Kolekcija: Proizvodi

Staklenka od 90 g sjeckanog crnog tartufa u maslinovom ulju — zemljaste, duboko aromatične note, spremne za podizanje bilo kojeg jela. Umiješajte žlicu u kajganu, svježu tjesteninu, rižoto ili toplu palentu; završite biftek; namažite na topli tost. Mala staklenka koja tiho pretvara jednostavne sastojke u nešto nezaboravno.90 g · Hrvatska

Platnena vrećica od 250 g krupno mljevene ninske morske soli — svakodnevni radni konj svake mediteranske kuhinje. Čista, bogata mineralima i prirodno aromatizirana Jadranom, idealna za mlince, posude za sol i skupno kuhanje. Ručno pobrana s tradicionalnih paških solana, točno onako kako se to radi stoljećima.

Tradicijske prhke kiflice s kokosom rapske slastičarnice Vilma. Nježne, mirisne i umočene u finu čokoladu, ove ručno rađene slastice donose pravi omiljeni okus djetinjstva. Savršene uz kavu, čaj ili kao slatki zalogaj u svakom trenutku.

Uživajte u pravoj premijumnoj deliciji kontinentalnoj Hrvatskoj. Rijeka Gacka je svjetski poznata po svojoj iznimno čistoj, bogatoj kisikom i hladnoj izvorskoj vodi, što stvara savršeno stanište za proizvodnju pastrve neusporedive kvalitete. Leko uzima ovaj pristini lokalni ulov i uzdižu ga kroz vremenske artizanske tehnike. Umijeće hladnog dimljenja: Za razliku od vrućeg dimljenja, koje kuha ribu, Leko koristi precizan proces hladnog dimljenja preko odabranih tvrdog drva. Ova strpljiva metoda čuva integritet pastrve, što rezultira: Tekstura: Nevjerojatno nježna, meka i topljiva u ustima baršunasta tekstura. Profil okusa: Lijepo uravnotežen, čist okus sa sofisticiranim, suptilnim dodirom prirodnog dima od drva koji pojačava umjesto da maskira ribu. Nutritivna izvrsnost: Bogata omega-3 masnim kiselinama koje su zdrave za srce, nudeći mršaviju i elegantniju alternativu tradicionalnom dimljenom lososu. Gourmet inspiracije za posluženje: Ovaj hladno dimljeni file je potpuno pripremljen i spreman da bude zvijezda na vašem stolu. Predjela: Narežite tanko i poslužite na tostiranom briošu ili krekeru sa slojem krem sira, malo kopra ili malo umaka od hren kreme. Salate i paste: Nježno raskomadajte u svježu mediteransku salatu ili miješajte u laganu, kremasta bijela vina pastu neposredno prije posluženja. Kombinacija: Savršeno se uklapa sa hladnim hrvatskim bijelim vinom kao što su Graševina ili Istarska Malvazija.

Vrhunski polutvrdi sir od kravljeg mlijeka obogaćen zrnima crnog papra iz Sirane Gligora. Blaga i kremasta struktura kvalitetnog kravljeg mlijeka stvara savršen kontrast s toplim, aromatičnim i blago pikantnim karakterom drobljenog crnog papra. Profil okusa: Blag i kremast s toplim, aromatičnim i ugodno pikantnim notama crnog papra Preporuka za posluživanje: Odličan na gourmet platama uz suhomesnate delicije, domaći kruh i med, ili nariban preko toplih jela od tjestenine i rižota. Izvrsno se sljubljuje s crnim vinima srednjeg do punog tijela. Detalji: 190 g · Vakuumirano pakiranje · Proizvođač: Sirana Gligora · Otok Pag, Hrvatska

Vakumirana četvrtina koluta od 650 g Gligorinog odležanog kravljeg tvrdog sira s zrnima papra u cijelosti. Čvrsto, maslačasto tijesto s oštrim, aromatičnim udarcem papra i toplim, dugim završetkom.Idealan za dijeljenje: uparite sa suhomesnatim delikatesama i rustičnim kruhom, poslužite na plati s džemom od smokve ili dodajte na plato uz puno crveno vino poput Plavca Malog.Sirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · 100% kravlje mlijeko · Sa zrnima papra · Vakumirana četvrtina koluta · 650 g

