Kolekcija: Ocat

Ocat iz male serije od suncem sazrele slatke trešnje — živahno rubinski u čaši, s intenzivnim aromama svježe trešnje, blagim cvjetnim uzmakom i čistom kiselom osnovom. Prelijevajte po svježem ovčjem siru, dovršite pačja prsa, osvježite salatu od repe i oraha ili umiješajte u vinaigrette za ozbiljnu voćnu dubinu.0,2 L · Hrvatska

Vinski ocat u manjoj seriji s obiteljskog gospodarstva Matulić — proizveden polagano i tradicijski od pažljivo odabranih hrvatskih vina, nefiltriran i punjen u boce s karakterom. Duboko rubin u čaši, s aromama zrelog vina, sušenog bilja i živahnim octenim podizajem. Čist, složen i uravnotežen na nepcu, s dugim, ukusnim završetkom. Kakav ocat podiže vinaigrette, elegantno deglazira tavu ili tiho dostojanstveno posluži uz tanjur svježeg lišća.Hrvatska

Mala serija smokvin octa od Pašman Libre — suncem dozrele mediteranske smokve s otoka Pašmana strpljivo pretvorene u rafinirani, sjajni ocat. Dubok mahagonij u čaši, s aromama sušene smokve, karamele, toplog začina i čistog octnog uzgona. Dovoljno je nekoliko kapi: prskajte preko svježeg ovčjeg sira, završite pečenu patku, osvježite salatu od cikle i oraha, ili umješajte u vinegrete za ozbiljnu dubinu.

Donesite autentične, suncem preplavljene okuse Jadranskog primorja u svoju kuhinju. "Kvasina" je tradicionalna dalmatinska reč za premium vinski ocat, a ovo izuzetno vino od Aroma Mediterranea predstavlja vrhunac lokalnog nasleđa. Napravljen na spor, tradicionalan način, ovaj mali batch, na vinu zasnovan ocat je nezamenljiva neophodnost za sve one koji vole mediteransku gastronomiju.

"Kvasina" je tradicionalna dalmatinska riječ za ocat — i ovo AM punjenje je ocat na bazi vina iz male serije, rađen sporim, tradicionalnim putem. Duboko rubinska boja, s aromama zrelog vina, sušenog bilja i svježim kiselim uzmakom. Čist, kompleksan i uravnotežen na nepcu. Ocat koji nenametljivo uzdignuje svakodnevne preljeve, marinade i deglazirane umake.200 ml · Hrvatska