Gligora Cheese & Deli
Preskoči na sadržaj
🏆 Svjetski nagrađivan hrvatski sir
100% prirodni sastojci 🧀
📦 Besplatna dostava iznad 60 €
Gligora Cheese & Deli

Kolekcija: Svi proizvodi

Dobrodošli na jedinstvenu destinaciju za istinske ljubitelje hrvatske gastronomije. Otkrijte našu cjelokupnu ponudu vrhunskih tradicijskih sireva, domaćih suhomesnatih proizvoda, biranih vina i lokalnih delicija stvorenih sa strašću i prema stoljetnoj tradiciji.

Gligora Cheese & Deli
Usporedi (0/5)
Gligora Cheese & Deli

397 proizvoda

Leko ikra gacke pastrve (kavijar), 100 g

Leko ikra gacke pastrve (kavijar), 100 g

Staklenka s 100 g premium ikre pastrve od Leka — sakupljene od cijenjene autohtone pastrve iz Gacke rijeke u Lici. Sjajne losos-narančaste perlice s ugodnim praskom i čistim, svježim, suptilno slanim okusom. Poslužite na blinijima s crème fraîcheom i vlascem, pospite po kajgani, dodajte na pečeni brioche ili koristite kao raskošan garnir za pripreme u stilu sashimija.
Prikaži detalje
Livanjski sir, cijeli kolut

Livanjski sir, cijeli kolut

Livanjski sir jedan je od najcjenjenijih tradicionalnih sireva zapadnog Balkana — dugotrajno zreli tvrdi sir od kravljeg mlijeka iz livanjskog kraja u Bosni i Hercegovini. Proizveden od mlijeka s bogatih pašnjaka Dinarskih planina, odlikuje se čvrstom, zlatno-žutom teksturom i prekrasno razvijenim okusom. Izraženo ukusan i blago pikantan, donosi dugu, zadovoljavajuću mineralnu završnicu. Vrhunski izbor za sirne plate s dubokim naslijeđem. Livno, Bosna i Hercegovina
Prikaži detalje
Kravlji sir s maslinama, 190 g

Kravlji sir s maslinama, 190 g

Vrhunski polutvrdi sir od kravljeg mlijeka obogaćen sjeckanim maslinama iz Sirane Gligora. Blaga i kremasta tekstura kravljeg mlijeka stvara savršenu ravnotežu s karakterističnim, blago slankastim mediteranskim okusom maslina, donoseći autentične mirise Jadrana na vaš stol. Profil okusa: Blag, kremast i ugodno slankast s bogatim mediteranskim notama maslina Preporuka za posluživanje: Izvrsno za gourmet plate uz pršut, toplu fokaču i ekstra djevičansko maslinovo ulje, ili narezano u mediteranskim salatama. Odlično se sljubljuje s rashlađenim bijelim vinima i rozeom. Detalji: 190 g · Vakuumirano pakiranje · Proizvođač: Sirana Gligora · Otok Pag, Hrvatska
Prikaži detalje
Kockice sira s različitim dodacima, 190 g

Kockice sira s različitim dodacima, 190 g

Praktično snack-pakiranje kockica sira s dodacima Sirane Gligora — pažljivo odabrana mješavina najpopularnijih okusa: čili, mediteransko bilje, zrna papra i masline, sljubljeni s čvrstom, dobro odležanom sirovinskom bazom. Svaka kockica donosi novu aromu u samo jednom zalogaju — idealno rješenje za brzu i jednostavnu sirnu platu: otvorite pakiranje, poslužite na drvenoj daski, dodajte masline i kruh te natočite čašu hrvatskog bijelog vina. Jednako su izvrsne u salatama ili kao zakuska uz aperitiv. 190 g · Gligora, otok Pag, Hrvatska
Prikaži detalje
Kozji sir s tartufima, 650 g

Kozji sir s tartufima, 650 g

Vakuumirana četvrtina koluta od 650 g našeg polutvrdog kozjeg sira prožetog biranim komadićima crnog tartufa iz naše sirane na otoku Pagu. Podatna tekstura i raskošna zemljana aroma s dugim, elegantnim i punim završetkom donose pravi gurmanski doživljaj na vaš stol. Format četvrtine koluta savršen je za veća društva, svečane prigode i kulinarsko uživanje: narežite na deblje trokute, naribajte preko kremastog rižota, tople palente ili domaće tjestenine, te poslužite uz pršut i odabrana vina.
Prikaži detalje
Imunomed — hrvatska mješavina meda za imunitet, 250 g

Imunomed — hrvatska mješavina meda za imunitet, 250 g

Imunomed je tradicijska hrvatska wellness mješavina utemeljena na čistom medu obogaćenom pažljivo odabranim prirodnim sastojcima za podršku imunitetu i svakodnevnom dobrobiti. Prirodno slatko, lijepo aromatično, s blagim toplo karakterom. Uzmite žličicu ujutro, miješajte u vrući čaj ili jednostavno uživajte samo.
Prikaži detalje
Romić x Gligora Paška Travarica, 0.5 L