Sir s konopljom predstavlja izvanrednu kombinaciju tradicijskog sirarskog umijeća i inovativnih sastojaka. Ovaj jedinstveni sir nastaje pažljivom preradom visokokvalitetnog mlijeka obogaćenog konopljom, poznatom po svojim zdravstvenim vrijednostima.Sir s konopljom nudi ne samo neobičan, ugodan okus već i brojna zdravstvena svojstva. Svaki sir pažljivo je izrađen kako bi zadovoljio i najzahtjevnije nepce, bilo kao dio obroka, dodatak raznim jelima ili kao zdrav zalogaj.Naš sir s konopljom idealan je za gurmane koji žele eksperimentirati s novim okusima, kao i za one koji traže zdravije opcije u svojoj prehrani. Otkrijte kako ovaj inovativni sir može obogatiti vaše jelo i pridonijeti vašem zdravlju, uz uživanje u njegovoj jedinstvenoj teksturi i okusu.

Nesvakidašnji spoj tradicionalnog sirarstva i inovativnih prirodnih sastojaka. Izrađen od visokokvalitetnog kravljeg mlijeka i obogaćen sjemenkama konoplje, ovaj polutvrdi sir donosi blagu, kremastu strukturu i ugodnu orašastu aromu. Praktično pakiranje od 190 g savršeno je za sirne plate, zdrave međuobroke ili maštovite kulinarske kombinacije. 190 g · Kravlje mlijeko · Sa sjemenkama konoplje

Vakumirana četvrtina koluta od 650 g Gligorinog odležanog kravljeg tvrdog sira obogaćenog tostiranim konopljinim sjemenkama. Čvrsto, maslačasto tijesto s prepoznatljivom orašastom, biljnom aromom i ugodnom hrskavošću — moderna interpretacija tradicionalne hrvatske sirarske baštine.Idealan za dijeljenje: uparite s tamnim kruhom i medom, poslužite na plati sa suhim voćem ili dodajte na plato sa suhomesnatim delikatesama i hladnom Malvazijom.Sirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · 100% kravlje mlijeko · S konopljinim sjemenkama · Vakumirana četvrtina koluta · 650 g

Vakumirani komad od 190 g (približno osmina koluta) Gligorinog tvrdog sira od kravljeg mlijeka namirisanog paškom lavandom. Elegantna, suptilno cvjetna aroma s maslačastim, kremastim tijestom i delikatnim biljnim završetkom — neobičan spoj koji je postao hrvatski klasik.Narežite doma i poslužite: poslažite na plato sirova s bagremovim medom i orasima, dodajte u ljetnu salatu sa svježim bobičastim voćem ili poslužite uz hladan roze ili Prosecco.Sirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · 100% kravlje mlijeko · S paškom lavandom · Vakumirani komad · 190 g

Kravlji sir s lavandom na kori iznimen je proizvod koji spaja tradicionalni kravlji sir s delikatnim, cvjetnim notama lavande. Ovaj polutvrdi sir obogaćen je lavandom koja mu daje blag, ali prepoznatljiv miris i okus koji odmah priziva sunčane primorske krajeve.Sofisticirana dubina okusa: blaga slatkoća i prirodna svježina samoga sira savršeno se nadopunjuju s aromatičnom, pomalo pikantnom notom lavande na kori. Taj kontrast stvara profinjenu dubinu okusa koja se postupno razvija sa svakim zalogajem.Ukorijenjen u tradiciju našega primorja: sir nastaje prema povijesnoj mediteranskoj tradiciji umatanja i čuvanja sireva u aromatičnom bilju. Ta mu metoda daje dodatnu dimenziju, štiti teksturu i izravno ga povezuje s autohtonim biljem hrvatske obale.Gastronomska preporuka: sir s lavandom prava je poslastica za sve koji vole jedinstvene okuse i prirodne sastojke. Donosi dašak elegancije na stol i sirnu platu. Izvrsno se slaže uz lagane krekere, orašaste plodove, med od bagrema te čašu bijelog ili rosé vina.

