zemaljska dubina tartufa. Naređajte papirnato tanko na dasku ili poslužite uz istarsku Malvaziju.

Čisti izraz Istre u sušenom obliku — kobasica HISTRIS Boškarin izrađuje se isključivo od autohtonog istarskog goveda, pasmine poznate po duboko aromatičnom mesu bogatom mineralima. Svaka se kobasica začinjava samo morskom soli i istarskim začinima, a zatim polako suši na zraku dok ne dobije čvrstu teksturu pogodnu za rezanje i prepoznatljiv orašasto-slani završetak.HISTRIS je jedan od najcjenjenijih istarskih proizvođača boškarinskih suhomesnatih delicija i radi isključivo sa sljedivim, pažljivo uzgojenim životinjama. Pakiranje od 200 g idealno je za degustacijski tanjur ili promišljeno složen poklon-paket. Poslužite je na sobnoj temperaturi, narezanu na tanke lastiće, uz odležani ovčji sir, kap istarskog maslinovog ulja i čašu malvazije ili terana.Neto masa: ~200 g · Proizvođač: HISTRIS · Podrijetlo: Istra, Hrvatska · Od boškarinske govedine

Pekmez male serije, bez dodanog šećera, iz Šinjorine — od maruške (višnje maraske), sitne tamne višnje autohtone hrvatskoj zadarskoj obali i poznate kao izvor maraschino likera. Voće iz ekološkog uzgoja, polagano kuhano i ništa više osim vlastitog koncentriranog karaktera. Duboke purpurne boje u tegli; svijetao, nežno kiselkast i prekrasno aromatičan na nepcu, s nepogrešivom intenzivnošću koštičavog voća koje nosi ime hrvatskog klasika. Žlicom po toplim pecivima, uz svježi ovčji sir ili mladi paški, na palačinkama, ili u desertima s tamnom čokoladom.212 ml · Šinjorina, zadarsko područje, Hrvatska · Višnja maraska · Ekološka proizvodnja · Bez dodanog šećera

Tradicionalna drvena žlica za med — mali, rebrasti dozator dizajniran za savršeno prelijevanje meda bez kapanja. Prirodno je sigurna za doticaj s hranom, ugodna pod prstima i prekrasno jednostavna. Idealan je dar uz staklenku domaćeg hrvatskog meda ili diskretno elegantan dodatak vašem stolu za doručak. Jednostavno je zavrtite u staklenci, podignite i pustite da utori zadrže savršenu količinu meda. Hrvatska · Prirodno drvo · Za posluživanje meda

Monovarijetalno ekstra djevičansko maslinovo ulje od RHEOS-a, prešano isključivo od Istarske bjelice — autohtone "bijele" masline Istre, smatrane od strane mnogih najprepoznatljivijom hrvatskom sortom masline. Istarska bjelica daje ulja ozbiljnog karaktera: asertivno biljnog, paprastog i strukturiranog.

RHEOS Premium Blend je promišljeni sastav od najfinijih hrvatskih sorti masline — osmišljen za ravnotežu, dubinu i aromatičnu složenost kakvu nijedna jedna sorta ne može sama ponuditi. Blend spaja biljni lift Istarske bjelice s glatkoćom Leccina i dodirkom domaćih sorti za ulje vinsko-poput složenosti.

Premium trajna kobasica iz HISTRIS-a — istarskog atelijera suhomesnatih proizvoda koji izrađuje profinjene kobasice od pažljivo odabrane divljači. Izrađena od mesa jelena iz istarskih šuma, nežno začinjena i polako sušena na tradicijski način — daje rafiniran divljački karakter s dubokom, ukusnom puninoćom. Čvrste ali sočne teksture, tamno rubin tijesta, s aromama divlje šume, slatkog začina, kleke i tihe zemljanosti.Tanko narežite i poslužite na sobnoj temperaturi na suhomesnatoj daski, uz zreli ovčji sir, sušene smokve i čašu punog crnog vina. Ozbiljan zalogaj za promišljen stol.200 g · HISTRIS, Istra, Hrvatska · Meso jelena

Suha kobasica od divlje svinje HISTRIS, 200 g — istarsko cijenjeno mesoprerađivačko poduzeće. Divlja svinja daje bogatiji, divljačniji, nešto mršaviji karakter od domaće svinjetine: duboko slano, s čistom biljno-šumskom podlogom. Čvrsti, lijepo marmoriran rez. Ozbiljan izbor za promišljenu dasku s delikatesama.

