Gligora Cheese & Deli
Preskoči na sadržaj
Croatia’s most awarded cheese, among the world’s finest
100% prirodni sastojci 🧀

Jezik

Košarica
Gligora Cheese & Deli

Kolekcija: Svi proizvodi

Dobrodošli na jedinstvenu destinaciju za istinske ljubitelje hrvatske gastronomije. Otkrijte našu cjelokupnu ponudu vrhunskih tradicijskih sireva, domaćih suhomesnatih proizvoda, biranih vina i lokalnih delicija stvorenih sa strašću i prema stoljetnoj tradiciji.

Gligora Cheese & Deli
Usporedi (0/5)
Gligora Cheese & Deli

185 proizvoda

Boškinac Luzar rosé, 0,75 L

Boškinac Luzar rosé, 0,75 L

Blijedo, suho rosé od Boškinac-a — proslavljenog paziškog otočnog imanja čiji su vinogradi ukorijenjeni u kamenu, morskoj prskotini i buri. Luzar je vino dugog jadranskog poslijepodneva: blijedo lososasto-ružičasto u čaši, s delikatnim aromama divlje jagode, bijelog breskve, latice ruže i finog slanog ruba s kamenih trupaca otoka.
Prikaži detalje
Vinska boca s bijelom etiketom na sivom podlošku

Galić Bijelo 9, 2019, 0.75 L

Bijelo 9 je vodeći bijeli blend obiteljske vinarije Galić u Slavoniji — utemeljen na devet pažljivo odabranih parcela i sorti za stvaranje slojevitog, vrijedno podruma bijelog vina. Berba 2019. pokazuje blijedo zlato u čaši, s koncentriranim aromama zrelog vrtnog voća, sušenog bilja, bijelog cvijeća, badema i finog mineralnog ruba.
Prikaži detalje
Toljanić Misno, 0.75 L

Toljanić Misno, 0.75 L

Tradicionalno misno vino obitelji Toljanić iz Vrbnika na otoku Krku — povijesno punjenje rezervirano za sakramentalnu i ceremonijsku upotrebu, sada profinjeni izraz sorte Žlahtina u njenom najponosnijem izdanju. Blijedo zlato sa zelenim odsjajima, vino pokazuje čiste arome zrele jabuke, cvijeta agruma, kože badema i fini maritimni mineralni rub.Suho, uglađeno i tiho elegantno, s dužim, teksturiranijim završetkom od svakodnevne Žlahtine. Lijepo uz roštiljanu ribu, rižote s plodovima mora, svježi ovčji sir ili jednostavna jadranska jela.0,75 L · Toljanić, Vrbnik, Otok Krk, Hrvatska
Prikaži detalje
Vinska boca s crnom etiketom na bijeloj pozadini

Galić Chardonnay 2021, 0.75 L

Tiho ozbiljan Chardonnay od obiteljske vinarije Galić u valovitim brežuljcima Slavonije — kontinentalnog vinog srca Hrvatske. Blijedo zlato u čaši, s aromama zrele žute jabuke, bijelog breskve, limunovog zesta, lješnjaka i blagom tostiranom nosom od pažljivog hrastovog tretmana. Srednje jako i lijepo teksturirano.
Prikaži detalje
Degarra Bonterra Cuvée, 0.75 L

Degarra Bonterra Cuvée, 0.75 L

Bonterra Cuvée je vodeće crno vino Degarre — promišljena mješavina koja spaja najboljim parcelama i sortama imanja u vino pravog elegancije i dubine. Arome crne trešnje, zrele šljive, sušene smokve, slatkog začina, kakaa i dodira kože, sve uokvireno pažljivim odležavanjem u hrastu. Čaša za ozbiljne prigode.
Prikaži detalje
Bajkin Leccino ekstra djevičansko maslinovo ulje, 0,5 L

Bajkin Leccino ekstra djevičansko maslinovo ulje, 0,5 L

Monosortno Leccino ekstra djevičansko maslinovo ulje od Bajkina — glatki, gastronomski prijazni pandan asertivnijoj Istarskoj bjelici. Leccino donosi ravnotežu, arome zrelog voća i laku eleganciju koja odgovara velikom broju jela.Meko zlatno-zelena u čaši, s aromama zrelog badema, slatkog sijena, kore banane i zelenim listom. Okruglo i lijepo uravnoteženo na nepcu, s poliranim paprenim završetkom.0,5 L · Bajkin, Hrvatska · Leccino
Prikaži detalje
Bajkin Istarska Bjelica ekstra djevičansko maslinovo ulje, 0,5 L

Bajkin Istarska Bjelica ekstra djevičansko maslinovo ulje, 0,5 L

Veći brat Bajkinovog boutique 0,25 L — pola litre monosortne Istarske bjelice, prešane od autohtone "bijele" masline. Ručno brana, mljevena u satima i hladno ekstrahovana za zaključavanje berbe.Živahno zeleno-zlatno u čaši, s aromama pokošene trave, zelenog badema, divljeg bilja, artičoke i naznake papra. Puno i živahno na nepcu, s nezaobilaznim gorko-paprenim zahvatom ozbiljne Istarske bjelice. Završno ulje za zrelu kuhinju.0,5 L · Bajkin, Hrvatska · Istarska bjelica
Prikaži detalje
Boca vina s crvenom etiketom na bijeloj pozadini

