Le Clos 9 2019 moćno je i kompleksno crno vino nastalo selekcijom 9 najboljih barrique bačvi od ukupno 99, iz vina sorti Cabernet Sauvignon i Merlot. Predstavljajući vrhunac selekcije u vinariji Galić, ovo limitirano remek-djelo pažljivo su odabrali sommelier Klaudijo Jurčić i enološki tim. Na nosu se isprepliću arome crnog voća, začina, crne čokolade i papra, stvarajući slojevit i zavodljiv miris. Na nepcu je vino moćno, sa snažnom i integriranom strukturom tanina koja je u savršenoj harmoniji s podatnim kiselinama, donoseći dug, ugodan i postojan aftertaste. Vino ozbiljne strukture i velikog potencijala za odležavanje.

Poznat diljem svijeta kao "Kralj sireva", Parmigiano Reggiano je legendarni talijanski tvrdi sir napravljen od sirovog kravljeg mlijeka. Dozrijevanjem do savršenstva, razvija prepoznatljivu mrvičastu teksturu s ugodnim kristalnim hrskanjem i dubokim, orašastim okusom bogatim umamijem koji predstavlja apsolutni vrhunac talijanskog sirarstva. Vrsta mlijeka: Sirovo kravlje mlijeko Karakteristike okusa: Tvrdi, mrvičasti, pikantan i intenzivno orašasti. Preporuka za posluživanje: Neizostavan za ribanje preko tjestenine i rižota. Na plati sireva savršeno se slaže sa starim balzamičnim octom, svježim smokvama, pršutom i punim crnim vinima poput.

Gruyère je legendarni švicarski alpski sir napravljen od sirovog kravljeg mlijeka, poznat diljem svijeta po iznimnim svojstvima topljenja. Odlikuje se gustom, glatkom teksturom te slojevitim, orašastim i blago slatkim okusom koji sa starenjem dobiva još dublje i zemljane note. Vrsta mlijeka: Sirovo kravlje mlijeko Karakteristike okusa: Gust, gladak, zemljani i izraženo orašast. Preporuka za posluživanje: Neosporna zvijezda tradicionalnog švicarskog fondua i francuske juhe od luka. Jednako je ukusan na plati sireva uz hrustljavi domaći kruh, sušene šunke, hrskave jabuke i suha bijela vina.

Taleggio je povijesni talijanski sir s ispranom korom iz Lombardije, napravljen od punomasnog kravljeg mlijeka. Neka vas ne zavara njegova prepoznatljiva, aromatična narančasto-ružičasta kora — unutrašnjost je nevjerojatno meka, iznimno kremasta i topi se u ustima, donoseći iznenađujuće blag, pikantan i voćni okus. Vrsta mlijeka: Punomasno kravlje mlijeko Karakteristike okusa: Mek, iznimno kremast, blag i ugodno pikantan. Preporuka za posluživanje: Senzacionalan kada se otopi preko rižota, gourmet pizza ili toplih crostina. Na plati sireva poslužite ga uz svježe smokve, zrele kruške, malo meda i srednje jako crno vino.

Poklonite nagrađivane sireve i mediteranske gurmanske delikatese uz službenu Gligora Cheese & Deli digitalnu darovnu karticu. Savršen dar za ljubitelje sira, gurmane i posebne prigode. Kako funkcionira: Trenutačna dostava e-poštom: Šalje se izravno u vaš pretinac e-pošte nakon kupnje s jednostavnim uputama za korištenje. Jednostavna iskorištenost: Jednostavno unesite jedinstveni kod prilikom dovršetka kupnje. Fleksibilan saldo: Može se iskoristiti u više kupnji dok se ne potroši ukupni iznos. Napomena: Ovo je digitalna darovna kartica koja se dostavlja elektroničkim putem e-poštom. Plaćanje je moguće isključivo karticama i online plaćanjem (plaćanje pouzećem i transakcijskim računom nije moguće za digitalne proizvode).

Klasični hrvatski prhki kolutići — mekani, ugodno slatki kolačići od prhkog tijesta punjeni bogatim voćnim džemom. Tradicionalni slastičarski klasik proizvođača Vilma s otoka Raba, savršen uz kavu, za desertne plate ili svakodnevno slatko uživanje.

