Kolekcija: Vino

Polusuhi izraz linije Mili luksuzni je pandan svom suhom bratu — vino u kojem zrelo mediteransko voće dobiva upravo dovoljno zaostale slatkoće da procvjeta u punoj aromatskoj dubini. Očekujte bogate note džema od crne trešnje, sušene smokve, slatkog začina, kakaa i daška sušene ruže.Puno tijelo i svilenkasta struktura, s mekim taninima i dugim, slojevitim završetkom. Pravo vino za razmišljanje — poslužite ga uz zreli plavi sir, tamnu čokoladu, božićne začinjene deserte ili jednostavno samostalno kao digestiv. Poslužite na 14–16 °C.0,75 L · Hrvatska · Premium polusuho crno vino, poluotok Pelješac

Reuben's Private Reserva je vrhunski crveni flagship vinarije Korta Katarina — jedne od najcjenjenijih boutique vinarija na poluotoku Pelješcu. Nastaje samo u iznimnim godišnjacima od najboljeg grožđa imanja. Tamno, koncentrirano i stvoreno za odlaganje u podrum.Pelješki Plavac Mali u svom najozbiljnijem izdanju: tamno voće, suho mediteransko bilje, mineralna hrbtenica i struktura koja nastaje jedino na ovim strmim, suncem grijanim obalnim padinama. Kolekcionarsko vino i središte svake ozbiljne vinsko-gastronomske večeri.Sorta: Plavac MaliRegija: Pelješac, DalmacijaVolumen: 0,75 LProizvođač: Korta Katarina, Orebić

Kapitul je vodeće vino Šipuna — dotjeran premium izraz vinograda ovog proizvođača. Vino nosi sve što definira vrhunsku hrvatsku bocu: dubinu, strukturu i tih osjećaj mjesta. Koncentrirano na njuhu, s slojevitim aromama zrelog voćnog vrtnog ploda, sušenog bilja, finih začina i mineralne podloge karakteristične za krčke vapnenačke trupce.

Ozbiljan Zinfandel vinarije Korta Katarina s poluotoka Pelješca. Genetski srodnik Plavca Malog ovdje dobiva puni Korta Katarina tretman: pažljiv odabir vinograda, precizno vinifikiranje i odležavanje u hrastovini koje dodaje složenost, ali ne gubi intenzitet sorte. Godišnjak 2021 donosi koncentraciju, dubinu i pravi potencijal za odlaganje.Bogato tamno voće, papar, začini i dug završetak koji nagrađuje strpljenje. Kolekcionarski izbor i prirodan pratilac uz janjce, divljač, odležane tvrde sireve i najizraženije okuse dalmatinskog stola.Sorta: ZinfandelGodišnjak: 2021Regija: Pelješac, DalmacijaVolumen: 0,75 LProizvođač: Korta Katarina, Orebić

Ocu je jedno od legendarnih vina Boškinac posjeda — proslavljene vinarije otoka Paga. Ozbiljno, strukturirano i dugotrajno crno vino koje savršeno izražava karakter paškog terroir-a. Bogat, kompleksan i vrijedan odležavanja.

Otkrijte bijelog vodeću liniju imanja Boškinac — sofisticiranu mješavinu koja savršeno dočarava jedinstveni vapnenački terroir i soli prožete vjetrove otoka Paga. Ovo je vino snažnog karaktera, izrazio za one koji cijene dubinu, strukturu i snažan mediteranski identitet.

Najproslavljenije crveno vino otoka Paga s imanja Boškinac. Blend inspiriran Bordeauxom od Cabernet Sauvignona i Merlota uzgojenog na golim, kamenim tlima gdje vinova loza jednako se bori s vjetrom i suncem — a rezultujuće vino nosi svaki gram te borbe u svojoj koncentraciji. Arome crnog ribiza, tamnih šumskih plodova i fine mineralne tvrdoće.