Galić Cuvée 6, 2021, 0.75 L

Cuvée 6 je jedan od karakterističnih blendova obiteljske vinarije Galić u Slavoniji — dotjerani, moderni crveni utemeljen na šest pažljivo odabranih parcela i sorti. Berba 2021. pokazuje arome crne trešnje, zrele šljive, slatkog duhana, kakaa i dodira vanilije od hrastovog odležavanja. Punokrvno i lijepo strukturirano.
Prikaži detalje
Školjarev marinirana hobotnica, 370 g

Školjarev marinirana hobotnica, 370 g

Marinirana jadranska hobotnica iz Školjareva — nježna, polagano kuhana hobotnica obiteljske konzervare, marinirana u kvalitetnom maslinovom ulju s biljem, češnjakom, citrusom i promišljenim dodirom kiselosti. Prekrasno svježa i uravnotežena — vrsta morskog plodova koja definira pravu mediteransku salatu ili čašu hladnog bijelog vina na sunčanom stolu.370 g · Školjarev, Hrvatska
Prikaži detalje
Packaged cheese with a black label on a white background

Paški sir — odležan najmanje 6 mjeseci (poklon kutija, 180 g)

Uzdignite svoju poklon-selekciju ili osobnu zbirku svjetski priznatim Paškim sirom, sirom zaštićene oznake izvornosti (ZOI) od ovčjeg mlijeka s otoka Paga. Ovaj izuzetan komad od 180 g odleži najmanje šest mjeseci, razvijajući karakterističnu kristaličnu strukturu i složen, pikantan profil okusa prožet mirisima mediteranskog bilja i morske soli. Prezentiran u elegantnoj poklon kutiji, ovaj odležani Paški sir odražava jedinstven terroir paških kamenih pašnjaka, gdje ovce pasu na kaduljom i smiljem prožetim pašnjacima. S bogatim, dugotrajnim završetkom i artizanskim nasljeđem, ovo nije samo sir — to je komad hrvatske tradicije. Savršeno se slaže s čašom premium Plavca Malog ili kapljicama livadnog meda.
Prikaži detalje
Šokac orahovac, 0,7 L

Šokac orahovac, 0,7 L

Orahovac je jedan od najstarijih i najomiljenijih domaćih rakijaHrvatske . Izrađuje se maceriranjem mladih zelenih oraha u grožđanoj rakiji mjesecima, zatim strpljivim zaslađivanjem i odležavanjem.
Prikaži detalje
RHEOS Istarska Bjelica ekstra djevičansko maslinovo ulje, 0,5 L

RHEOS Istarska Bjelica ekstra djevičansko maslinovo ulje, 0,5 L

Veći brat boutique RHEOS Istarske bjelice — pola litre monovarietalnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja od Istrined najprepoznatljivije autohtone masline. Briljantno zeleno-zlatno u čaši, s aromama svježe pokošene trave, zelenog badema, divljeg bilja, artičoke i nagoviješta zelene rajčice.
Prikaži detalje
RHEOS Buža ekstra djevičansko maslinovo ulje, 0,5 L

RHEOS Buža ekstra djevičansko maslinovo ulje, 0,5 L

Monovarijetalno ekstra djevičansko maslinovo ulje iz RHEOS-a, tiješteno od Buže — jedne od najcjenjenijih autohtonih istarskih sorti maslina. Blistavo zeleno-zlatno u čaši, s intenzivnim aromama svježe pokošene trave, zelenog badema, metvice i divlje rikule. Puno i živo na nepcu, s odlučnim gorko-paprenim završetkom koji definira ozbiljnu Bužu. Završno ulje za one koji žele da njihovo maslinovo ulje ima karakter.0,5 L · Istra, Hrvatska
Prikaži detalje
RHEOS Leccino ekstra djevičansko maslinovo ulje, 0,5 L

RHEOS Leccino ekstra djevičansko maslinovo ulje, 0,5 L

RHEOS Leccino u obilnoj boci od pola litre — monovarijetalno ekstra djevičansko maslinovo ulje prešano od mediteranskog klasika, pogodnog za ozbiljno kuhanje. Leccino je prijazna duša maslinika: glatko, uravnoteženo, s pravom aromatičnom dubinom i tek pravim šapatom papra.
Prikaži detalje
Round yellow cheese wheel with a black label featuring a woman's face and 'Gligora' branding on a white background.

