Kolekcija: Delikatese i pića

Zakuska je bogato balkansko povrtno predjelo — polako kuhana od pečenih paprika, patlidžana, rajčica i blagih začina u svilenkast, slojevit namaz koji je negdje između ajvara i guste povrtne omeče. Ljuta inačica povećava ljutinu za one koji vole da im namaz ima i mali štih. Namažite je na topli kruh, poslužite uz grilana mesa i sireve, umiješajte u variva ili je stavite na stol kao prilog. 314 ml · Hrvatska

Tradicionalna drvena žlica za med — mali, rebrasti dozator dizajniran za savršeno prelijevanje meda bez kapanja. Prirodno je sigurna za doticaj s hranom, ugodna pod prstima i prekrasno jednostavna. Idealan je dar uz staklenku domaćeg hrvatskog meda ili diskretno elegantan dodatak vašem stolu za doručak. Jednostavno je zavrtite u staklenci, podignite i pustite da utori zadrže savršenu količinu meda. Hrvatska · Prirodno drvo · Za posluživanje meda

Vinski ocat u manjoj seriji s obiteljskog gospodarstva Matulić — proizveden polagano i tradicijski od pažljivo odabranih hrvatskih vina, nefiltriran i punjen u boce s karakterom. Duboko rubin u čaši, s aromama zrelog vina, sušenog bilja i živahnim octenim podizajem. Čist, složen i uravnotežen na nepcu, s dugim, ukusnim završetkom. Kakav ocat podiže vinaigrette, elegantno deglazira tavu ili tiho dostojanstveno posluži uz tanjur svježeg lišća.Hrvatska

Hrskavi, ručno rađeni krekeri napravljeni isključivo od sjemenki, bez trunke brašna. Ovaj jedinstveni Nutri Kulti snack spaja chia sjemenke, zlatni i smeđi lan, integralni sezam, bučine i suncokretove sjemenke te psyllium ljuskice, uz dodatak kokosovog ulja i prepoznatljivu aromu češnjaka. Posjeduju vegan certifikat i prirodno ne sadrže gluten. Zahvaljujući iznimno niskom udjelu ugljikohidrata (samo 4,1 g na 100 g) te bogatstvu vlakana i proteina, idealni su za LCHF i keto prehranu te regulaciju šećera u krvi. Potpuno bez aditiva i umjetnih bojila, odlična su zamjena za kruh ili ukusan hrskavi dodatak izmrvljen u jogurt, sir i salate.

Tradicionalni hrvatski keksi od rogača — mekani, duboko aromatični i blago slatki keksići napravljeni od hranjivog mediteranskog rogača. S puno ljubavi izrađeni u pogonu Vilma na otoku Rabu, ovi obrtnički zalogaji odlikuju se prepoznatljivim, zemljanim okusom nalik kakau i elegantnim preljevom od bijele čokolade. Savršena su pratnja vašoj popodnevnoj kavi ili čaju.

Romantično čokoladno srce od 200 g — glatka, savršeno temperirana hrvatska obrtnička čokolada izlivena u najprepoznatljiviji simbol ljubavi i naklonosti. Odlikuje se finim sjajem, čistim lomom, dubokim okusom kakaa i ugodnim, dugotrajnim završetkom. Prekrasan znak pažnje za nekoga posebnog ili slatko uživanje za Valentinovo, godišnjice ili jednostavno bez posebnog povoda.

Sicilijanski pesto od bosiljka iz ekološkog uzgoja — svježa i profinjena interpretacija otočne tradicije. Pripremljen od svježeg bosiljka uzgojenog na sicilijanskim brežuljcima, obogaćen kremastošću badema i cjelovitom morskom soli, u potpunosti iz organskog i održivog uzgoja. Iznimno svestran — savršen za gurmanska primarna jela, umake ili kao aromatičan i prirodan dodatak mesnim jelima. Zašto odabrati: Ekološka proizvodnja — BIO certificirano Sljedivost zatvorenog kruga (Km 0) Isključivo svježe, sezonske sirovine Samo ekstra djevičansko maslinovo ulje Prikladno za vegane i vegetarijance Prirodno bezglutensko i bez laktoze Bez boja, aditiva i GMO-a Bez dodanog šećera IFS i BRC certificirano Čuvanje: nakon otvaranja preliti ekstra djevičanskim maslinovim uljem i držati u hladnjaku. Potrošiti u roku od 10–12 dana. 190 g · CONVIVIA · Sicilija, Italija · BIO