Vrhunski polutvrdi sir od kravljeg mlijeka obogaćen mirisnim cvjetovima mediteranske lavande iz Sirane Gligora. Blaga i maslacasta tekstura kvalitetnog kravljeg mlijeka stvara savršenu harmoniju s suptilnim, cvjetnim i aromatičnim notama lavande. Profil okusa: Kremast, blag i maslacast s profinjenim cvjetnim notama lavande Preporuka za posluživanje: Zvijezda svake gourmet plate uz svježe grožđe, orahe i domaći med. Izvrsno se sljubljuje s lepršavim bijelim vinima, rozeom i pjenušcima. Detalji: 650 g · Vakuumirani komad · Proizvođač: Sirana Gligora · Otok Pag, Hrvatska

Vrhunski polutvrdi sir od kravljeg mlijeka obogaćen mirisnom mješavinom mediteranskog bilja iz Sirane Gligora. Blaga i kremasta struktura kvalitetnog kravljeg mlijeka stvara savršenu harmoniju sa svježim, aromatičnim notama ružmarina, majčine dušice i origana, donoseći autentične mirise Jadrana na vaš stol. Profil okusa: Blag, kremast i aromatičan s izraženim notama mirisnog mediteranskog bilja Preporuka za posluživanje: Savršeno za gourmet plate uz masline, sušene rajčice i domaći kruh, ili narezano preko svježih ljetnih salata. Izvrsno se sljubljuje s lepršavim bijelim vinima. Detalji: 190 g · Vakuumirano pakiranje · Proizvođač: Sirana Gligora · Otok Pag, Hrvatska

Vakumirana četvrtina koluta od 650 g Gligorinog odležanog kravljeg tvrdog sira namirisanog mješavinom mediteranskog bilja — obično ružmarina, origana, kadulje i timijana. Slamnato tijesto s bogatom, biljnom aromom i dugim, slanim završetkom.Format četvrtine koluta savršen je za dijeljenje: narižite na tjesteninu, poslužite na plati sa suhomesnatim delikatesama i maslinama ili uparite s hladnom Malvazijom ili Refoškom.Sirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · 100% kravlje mlijeko · Mješavina mediteranskog bilja · Vakumirana četvrtina koluta · 650 g

Vrhunski polutvrdi sir od kravljeg mlijeka obogaćen sjeckanim maslinama iz Sirane Gligora. Blaga i kremasta tekstura kravljeg mlijeka stvara savršenu ravnotežu s karakterističnim, blago slankastim mediteranskim okusom maslina, donoseći autentične mirise Jadrana na vaš stol. Profil okusa: Blag, kremast i ugodno slankast s bogatim mediteranskim notama maslina Preporuka za posluživanje: Izvrsno za gourmet plate uz pršut, toplu fokaču i ekstra djevičansko maslinovo ulje, ili narezano u mediteranskim salatama. Odlično se sljubljuje s rashlađenim bijelim vinima i rozeom. Detalji: 190 g · Vakuumirano pakiranje · Proizvođač: Sirana Gligora · Otok Pag, Hrvatska

Vakumirana četvrtina koluta od 650 g Gligorinog odležanog kravljeg tvrdog sira obogaćenog sjeckanim dalmatinskim maslinama. Čvrsto, maslačasto tijesto sa slano-slanim karakterom i toplom mediteranskom aromom.Idealan za dijeljenje: uparite s rustičnim kruhom i maslinovim uljem, poslužite na plati sa suhomesnatim delikatesama ili dodajte na plato uz hladnu Malvaziju ili Refošk.Sirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · 100% kravlje mlijeko · S dalmatinskim maslinama · Vakumirana četvrtina koluta · 650 g

Vakumirani komad od 190 g (približno osmina koluta) Gligorinog odležanog kravljeg tvrdog sira s prženim bučinim sjemenkama. Bogato, maslačasto tijesto s orašastim hrskavim zalogajem i toplom, zemljanom aromom — panonski zaokret u dalmatinskom klasiku.Narežite doma po želji: narižite u jesenske salate s pečenom butičarkom, uparite s tamnim kruhom i bučinim uljem ili dodajte na plato sa suhim smokvama.Sirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · 100% kravlje mlijeko · S bučinim sjemenkama · Vakumirani komad · 190 g

Vakumirana četvrtina koluta od 650 g Gligorinog odležanog kravljeg tvrdog sira s prženim bučinim sjemenkama. Čvrsto, maslačasto tijesto s toplom, orašastom aromom i zadovoljavajućim hrskom — panonski zaokret u dalmatinskom klasiku.Format četvrtine koluta idealan je za dijeljenje: narižite u jesenske salate s pečenom butičarkom, uparite s tamnim kruhom i bučinim uljem ili poslužite na plati sa suhim smokvama.Sirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · 100% kravlje mlijeko · S bučinim sjemenkama · Vakumirana četvrtina koluta · 650 g