Paški sir

Paški sir naš je najpoznatiji i najnagrađivaniji sir. Iako čini manje od 15% ukupne proizvodnje, on je zastava naše sirane i sinonim za globalno prepoznatu kvalitetu Gligore. Ujedno je i prvi sir kojim je Ivan Gligora osvojio prvo međunarodno priznanje za hrvatski sir — i ostaje najnagrađivaniji hrvatski sir.Paški sir je ograničeni proizvod, dobiven isključivo od ovčjeg mlijeka s otoka Paga. Njegova ograničena dostupnost vezana je uz ukupan broj paških ovaca koje slobodno pasu na pašnjacima otoka Paga.Osim vlastitog manjeg stada, Sirana Gligora svakodnevno otkupljuje paško ovčje mlijeko od stotinjak obitelji na otoku Pagu, u većini naselja — i to za cijele sezone mužnje, od siječnja do kraja lipnja.Paški sir se proizvodi tradicionalnim postupkom. Jedini je sir s Oznakom kontroliranog podrijetla (ZOI).Paški sir (ZOI) — najnagrađivaniji tradicionalni ovčji sir s otoka PagaVrsta sira: Tvrdi sirOkus: blag i orahastRok trajanja: 180 dana, vakumirano, 4–8 °CStatus: Oznaka podrijetla — ZOIOptimalni uvjeti čuvanja: 8–16 °C; 75–80% vlažnostZrelost: 3–6 mjeseci
650g
Prikaži detalje
Boca Whitehead Premium Gina na bijeloj pozadini

Whitehead destilirani suhi gin, 0,2 L

Craft hrvatski suhi gin iz destilerije Whitehead, punjen u elegantnu bocu od 0,2 L pogodnu za kušanje. Utemeljen na klasičnoj kleki s promišljenom mediteranskom botaničkom kombinacijom — aromatične trave, citrusi i čisti, mineralni karakter jadranske obale. Oštro, fokusirano i prekrasno uravnoteženo: ozbiljan gin u kompaktnom formatu.Boca od 0,2 L savršena je za poklon, kušanje, putovanje ili upotpunjavanje premium daske žestica uz zrele sireve i suhomesnate. Miješajte s kvalitetnim tonikom i kriškom grejpa, ili pijte čisto kako biste cijenili botaniku.Stil: destilirani suhi ginVolumen: 0,2 LProizvođač: Destilerija Whitehead, HrvatskaKljučne botaničke note: kleka, mediteranske trave, citrusi
Prikaži detalje
Šolta Oblica monovarijetalno ekstra djevičansko maslinovo ulje, 0,25 L

Šolta Oblica monovarijetalno ekstra djevičansko maslinovo ulje, 0,25 L

Monovarijetalno ekstra djevičansko maslinovo ulje s otoka Šolte — tiješteno isključivo od Oblice, autohtone dalmatinske masline koja definira maslinarsku tradiciju regije. Svijetlo zlatno-zeleno u čaši, s aromama svježe pokošene trave, zelenog badema, zrelog lista rajčice i mediteranskog bilja. Srednje do punog tijela, s čistim paprenim-gorkim završetkom. Završno ulje sa slavnog jadranskog otoka.0,25 L · otok Šolta, Hrvatska
Prikaži detalje
Težak Pošip, Blato, 0.75 L

Težak Pošip, Blato, 0.75 L

Butik Pošip iz vinarije Težak u Blatu na otoku Korčuli — povijesnog doma najcjenjenije autohtone bijele sorte u Hrvatskoj. Blijedo zlatno u čaši, s aromama zrele kruške, zlatne jabuke, sjemenki komorača, svježeg badema i finog slano-mineralnog ruba koji definira otočki terroir Korčule. Srednjega tijela, prekrasno teksturirano na nepcu, s oštrom kiselošću i dugim, blago orašastim završetkom. Izvrsno uz jadransku ribu i plodove mora, brudet, svježi ovčji sir ili tjesteninu s plodovima mora.0,75 L · Težak, Blato, otok Korčula, Hrvatska
Prikaži detalje
Pakiranje kave s brendom 'Il Bonacchi' na bijeloj pozadini

Anna Tucano kava, 250 g

Premium talijanska kava u 250 g vrećici — Anna Tucano je brand malih pržionica s klasičnim talijanskim espresso stilom. Pažljivo odabrana zrna s cijenjenih uzgajivačkih regija pržena su do dubokog, baršunastog profila koji daje gustu kremu, puni body i bogate note tamne čokolade, pečenih orašastih plodova i toplog začina.
Prikaži detalje
Pakiranje Bonacchi kave na bijeloj pozadini

Il Rosso kava, 250 g

Premium talijansko espresso u 250 g vrećici — Il Rosso je od pažljivo odabranih zrna, duboko prženih za baršunast profil koji daje gustu kremu, puni body i bogate note tamne čokolade, pečenih orašastih plodova i toplog začina. Odlično u espressu, moki pot ili cappuccinu.
Prikaži detalje
Izrađeno po tradicijskim recepturama
Gligora Cheese & Deli
100% prirodni sastojci
Gligora Cheese & Deli
Nagrađivana kvaliteta
Gligora Cheese & Deli
Proizvedeno u Hrvatskoj
Gligora Cheese & Deli