Pesto od divljeg komorača iz ekološkog uzgoja — specijalitet sicilijanske tradicije s prepoznatljivim, zanatskim karakterom. Pripremljen od divljeg komorača iz organskog i održivog uzgoja, pažljivo prerađen kako bi se sačuvala svježa, prirodna aroma. Iznimno svestran — savršen za ikonična primarna jela, obogaćivanje ribljih umaka ili za začinjavanje mesnih glavnih jela na zdrav i prirodan način. Zašto odabrati: Ekološka proizvodnja — BIO certificirano Sljedivost zatvorenog kruga (Km 0) Isključivo svježe, sezonske sirovine Samo ekstra djevičansko maslinovo ulje Prikladno za vegane i vegetarijance Prirodno bezglutensko i bez laktoze Bez boja, aditiva i GMO-a Bez dodanog šećera IFS i BRC certificirano Čuvanje: nakon otvaranja preliti ekstra djevičanskim maslinovim uljem i držati u hladnjaku. Potrošiti u roku od 10–12 dana. 190 g · CONVIVIA · Sicilija, Italija · BIO

Baškotini su tradicionalni dvaput pečeni kolačići otoka Raba — recept star nekoliko stoljeća koji su nekada pripremale benediktinske redovnice. Hrskavi, suhi i blago slatki, s mekim mirisom badema i prekrasno čistom teksturom. Poslužite uz espresso, umočite u desertno vino ili jednostavno uživajte kao bezvremensku priobalnu poslasticu uz čaj.

Pakiranje od 200 g mediteranskih smokava sušenih na suncu — prirodno slatkih, mekih i ugodno sočnih, s bogatom voćnom aromom koju pruža samo strpljivo sušenje na suncu. Uživajte u njima kao zdravoj užini, sljubite ih sa zrelim sirevima (posebno s Paškim sirom), narežite u salate s orasima ili ih punite bademima za elegantan desert.

Namaz od tamne čokolade iznimne dubine — svilen, intenzivnog okusa kakaa, stvoren za one koji preferiraju ozbiljnu čokoladu. Nanesite na topli tost, kroasane ili palačinke; umiješajte u jogurt; dodajte na sladoled; ili jednostavno uživajte žlicom uz espresso. Artizanski klasik iz Hrvatske.260 g · Hrvatska

Aromatična travarica proizvedena destilacijom fermentiranog grožđanog komina, obogaćena aromatičnim biljem s otoka Paga. Njezin kristalno čist izgled i delikatna aroma čine je savršenim ljetnim aperitivom kada se posluži rashlađena na 10–12°C.

Kremasti liker od lješnjaka iz Aure — najcjenjenije istarske craft destilerije. Nastao na bazi finog alkohola te obogaćen svježim vrhnjem i vrhunskim mediteranskim lješnjacima, ovaj je liker istinski dekadentan desertni užitak.Senzorni profil:Izgled: nježna, topla zlatno-smeđa boja u čaši koja nagovješćuje bogatu, mliječnu teksturu.Miris: privlačan buket svježe tostiranih lješnjaka, mliječne čokolade, glatke vanilije i blagog daška slatkih začina za kolače.Okus: baršunast i svilenkast, predivno usklađuje nježnu slatkoću s dubokom, autentičnom orašastom složenošću koja vodi do dugog, luksuznog završetka.Preporuke za posluživanje: poslužite dobro rashlađeno — čisto s ledom, preliveno preko toplih čokoladnih kolača ili panna cotte od vanilije, umiješano u topli espresso za elegantan caffè corretto ili jednostavno uživajte uz tostirane orašaste plodove i dobro društvo.

Sirup iz male serije od cvijeta koprive — čist, mirisan i blago sladak, s nezaobilaznim biljnim uzletom divlje koprive. Razrijedite hladnom gaziranom vodom za prekrasno osvježavajući ljetni napitak, prelijte po svježem voću, umiješajte u ledeni čaj ili koristite kao radoznalu bazu za craft koktele. Tradicionalni wellness napitak u modernoj bočici.0,75 L · Hrvatska

Čisti sok od aronije — duboko, intenzivno obojen hrvatski napitak od supervoća slavljen zbog složenog okusa i izvanrednog nutritivnog profila (bogat antioksidansima i polifenolima). Tintasto ljubičast u čaši, s osvježavajućim aromama crne trešnje, tamnog bobičastog voća i naznake šumskog tla. Nepce je blago gorko i kiselkasto, s dubokim, dugotrajnim voćnim završetkom. Pijte kao dnevni wellness shot, miješajte s gaziranom vodom ili koristite kao upečatljivu bazu za koktele i preljive.Hrvatska

Komovica je tradicionalna rakija od grožđanog koma hrvatskog priobalja, a izdanje Grobničke Alpe destilerije Whitehead njeno je profinjeno izdanje odležalo u hrastu. Blijede jantarne boje u čaši, donosi arome tostiranog hrasta, suhog voća, slatkih začina i diskretnu notu dima. Na nepcu je glatka, ugodno topla te ima dug, fino strukturiran završetak. Profil okusa: Tostirani hrast, suho voće, slatki začini i blagi trag dima Preporuka za posluživanje: Poslužite čisto, na sobnoj temperaturi ili blago rashlađeno, kao vrhunski digestiv nakon obroka. Detalji: 0,2 L · Odležalo u hrastu (Barrique) · Proizvođač: Destilerija Whitehead · Hrvatska