Cijele sušene rajčice — nezaobilazan sastojak mediteranske smočnice. Karakteriziraju ih puna, mesnata tekstura i intenzivan okus. Rezultat održivog lanca dobave i strogo Made in Italy.Njihova kvaliteta savršeno oplemenjuje salate, primarna jela, mesne i riblje specijalitete, a jednako su izvrsne i kao gotovo predjelo ili rustikalni prilog uz kruh.Čuvanje: nakon otvaranja držati u hladnjaku.280 g · CONVIVIA · Italija

Artičoke iz Niscemija — vrhunska specijalnost sicilijanske tradicije, odabrana iz najboljih lokalnih sorti. Prerađuju se svježe odmah nakon berbe kako bi se sačuvala njihova aroma i čvrstoća, a začinjavaju se prema drevnom receptu jednostavnim sastojcima: octom, metvicom, češnjakom i čili paprikom.Iz održivog i sljedivog lanca dobave — idealne za obogaćivanje gurmanskih salata i bruschetta, a posebno se ističu kao profinjeno predjelo koje treba uživati u svoj njihovoj jedinstvenosti.Čuvanje: nakon otvaranja držati u hladnjaku.280 g · CONVIVIA · Niscemi, Sicilija, Italija

Pesto od divljeg komorača iz ekološkog uzgoja — specijalitet sicilijanske tradicije s prepoznatljivim, zanatskim karakterom. Pripremljen od divljeg komorača iz organskog i održivog uzgoja, pažljivo prerađen kako bi se sačuvala svježa, prirodna aroma. Iznimno svestran — savršen za ikonična primarna jela, obogaćivanje ribljih umaka ili za začinjavanje mesnih glavnih jela na zdrav i prirodan način. Zašto odabrati: Ekološka proizvodnja — BIO certificirano Sljedivost zatvorenog kruga (Km 0) Isključivo svježe, sezonske sirovine Samo ekstra djevičansko maslinovo ulje Prikladno za vegane i vegetarijance Prirodno bezglutensko i bez laktoze Bez boja, aditiva i GMO-a Bez dodanog šećera IFS i BRC certificirano Čuvanje: nakon otvaranja preliti ekstra djevičanskim maslinovim uljem i držati u hladnjaku. Potrošiti u roku od 10–12 dana. 190 g · CONVIVIA · Sicilija, Italija · BIO

Grillane Borettane kapulice — vrhunac talijanske tradicije konzerviranja. Aromatizirane vještom kombinacijom vinskog i balzamičnog octa, ove kapulice autentično odražavaju karakteristične sicilijanske okuse i savršenu ravnotežu prirodne slatkoće i kiselo-slatkih nota.Njihova hrskava tekstura i grillan okus čine ih idealnim predjelom ili elegantnim prilogom uz suhomesnato, sireve i mesna jela.Čuvanje: nakon otvaranja držati u hladnjaku.280 g · CONVIVIA · Sicilija, Italija

Začinjene masline bez koštice — autentični ritual talijanskog aperitiva u staklenci. Odabrane iz najboljih sorti i pripremljene kroz održivi lanac dobave, ove masline obogaćene su prirodnim začinima koji ističu njihov puni mediteranski okus.Potpuno bez koštica, iznimno su praktične i svestrane — savršene kao gotovi aperitiv, dodatak gurmanskim salatama ili kao prepoznatljiv sastojak pečenih jela.Čuvanje: nakon otvaranja držati u hladnjaku.280 g · CONVIVIA · Italija

Sicilijanski pesto od bosiljka iz ekološkog uzgoja — svježa i profinjena interpretacija otočne tradicije. Pripremljen od svježeg bosiljka uzgojenog na sicilijanskim brežuljcima, obogaćen kremastošću badema i cjelovitom morskom soli, u potpunosti iz organskog i održivog uzgoja. Iznimno svestran — savršen za gurmanska primarna jela, umake ili kao aromatičan i prirodan dodatak mesnim jelima. Zašto odabrati: Ekološka proizvodnja — BIO certificirano Sljedivost zatvorenog kruga (Km 0) Isključivo svježe, sezonske sirovine Samo ekstra djevičansko maslinovo ulje Prikladno za vegane i vegetarijance Prirodno bezglutensko i bez laktoze Bez boja, aditiva i GMO-a Bez dodanog šećera IFS i BRC certificirano Čuvanje: nakon otvaranja preliti ekstra djevičanskim maslinovim uljem i držati u hladnjaku. Potrošiti u roku od 10–12 dana. 190 g · CONVIVIA · Sicilija, Italija · BIO