Kolekcija: Začini

Prepoznatljivi ninski cvijet soli u većem formatu poklon kutije od 250 g — delikatni gornji sloj kristala ručno pobran s površine tradicionalnih paških solana. Hrskav, bogat mineralima i prekrasno aromatičan, rezerviran za završno začinjavanje: pospite ga po svježim rajčicama, grilanom mesu ili čokoladnim slasticama. Ozbiljan format za dobre kuhare, ili impresivan poklon.

"Cvijet soli" — cvjetna sol — delikatni je gornji sloj kristala ručno sakupljenih s površine tradicionalnih Paških solana, gdje stoljetne metode proizvode jednu od najfinijih završnih soli u Mediteranu. Hrskava, bogata mineralima i prekrasno aromatična, rezervirana za završavanje: pospite po svježim rajčicama, roštiljanom mesu ili desertima od čokolade kako biste u jednom zrnu okusili Jadran.150 g · Otok Pag, Hrvatska

Uzdignite svoja kulinarska remek-djela s Cvjetom soli (Solni cvijet) s Otoka Paga, koji se naširoko smatra "kavijarom soli". Ručno beren tradicionalnim drvenim alatima iz netaknutih, mineralima bogatih solana Paga, ova rijetka delicija nastaje samo u mirnim, sunčanim danima kao delikatna kora na površini mora.Za razliku od obične morske soli, ovi ljuspičasti, šuplji kristali se nježno otapaju, dajući trenutni, čist, morski okus koji uzdignuje svako jelo. Posipajte neposredno prije posluživanja.150 g · Otok Pag, Hrvatska

Ninska morska sol polako dimljena nad prirodnim drvetom — klasična jadranska mineralna sol s toplim, drvenim aromatičnim slojem. Završna sol za one koji vole dimljenost: pospite je po grilanom mesu i ribi, koristite u BBQ mješavinama ili dodajte prstohvat u jaja, pečeno povrće i kokice za trenutni podignut okus.

Iznimno ljuti gourmet umak izrađen od dviju vrhunskih vrsta ljutih papričica: Trinidad Scorpion Yellow i Fatalii. Prepoznatljive limun-žute boje, Brutalero Yellow spaja zavidnu razinu ljutine s jedinstvenim, osvježavajućim citrusnim okusom. Potpuno prirodan proizvod, bez umjetnih dodataka i konzervansa. Razina ljutine: 5 / 5 (Iznimno ljuto) Profil okusa: Intenzivan, citrusan i izraženo ljut s bogatom aromom voćnih papričica Preporuka za posluživanje: Izvrsno se sljubljuje s jelima od ribe i plodova mora, piletinom, takosima, azijskim specijalitetima te za obogaćivanje umaka i marinada. Detalji: 100 ml · Staklena bočica · Proizvođač: Volim Ljuto (OPG Goran Vrabec) · 100% prirodno

Prepoznatljivi ninski cvijet soli — delikatni gornji sloj kristala koji se ručno pobire s površine tradicionalnih ninskih solana. Hrskav, bogat mineralima i prekrasno aromatičan, rezerviran za završno začinjavanje: pospite ga po svježim rajčicama, grilanom mesu ili čokoladnim slasticama i osjetite Jadran u jednom kristalu. Predstavljen u elegantnoj poklon kutiji.

Otkrijte Pašmanero — artizanski ljuti umak koji je postao simbol otočke kreativnosti i gurmanskog zanata. Proizvodi ga cijenjeni OPG Matulić na otoku Pašmanu, a nastaje kao promišljen spoj domaće uzgojenih čili papričica i odležanog vinskog octa, fermentiran do savršenstva. Za razliku od industrijskih ljutih umaka, Pašmanero gradi okus u slojevima — otvara se snažnom ljutinom, a završava dubokom, plemenitom kiselošću mediteranskog octa. Izniman je začin za sve koji žele podići svoja jela, od mesa i ribe s roštilja do složenih varjenja. Dovoljno je nekoliko kapi ovog tečnog zlata da na vaš tanjur donesu vatreni duh dalmatinskog sunca.

Cvijet soli, delikatni gornji sloj kristala koji se ručno pobire s površine tradicionalnih ninskih solana. Hrskav, bogat mineralima i prekrasno aromatičan, rezerviran za završno začinjavanje: pospite ga po svježim rajčicama, grilanom mesu ili čokoladnim slasticama i osjetite Jadran u jednom zrncu. Predstavljen u šarmantnoj platnenoj vrećici.

