Kolekcija: Slastice

Rabska torta jedan je od najlegendarnijih hrvatskih tradicionalnih slatkiša — recept star nekoliko stoljeća s otoka Raba, izvorno pečen za posebne prilike i još danas pripreman prema istoj zaštićenoj formuli. Osnova su mljeveni bademi, bjelanjci i maraschino, a rezultat je kolač jedinstvene, guste i mirisne teksture kakvu nećete naći nigdje drugdje u hrvatskoj slastičarskoj tradiciji.Format od 200 g idealna je veličina za dijeljenje — promišljeni poklon, pratnja uz kavu ili desertno vino, ili nezaboravan suvenir s Jadrana. Zaštićena hrvatska baština, svaka Rabska torta mali je komad otočke povijesti.Ključni sastojci: mljeveni bademi, bjelanjci, maraschinoTežina: 200 gPodrijetlo: otok Rab, HrvatskaStil: tradicionalni zaštićeni recept

Smokvenjak je tradicionalni dalmatinski kolač od smokava — gust, duboko aromatičan kruh od sušenih mediteranskih smokava, oraha, badema i dodira toplog začina, sve vezano prirodnom slatkoćom voća. Tanko narežite i poslužite s odležanim Paškim sirom, plavim sirom ili zrelim ovčjim sirom, uz čašu Prošeka ili jaki espresso. Bezvremenski slow-food klasik.Hrvatska · Tradicionalni dalmatinski kolač od smokava

Tradicijski hrvatski kolač od suhih šljiva — gusto, duboko aromatizirano pecivo utemeljeno na sunčano-sušenim šljivama, orašastim plodovima i toplom začinu, povezano prirodnom slatkoćom voća. Režite tanko i poslužite uz zrele sireve, plavi sir ili odležani ovčji, uz čašu Prošeka ili jak espresso. Klasik spore hrane za promišljene stolove.250 g · Hrvatska

Staklenka od 260 g namaza Creme de la Creme u svojoj laganoj varijanti — svestran, delikatno kremast namaz nježnog i profinjenog karaktera. Odlikuje ga svilenkasto glatka tekstura te čist, blago slatko-slani profil koji jednako dobro pristaje i slatkim i slanim jelima. Namažite ga na topli kruh uz svježe voće za doručak, obogatite njime slane pite, upotrijebite kao podlogu za kanapee ili ga jednostavno umiješajte u omiljene deserte. Profinjen i elegantan dodatak svakoj kuhinji. 260 g · Hrvatska · Svijetli krem namaz

Namaz od tamne čokolade iznimne dubine — svilen, intenzivnog okusa kakaa, stvoren za one koji preferiraju ozbiljnu čokoladu. Nanesite na topli tost, kroasane ili palačinke; umiješajte u jogurt; dodajte na sladoled; ili jednostavno uživajte žlicom uz espresso. Artizanski klasik iz Hrvatske.260 g · Hrvatska

Sušene mediteranske smokve umočene u glatku tamnu čokoladu — uzvišena poslastica koja ističe suncem koncentriranu slatkoću smokve nasuprot dubokog kakaa fine čokolade. Savršena uz espresso, desertno vino ili kao promišljen poklon ljubiteljima čokolade.200 g · Hrvatska

Mali komad od 100 g legendarnog Rabskog kolača — zaštićenog tradicionalnog kolača otoka Raba, recepture stare nekoliko stoljeća, čuveno napravljene za posjete papa i dostojanstvenika od 12. stoljeća. Vilmina verzija poštuje original: lijepo spiralno pecivo izgrađeno od mljevenih badema, šećera, limunovog zesta i Maraschina, s delikatnom, blago žvakavom teksturom i opojnom aromom badema i citrusa. Pravi komad hrvatske baštine u formi deserta.100 g · Vilma, Otok Rab, Hrvatska

Rabski smokvenjak — tradicionalni hrvatski suhi smokvin kolač s otoka Raba, izrađen presovanjem suho sušenih dalmatinskih smokava, prženih orašida (bademi i orasi) i kapljice hrvatske rakije, potom ostavljen da dozri u gust, duboko ukusni slatko-slani blok. Režite tanko kao ozbiljni završetak sirne plate (spektakularno uz odležani Paški sir ili Kolan), poslužite kao bogati jadranski desert uz čašu Prošeka ili desertnog vina, ili uz jaku kavu. Nekada seljačka zimska namirnica — gusta suncem uskladištene energije od ljetnog voća — smokvenjak danas ponosno stoji na najprobranijim hrvatskim stolovima. Ovaj blok od 200 g dobro se čuva i čisto se reže. 200 g · Hrvatska · Suhe smokve, orašasti plodovi, rakija · Tradicijski recept

