Kolekcija: Akcija

Vakumirani komad od 190 g (približno osmina koluta) sira Žigljen, jednog od najnagrađivanijih Gligorinih tvrdih sireva — miješani sir od ovčjeg i kravljeg mlijeka, dozrijevan najmanje šest mjeseci na burom pomilovanom Pagu. Čvrsto, slamnato-žuto tijesto punog, slatko-slanog profila: note trave, suhog voća i dugog, elegantnog završetka. Narežite doma po želji — posložite na platu sa suhomesnatim delikatesama, narežite na kockice za aperitiv ili poslužite uz pršut, masline i čašu hrvatskog bijelog vina poput Žlahtine ili Pošipa. Sirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · Miješano ovčje i kravlje mlijeko · Dozrijevan ≥6 mjeseci · Vakumirani komad · 190 g

Dotjerani, sunčanozreli Merlot iz obiteljske vinarije Fiolić u Zadru, gdje krški kameni sjeverne Dalmacije umjeravaju toplinu hladnim noćima. Voće sporo dozrijeva, dajući vino znatne dubine bez gubitka mediteranske elegancije — tamna trešnja i zrela šljiva vode, poduprte toplim začinom i mekim taninima.

Žigljen sir je tvrdi sir koji spaja najbolje kravljeg i ovčjeg mlijeka, proizveden u Dalmaciji, Lici i na Kordunu. Nadahnut tradicijom sirarstva na otoku Pagu, ovaj Gligorin klasik nastao je davne 1996. godine. Počeo je kao mješavina paškog ovčjeg mlijeka i kravljeg mlijeka iz zadarskog zaleđa, jer prve godine nije bilo dovoljno paškog mlijeka za proizvodnju Paškog sira. Ovaj inovativni pristup brzo je osvojio tržište, a Žigljen je postao omiljeni sir, prepoznat po svojoj jedinstvenoj kombinaciji okusa.Žigljen ima izraženu aromu i miris, s kompaktnom pastom. Dozrijeva najmanje 6 mjeseci, a njegova prepoznatljiva tekstura i bogat okus čine ga svestranim u kuhinji, savršenim za uživanje uz razna jela. Osvojio je nekoliko međunarodnih nagrada, što potvrđuje njegovu vrhunsku kvalitetu. Žigljen se najbolje čuva na temperaturi od 10-12 °C.

Tradicionalni hrvatski čvarci robne marke Dr. Pigley — obiteljsko pakiranje od 200 g polako prženih čvaraka zlatno-hrskave teksture i dubokog, slanog okusa. Omiljena hrvatska grickalica, savršena uz čašu rakije, hladno pivo ili hrskavo bijelo vino. Poslužite kao aperitiv, pospite po salatama ili umiješajte u toplu kukuruznu kašu.

Naš polutvrdi kozji sir s tartufima donosi profinjen spoj nježne svježine biranog kozjeg mlijeka i plemenite arome crnog tartufa iz naše sirane na otoku Pagu. U nježno sirno tijesto pažljivo unosimo komadiće crnog tartufa, postižući iznimnu ravnotežu u kojoj se prepoznatljiv karakter kozjeg mlijeka skladno prožima s raskošnim zemljanim notama. Sir se odlikuje podatnom teksturom prošaranom tamnim listićima tartufa, pružajući ugodan osjećaj pri svakom zalogaju i prepoznatljiv gurmanski završetak.

Jedinstveni zeleni ljuti umak nastao kombinacijom zelenih papričica Bhut Jolokia, Trinidad Scorpion i Habanero, sljubljenih sa svježim krastavcima, češnjakom i octom. Srednje je ljutine (3/5) i iznimno svestran, s prepoznatljivim svježim i aromatičnim okusom koji podiže svako jelo. Razina ljutine: 3 / 5 (Srednje-ljuto) Profil okusa: Svjež, kiselkast i aromatičan s notama svježeg krastavca, češnjaka i zelenih papričica Preporuka za posluživanje: Izvrsno uz takose, burgere, ribu i plodove mora, jela s roštilja, jaja i svakodnevne obroke kojima treba svježa doza ljutine. Detalji: 100 ml · Staklena bočica · Hrvatski proizvod · 100% prirodno