Ljuti umak s habanero papričicama iz obitelji Vrabasco umaka, koji spaja ozbiljnu ljutinu s tropskim notama zrelog manga i korice agruma. Živopisne narančasto-crvene boje s daškom slatkog octa, donosi čistu, voćnu ljutinu koja se postojano razvija na nepcu. Profil okusa: Voćan i intenzivno ljut, s aromom habanero papričice, manga i agruma Preporuka za posluživanje: Dodajte nekoliko kapi za obogaćivanje takosa, mesa s roštilja, jaja, gustih juha ili jela od ribe. Detalji: 100 ml · Staklena bočica · Proizvođač: Volim Ljuto (Vrabanero) · Hrvatski proizvod

Prirodno fermentirani ljuti umak izrađen od pažljivo odabrane mješavine Red Savina i Jamaican Hot Red papričica. Nakon višemjesečne fermentacije i dodatka octa, Vrabasco Strong poprima intenzivnu crvenu boju i bogat, uravnotežen okus. Bez dodanog šećera, umjetnih dodataka i konzervansa, ovo je savršen umak za svakodnevnu upotrebu za sve koji vole konkretnu, ali ne i ekstremnu ljutinu. Razina ljutine: 3 / 5 (Srednje-ljuto) Profil okusa: Bogat, osvježavajuće kiselkast i ugodno ljut s punom aromom fermentiranih papričica (bez dodanog šećera) Preporuka za posluživanje: Odličan za svakodnevno dodavanje u pizzu, tjesteninu, burgere, meso s roštilja, variva ili jaja. Detalji: 100 ml · Staklena bočica · Proizvođač: Volim Ljuto (Vrabasco) · Bez dodanog šećera · 100% prirodno

Mlinac s mogućnošću ponovnog punjenja, napunjen krupnim kristalima Ninske morske soli — neizostavan dodatak za završni dodir svakom jelu. Jednostavnim okretom sameljite svježu sol izravno na rajčice, salate, meso s roštilja ili pečeno povrće. Vrhunski keramički mehanizam čuva sol suhom i osigurava besprijekorno mljevenje godinama.

Punjivi keramički mlinac napunjen krupnom ninskom morskom soli i zrnima šarenog papra (crni, bijeli, zeleni i ružičasti) — svakodnevni završni alat dva u jednom. Okrenite za mljevenje soli i svježe mljevenog papra izravno na tjesteninu, salate, grilano meso i jaja. Slojeviti papar donosi kompleksnost: crni za toplinu, bijeli za zemljanost, zeleni za biljne note, ružičasti za nježnu voćnu slatkoću.

Odvažna hrvatska verzija klasičnog BBQ umaka iz linije Vrabasco umaka. Dimljen i ugodno kiselkast, s blagim usponom ljutine u kombinaciji s bogatom rajčicom, slatkim lukom, smeđim šećerom i kapljicom octa. Profil okusa: Dimljen, pikantan i blago ljut s notama rajčice i karamele Preporuka za posluživanje: Savršeno za premazivanje rebaraca i trgane svinjetine (pulled pork), obogaćivanje burgera ili kao umak uz povrće s roštilja. Detalji: 265 ml · Staklena bočica · Proizvođač: Volim Ljuto (Vrabasco) · Hrvatski proizvod

Dimljena inačica Vrabasco linije ljutih umaka. Nastaje dugotrajnom višemjesečnom fermentacijom dimljenih Jalapeño i Red Savina papričica, nakon čega se dodaju ocat, češnjak i pažljivo odabrani začini. Zadržava prepoznatljivu aromu dima, prirodnu crvenu boju i intenzivnu ljutinu. Profil okusa: Intenzivan dim, snažna ljutina, fermentirana kiselkasta nota i češnjak Preporuka za posluživanje: Premažite meso s roštilja, umiješajte u chilli con carne, poslužite uz sočne burgere ili nakapajte preko tacos i jaja. Detalji: 100 ml · Staklena bočica · Hrvatski proizvod

Prepoznatljivi ninski cvijet soli — delikatni gornji sloj kristala ručno pobran s tradicionalnih ninskih solana, u eko-prijateljskoj kraft papirnatoj vrećici. Hrskav, bogat mineralima i aromatičan; završna sol svakodnevnog formata za one koji žele dobru stvar bez suvišnog pakiranja. Pospite ga po svježim rajčicama, grilanom mesu ili čokoladnim slasticama.

