Kolekcija: Akcija

Težački sir jedinstven je tvrdi sir od 100 % kravljeg mlijeka koje otkupljujemo od partnera s područja Rakovice, gdje krave pasu na poljima nedaleko od Plitvičkih jezera. Životinje se drže na pašnjaku, a netaknuta priroda tog kraja izravno utječe na kvalitetu i aromu sira. Nadahnut jednostavnošću i tradicijom težačkog života, ovaj je sir rezultat želje da se sačuva izvorna, prirodna proizvodnja sira. Iako je noviji član obitelji Gligorinih sireva, vrlo je brzo stekao popularnost i postao jedan od najprodavanijih. Proizvodnja Težačkog sira temelji se na jednostavnoj, ali pouzdanoj tehnologiji koju je Ivan Gligora usavršio na siru Kolan, dok je Šime Gligora želio proces približiti još autentičnijim, prirodnijim metodama. Na etiketi ovog sira nalazi se portret Šiminog djeda po majci, Jure Šmita, prvog težaka kojeg je Šime upoznao. Težački sir odlikuju bogata aroma i čvrsta tekstura. Dozrijeva između 2 i 6 mjeseci, a uravnoteženim okusom i jednostavnošću svakodnevne proizvodnje osvojio je brojne vrhunske nagrade na domaćem i međunarodnim tržištima. Superior je uzdignuti izraz Gligorinog Težačkog — najrustikalnijeg, travnatog kravljeg sira ove sirane. Nastaje odabirom ponajboljih koluta uz dodatnu pažnju tijekom dozrijevanja.

Četvrtina koluta od 650 g Gligorinog vrhunskog Težačkog Superior — tvrdog sira od kravljeg mlijeka iz kontinentalne Hrvatske, nazvanog po težacima, marljivim ljudima koji su ga generacijama izrađivali u kućnoj radinosti. Linija Superior Gligorin je najprofinjeniji izraz ovog sira: dulje odležavanje, potpuniji razvoj okusa i dublji karakter. Blijedo slamnatozlatno tijesto mrvičaste, blago kristalične teksture; arome sušenog bilja, maslaca i zrelog koštičavog voća te zaokružen, pun okus. Završetak je dug i izražen.Izvrstan je na sirnoj dasci uz pošip ili plavac mali, preliven biljnim medom ili jednostavno uz suho voće i čašu dobrog hrvatskog vina.650 g · Gligora, Hrvatska · Kravlje mlijeko · Četvrtina koluta

Kravlji sir s hrvatskog kopna, dozreo do zahtjevnog Superior standarda — Težački (od „težak“, teški radnik) Gligorina je počast marljivoj hrvatskoj kontinentalnoj poljoprivrednoj tradiciji. Čvrsto, slamnato-zlatno tijesto slojevite i ukusne dubine; note sijena, toplog masla i pečenih orašastih plodova prelaze u dug, tiho mineralan završetak. Vakumirana porcija od 190 g zreo je izbor za sirnu platu, ribanje preko tjestenine ili u rižoto. Uparite uz punija hrvatska crna vina — Plavac mali, Frankovku ili barrique bijelo.190 g · Sirana Gligora, Kolan, Hrvatska · Kravlje mlijeko · Superior linija

Vrhunski tvrdi sir od miješanog kravljeg i ovčjeg mlijeka iz Sirane Gligora, tradicionalno dimljen na prirodnom drvu. Dimljeni Žigljen spaja bogat, orašast okus zrelog sira s ugodnim, finim notama dima. Čvrste je teksture i punog okusa, a izvrsno se sljubljuje s robusnim crnim vinima, dalmatinskim pršutom, craft pivom i domaćim kruhom.

Vrhunski tvrdi sir od miješanog kravljeg i ovčjeg mlijeka iz Sirane Gligora u pakiranju od 650 g, tradicionalno dimljen na prirodnom drvu. Dimljeni Žigljen spaja bogat, orašast okus zrelog sira s ugodnim, finim notama dima. Čvrste je teksture i punog okusa, a izvrsno se sljubljuje s crnim vinima, dalmatinskim pršutom, craft pivom i domaćim kruhom.