Rezervna boconija obitelji Matuško od Dingača — najlegendarnijeg appellation crnog vina u Hrvatskoj. Uzgojen na nemogući strmim, osunčanim južnim padinama Pelješca, gdje Plavac Mali loze stoje na golicama koje gledaju ravno prema Jadranu, ovo je vino u svojoj najkoncentriranijoj formi.

Maloserijska hrvatska crna vina za one koji cijene umjerenost. Suhi izraz linije Mili balansira zrelo mediteransko voće sa slanom, gotovo biljnom srži — crna trešnja i kupina ustupaju mjesto sušenom timijanu, tračku kože i čistom kamenom završetku. Srednje do punokrvno, lijepo uravnoteženo.

Ovo pjenušavo vino, proizvedeno tradicionalnom metodom od autohtone sorte Rukatac (Maraština), nosi ime Sabbioncello – povijesni talijanski naziv za poluotok Pelješac. Odlikuje ga lijepa slamnato žuta boja i suptilne voćne note breskve. Dugotrajno odležavanje na talogu daje mu prekrasno zaokružen profil s besprijekorno uravnoteženom svježinom.

Vodeći cuvée Kraljevskih Vinograda ("Royal Vineyards") u Petrčanama kraj Zadra, Gladiator je smion, vrijedan podruma red koji se izrađuje samo u berbi koje ekipa smatra zaista izuzetnom. Izdanje 2020. pokazuje sve što biste očekivali od pravog hrvatskog snažnog crnog vina: guste arome kupine, sušene smokve i tamne čokolade.

Dotjerani, sunčanozreli Merlot iz obiteljske vinarije Fiolić u Zadru, gdje krški kameni sjeverne Dalmacije umjeravaju toplinu hladnim noćima. Voće sporo dozrijeva, dajući vino znatne dubine bez gubitka mediteranske elegancije — tamna trešnja i zrela šljiva vode, poduprte toplim začinom i mekim taninima.

Plavac Mali vinarije Korta Katarina — uglađen, terroir izraz hrvatske autohtone crvene sorte iz jednog od najcjenjenijih imena na poluotoku Pelješcu. Tamno rubinasto u čaši, s karakterističnim aromama zrelog tamnog voća, suhih smokava, začina i nezamjenljive mineralne note strmih vapnenačkih obalnih padina.Punokrpan, strukturiran i stvoren za stol — ovo je vino za janjce s roštilja, divljač, odležane sireve i sve što definira dugu dalmatinsku večeru. Pouzdan, lijepo izrađen vinski izbor koji predstavlja najbolju tradiciju Pelješca.Sorta: Plavac MaliRegija: Pelješac, DalmacijaVolumen: 0,75 LProizvođač: Korta Katarina, Orebić

Tribidrag je izvorno hrvatsko ime za sortu koja je genetski identificirana kao predak Zinfandela i Primitiva — a obitelj Rizman s poluotoka Pelješac izrađuje moćan, terroir-vođen izraz. Duboke rubin-ljubičaste boje u čaši, s koncentriranim mirisima crne višnje, zrele šljive, suhe smokve, slatkih začina i daškom kože. Punog tijela i strukturirano na nepcu, sa zrelim taninima i dugim, toplim mediteranskim završetkom.0,75 L · Vinarija Rizman, Pelješac, Dalmacija, Hrvatska

Primus je jedno od ključnih vina obitelji Rizman s poluotoka Pelješac — uvjerljiv, terroir-vođen Plavac Mali. Duboke rubin-ljubičaste boje u čaši, s koncentriranim mirisima crne višnje, zrele šljive, suhe smokve, slatkih začina, kože i mediteranskog bilja. Punog tijela sa zrelim taninima, fine strukture i dugog, toplog završetka. Ozbiljno vino za stol — uparite s pečenom janjetinom, polako kuhanom govedinom, zrelim sirevima ili divljači.0,75 L · Vinarija Rizman, Pelješac, Dalmacija, Hrvatska

Prestige razina Pošipa od Kraljevskih Vinograda u Petrčanama kraj Zadra — dotjeran, premium izraz najcjenjenije dalmatinske bijele sorte. Blijedo zlato u čaši, s aromama zrele kruške, zlatne jabuke, semenki komorača, badema i finog slano-mineralnog ruba. Srednje jako, prekrasno teksturirano, s živahnom kiselošću i dugim, punom završetkom.