Obiteljski cuvée Fiolić — tiho uvjerljiv spoj koji hvata sve najbolje što nude vinogradi obitelji u zadarskom kraju. Pažljivo sastavljen od vrhunskih crvenih sorti imanja, ovo vino otkriva slojevite arome tamnog bobičastog voća, slatkog začina, sušene smokve i naznake mediteranske makije, s dugim, punim završetkom.Punog tijela, a opet meko i skladno, sa zrelim taninima uglačanim strpljivim odležavanjem, Cuvée je svestran pratitelj za stolom: pečena janjetina, pirjana govedina, odležani ovčji sir ili daska suhomesnatih proizvoda. Dekantirajte pola sata prije posluživanja kako bi arome u potpunosti procvjetale.0,75 L · Zadarska regija, Dalmacija, Hrvatska · Kupaža crvenih sorti s imanja

Vrhunski grožđani destilat sljubljen maceracijom s korom svježih naranči u sjajni zlatnonarančasti liker. Odlikuju ga arome svježe naranče, cvijeta citrusa i toplih nota šećera; blago je sladak, prštav i osvježavajući na nepcu, s dugim završetkom u kojem dominira aroma citrusne korice. Poslužite dobro ohlađeno.

Pakiranje od 400 g premium 100% čistog kakao praha pod etiketom Gold Coast — od pažljivo odabranog kakaovog zrna zapadnoafričkog porijekla (povijesnog "zlatnog kraja"), obrađenog za duboki, bogati profil. Sadrži samo čisti kakao — bez dodanog šećera i bez aditiva. Fino, tamno i intenzivno mirisno po otvaranju, s klasičnim aromama tamne čokolade, pečenih orašastih plodova i toplog začina. Upotrijebite za pečenje, vruću čokoladu, desertne umake ili za posipanje tartufa i kolača. Nezaobilazan za ozbiljnu slastičarsku kuhinju.400 g · Gold Coast · 100% čisti kakao

Malvazija "Avangarde" premium je vino izrađeno isključivo od sorte Malvazija, s grožđem iz prestižnih vinograda Motovuna.Kao vino iznimne svestranosti, bogat aromatski profil svrstava ga među najfinije poluaromatične sorte, s izraženim cvjetnim i voćnim potencijalom. Na nosu otkriva profinjen, suzdržan buke koji karakteriziraju:Svježa zelena jabukaBlistave citrusne noteElegantne cvjetne noteU čaši "Avangarde" pokazuje prekrasnu slamnato-žutu boju s izraženim zelenkastim sjajem.Preporuke za uparivanje s hranomZa potpuni doživljaj njegovog karaktera preporučamo ga upariti s:Izvrsnim jelima s crnim tartufima.Svježom bijelom ribom i školjkama.Bijelim mesom pripremljenim s nežnim biljnim umačima.

Ozbiljan Zinfandel vinarije Korta Katarina s poluotoka Pelješca. Genetski srodnik Plavca Malog ovdje dobiva puni Korta Katarina tretman: pažljiv odabir vinograda, precizno vinifikiranje i odležavanje u hrastovini koje dodaje složenost, ali ne gubi intenzitet sorte. Godišnjak 2021 donosi koncentraciju, dubinu i pravi potencijal za odlaganje.Bogato tamno voće, papar, začini i dug završetak koji nagrađuje strpljenje. Kolekcionarski izbor i prirodan pratilac uz janjce, divljač, odležane tvrde sireve i najizraženije okuse dalmatinskog stola.Sorta: ZinfandelGodišnjak: 2021Regija: Pelješac, DalmacijaVolumen: 0,75 LProizvođač: Korta Katarina, Orebić

Plavac Mali vinarije Korta Katarina — uglađen, terroir izraz hrvatske autohtone crvene sorte iz jednog od najcjenjenijih imena na poluotoku Pelješcu. Tamno rubinasto u čaši, s karakterističnim aromama zrelog tamnog voća, suhih smokava, začina i nezamjenljive mineralne note strmih vapnenačkih obalnih padina.Punokrpan, strukturiran i stvoren za stol — ovo je vino za janjce s roštilja, divljač, odležane sireve i sve što definira dugu dalmatinsku večeru. Pouzdan, lijepo izrađen vinski izbor koji predstavlja najbolju tradiciju Pelješca.Sorta: Plavac MaliRegija: Pelješac, DalmacijaVolumen: 0,75 LProizvođač: Korta Katarina, Orebić

Vrhunski Merlot s suncem okupanih terasa Blata na otoku Korčuli — mjesta poznatijeg po Plavcu Malome, gdje Merlot tiho daje vina šarmantne mediteranske elegancije. Duboke rubin-granat boje u čaši, s aromama crne trešnje, zrele šljive, slatkog duhana i prizvukom sušenog mediteranskog bilja. Srednje do punog tijela, s mekim taninima i čistim, pikantnim završetkom. Odlično se slaže s janjcem s roštilja, pirjanom govedinom ili tvrdim sirevima.0,75 L · Blato, otok Korčula, Hrvatska · Vrhunsko vino