Kravlji sir s ružmarinom rezultat je inspiracije iz mediteranske tradicije, koja je započela 2008. godine, kada su nas posjetili naši prijatelji iz Španjolske. Zajedno smo proučavali tradicionalne mediteranske metode konzervacije i zrenja sira, što je potaknulo stvaranje ove iznimne delicije. Karakter i moć ružmarina: Ružmarin, zimzelena biljka s karakterističnim igličastim listovima i pikantno ljutim okusom, daje ovom tvrdom siru prepoznatljivu, plemenitu aromu i iznimno bogatstvo okusa. Vrhunska sirarska tehnika: Čist iznutra: Sir je u svojoj jezgri potpuno „čist“ i zadržava vrhunsku teksturu domaćeg kravljeg sira. Tehnika oblaganja: Posebnom tehnikom, tijekom procesa zrenja, sirari vanjsku koru oblažu svježim ružmarinom. Time se postiže savršena, elegantna ravnoteža u kojoj biljne note prožimaju sir, ali ne dominiraju njime. Gourmet preporuka: Ovaj sir od kravljeg mlijeka idealan je za sve ljubitelje intenzivnih, pikantnih i toplih mediteranskih aroma. Njegova čvrsta struktura čini ga savršenim za gurmane koji na svojoj rati želje iskusiti jedinstvenu kombinaciju tradicionalnog okusa i inovativnih metoda zrenja. Izvrsno se slaže uz domaći pršut, masline i čašu punijeg crnog vina.

Vakumirani komad od 190 g Gligorinog odležanog kravljeg tvrdog sira s korom obloženom svježim mediteranskim ružmarinom. Čvrsto, slamnato tijesto sa slanom, maslačastom sredinom i živom biljnom aromom iz ružmarinove kore. Narežite doma i poslužite: uparite sa suhomesnatim delikatesama i maslinama, otopite preko grilanog kruha ili poslužite na plati uz čašu Malvazije ili Refoška. Sirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · 100% kravlje mlijeko · Kora s ružmarinom · Vakumirani komad · 190 g

Vakumirana četvrtina koluta od 650 g Gligorinog odležanog kravljeg tvrdog sira s korom oblaženom svježim mediteranskim ružmarinom. Čvrsto, slamnato tijesto sa slanom, maslačastom sredinom i živom biljnom aromom iz ružmarinove kore.Idealan za dijeljenje: narižite na tjesteninu, uparite sa suhomesnatim delikatesama i maslinama ili poslužite na plati uz čašu Malvazije ili Refoška.Sirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · 100% kravlje mlijeko · Kora s ružmarinom · Vakumirana četvrtina koluta · 650 g

Vrhunski polutvrdi sir od kravljeg mlijeka obogaćen aromatiziranim komadićima crnog tartufa. Blaga i maslačasta tekstura kvalitetnog kravljeg mlijeka pruža savršenu podlogu za bogat, zemljani okus i plemenitu aromu tartufa. Profil okusa: Blag, kremast i maslacast s bogatim, zemljanim notama crnog tartufa Preporuka za posluživanje: Poslužite na gourmet plati uz pršut, suhe smokve i orašaste plodove, ili otopite u kremastom rižotu. Izvrsno se sljubljuje s crnim vinima. Detalji: 190 g · Vakuumirano pakiranje · Proizvođač: Sirana Gligora · Otok Pag, Hrvatska

Vrhunski polutvrdi sir od kravljeg mlijeka obogaćen komadićima crnog tartufa. Blaga i maslačasta tekstura kvalitetnog kravljeg mlijeka pruža savršenu podlogu za bogat, zemljani okus i plemenitu aromu tartufa. Profil okusa: Blag, kremast i maslačast s bogatim, zemljanim notama crnog tartufa Preporuka za posluživanje: Poslužite na gourmet plati uz pršut, suhe smokve i orašaste plodove, ili otopite u kremastom rižotu. Izvrsno se sljubljuje s crnim vinima srednjeg tijela. Detalji: 650 g · Vakuumirani komad · Proizvođač: Sirana Gligora · Otok Pag, Hrvatska