Jedinstveni zeleni ljuti umak nastao kombinacijom zelenih papričica Bhut Jolokia, Trinidad Scorpion i Habanero, sljubljenih sa svježim krastavcima, češnjakom i octom. Srednje je ljutine (3/5) i iznimno svestran, s prepoznatljivim svježim i aromatičnim okusom koji podiže svako jelo. Razina ljutine: 3 / 5 (Srednje-ljuto) Profil okusa: Svjež, kiselkast i aromatičan s notama svježeg krastavca, češnjaka i zelenih papričica Preporuka za posluživanje: Izvrsno uz takose, burgere, ribu i plodove mora, jela s roštilja, jaja i svakodnevne obroke kojima treba svježa doza ljutine. Detalji: 100 ml · Staklena bočica · Hrvatski proizvod · 100% prirodno

Velikodušna kraft-papirnata vrećica od 500 g certificirane ekološke ninske morske soli — čista jadranska sol bogata mineralima, dobivena tradicionalnom metodom iz ninskih solana. Certificirana ekološka oznaka znači da berba, sušenje i pakiranje ispunjavaju stroge ekološke standarde. Svakodnevni radni konj kuhinje za one koji žele pravi proizvod u pravom formatu.

Platnena vrećica od 250 g krupno mljevene ninske morske soli — svakodnevni radni konj svake mediteranske kuhinje. Čista, bogata mineralima i prirodno aromatizirana Jadranom, idealna za mlince, posude za sol i skupno kuhanje. Ručno pobrana s tradicionalnih paških solana, točno onako kako se to radi stoljećima.

"Atomic" verzija popularnog Vrabasco slatko-ljutog umaka, stvorena za one koji traže ozbiljniju dozu ljutine. Sjajne crveno-narančaste boje, ovaj umak donosi savršen spoj voćne slatkoće, ugodne kiselosti octa i intenzivnog, vatrenog odjeka zrelih chilli papričica. Profil okusa: Sladak, osvježavajuće kiselkast i izraženo ljut s bogatom aromom chilli papričica Preporuka za posluživanje: Savršen umak za umakanje (dip) uz proljetne rolice, piletinu i kozice s roštilja ili kao glazura za pečena rebarca i povrće. Detalji: 300 ml · Staklena bočica · Proizvođač: Volim Ljuto (Vrabasco) · Hrvatski proizvod

Punjiva soljenka od 450 g sitno mljevene paške morske soli — svakodnevno univerzalno začinjavanje za aktivnu kuhinju. Čista, jadranska sol bogata mineralima, mljevena sitno za savršeno posipanje: koristite za slanu vodu za tjesteninu, začinjavanje tijekom kuhanja, pečenje kruha ili kao stolnu sol. Klasična hrvatska kuhinjska soljenka, ukorijenjena u tradiciju.450 g · Otok Pag, Hrvatska · Punjiva soljenka · Sitno mljevenje

Velikodušna kraft-papirnata vrećica  od 500 g ninske morske soli pomiješane sa sušenim bosiljkom — svakodnevna sol za kuhanje velikog formata za ozbiljnu kuhinju. Kompleksna, aromatična i slana, dodaje trenutnu dubinu grilanom mesu, pečenom povrću, guljašima i jelima s rižom. Format za kuhare koji svakodnevno koriste dobru sol. 500 g · Otok Pag, Hrvatska · Kraft vrećica · Mješavina za kuhanje

Pakiranje od 250 g ninske morske soli pomiješane s natronom — kombinacija bogata mineralima koja se koristi u tradicionalnoj kuhinji i wellness pripravcima zbog svog prirodno alkalizirajućeg karaktera. Pospite u vodu za kupanje za omekšavajuće namakanje, umiješajte u domaće zubne praške ili koristite štedljivo u kuhanju. Mali hrvatski osnovni proizvod za smočnicu i wellness, ukorijenjen u praznu tradicionalnu mudrost.

200 g mješavine paške morske soli sa sušenim povrćem i mediteranskim biljem —  univerzalni začin za meso. Kompleksan, slan i slojevit, s notama sušene rajčice, luka, peršina i timijana koje nosi mineralna dubina paške soli. Utrljajte na odreske i pečenja, pospite u pljeskavice i ćufte, ili dodajte u guljaše i sporo kuhane umake za trenutnu dubinu. 200 g · Otok Pag, Hrvatska · Mješavina začina za meso

Legendarni sol s otoka Paga, ručno berena i miješana s pažljivo odabranim povrćem i mediteranskim travama kako bi se dobio idealan začin za ribu. Posipajte bijelu ribu prije pečenja na roštilju, trljajte u škampe ili koristite za začinjavanje riblje juhe i brodeta. Jednostavna, lijepa hrvatska kuhinjska neophodnost.

Punjiva soljenka od 250 g paške morske soli — kompaktan svakodnevni format za stol i kuhinjski pult. Čista, jadranska sol bogata mineralima, spremna za uporabu kad god jelo traži prstohvat. Klasični hrvatski kućni osnovni artikl u praktičnom obliku soljenke.250 g · Otok Pag, Hrvatska · Punjiva soljenka