Vrhunski polutvrdi sir od kravljeg mlijeka obogaćen aromatiziranim komadićima crnog tartufa. Blaga i maslačasta tekstura kvalitetnog kravljeg mlijeka pruža savršenu podlogu za bogat, zemljani okus i plemenitu aromu tartufa. Profil okusa: Blag, kremast i maslacast s bogatim, zemljanim notama crnog tartufa Preporuka za posluživanje: Poslužite na gourmet plati uz pršut, suhe smokve i orašaste plodove, ili otopite u kremastom rižotu. Izvrsno se sljubljuje s crnim vinima. Detalji: 190 g · Vakuumirano pakiranje · Proizvođač: Sirana Gligora · Otok Pag, Hrvatska

Barrique-odležana jabukovača iz destilerije Romić — čisti spirit od jabuke, odmaran u hrastovim bačvama radi profinjene složenosti i elegancije. Blijedo zlatno-jantarno u čaši, s aromama zrele jabuke iz voćnjaka, tostiranog hrasta, vanilije, slatkog začina i tihe tople karamele. Glatko i toplo na nepcu, izvanredno vjerno voću, s dugim, ulaštenim završetkom. Profinjeni digestiv — pijte je čistu nakon večere.0,5 L · Destilerija Romić, Hrvatska · Odležana u barrique bačvama

Vakuumirana četvrtina koluta od 650 g našeg polutvrdog kozjeg sira prožetog biranim komadićima crnog tartufa iz naše sirane na otoku Pagu. Podatna tekstura i raskošna zemljana aroma s dugim, elegantnim i punim završetkom donose pravi gurmanski doživljaj na vaš stol. Format četvrtine koluta savršen je za veća društva, svečane prigode i kulinarsko uživanje: narežite na deblje trokute, naribajte preko kremastog rižota, tople palente ili domaće tjestenine, te poslužite uz pršut i odabrana vina.

Doživite duboke okuse dalmatinske obale s našim tradicijskim crnim maslinama, ubranima iz drevnih maslinika oko povijesnog grada Šibenika. Za razliku od masovne proizvodnje, ove masline ostavljaju se da potpuno sazriju pod mediteranskim suncem, što rezultira mekanom, mesnatom teksturom i složenim, zemljanim profilom okusa.Pripremljene provjerenim lokalnim metodama, nude bogat i slan doživljaj s naglaskom prirodne slanoće. Ove crne masline nezaobilazan su dodatak vrhunskoj plati predjela, savršeno se slažući s ekstra djevičanskim maslinovim uljem, slanim inćunima i zrelim sirom od ovčjeg mlijeka. Pravi okus surovog i prekrasnog šibenskog krajolika.

Porcija od 225 g Gligorina artizanskog kravljeg sira s istarskim crnim tartufom, elegantno upakirana u poklon kutiju — vrhunska hrvatska delicija koja spaja bogatu dubinu zrelog kravljeg sira i prepoznatljivu zemljanu aromu tartufa iz istarskih šuma. Svaka kriška nosi osebujan karakter tradicionalnog Gligorina sirarstva, oplemenjen mirisnim istarskim crnim tartufom kojim je prožeto cijelo tijesto sira.Nagrađen s 2 zvjezdice na Great Taste Awards 2012. — priznanje iznimne kvalitete od najzahtjevnijih gastronomskih ocjenjivača na svijetu.Spreman za posluživanje: posložite kriške na dasku sa sirevima uz med, suhomesnate proizvode i krekere ili ih uživajte same. Idealan poklon za ljubitelje sira i gurmane.225 g · Hrvatska · Gligorin kravlji sir s istarskim crnim tartufom · Poklon kutija

