Kolekcija: Ajvar i relisi

Agitom domaći blagi ajvar — klasični balkanski namaz od pečenih paprika napravljen na tradicionalan način. Sporo pečene slatke crvene paprike mješaju se s povrćem i blago začinjavaju u svilenkast, maziv namaz koji je generacijama bio stalni gost na hrvatskim stolovima. Bez prečaca: samo dobre paprike, pažljivo kuhanje i okus kakav nastaje jedino kad se stvari rade kako treba.Namažite na kruh, poslužite uz pečeno meso ili sir, ili koristite kao bazu za umake i dipove. Blaga verzija donosi svu dubinu i slatkoću bez ljutine — podjednako prikladan na doručku i na dasci hladnih narezaka.Vrsta: blagi namaz od pečenih paprika (ajvar)Težina: 300 gProizvođač: AgitomStil: domaći

Tegla od 314 ml pravog domaćeg ljutog ajvara — polako pečene mediteranske crvene paprike mješane s patlidžanom i chilijem u svilenkastu, duboko aromatičnu balkansku klasiku. Ljuta verzija donosi čistu, dugotrajnu vatru dubokoj slatkoći paprika. Namažite na topli kruh, dodajte uz roštilj ili na dasku s delicatesama.

Ajvar je balkanski relish od crvene paprike — polako pečene mediteranske crvene paprike mješane s patlidžanom i blagim začinima u svilenkastu, duboko aromatičnu premaz. Blaga verzija prijazna je svakom nepcu. Tegla od 314 ml pravog domaćeg stila: namažite na topli kruh, dodajte uz roštilj ili na dasku s delicatesama.

Klasik dalmatinske kuhinje — šalša kuhana po tradiciji koja stoljećima miriše po kamenim kužinama uz Jadran. Šalša je dalmatinska riječ za umak, a naša ostaje vjerna verziji koju bi vaša nona satima miješala: zrele rajčice ukuhane s lukom, češnjakom, maslinovim uljem i mediteranskim travama dok okus ne postane dubok, sjajan i nepogrješivo južnjački. Koristite je onako kako je rade Dalmatinci: kao bazu za pašticadu, preljev preko domaćih njoka, umiješanu u tjesteninu, kao pratnju uz ribu s gradela ili jednostavno umočenu u svjež kruh. Jedna staklenka pretvori obični ručak u nešto što miriše po dalmatinskom selu iznad mora. Zašto je volimo Tradicionalni dalmatinski recept, polagano kuhana za bogat i koncentriran okus Gotova baza za pašticadu, tjesteninu, njoke i ribarske gulaše Pravi okus jadranske obale — odmah iz špajze Neto težina: 340 gSkladištenje: Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku i potrošiti unutar 5–7 dana.Sjajno se slaže s: Gligorinim tvrdim sirevima, dalmatinskim pršutom, čašom Plavca Malog ili Refoška.

Otkrijte toplinu balkanske gostoljubivosti uz Gurmano Domaću Zakusku, bogati i blagi namaz od povrća stvoren za prave gurmane. Ovaj tradicionalni premaz polako se kuha od harmonične mješavine pečenih crvenih paprika, patlidžana i rajčice — idealan za svaku prigodu.

Uzdignite svoju gurmansku ostavu uz Gurmano pečene crvene paprike, remek-djelo balkanske kulinarske tradicije. Ručno odabrane u vrhuncu zrelosti, ove mesnate crvene paprike tradicionalno se peču na otvorenom plamenu kako bi dobile nežnu dimljenu aromu i bogatu, baršunastu teksturu.Svaka paprika pažljivo se ručno guli i konzervira kako bi zadržala prirodnu slatkoću i živopisnu boju. Bilo da ih poslužite kao sofisticirano hladno predjelo prelivene ekstra djevičanskim maslinovim uljem i česnjakom, ili ih koristite za nadogradnju vrhunske daske suhomesnatih proizvoda uz Gligorine odležane sireve, ove paprike nude autentičan okus obrtničke izrade. Čiste, prirodne i bez umjetnih dodataka.