Premium tuna konzervirana u kvalitetnom maslinovom ulju iz Školjareva — obiteljske konzervare koja izrađuje profinjene konzerve plodova mora promišljeno. Velikodušan format od 500 g, rumenih, listićastih fileta tune u zlatnom maslinovom ulju — spremni za mediteranske salate, tjesteninu s kaparima i rajčicama, ljetne sendviče ili jednostavno na toplom kruhu s kriškom rajčice i prstohvatom morske soli.500 g · Školjarev, Hrvatska

Vrhunska sušena panceta iz drniškog kraja — jedne od najcjenjenijih hrvatskih regija za proizvodnju suhomesnatih delicija, gdje se hladna bura i jedinstvena mikroklima spajaju u savršeno sušenje mesa. Ručno soljena, prirodno sušena na zraku i vakumirana radi očuvanja svježine. Čvrste teksture, bogato prošarana i punog, tradicionalnog okusa. Profil okusa: Bogat, intenzivno slan, blago dimljen i topljiv u ustima Preporuka za posluživanje: Narežite na tanke šnite za domaće plate uz zrele sireve i masline, narežite na kockice za tjesteninu carbonaru ili omotajte oko suhih smokava. Detalji: Vakumirani komad · Podrijetlo: Drniš · Hrvatski proizvod

Hrvatska bakalar krema, oplemenjena istarskim tartufom — svilenkasti bakalar umućen s maslinovim uljem i češnjakom, zatim natopljen dubokim, zemljanim mirisom tartufa. Luksuzno, s izraženom notom gljiva, spremno za posluživanje. Namažite na tostirani kruh s prelivom finog maslinovog ulja, žlicom preko svježe kuhane tjestenine, ili kao dekadentni nadjev za slane tortice i vol-au-vents.90 g · Hrvatska · Spremno za posluživanje · Bakalar s tartufom

Tradicijski dubrovački kolačići od badema branda Aroma Ragusea. Rađeni prema starinskoj recepturi od biranih badema i svježih jaja, ovi delikatni suhi kolači donose autentični duh starog Dubrovnika. Savršeni uz espresso, čaj ili čašu finog desertnog vina.

Kulinova seka, tanja i brže sušena verzija poznatog đakovačkog kulina, tradicionalna je slavonska kobasica od mesa crne slavonske svinje (CSS). Čvrste je strukture, bogato začinjena slatkom paprikom i češnjakom, atraktivno prošarana te punog i sočnog okusa proizašlog iz strpljivog zrenja. Narežite je tanko na dasku za nareske, složite u sendvič ili poslužite uz čašu vrhunskog hrvatskog crnog vina.

Vrhunski tvrdi sir od miješanog kravljeg i ovčjeg mlijeka iz Sirane Gligora u praktičnom pakiranju od 190 g, tradicionalno dimljen na prirodnom drvu. Dimljeni Žigljen spaja bogat, orašast okus zrelog sira s ugodnim, finim notama dima. Čvrste je teksture i punog okusa, a izvrsno se sljubljuje s crnim vinima, dalmatinskim pršutom, craft pivom i domaćim kruhom.

Boca manjeg formata Ipšine autorske kupaže — Selekcije — kompozicije najboljih monovarijetalnih partija s imanja koju je sastavio majstor uljar Klaudio Ipša. Certificirano ekološko. Blistavo zeleno-zlatno u čaši, sa slojevitim aromama pokošene trave, zelenog badema, artičoke, zrelog lista rajčice i mediteranskog bilja. Puno na nepcu i prekrasno integrirano, s profinjenim gorko-paprenim završetkom koji dugo traje. Idealan format za prvo upoznavanje ili za promišljeni poklon.0,25 L · Ipša, Livade, Istra, Hrvatska · Selekcija kupaža · Certificirano ekološko

Bogati liker od kave renomirane hrvatske kuće Badel 1862. Proizveden od finog alkohola infuziranog pažljivo prženim zrnima kave, donosi intenzivne arome svježeg espressa, tamne čokolade, vanilije i karamele. Svilenkastog i savršeno uravnoteženog slatko-gorkog okusa. Profil okusa: Prženi espresso, tamna čokolada, vanilija i slatka karamela Preporuka za posluživanje: Poslužite dobro rashlađeno kao digestiv, prelijte preko sladoleda od vanilije ili koristite kao vrhunsku bazu za Espresso Martini i koktele. Detalji: 0,7 L · Staklena boca · Proizvođač: Badel 1862 · Hrvatski proizvod

Ručno rađeni domaći keksi brenda Makolach, obogaćeni mirisnom kaduljom, suhim smokvama i hrskavim bademima. Jedinstvena mediteranska kombinacija okusa inspirirana dalmatinskim kršem i kamenom. Savršeni uz kavu, čaj ili čašu finog desertnog vina.

Vrhunsko maslinovo ulje obogaćeno čilijem branda Bajkin, koje donosi ugodnu pikantnost i karakterističnu toplinu. Odlično se slaže s pizzom, tjesteninom, mesnim jelima i jelima mediteranske kuhinje. Za ljubitelje izraženijih i pikantnijih okusa.

Ponesite komad zadarske povijesti uz ovu elegantnu minijaturnu bočicu Maraska Maraschino. Savršene veličine za poklanjanje ili kao premium suvenir, ova boca od 0,10 L sadrži isti svjetski poznati liker koji je obilježio povijest Zadra.