Žigljen — Gligorin slavni zreli klasik od tradicionalne mješavine ovčjeg i kravljeg mlijeka, dozrijevan do duboke karakternosti. Nazvan po tradicijskoj hrvatskoj solani (žigljenu), sir odaje počast stoljećnoj tradiciji otoka u proizvodnji soli i sira. Miješana mliječna baza siru daje ravnotežu: dubinu i karakter ovčjeg mlijeka podiže kremastije tijelo kravljeg. Čvrsta, duboko zlatna pasta s finom kristalnom strukturom i izraženim orašastim aromama; dug, ukusan i nepogrešivo aromatičan u ustima.Ova četvrtina koluta od 650 g format je za ozbiljne ljubitelje sira: promišljen komad za polagano rezanje kroz nadolazeće tjedne, uz hrvatska crna vina, suhomesnate proizvode i dobro maslinovo ulje.650 g · Sirana Gligora, Kolan, otok Pag, Hrvatska · Miješano ovčje i kravlje mlijeko · Dozreo · Četvrtina koluta

Naš kozji sir s tartufima spaja plemenitu, blagu svježinu biranog kozjeg mlijeka i profinjenu, zemljanu aromu crnog tartufa. U našoj sirani na otoku Pagu u nježno sirno tijesto pažljivo unosimo komadiće crnog tartufa, postižući iznimnu ravnotežu u kojoj se prepoznatljiv karakter kozjeg mlijeka skladno prožima s raskošnim tartufastim notama. Sir se odlikuje polutvrdom, baršunastom teksturom i elegantnim bukeom, pružajući bogat i zaokružen gurmanski doživljaj pri svakom zalogaju. Profil okusa: Čist, svjež i blag karakter kozjeg mlijeka prožet dubokim, toplim notama crnog tartufa. Prijedlog posluživanja: Savršen za profinjene sirne plate uz domaći pršut, zrnati med, orahe i suho voće. Izvrsno se uklapa nariban preko kremastog rižota ili toplih tjestenina, a izvrsno se sljubljuje s odležanim bijelim vinima i elegantnim crnim sortama.

Naš sir od kravljeg mlijeka s tartufima predstavlja raskošan spoj nježne, maslačne teksture kravljeg mlijeka i plemenite arome biranih crnih tartufa. U našoj sirani na otoku Pagu brižno oplemenjujemo sirno tijesto komadićima aromatičnog tartufa, stvarajući besprijekornu harmoniju u kojoj se mliječna kremoznost savršeno prožima s dubokim, zemljanim tonovima ove cijenjene delikatese. Sir se odlikuje podatnom polutvrdom strukturom prošaranom finim listićima tartufa, pružajući kremast osjećaj pri svakom zalogaju i prepoznatljiv, dugotrajan gurmanski završetak.

Tradicionalni drveni štapić za med — praktičan, rebrasti dozator dizajniran za savršeno prelijevanje meda bez kapanja. Prirodno je siguran za doticaj s hranom, ugodan pod prstima i prekrasno jednostavan. Idealan je dar uz staklenku domaćeg hrvatskog meda ili diskretno elegantan dodatak vašem stolu za doručak. Hrvatska · Prirodno drvo · Za posluživanje meda

Staklenka od 450 g livadnog meda obitelji Bartolović — višecvjetni med skupljen s divljih livada Hrvatske, gdje pčele prikupljaju nektar s raznolikih sezonskih cvjetova. Mekana jantarna boja, uravnotežena cvjetna aroma i čist, prirodno sladak okus. Odličan uz palačinke, jogurt ili svježi sir.

Uživajte u bogatom okusu domaće smokve obogaćene najfinijim voćem mediteranskog podneblja. Naša Klasična linija džemova stvorena je za one koji traže provjerenu kvalitetu i autentične recepte po pristupačnoj cijeni. Ovi džemovi idealni su pratilac doručka, ali i neizostavni dodatak svakoj plati sireva. Odaberite svoju omiljenu kombinaciju: Smokva: Pravi klasik. Bogati džem od smokve čija tekstura i slatkoća podsjećaju na najljepša ljetna jutra. Smokva i rogač: Neobičan, dubok, gotovo čokoladni okus rogača savršeno uravnotežuje slatkoću smokve. Idealan uz jače, zrelije sireve. Smokva i višnja: Savršen spoj slatkog i kiselog. Višnja donosi svježinu koja "reže" bogatstvo smokve, čineći ovaj džem omiljenim za lagane doručke. Smokva i aronija: Bogata antioksidansima i s prepoznatljivim kiselkastim okusom aronije, ovaj džem moderan je zaokret na tradicionalni recept. Smokva i naranča: Citrusi toni naranče donose svježinu i miris dalmatinskih vrtova ravno na vaš stol. Zašto odabrati Gligora Classic džemove? Izvrsna vrijednost: Premium okusi u štedrom pakiranju od 240 g, idealni za obiteljsku upotrebu. Svestranost: Izvrsni kao namaz na kruhu, uz jogurt ili kao pratilac Gligora Classic sireva. Tradicija: Inspirirani receptima naših baka, prilagođeni modernom gurmanu.