Monovarijetalno ekstra djevičansko maslinovo ulje od RHEOS-a, prešano isključivo od Leccina — mediteranski klasik, ovdje lijepo prilagođen hrvatskim tlima. Leccino je voljen zbog ravnoteže: blaži od asertivnijih autohtonih istarskih sorti, ali s pravom dubinom i aromatičnom jasnoćom.

Doživite autentičan okus Jadrana uz ovu klasičnu hrvatsku travaricu. Bočica za kušanje sadrži vrhunsku lozovu rakiju polako natopljenu pažljivo odabranom mješavinom samoniklog mediteranskog bilja — kadulje, komorača i mente s jadranskog priobalja.Poslužite je rashlađenu kao aperitiv ili na sobnoj temperaturi kao digestiv nakon obilnog obroka. Format od 0,1 l idealan je za kušanje i kao mali poklon ili suvenir.

Boca manjeg formata RHEOS-ovog vodećeg monovarijetala — ekstra djevičansko maslinovo ulje tiješteno od Buže, jedne od najcjenjenijih autohtonih istarskih sorti. Blistavo zeleno-zlatno u čaši, s intenzivnim aromama svježe pokošene trave, zelenog badema, metvice i divlje rikule. Puno i živo na nepcu, s odlučnim gorko-paprenim završetkom koji definira ozbiljnu Bužu. Idealan format za prvo upoznavanje s RHEOS-om ili za promišljeni poklon.0,25 L · Istra, Hrvatska

Rijetka istarska gourmet delicija pripremljena prema višestoljetnoj suhomesnatoj tradiciji. Spajajući vrhunsku svinjetinu s mesom autohtonog istarskog magarca, ova trajna salama odlikuje se iznimno nemasnim profilom, bogatom dubinom okusa i suptilnim zemljanim notama. Savršeno odležana, pruža iznimno profinjen okus koji slavi istarsku baštinu. Okus: Bogat, slastan i pun, s čistim i profinjenim završetkom Preporuka za posluživanje: Narežite na tanke ploške i sljubite s odležanim Paškim sirom te čašom istarskog terana. Detalji: ~200 g · Istra, Hrvatska · Obrtnička izrada · Tradicionalna receptura

Bočica od 0,25 L ekstra djevičanskog maslinovog ulja iz malog maslinika Grgura — prešano od maslina uzgajanih u boutique maslinicima hrvatskih majstora maslinovog ulja. Živahno zlatno-zeleno u čaši, s aromama pokošene trave, svježeg badema, divljeg bilja i naznake artičoke. Srednje-punog tijela na nepcu s poliranim papreno-gorkim završetkom. Završno ulje za roštiljanu ribu, svježi ovčji sir, salate i hrskavi kruh.0,25 L · Grgur, Hrvatska

Staklenka od 450 g livadnog meda obitelji Bartolović — višecvjetni med skupljen s divljih livada Hrvatske, gdje pčele prikupljaju nektar s raznolikih sezonskih cvjetova. Mekana jantarna boja, uravnotežena cvjetna aroma i čist, prirodno sladak okus. Odličan uz palačinke, jogurt ili svježi sir.

Staklenka od 450 g cvjetnog meda obitelji Bartolović — blijedozlatna do jantarna boja, bogata cvjetna aroma i čist, prirodno sladak okus. Skupljen na cvjetnim livadama Hrvatske, gdje pčele prikupljaju nektar s raznolikih divljih cvjetova. Odličan za palačinke, jogurt ili svježi sir.

