Kolekcija: Ajvar i relisi

Ajvar je balkanski namaz od crvene paprike — a Agitomova domaća ljuta verzija donosi cijelu hrvatsku stolnu tradiciju u teglu od 300 g. Polagano pečene mediteranske crvene paprike umiješane s patlidžanom i darežljivom količinom čilija, ukuhane u svilenkast, duboko ukusni namaz s čistom, dugotrajnom vrelinom. Namažite na topli kruh, žlicom uz grilana mesa i sireve, umiješajte u varivo i rižoto, ili poslužite kao prilog svemu s roštilja.300 g · Agitom, Hrvatska

Agitom domaći blagi ajvar — klasični balkanski namaz od pečenih paprika napravljen na tradicionalan način. Sporo pečene slatke crvene paprike mješaju se s povrćem i blago začinjavaju u svilenkast, maziv namaz koji je generacijama bio stalni gost na hrvatskim stolovima. Bez prečaca: samo dobre paprike, pažljivo kuhanje i okus kakav nastaje jedino kad se stvari rade kako treba.Namažite na kruh, poslužite uz pečeno meso ili sir, ili koristite kao bazu za umake i dipove. Blaga verzija donosi svu dubinu i slatkoću bez ljutine — podjednako prikladan na doručku i na dasci hladnih narezaka.Vrsta: blagi namaz od pečenih paprika (ajvar)Težina: 300 gProizvođač: AgitomStil: domaći

Tegla od 314 ml pravog domaćeg ljutog ajvara — polako pečene mediteranske crvene paprike mješane s patlidžanom i chilijem u svilenkastu, duboko aromatičnu balkansku klasiku. Ljuta verzija donosi čistu, dugotrajnu vatru dubokoj slatkoći paprika. Namažite na topli kruh, dodajte uz roštilj ili na dasku s delicatesama.

Tradicionalni hrvatski namaz od paprika u bogatoj balkanskoj tradiciji — slatke pečene paprike stopljene s povrćem i začinima u svilenkasti, mazivi namaz. Birajte između naše blage verzije, ugodne svakom nepcu, ili ljute verzije za pikantni užitak. Namažite na prepečeni kruh, poslužite uz suhomesnate proizvode, umiješajte u variva ili koristite kao prilog uz ribu i meso sa žara. 314 ml · Hrvatska

Ajvar je balkanski relish od crvene paprike — polako pečene mediteranske crvene paprike mješane s patlidžanom i blagim začinima u svilenkastu, duboko aromatičnu premaz. Blaga verzija prijazna je svakom nepcu. Tegla od 314 ml pravog domaćeg stila: namažite na topli kruh, dodajte uz roštilj ili na dasku s delicatesama.

Klasik dalmatinske kuhinje — šalša kuhana po tradiciji koja stoljećima miriše po kamenim kužinama uz Jadran. Šalša je dalmatinska riječ za umak, a naša ostaje vjerna verziji koju bi vaša nona satima miješala: zrele rajčice ukuhane s lukom, češnjakom, maslinovim uljem i mediteranskim travama dok okus ne postane dubok, sjajan i nepogrješivo južnjački. Koristite je onako kako je rade Dalmatinci: kao bazu za pašticadu, preljev preko domaćih njoka, umiješanu u tjesteninu, kao pratnju uz ribu s gradela ili jednostavno umočenu u svjež kruh. Jedna staklenka pretvori obični ručak u nešto što miriše po dalmatinskom selu iznad mora. Zašto je volimo Tradicionalni dalmatinski recept, polagano kuhana za bogat i koncentriran okus Gotova baza za pašticadu, tjesteninu, njoke i ribarske gulaše Pravi okus jadranske obale — odmah iz špajze Neto težina: 340 gSkladištenje: Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku i potrošiti unutar 5–7 dana.Sjajno se slaže s: Gligorinim tvrdim sirevima, dalmatinskim pršutom, čašom Plavca Malog ili Refoška.

Zakuska je bogata balkanska tradicija — polagano kuhana od pečenih paprika, patlidžana, rajčica i blagih začina u svilenkastu, slojevitu umočku koja stoji negdje između ajvara i guste povrtne umake. Ljuta verzija podiže vatru za one koji vole svoje zakuske s naglaskom. Namažite na topli kruh, žlicom uz grilana mesa i sireve, umiješajte u varivo, ili poslužite kao prilog stolu. 314 ml · Hrvatska

Pinđur je krupniji južnobalkanski rođak ajvara — rustični namaz od pečenih crvenih paprika, rajčica, patlidžana i češnjaka, ukuhan ali s ugodnom, sadržajnom teksturom. Blaga verzija omiljena je svima: topla, ukusna, nežno slatka s tek dovoljno karaktera da samostalno podigne krišku kruha. Namažite na topli kruh, žlicom uz grilana mesa i sireve, umiješajte u varivo, ili poslužite kao prilog tradicionalnom balkanskom stolu.314 ml · Hrvatska

Otkrijte toplinu balkanske gostoljubivosti uz Gurmano domaću zakusku, bogatu i blagu mješavinu povrća stvorenu za prave gurmane. Ovaj tradicionalni namaz polako se kuha od skladne mješavine na vatri pečenih crvenih paprika, suncem zrelih rajčica i pažljivo odabranih začina, čime nastaje glatka, bogata tekstura i prirodno sladak završetak.Pripremljena prema izvornom bakinom receptu, ova blaga verzija naglašava čist, dubok okus povrća bez ljutine čilija. Izvrsno se slaže uz svježe pečen domaći kruh, grilirano meso ili kao živopisan dodatak Gligorinoj plati sireva. 100% prirodna poslastica koja donosi rustikalan šarm domaćih zimnica na vaš suvremeni stol.

Uzdignite svoju gurmansku ostavu uz Gurmano pečene crvene paprike, remek-djelo balkanske kulinarske tradicije. Ručno odabrane u vrhuncu zrelosti, ove mesnate crvene paprike tradicionalno se peku na otvorenom plamenu kako bi dobile nježnu dimljenu aromu i bogatu, baršunastu teksturu.Svaka paprika pažljivo se ručno guli i konzervira kako bi zadržala prirodnu slatkoću i živopisnu boju. Bilo da ih poslužite kao sofisticirano hladno predjelo prelivene ekstra djevičanskim maslinovim uljem i češnjakom, ili ih koristite za nadogradnju vrhunske daske suhomesnatih proizvoda uz Gligorine odležane sireve, ove paprike nude autentičan okus obrtničke izrade. Čiste, prirodne i bez umjetnih dodataka.

Tegla od 314 ml ljutih feferona u salamuri — male zeleno-žute ljutike konzervirane u salamuri, koje hvataju svijetli povrtni okus zajedno s ugodnom vatrom čilija. Standard hrvatskih i balkanskih stolova: poslužite uz grilana mesa, charcuterie daske, sendviče i burgere; sitno režite u salse; ili jednostavno uživajte ravno iz tegle uz čašu hladnog piva.314 ml · Hrvatska

Tegla od 314 ml blagih feferona u salamuri — male zeleno-žute ljutike konzervirane u salamuri, koje hvataju svijetli povrtni okus s tek nežnom, prijateljskom toplinom čilija. Blaga verzija savršena je za one koji vole ukiseljene feferone bez pečenja. Poslužite uz grilana mesa, charcuterie daske, sendviče i burgere; sitno režite u salse; ili jednostavno uživajte ravno iz tegle.314 ml · Hrvatska