Komad našeg kozjeg sira od 225 g obogaćen istarskim crnim tartufom, elegantno upakiran u poklon kutiju — vrhunska hrvatska delikatesa koja spaja nježnu, svježu dubinu kozjeg sira i prepoznatljivu zemljanu aromu tartufa iz istarskih šuma. Svaka kriška nosi karakter našeg tradicionalnog otočnog sirarstva, oplemenjen mirisnim istarskim crnim tartufom pažljivo umiješanim u sirno tijesto. Pažljivo odležan kako bi postigao podatnu, topivu teksturu i skladnu ravnotežu okusa, ovaj prigodno pakirani trokut predstavlja izniman ukras svake gurmanske plate, dojmljiv poklon ili luksuzni užitak za ljubitelje finih sireva i tartufa.

Premium marinirani fileti inćuna iz Školjareva — obiteljske konzervare koja izrađuje profinjene konzerve plodova mora promišljeno. Jadranski inćuni ulovljeni u vrhu sezone, nježno marinirani u kvalitetnom maslinovom ulju s promišljenom kombinacijom bilja i kiselosti. Svilenkasti, uravnoteženi i prekrasno ukusni — inćun koji podiže tanjur brusketa, krišku rajčice ili ozbiljnu dasku antipasti.210 g · Školjarev, Hrvatska

Vrhunski polutvrdi sir od kravljeg mlijeka obogaćen komadićima crnog tartufa. Blaga i maslačasta tekstura kvalitetnog kravljeg mlijeka pruža savršenu podlogu za bogat, zemljani okus i plemenitu aromu tartufa. Profil okusa: Blag, kremast i maslačast s bogatim, zemljanim notama crnog tartufa Preporuka za posluživanje: Poslužite na gourmet plati uz pršut, suhe smokve i orašaste plodove, ili otopite u kremastom rižotu. Izvrsno se sljubljuje s crnim vinima srednjeg tijela.

Premium hrvatski čvarci u malom delikatesnom formatu od Dr. Pigley — polako prešeni od kvalitetne svinjetine za savršenu zlatno-hrskastu teksturu i duboki, slani okus. Tradicijska hrvatska grickalica koja se odlično slaže s čašom rakije, hladnim pivom ili svježim bijelim vinom. Poslužite kao aperitivo ili pospite po salatama i toploj pura kaši.

Pakiranje od 200 g mediteranskih smokava sušenih na suncu — prirodno slatkih, mekih i ugodno sočnih, s bogatom voćnom aromom koju pruža samo strpljivo sušenje na suncu. Uživajte u njima kao zdravoj užini, sljubite ih sa zrelim sirevima (posebno s Paškim sirom), narežite u salate s orasima ili ih punite bademima za elegantan desert.

Doživite jedan od najomiljenijih hrvatskih desertnih likera u ovoj praktičnoj bočici za kušanje. Aura Teranino je višestruko nagrađivani zanatski liker koji nastaje polaganom maceracijom autohtonog istarskog crnog vina teran, uz dodatak tajne mješavine lokalnog samoniklog bilja i daška voćne rakije. Senzorni profil: Izgled: Duboka, sjajna rubin-ljubičasta boja koja odaje njegovo bogato vinsko podrijetlo. Miris: Privlačan buke tamne višnje, suhe smokve i slatkih začina, protkan suptilnim mediteranskim biljem i tragom gorko-slatke čokolade. Okus: Baršunast i elegantno sladak, savršeno uravnotežuje robusnost terana s kompleksnim biljnim završetkom koji ugodno ostaje na nepcu. Preporuka za posluživanje: Najbolje uživati u njemu čistom kao digestivu ili ga koristiti kao vrhunsku bazu za kreativne koktele i deserte.