Pinot Noir od obiteljske vinarije Galić u Slavoniji — elegantan, mirisan izraz zahtjevne crvene sorte. Berba 2019. pokazuje blijedo do srednje rubin s aromama crvene trešnje, maline, latice ruže, slatkog začina i nagoviješta šumskog tla. Lagano do srednje jako s živahnom kiselošću i dugim, finim završetkom.

Delikatan rosé pjenušac od Viaza — od autohtonog hrvatskog grožđa i s živahnim mjehurićima za slavlje i tihe luksuzne trenutke. Blijedo lososasto-ružičasto u čaši s ustrajnim finim mjehurićima; arome divlje jagode, bijelog breskve, limunovog zesta i čiste mineralne svježine. Predivno svježe i elegantno.

Prošek je tradicijsko hrvatsko slatko vino — a Boškinac s otoka Paga radi profinjenu, suvremenu verziju koja pokazuje kakve dubine ovaj stil može doseći. Proizveden od autohtonih sorti grožđa koje se prije prešanja suše na suncu, u čaši se pretače duboko jantarno-zlatne boje, s koncentriranim aromama sušene smokve, groždica, kandirane naranče, meda, oraha i toplog začina. Bogato i svilenkasto na nepcu, s dugim, slojevitim završetkom. Blago za polagane večeri — uz zrele sireve, foie gras, badem-slastice ili jednostavno samostalno.0,5 L · Boškinac, otok Pag, Hrvatska

Obiteljski cuvée Fiolić — tiho uvjerljiv spoj koji hvata sve najbolje što nude vinogradi obitelji u zadarskom kraju. Pažljivo sastavljen od vrhunskih crvenih sorti imanja, ovo vino otkriva slojevite arome tamnog bobičastog voća, slatkog začina, sušene smokve i naznake mediteranske makije, s dugim, punim završetkom.Punog tijela, a opet meko i skladno, sa zrelim taninima uglačanim strpljivim odležavanjem, Cuvée je svestran pratitelj za stolom: pečena janjetina, pirjana govedina, odležani ovčji sir ili daska suhomesnatih proizvoda. Dekantirajte pola sata prije posluživanja kako bi arome u potpunosti procvjetale.0,75 L · Zadarska regija, Dalmacija, Hrvatska · Kupaža crvenih sorti s imanja

Crljenak Kaštelanski je autohtona hrvatska sorta grožđa koja genetski povezuje Plavac Mali s kalifornijskim Zinfandelom i talijanskim Primitivo — a Kraljevski Vinogradi u Petrčanama kraj Zadra izrađuju uvjerljiv, moderan izraz iste. Duboko rubin-ljubičasta u čaši, s koncentriranim aromama crne trešnje, zrele šljive, tamnih šumskih plodova i slatkog začina.

Matuško Grk je elegantno bijelo vino bogatog, zaobljenog okusa i blage gorčine na završetku. U ustima je mekano i sočno, s izraženom svježinom koja poziva na još jedan gutljaj. Usprkos višem alkoholu, vino je savršeno uravnoteženo i obogaćeno aromama smokve, citrusnog voća i mediteranskog bilja. Idealan partner uz ribu i morske plodove.

Lasina je jedna od najrjeđih autohtonih crvenih sorti Hrvatske — autohtona za šibensko zaleđe sjeverne Dalmacije, gotovo izgubljena za povijest i sada pažljivo čuvana od strane malog kruga posvećenih proizvođača. Srednje duboko rubin u čaši, s aromama crvene trešnje, sušenog bilja, slatkog začina i fine mineralnosti.