Vakumirani komad od 190 g (približno osmina koluta) sira Kozlar, Gligorinog vodećeg tvrdog sira iz 100% kozjeg mlijeka, dozrijevan najmanje četiri mjeseca na Pagu. Čvrsto, blijedo-slonovo tijesto s čistim, blago pikantnim kozjim karakterom, maslačastim završetkom i kompleksnim biljnim notama sa paških aromatičnih pašnjaka. Narežite doma i poslužite: poslažite na kruh od kvasca s medom i orasima, dodajte u salatu sa smokvama ili poslužite uz svježi Pošip ili odležani Plavac Mali. Sirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · 100% kozje mlijeko · Dozrijevan ≥4 mjeseca · Vakumirani komad · 190 g

Narezani Paški sir u pakiranju od 100 g — gotov za serviranje, bez rezanja i priprema. Izvadite iz vakuma, složite na dasku i aperitiv je spreman. Tanki, ravnomjerni rezovi sira čuvaju punu aromu i teksturu. Svaki rezak donosi karakteristični okus paških ovaca: čvrsto, blago kristalasto tijesto s dugim slanim završetkom. Idealno za zabave, brzi zalogaj ili uz čašu Plavca Malog i dobre dalmatinske masline.

Zalogajne kockice slavnog Paškog sira — najnagrađivanijeg i najpoznatijeg hrvatskog sira. Izrađen je na burom pomilovanom otoku Pagu od mlijeka autohtone paške ovce koja pase na aromatičnom bilju posutom kapljicama mora — a upravo taj spoj morske soli i mediteranskih trava daje siru njegov nepogrešiv, ničim usporediv karakter. Sirana Gligora najnagrađivaniji je proizvođač Paškog sira na svijetu.Ovo praktično pakiranje od 125 g donosi pun karakter sira u zalogajnim kockicama: čvrsto, zlatno-jantarno tijesto, kristalna struktura razvijena pažljivim dozrijevanjem i prepoznatljiv orašast, slano-mineralan okus s dugim završetkom. Idealno za brzi aperitiv, u salatu, na snack dasku ili uz čašu Žlahtine, Malvazije ili laganijeg Plavca malog.125 g · Sirana Gligora, Kolan, otok Pag, Hrvatska · 100% ovčje mlijeko paške ovce · ZOI · Zalogajne kockice

Doživite profinjenu čistoću Kozlara — Gligorinog premium sira izrađenog isključivo od najkvalitetnijeg kozjeg mlijeka. Prepoznatljiv po snježnobijeloj pasti i elegantnoj teksturi, Kozlar je dokaz majstorstva sirane Gligora u spajanju tradicionalnih tehnika sa sofisticiranim profilom okusa.Za razliku od mlađih kozjih sireva, Kozlar dozrijeva do čvrste, glatke konzistencije i suptilne, slojevite kiselosti koja je istovremeno osvježavajuća i duboko punog okusa. Njegove nježne biljne note čine ga idealnim izborom za sve koji cijene lakšu, a opet složenu stranu artizanskih sireva. Poslužite ga tanko narezanog uz cvjetne medove, svježe orahe ili čašu rashlađenog bijelog vina poput Pošipa za istinski uzvišen gastronomski doživljaj.

Ninska morska sol polako dimljena nad prirodnim drvetom — klasična jadranska mineralna sol s toplim, drvenim aromatičnim slojem. Završna sol za one koji vole dimljenost: pospite je po grilanom mesu i ribi, koristite u BBQ mješavinama ili dodajte prstohvat u jaja, pečeno povrće i kokice za trenutni podignut okus.

Vrhunska sušena panceta iz drniškog kraja — jedne od najcjenjenijih hrvatskih regija za proizvodnju suhomesnatih delicija, gdje se hladna bura i jedinstvena mikroklima spajaju u savršeno sušenje mesa. Ručno soljena, prirodno sušena na zraku i vakumirana radi očuvanja svježine. Čvrste teksture, bogato prošarana i punog, tradicionalnog okusa. Profil okusa: Bogat, intenzivno slan, blago dimljen i topljiv u ustima Preporuka za posluživanje: Narežite na tanke šnite za domaće plate uz zrele sireve i masline, narežite na kockice za tjesteninu carbonaru ili omotajte oko suhih smokava. Detalji: Vakumirani komad · Podrijetlo: Drniš · Hrvatski proizvod

Tradicijski hrvatski kolač od suhih šljiva — gusto, duboko aromatizirano pecivo utemeljeno na sunčano-sušenim šljivama, orašastim plodovima i toplom začinu, povezano prirodnom slatkoćom voća. Režite tanko i poslužite uz zrele sireve, plavi sir ili odležani ovčji, uz čašu Prošeka ili jak espresso. Klasik spore hrane za promišljene stolove.250 g · Hrvatska