Sa sunčanog otoka Raba stiže rabski smokvenjak s narančom — zgusnuta bit mediteranskog ljeta. Ručno se izrađuje od vrhunskih sušenih smokava, obogaćuje natruhom domaće rakije, aromatičnim biljem i kandiranom narančom, a zatim preša u prepoznatljiv oblik.Prirodno je sladak, guste i punašne teksture. Nekoć svakodnevna hrana otočana, danas je profinjen gastronomski dodatak. Njegove medne note i dubina okusa izvrsno se nose sa slanoćom zrelih Gligorinih ovčjih sireva te s izraženim plavim sirevima. Bez konzervansa, bojila i dodanog šećera — samo voće i tradicija.200 g · otok Rab, Hrvatska · bez glutena

Bobići od Aroma Mediterranea — mali okrugli hrvatski slatkiši u mediteranskoj slastičarskoj tradiciji. Pažljivo izrađeni, delikatni i lijepo aromatični, hvatajući srž Jadrana u zalogajnom obliku. Lijepi uz espresso, uz desertno vino, pospite po sladoledu ili kao sofisticirani sitni zalogaj.

Uživajte u vremenski provjerenoj slatkoj tradiciji iz srca Dubrovnika. Ovi ručno izrađeni kandiran bademi, lokalno poznati kao Bruštulani mjenduli, pripremljeni su prema autentičnom receptu koji seže do 13. stoljeća.

Limuncini od Stelle Mediterranee — mali, mirisni slatkiši s okusom limuna koji hvate živu mediteransku bit svježeg limuna. Lagani, delikatni i prekrasno aromatični, savršeni uz espresso, nakon večere ili kao mali poklon nekome posebnom.100 g · Stella Mediterranea, Hrvatska

Muštaćoni su cjenjena dalmatinska božićna posebnost — gusti, intenzivno začinjeni kolačići utemeljeni na bademima, orasima i pažljivoj kombinaciji toplih zimskih začina, glazirani čokoladom. Vilmina verzija, iz obrtničke slastičarne na otoku Rabu, slijedi originalni obiteljski recept prenošen kroz generacije. Bogati i složeni na nepcu, s dugim, začinjenim završetkom — keks koji tiho oplemenjuje svaku kavu, espresso ili čašu Prošeka.Izvrsno uz zrele sireve, desertna vina ili jaku kavu. Tradicijski poklon s hrvatskog blagdanskog stola.150 g · Vilma, otok Rab, Hrvatska

Arancini je dragocjena dubrovačka slastičarska klasika — a ova verzija Aroma Ragusea prekrasno dočarava suncem prožetu bit Jadrana u jednom zalogaju. Izrađeni metodama starih generacija, ovi tradicionalni slatkiši pretvaraju jednostavnu citrusnu koru u gurmanski luksuz. Obrtničko umijeće: Voće: Izrađeni od ručno odabranih, suncem zrelih mediteranskih naranči. Proces: Debele, aromatične narančine korice polako se kandiraju do sjajne prozirnosti i nježno premazuju šećerom. Okus: Svaki komad pruža bogat, duboko aromatičan citrusni okus savršeno uravnotežen čistim, finim slatkim završetkom. Prijedlozi posluživanja: Ove kandirirane korice iznimno su svestrane. Uživajte ih uz jutarnji espresso, sparite s mediteranskim desertnim vinom, poslužite kao laganu slasticu nakon obroka ili koristite kao promišljeni mali poklon u delikatesnoj košarici.

Bobići iz Stella Mediterranee — mali okrugli slatkiši u mediteranskoj slastičarskoj tradiciji, izrađeni od kandiranih voćnih kora i voća jadranske obale. Pažljivo rukotvoreni, delikatni i prekrasno aromatični, s toplom slatkoćom i mirisnim notama koje definiraju jadransku slastičarsku tradiciju. Savršeni uz espresso, uz desertno vino, posuti po sladoledu od vanilije ili kao mali promišljen poklon.150 g · Stella Mediterranea, Hrvatska

Mali blister set Vilminih premium čokolada — slavne obrtničke slastičarne s otoka Raba, gdje tradicijska hrvatska slastičarska umjetnost susreće suvremenu izradu čokolade. Raznolikost okusa i punjenja u zalogajnoj veličini, prekrasno upakirana u transparentni blister za jednostavno kušanje ili poklon. Savršen uvod u Vilminu čokoladnu liniju ili promišljen mali poklon za ljubitelje slatkog.55 g · Vilma, otok Rab, Hrvatska