Kolekcija: Proizvodi

Manja boca proslavljenog Chiavalon Ex Albis — 0,25 L jednog od Istrined najnagrađivanijih monovarietalnih ekstra djevičanskih maslinovih ulja, prešanog od Bjelice maslina u Chiavalon maslinicima oko Vodnjana. Intenzivno zeleno-zlatno u čaši, s aromama pokošene trave, svježeg badema i divljeg bilja.

Chiavalon je jedan od najnagrađivanijih proizvođača maslinovog ulja u Istri — a uistinu i u Europi — s maslinicima oko Vodnjana i dugim popisom Flos Olei nagrada. Ex Albis je jedan od njihovih karakterističnih monovarietalnih izraza, prešan od Bjelice maslina ("ex albis" — "od bijele") u Chiavalon maslinicima.

Chiavalon je jedan od najnagrađivanijih proizvođača maslinovog ulja u Istri — i u Europi — s maslinicima oko Vodnjana i dugom listom Flos Olei i međunarodnih nagrada. Ovaj certificirani ekološki izraz je promišljena kupaža iz obiteljskih maslinika, hladno tiješten i punjen u boce za očuvanje pune aromatske intenzivnosti. Blistavo zeleno-zlatno u čaši, s travnatim, biljnim aromama, svježinom zelene jabuke i dugim, prijatno paprenim završetkom.Koristite kao završno ulje — preko grilane ribe, svježeg sira, bruschetta ili jednostavne kriške dobrog kruha. Certificirano ekološko: bez sintetskih sredstava, bez kompromisa.Sorta: kupaža (certificirano ekološko)Volumen: 0,5 LRegija: Vodnjan, IstraProizvođač: ChiavalonCertifikat: ekološki

Sir s chilijem idealan je izbor za sve ljubitelje začinjenosti! Ovaj tvrdi kravlji sir obogaćen je mješavinom pažljivo odabranih chili paprika koje mu daju pikantan, intenzivan okus i prepoznatljiv karakter.Savršena ravnoteža između kremaste teksture sira i vatrene chili topline čini ga idealnim dodatkom za sve ljubitelje snažnih okusa. Možete ga poslužiti kao grickalicu, dodatak plati sa sirevima ili uz čašu vina za savršeno iskustvo.

Sušene mediteranske smokve umočene u glatku tamnu čokoladu — uzvišena poslastica koja ističe suncem koncentriranu slatkoću smokve nasuprot dubokog kakaa fine čokolade. Savršena uz espresso, desertno vino ili kao promišljen poklon ljubiteljima čokolade.200 g · Hrvatska

Staklenka od 90 g sjeckanog crnog tartufa u maslinovom ulju — zemljaste, duboko aromatične note, spremne za podizanje bilo kojeg jela. Umiješajte žlicu u kajganu, svježu tjesteninu, rižoto ili toplu palentu; završite biftek; namažite na topli tost. Mala staklenka koja tiho pretvara jednostavne sastojke u nešto nezaboravno.90 g · Hrvatska

Uživajte u pravoj premijumnoj deliciji kontinentalnoj Hrvatskoj. Rijeka Gacka je svjetski poznata po svojoj iznimno čistoj, bogatoj kisikom i hladnoj izvorskoj vodi, što stvara savršeno stanište za proizvodnju pastrve neusporedive kvalitete. Leko uzima ovaj pristini lokalni ulov i uzdižu ga kroz vremenske artizanske tehnike. Umijeće hladnog dimljenja: Za razliku od vrućeg dimljenja, koje kuha ribu, Leko koristi precizan proces hladnog dimljenja preko odabranih tvrdog drva. Ova strpljiva metoda čuva integritet pastrve, što rezultira: Tekstura: Nevjerojatno nježna, meka i topljiva u ustima baršunasta tekstura. Profil okusa: Lijepo uravnotežen, čist okus sa sofisticiranim, suptilnim dodirom prirodnog dima od drva koji pojačava umjesto da maskira ribu. Nutritivna izvrsnost: Bogata omega-3 masnim kiselinama koje su zdrave za srce, nudeći mršaviju i elegantniju alternativu tradicionalnom dimljenom lososu. Gourmet inspiracije za posluženje: Ovaj hladno dimljeni file je potpuno pripremljen i spreman da bude zvijezda na vašem stolu. Predjela: Narežite tanko i poslužite na tostiranom briošu ili krekeru sa slojem krem sira, malo kopra ili malo umaka od hren kreme. Salate i paste: Nježno raskomadajte u svježu mediteransku salatu ili miješajte u laganu, kremasta bijela vina pastu neposredno prije posluženja. Kombinacija: Savršeno se uklapa sa hladnim hrvatskim bijelim vinom kao što su Graševina ili Istarska Malvazija.

Kobasice od autohtonog Boškarina - istarskog goveda, lagano začinjene i sporo sušene na zraku. Boškarin je istarska pasmina (Bos taurus istriensis), cijenjena po ukusnom, mineralno bogatom mesu koje tijekom dugog sušenja dobiva izvanrednu dubinu okusa.