1. Naziv proizvoda

Syrtis je odležani Plavac Mali berbe 2019. iz obiteljske vinarije Volarević — uglajeni dalmatinski crnac koji pokazuje kakve dubine hrvatska potpisna sorta može doseći nakon nekoliko godina razvoja u boci. Duboko rubin-granatno u čaši, s razvijenim aromama zrele tamne trešnje, sušene smokve, kože i suptilnih začina dobro integriranog hrasta.Punog tijela i strukturirano, s mekim taninima i dugim, ukusnim završetkom. Prirodan partner pečenoj janjetini, divljači, zrelim tvrdim sirevima i svim hrabrim, polako kuhanim okusima dalmatinskog stola. Pijte sada ili sačuvajte za daljnje odležavanje.Sorta: Plavac MaliBerba: 2019.Regija: DalmacijaVolumen: 0,75 LProizvođač: Volarević

Primo je prvo pjenušac vino Zadarske regije, proizvedeno od autohtone sorte Pošip. Ovo suho i iznimno osvježavajuće pjenušac vino proizvodi se fermentacijom u boci (méthode classique) i odležava na talogu 18 mjeseci. Odlikuje ga kristalna bistrina, limunsko-žuta boja s finim i ustrajnim mjehurićima.

Maraština je jedna od najstarijih autohtonih bijelih sorti Dalmacije — aromatična, sunčanog ljubiteljska sorta koja tiho tvori bijela vina Jadrana od davnina. U rukama obitelji Fiolić iz zadarske regije, daje vino pravog karaktera: blijedo zlatno u čaši, s aromama zrele kruške i sušenog bilja.

Otkrijte Boškinac Calma, izuzetno elegantan suho bijelo vino koje donosi savršenu ravnotežu i laganu, šaljivu dušu u vašu čašu. Ovaj rafinirani blend kombinira Chardonnay (50%), Debit (25%) i Ugni Blanc (25%), stvarajući jedinstvenu sinergiju koja očarava svojom čistom svježinama. Napomene o Okušavanju & Karakter: Boškinac Calma je vizualno gotovo proziran s nježnom žutom nijansom, nudeći nevjerojatno čist i lak profil za piće: Aroma: Nektarni, ali suptilni citrusni mirisi lijepo su dopunjeni nježnim travnatim tonovima. Nepce: Živahno i lagano na nepcu, odlikuje se vitkim tijelom s izuzetno osvježavajućim karakterom, zaokruženo karakterističnim čistim, ugodno gorko-slatkim citrusnim završetkom. Terroir & Podrijetlo: Ovo vino dolazi iz vinograda Ravni Kotari u Nadinu, Benkovcu i Posedarju. Specifična šljunkovita, ilovasto-pjeskovita struktura tla daje grožđu odličnu mineralnost i svježinu, koja se direktno odražava u karakteru Calme. Gourmet Kombinacije s Hranom: Zahvaljujući svojem laganom i živahnom profilu, Boškinac Calma je izuzetno svestrano vino za tople dane: Aperitiv: Odličan sam po sebi kao čist dobrodošlica piće. Morski Plodovi: Savršeni pratilac za svježe kamenice i sirove školjke. Lagana Jela: Lijepo se kombinira s čistim proljetnim salatama i jednostavnim jelima bez teških ili intenzivnih umaka. Tehnički Detalji: Sorte: 50% Chardonnay, 25% Debit, 25% Ugni Blanc Alkohol: 12% Vrsta Vina: Suho Bijelo Vino Starenje u Boci: Do 3 mjeseca (najbolje se uživa svježe sada ili tijekom ljetne sezone)

La Chic! je razigrani, suvremeni rosé Volarevića — Plavac Mali rosé berbe 2024. dizajniran za tople dane, duge ručkove i sve koji rosé shvaćaju ozbiljno, a sebe ne previše. Blijedo lososno-rozno u čaši, sa svježim aromama divlje jagode, kore citrusa i naznakom jadranskog morskog zraka.Suho, oštro i osvježavajuće, s čistim mineralnim završetkom koji ga čini jednako dobrim uz grilane plodove mora, svježe sireve, lagane salate ili jednostavno samostalno dok sunce zalazi. Berba 2024. donosi svu vedrinu i energiju sjajnog dalmatinskog ljeta.Sorta: Plavac MaliStil: suhi roséBerba: 2024.Regija: DalmacijaVolumen: 0,75 LProizvođač: Volarević