Namaz od tamne čokolade iznimne dubine — svilen, intenzivnog okusa kakaa, stvoren za one koji preferiraju ozbiljnu čokoladu. Nanesite na topli tost, kroasane ili palačinke; umiješajte u jogurt; dodajte na sladoled; ili jednostavno uživajte žlicom uz espresso. Artizanski klasik iz Hrvatske.260 g · Hrvatska

Staklenka od 260 g namaza Creme de la Creme u svojoj laganoj varijanti — svestran, delikatno kremast namaz nježnog i profinjenog karaktera. Odlikuje ga svilenkasto glatka tekstura te čist, blago slatko-slani profil koji jednako dobro pristaje i slatkim i slanim jelima. Namažite ga na topli kruh uz svježe voće za doručak, obogatite njime slane pite, upotrijebite kao podlogu za kanapee ili ga jednostavno umiješajte u omiljene deserte. Profinjen i elegantan dodatak svakoj kuhinji. 260 g · Hrvatska · Svijetli krem namaz

Tuba od 100 g gotove kreme od bakalara donosi polagano kuhani hrvatski bakalar umućen s biranim sastojcima u svilenkastu i ukusnu kremu. Pakirana je u praktičnu tubu za trenutnu upotrebu i dostupna u više bogatih okusa. Namažite je izravno na tostirani kruh za brzo i elegantno predjelo, umiješajte u toplu tjesteninu ili poslužite kao dio tradicionalnog blagdanskog stola. 100 g · Hrvatska · Spremno za posluživanje

Okus Istre u svom najiskrenijem obliku — male, ručno vezane kobasice od autohtonog istarskog goveda Boškarin, jednostavno začinjene i polako sušene na zraku. Boškarin je istarska baštinska pasmina goveda (Bos taurus istriensis), cijenjena zbog nemasnog, mineralno bogatog mesa koje strpljivim sušenjem dobiva izvanrednu dubinu okusa.Svaka kobasica nosi prepoznatljiv, blago orahast karakter Boškarinovog mesa, uravnotežen čistim završetkom soli i papra — bez prečaca, bez punila. Manji format od ~170 g savršen je za svakodnevni delikatesni užitak: narežite deblje u gulaš, tanko na dasku za tagliere ili uživajte jednostavno uz seoski kruh i čašu hrvatskog crnog vina. Jednako dobro pristaje uz rustikalnu dasku ili biran antipasto.Neto težina: ~170 g · Podrijetlo: Istra, Hrvatska · Izrađeno od mesa Boškarina

Vrhunski dalmatinski med od vrijeska pčelarstva Radovan Petrović u staklenki od 240 g. Dobiven od cvjetova divljeg primorskog vrijeska, odlikuje se tamnom amber bojom, gustijom teksturom te bogatim, biljno-cvjetnim okusom s blagom drvenastom notom. Savršeno se sljubljuje sa zrelim sirevima poput Paškog sira, toplim čajevima ili domaćim kruhom.

Klasik dalmatinske kuhinje — šalša kuhana po tradiciji koja stoljećima miriše po kamenim kužinama uz Jadran. Šalša je dalmatinska riječ za umak, a naša ostaje vjerna verziji koju bi vaša nona satima miješala: zrele rajčice ukuhane s lukom, češnjakom, maslinovim uljem i mediteranskim travama dok okus ne postane dubok, sjajan i nepogrješivo južnjački. Koristite je onako kako je rade Dalmatinci: kao bazu za pašticadu, preljev preko domaćih njoka, umiješanu u tjesteninu, kao pratnju uz ribu s gradela ili jednostavno umočenu u svjež kruh. Jedna staklenka pretvori obični ručak u nešto što miriše po dalmatinskom selu iznad mora. Zašto je volimo Tradicionalni dalmatinski recept, polagano kuhana za bogat i koncentriran okus Gotova baza za pašticadu, tjesteninu, njoke i ribarske gulaše Pravi okus jadranske obale — odmah iz špajze Neto težina: 340 gSkladištenje: Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku i potrošiti unutar 5–7 dana.Sjajno se slaže s: Gligorinim tvrdim sirevima, dalmatinskim pršutom, čašom Plavca Malog ili Refoška.

