Kolekcija: Crveno vino

Cuvée 6 je jedan od karakterističnih blendova obiteljske vinarije Galić u Slavoniji — dotjerani, moderni crveni utemeljen na šest pažljivo odabranih parcela i sorti. Berba 2021. pokazuje arome crne trešnje, zrele šljive, slatkog duhana, kakaa i dodira vanilije od hrastovog odležavanja. Punokrvno i lijepo strukturirano.

Doživite neukroćenu eleganciju Istre uz Prelac Refošk, sofisticirano crno vino koje utjelovljuje dušu crvene istarske zemlje (terra rossa). Ovo vino oduševljava dubokom rubin-ljubičastom bojom i složenim aromatičnim buketom divljih bobica, zrelih višanja i suptilnih biljnih nota.Na nepcu je srednje punog tijela i osvježavajuće živahno, s karakterističnom kiselošću i mekim taninima po kojima je Refošk poznat. Savršen je pratitelj snažnijih okusa — uparite ga sa zrelim Gligorinim paškim sirom, istarskim pršutom ili bogatim jelima od divljači za potpun gastronomski doživljaj. Pravi odraz vinarskog umijeća obitelji Prelac.

Uvjerljivi, dobro izrađen Plavac Mali iz Kraljevskih Vinograda u Petrčanama kraj Zadra — hrvatska autohtona crvena sorta, ovdje izražena u dotjeranom, pristupačnom stilu. Duboke rubin boje u čaši, s aromama zrele crne trešnje, sušene smokve, mediteranskog bilja, naznakom papra i toplim, sunčanim začinom na završetku.Srednje do punog tijela, s ugodnim taninima i slankastom notom — ovo je Plavac koji se lako otvara i nagrađuje svakodnevni stol. Izvrstan uz pečeno meso, bogatu tjesteninu, suhomesnate proizvode ili komad zrelog paškog sira.0,75 L · Kraljevski Vinogradi, Petrčane, Hrvatska · Plavac Mali

Rijetko vino vinarije Šipun s otoka Krka — trojišćina je iznimno rijetka autohtona crna sorta kvarnerskog otočja, gotovo izgubljena u povijesti, koju danas pomno čuva tek nekolicina posvećenih vinara. U čaši je srednje duboke rubinske boje, s aromama višnje, sušenoga mediteranskog bilja, slatkih začina i finom mineralnom notom mora.Srednje puno, sa živom kiselinom i dugim, slankastim završetkom. Pravi komadić hrvatske vinske baštine. Izvrsno uz janjetinu, tjesteninu s mesnim umacima i zrele ovčje sireve.0,75 L · Šipun, otok Krk, Hrvatska

Fortica je hrvatsko vino u boci koje tiho hvata karakter mediteranske obale — uravnoteženo, vino prikladno uz hranu, napravljeno za stol umjesto za podrume. Srednje tjelesno, s čistim voćem, mekim strukturom i osvježavajućim završetkom. Pouzdan svakodnevni izbor uz pečenu ribu, ploče sa suhomesnatim proizvodima ili tjesteninu za radne dane.

Crno vino obitelji Toljanić iz Vrbnika na otoku Krku — najpoznatiji po Žlahtini, ovdje u uglađenom crnom izrazu punjenom pod Gospoja linijom. Srednje rubin u čaši, s aromama crvene trešnje, sušenog bilja i maritimnim mineralnim uzletom. Uravnoteženo, gastronomski prijazno i tiho elegantno. Sparite s roštiljanim mesom, janjetinom ili odležanim ovčjim sirom.0,75 L · Toljanić, Vrbnik, Otok Krk, Hrvatska

Premium Plavac Mali s osunčanih terasa Blata na otoku Korčuli — jednog od istorijskih domova autohtone hrvatske crvene sorte. Ručno njegurani vinogradi, odbijeno sunčevo svjetlo od Jadrana i kamena, dobro drenirani trupci kombiniraju se za vino prirodnog intenziteta. Očekujte arome tamnih šumskih plodova, sušene smokve, mediteranskog bilja i toplih tamnih začina.

Vrhunski Merlot s suncem okupanih terasa Blata na otoku Korčuli — mjesta poznatijeg po Plavcu Malome, gdje Merlot tiho daje vina šarmantne mediteranske elegancije. Duboke rubin-granat boje u čaši, s aromama crne trešnje, zrele šljive, slatkog duhana i prizvukom sušenog mediteranskog bilja. Srednje do punog tijela, s mekim taninima i čistim, pikantnim završetkom. Odlično se slaže s janjcem s roštilja, pirjanom govedinom ili tvrdim sirevima.0,75 L · Blato, otok Korčula, Hrvatska · Vrhunsko vino