"Reful" je pazički naziv za jake udare bure koje oblikuju krajobraz — a imanje Boškinac nazvalo je jedno od svojih karakterističnih crnih vina u njegovu čast. Dotjerana, moderna mješavina uzgojena na kamenim, soli promičanim terasama otoka, vino pokazuje arome tamne trešnje, zrele šljive, sušenog mediteranskog bilja, kože i fine slane mineralnosti. Srednje do punog tijela s elegantnim taninima i čistim, slanim završetkom koji daje vinu prepoznatljivi pako ki karakter. Izvrsno uz pečenu janjetinu, pečenu divljač, suhomesnate ili odležani Paški sir. Kratko otvorite prije posluživanja. 0,75 L · Imanje Boškinac, Otok Pag, Hrvatska

Korlat je jedno od najambicioznijih modernih vinarija Hrvatske, Badel 1862 imanje uklesano u vapnenačke padine kraj Benkovca u sjevernoj Dalmaciji. Njihov Syrah je mjerilo za sortu u regiji — duboko rubin u čaši, s koncentriranim aromama crne šljive, kupine, mljevenog papra, začina i fine dimljene note od odležavanja.

Blijedo, suho rosé od Boškinac-a — proslavljenog paziškog otočnog imanja čiji su vinogradi ukorijenjeni u kamenu, morskoj prskotini i buri. Luzar je vino dugog jadranskog poslijepodneva: blijedo lososasto-ružičasto u čaši, s delikatnim aromama divlje jagode, bijelog breskve, latice ruže i finog slanog ruba s kamenih trupaca otoka.

Bijelo 9 je vodeći bijeli blend obiteljske vinarije Galić u Slavoniji — utemeljen na devet pažljivo odabranih parcela i sorti za stvaranje slojevitog, vrijedno podruma bijelog vina. Berba 2019. pokazuje blijedo zlato u čaši, s koncentriranim aromama zrelog vrtnog voća, sušenog bilja, bijelog cvijeća, badema i finog mineralnog ruba.

Tradicionalno misno vino obitelji Toljanić iz Vrbnika na otoku Krku — povijesno punjenje rezervirano za sakramentalnu i ceremonijsku upotrebu, sada profinjeni izraz sorte Žlahtina u njenom najponosnijem izdanju. Blijedo zlato sa zelenim odsjajima, vino pokazuje čiste arome zrele jabuke, cvijeta agruma, kože badema i fini maritimni mineralni rub.Suho, uglađeno i tiho elegantno, s dužim, teksturiranijim završetkom od svakodnevne Žlahtine. Lijepo uz roštiljanu ribu, rižote s plodovima mora, svježi ovčji sir ili jednostavna jadranska jela.0,75 L · Toljanić, Vrbnik, Otok Krk, Hrvatska

Saints Hills St. Heels Rosé (Štikla) je premium rosé vino od sorte Plavac Mali s prestižnog Dingač lokaliteta. Ovaj kompleksni rosé nosi bistro, duboko ružičastu boju i srednju gustoću. Intenzivne arome svježe jagode i maline blende se s cvjetnim notama i finim mineralnim dodirom koji definira dalmatinsku obalu.

Tiho ozbiljan Chardonnay od obiteljske vinarije Galić u valovitim brežuljcima Slavonije — kontinentalnog vinog srca Hrvatske. Blijedo zlato u čaši, s aromama zrele žute jabuke, bijelog breskve, limunovog zesta, lješnjaka i blagom tostiranom nosom od pažljivog hrastovog tretmana. Srednje jako i lijepo teksturirano.