Bonterra Cuvée vodeće je crno vino vinarije Degarra — promišljena kupaža koja objedinjuje najbolje parcele i sorte imanja u vino prave elegancije i dubine. Arome crne trešnje, zrele šljive, sušene smokve, slatkog začina, kakaa i naznake kože, sve uokvireno pažljivim odležavanjem u hrastovim bačvama.Punog je tijela, a opet uglađeno, sa zrelim taninima i dugim, punim završetkom. Ozbiljna kupaža za stol: uparite je s pečenom janjetinom, dugo odležanom govedinom, zrelim sirevima ili divljači u umaku od crnog vina. Dekantirajte 30 minuta prije posluživanja.0,75 L · Vinarija Degarra, Dalmacija, Hrvatska · Premium crna kupaža imanja

Maloserijsko bijelo vino vinarije Degarra, proizvedeno od Maraštine — jedne od najstarijih i najprepoznatljivijih autohtonih bijelih sorti Dalmacije. Blijedozlatne boje u čaši, s aromama zrele kruške, zlatne jabuke, sušenog mediteranskog bilja, badema i finog, slankastog mineralnog traga krškog tla.Suho, srednjeg tijela i lijepo strukturirano, s dugim, blago orašastim završetkom koji odiše suncem i kamenom. Savršeno uz ribu na žaru, brodet, svježi ovčji sir ili tjesteninu s nježnim umakom od plodova mora.0,75 L · Vinarija Degarra, Dalmacija, Hrvatska · Maraština

Perla je Degarrin ključni rosé — blijedo, elegantno dalmatinsko vino dizajnirano za dugo mediteransko poslijepodne. Mekano lososasto-ružičasto u čaši, s delikatnim aromama divlje jagode, bijelog breskve, latice ruže, limunovog zesta i finog slanog ruba s krških trupaca. Crisp, suho i prekrasno osvježavajuće.

Primo je prvo pjenušavo vino zadarske regije, proizvedeno od autohtone sorte pošip. Ovo suho i iznimno osvježavajuće pjenušavo vino nastaje fermentacijom u boci (méthode classique) i odležava na talogu 18 mjeseci. Odlikuju ga kristalna bistrina, limunsko-žuta boja te obilni, ustrajni i fini mjehurići. Degarra Primo, godište 2016., nudi ugodne arome citrusa, ananasa, jabuke i dunje, uz suptilne note brioša koje mu daju skladan karakter. Okus je intenzivan, ustrajan i uravnotežen, s izraženom svježinom i profinjenim alkoholom koji se savršeno slaže sa zrelim voćem žutog aromatskog spektra. Ovo vrhunsko pjenušavo vino idealno je kao aperitiv ili uz jela od kamenica, bijelu ribu, losos, kombinacije mesa i voća te sushi. Poslužite na temperaturi od 6 do 10 °C.

Blijedo, moderno hrvatsko rosé vino iz vinarije Degarra u Dalmaciji — izrađeno od autohtonih crvenih sorti regije i oblikovano za dugo mediteransko ljeto. Mekano lososasto-ružičasto u čaši, s delikatnim aromama divlje jagode, lubenice, latice ruže, limunovog zesta i finog slanog završetka s krških trupaca.

Otkrijte autentičnu dubinu Dimjana, premium prešanog svježeg sira dimljenog isključivo prirodnim metodama. Izrađen za one koji cijene čiste, nepatvorene okuse, ovaj sir pažljivo se izlaže dimu odabranog prirodnog drva, potpuno izbjegavajući korištenje umjetnih aditiva ili tekućeg dima.Rezultat je prekrasna zlatna vanjština i nježna, mliječna pasta koja savršeno apsorbira arome prirodnog dima. Dimjan nudi kompleksnost tvrdog sira s kremastom lakoćom svježeg — jedinstven karakter koji nema premca na domaćem tržištu.225 g · Hrvatska · Prirodno dimljeni prešani sir

Gligorin Dinarski je čvrst, miješani sir od hrvatskog kravljeg i kozjeg mlijeka — moderni pozdrav sirevima koje su nekada čobani donosili s dinarskog masiva. Kravlje mlijeko donosi kremasto tijelo i nežnu maslačastu notu; kozje mlijeko donosi svjetlost i čistu, biljnu kiselost. Dozreo do karaktera, sir nudi prekrasno uravnotežen zalogaj: nežno kiselkast od koze, blago maslačast od krave, s tihim planinskim mineralnim završetkom. Sirana Gligora, Kolan, otok Pag, Hrvatska · Miješano kravlje i kozje mlijeko · Polutvrd · Cijeli kolut