Klasik dalmatinske kuhinje — tomatna šalša kuhana po tradiciji koja stoljećima miriše po kamenim kužinama uz Jadran. Šalša je dalmatinska riječ za umak, a naša ostaje vjerna verziji koju bi vaša nona satima miješala: zrele rajčice ukuhane s lukom, češnjakom, maslinovim uljem i mediteranskim travama dok okus ne postane dubok, sjajan i nepogrješivo južnjački. Koristite je onako kako je rade Dalmatinci: kao bazu za pašticadu, preljev preko domaćih njoka, umiješanu u tjesteninu, kao pratnju uz ribu s gradela ili jednostavno umočenu u svjež kruh. Jedna staklenka pretvori obični ručak u nešto što miriše po dalmatinskom selu iznad mora. Zašto je volimo Tradicionalni dalmatinski recept, polagano kuhana za bogat i koncentriran okus Gotova baza za pašticadu, tjesteninu, njoke i ribarske gulaše Pravi okus jadranske obale — odmah iz špajze Neto težina: 340 g Skladištenje: Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku i potrošiti unutar 5–7 dana. Sjajno se slaže s: Gligorinim tvrdim sirevima, dalmatinskim pršutom, čašom Plavca Malog ili Refoška.

Bonterra Cuvée je vodeće crno vino Degarre — promišljena mješavina koja spaja najboljim parcelama i sortama imanja u vino pravog elegancije i dubine. Arome crne trešnje, zrele šljive, sušene smokve, slatkog začina, kakaa i dodira kože, sve uokvireno pažljivim odležavanjem u hrastu. Čaša za ozbiljne prigode.

Maloserijska Maraština iz vinarije Degarra — jedna od najstarijih i najprepoznatljivijih dalmatinskih autohtonih bijelih sorti. Blijedo zlato u čaši, s aromama zrele kruške, zlatne jabuke, sušenog mediteranskog bilja, badema i finog, slanog mineralnog ruba s krških trupaca.

Primo je prvo pjenušac vino Zadarske regije, proizvedeno od autohtone sorte Pošip. Ovo suho i iznimno osvježavajuće pjenušac vino proizvodi se fermentacijom u boci (méthode classique) i odležava na talogu 18 mjeseci. Odlikuje ga kristalna bistrina, limunsko-žuta boja s finim i ustrajnim mjehurićima.

Blijedo, moderno hrvatsko rosé vino iz vinarije Degarra u Dalmaciji — izrađeno od autohtonih crvenih sorti regije i oblikovano za dugo mediteransko ljeto. Mekano lososasto-ružičasto u čaši, s delikatnim aromama divlje jagode, lubenice, latice ruže, limunovog zesta i finog slanog završetka s krških trupaca.

Otkrijte autentičnu dubinu Dimjana, premium prešanog svježeg sira dimljenog isključivo prirodnim metodama. Izrađen za one koji cijene čiste, nepatvorene okuse, ovaj sir pažljivo se izlaže dimu odabranog prirodnog drva, potpuno izbjegavajući korištenje umjetnih aditiva ili tekućeg dima.Rezultat je prekrasna zlatna vanjština i nježna, mliječna pasta koja savršeno apsorbira arome prirodnog dima. Dimjan nudi kompleksnost tvrdog sira s kremastom lakoćom svježeg — jedinstven karakter koji nema premca na domaćem tržištu.225 g · Hrvatska · Prirodno dimljeni prešani sir

Posebno pakiranje od 275 g Gligorina Dinarskog — dugoodležani tvrdi sir nadahnut tradicijom Dinarskih Alpa. Čvrsta zlatno-jantarna tijesto s lijepo razvijenim okusom: duboko slano, blago orašasto, s dugim mineralnim završetkom. Format spreman za poklanjanje za ljubitelje odležanih planinskih sireva.275 g · Gligora, otok Pag, Hrvatska · Posebno pakiranje

Veće posebno pakiranje od 550 g Gligorovog Dinarskog — dugo odležani tvrdi sir inspiriran tradicijom Dinarskih Alpa. Čvrsta, zlatno-jantarna pasta s prekrasno razvijenim okusom: duboko slan, blago orahast, s dugim mineralnim završetkom. Veći format za kućanstva i primaoce poklona koji cijene odležane planinske sireve.550 g · Gligora, Otok Pag, Hrvatska · Posebno pakiranje

Tradicijski hrvatski kolač od suhih šljiva — gusto, duboko aromatizirano pecivo utemeljeno na sunčano-sušenim šljivama, orašastim plodovima i toplom začinu, povezano prirodnom slatkoćom voća. Režite tanko i poslužite uz zrele sireve, plavi sir ili odležani ovčji, uz čašu Prošeka ili jak espresso. Klasik spore hrane za promišljene stolove.250 g · Hrvatska

Tradicionalni hrvatski sirup od cvijeta bazge — svježi cvatovi bazge nježno uliveni u mirisan, lagano sladak sirup. Razrijedite hladnom gaziranom vodom za trenutno osvježavajući ljetni napitak, prelijte po svježem voću i sladoledu, umiješajte u prosecco za trenutni aperitivo ili koristite kao bazu za craft koktele.0,75 L · Hrvatska

Obnovite vlagu i mladolikost vaše kože s Essentielle, laganim serumom na bazi vode iz radionice OPG Matulić. Ova moćna formula dizajnirana je za brzo prodiranje u dublje slojeve kože, pružajući trenutno olakšanje, mekoću i zdravi sjaj.Tajna vrhunske hidratacije:Hijaluronska kiselina — vezuje i zadržava vlagu u koži.Prirodni ekstrakti — umiruju i obnavljaju.Lagana formula — brzo se upija bez masnog osjećaja.OPG Matulić, Hrvatska · Serum za lice s hijaluronskom kiselinom

Obiteljski cuvée Fiolić — tiho uvjerljiv blend koji hvata sve što obiteljski vinogradi zadarske regije mogu pružiti. Pažljivo složen od premium crvenih sorti imanja, vino pokazuje slojevite arome tamnih šumskih plodova, slatkog začina, sušene smokve i dodira mediteranskog garrigue.