Autorska afinaža i gastronomska kreacija u limitiranoj seriji. Naš ovčji sir Likotin, poznat po svojoj čvrstoj, zlatno-jantarnoj strukturi i bogatom umami karakteru, zri obložen svježom maslinovom kominom. Tijekom afinaže sir upija organske arome maslinika, čime njegova orahovita i mineralna nota dobiva dodatnu slojevitost te prepoznatljivu tamnu, zemljanu koru. Okus: Bogat i umami, s orahovito-mineralnim nijansama i mirisom maslinika Preporuka za posluživanje: Obavezno kušajte sir zajedno s korom! Izvanredno se sljubljuje s kapljicom vrhunskog maslinovog ulja i toplim domaćim kruhom. Detalji: ~190 g · Limitirana serija · Ovčje mlijeko · Afinaža u maslinovoj komini

Ekskluzivno limitirano izdanje iz naše zrionice. Karakteristični zreli ovčji sir Likotin tijekom višetjedne afinaže uronjen je u mošt, gdje prirodne kiseline grožđa polako prodiru u njegovu čvrstu, zlatno-jantarnu masu. Ovaj spoj daruje njegovom bogatom umamijskom profilu sočan rub uz samu koru, voćnu svježinu i dugačak, topao i mineralan završetak. Okus: Duboki umami s orahovitim, mineralnim i suptilnim voćnim notama mošta Preporuka za posluživanje: Izvadite iz hladnjaka 30–45 minuta prije rezanja. Narežite tako da svaki komad ima dio kore i sljubite s čašom odležanog crnog vina. Detalji: ~190 g · Limitirana serija · Ovčje mlijeko · Afinaža u moštu

Čisti sok od aronije — duboko, intenzivno obojen hrvatski napitak od supervoća slavljen zbog složenog okusa i izvanrednog nutritivnog profila (bogat antioksidansima i polifenolima). Tintasto ljubičast u čaši, s osvježavajućim aromama crne trešnje, tamnog bobičastog voća i naznake šumskog tla. Nepce je blago gorko i kiselkasto, s dubokim, dugotrajnim voćnim završetkom. Pijte kao dnevni wellness shot, miješajte s gaziranom vodom ili koristite kao upečatljivu bazu za koktele i preljive.Hrvatska

Iznimno ljuti gourmet umak izrađen od dviju vrhunskih vrsta ljutih papričica: Trinidad Scorpion Yellow i Fatalii. Prepoznatljive limun-žute boje, Brutalero Yellow spaja zavidnu razinu ljutine s jedinstvenim, osvježavajućim citrusnim okusom. Potpuno prirodan proizvod, bez umjetnih dodataka i konzervansa. Razina ljutine: 5 / 5 (Iznimno ljuto) Profil okusa: Intenzivan, citrusan i izraženo ljut s bogatom aromom voćnih papričica Preporuka za posluživanje: Izvrsno se sljubljuje s jelima od ribe i plodova mora, piletinom, takosima, azijskim specijalitetima te za obogaćivanje umaka i marinada. Detalji: 100 ml · Staklena bočica · Proizvođač: Volim Ljuto (OPG Goran Vrabec) · 100% prirodno

Prepoznatljivi ninski cvijet soli — delikatni gornji sloj kristala koji se ručno pobire s površine tradicionalnih ninskih solana. Hrskav, bogat mineralima i prekrasno aromatičan, rezerviran za završno začinjavanje: pospite ga po svježim rajčicama, grilanom mesu ili čokoladnim slasticama i osjetite Jadran u jednom kristalu. Predstavljen u elegantnoj poklon kutiji.

Spoj lepršave svježine kozjeg sira i bogatstva dalmatinskih vinograda. Zrenje sira Kozlar u moštu omekšava njegovu strukturu pri rubovima i udahnjuje mu voćnu sočnost te laganu, elegantnu pikantnost. Svaki kolut ove rijetke serije ručno je njegovan u procesu afinaže do svoje pune zrelosti. Okus: Osvježavajući kozji sir prožet sočnim voćnim kiselinama grožđa Preporuka za posluživanje: Izvadite na sobnu temperaturu pola sata prije posluživanja. Savršeno pristaje uz svježe ili sušeno voće te čašu crnog vina. Detalji: ~190 g · Limitirana serija · Kozje mlijeko · Afinaža u moštu