Romić x Gligora Paška Travarica, 0.5 L

Travarica izrađena ekskluzivno za Gligoru u destileriji Romić — grožđana rakija natopljena divljim biljem otoka Paga, gdje bura, morski zrak i kamenita tla daju jedne od najaromatičnijih trava na cijelom Jadranu. Blijedozlatne je boje, s aromama kadulje, lovora, smilja i suptilnom slanom notom; na nepcu je čista i topla, s dugim, slojevitim biljnim završetkom. Prepoznatljiv digestiv paškog stola.0,5 L · Destilerija Romić (za Gligoru), Pag, Hrvatska
Prikaži detalje
Pirove frulice, 200 g

Pirove frulice, 200 g

Aromatične, ručno rađene pirove frulice (grisini) izrađene od kvalitetnog eko pirovog brašna s polja iz okolice Đakova. Posjeduju vegan certifikat i ne sadrže nikakve dodane aditive, pojačivače okusa ni umjetna bojila. Odličan su izvor bjelančevina i nutritivno bogat međuobrok za svaku prigodu. Vođene Nutri Kulti filozofijom "osmišljeno stručno, napravljeno ručno", ove frulice dostupne su u dvije iznimne varijante. Varijanta Origano i maslinovo ulje sadrži ekstra djevičansko maslinovo ulje s otoka Brača, obogaćeno integralnim sezamom i bučinim sjemenkama za klasičan mediteranski dodir. Varijanta Kurkuma i kikiriki nudi prepoznatljivu zlatnu boju i bogatu aromu, spajajući nesoljeni, neprženi kikiriki s kurkumom i kokosovim uljem. Savršen, zdrav i hrskav dodatak svakodnevnim obrocima ili platama.
Kurkuma & Kikiriki
Prikaži detalje
Zlatna Šoltanka Šoltansko EDMU

Zlatna Šoltanka Šoltansko EDMU

Šoltansko maslinovo ulje od autohtone super-sorte Šoltanka stoji za ravnotežu, dubinu i eleganciju. Svijetlo zlatno-zeleno u čaši, s aromama svježe pokošene trave, zelenog badema, zrelog lista rajčice i mediteranskog bilja. Srednjeg tijela, prekrasno integrirano, s mekim paprenim-gorkim završetkom. Boca za svakodnevnu promišljenu mediteransku kuhinju. Višestruko je nagrađivano na najprominentnijim svjetskim natjecanjima. U New Yorku je 2019. god. proglašeno najboljim uljem na svijetu u kategoriji organskih monosortnih ulja. Slijedećih godina dobiva zlatne medalje u Tokiju, New Yorku, Dubaju, Londonu, Parizu, Milanu. Ove 2026. godine dobilo je također zlatnu medalju u New Yorku i Berlinu. Ovo ulje zadovoljilo je visoko postavljene parametre za dalmatinska maslinova ulja ultra virgin klase i nosi zaštićenu oznaku OLEUM PRIMUM DALMATICUM – ULTRA VIRGIN.
0.5 L
Prikaži detalje
Chiavalon Ex Albis EDMU

Chiavalon Ex Albis EDMU

Chiavalon je jedan od najnagrađivanijih proizvođača maslinova ulja u Istri, pa i u Europi, s maslinicima oko Vodnjana i dugim popisom priznanja vodiča Flos Olei. Ex Albis jedno je od njihovih vodećih sortnih ulja, prešano od maslina bjelice („ex albis“ — „od bijele“) i stvoreno da istakne puni karakter sorte. Intenzivne zeleno-zlatne boje; na mirisu se otvaraju svježe pokošena trava, zeleni badem, artičoka, samoniklo bilje i list rajčice. Okus je pun, strukturiran i skladan, s izraženom gorko-pikantnom završnicom kakva priliči vrhunskoj istarskoj bjelici. Savršeno kao završni dodir u vrhunskoj gastronomiji — pokapano preko ribe s gradela, svježeg ovčjeg sira, ručno sjeckanog tatara ili jednostavno uz krišku toplog kruha i krupnu morsku sol.
0.5 L
Prikaži detalje
Kravlji sir s mediteranskim biljem, 190 g

Kravlji sir s mediteranskim biljem, 190 g

Vrhunski polutvrdi sir od kravljeg mlijeka obogaćen mirisnom mješavinom mediteranskog bilja iz Sirane Gligora. Blaga i kremasta struktura kvalitetnog kravljeg mlijeka stvara savršenu harmoniju sa svježim, aromatičnim notama ružmarina, majčine dušice i origana, donoseći autentične mirise Jadrana na vaš stol. Profil okusa: Blag, kremast i aromatičan s izraženim notama mirisnog mediteranskog bilja Preporuka za posluživanje: Savršeno za gourmet plate uz masline, sušene rajčice i domaći kruh, ili narezano preko svježih ljetnih salata. Izvrsno se sljubljuje s lepršavim bijelim vinima. Detalji: 190 g · Vakuumirano pakiranje · Proizvođač: Sirana Gligora · Otok Pag, Hrvatska
Prikaži detalje
RHEOS Buža EDMU

RHEOS Buža EDMU

Monovarijetalno ekstra djevičansko maslinovo ulje iz RHEOS-a, tiješteno od Buže — jedne od najcjenjenijih autohtonih istarskih sorti maslina. Blistavo zeleno-zlatno u čaši, s intenzivnim aromama svježe pokošene trave, zelenog badema, metvice i divlje rikule. Puno i živo na nepcu, s odlučnim gorko-paprenim završetkom koji definira ozbiljnu Bužu. Završno ulje za one koji žele da njihovo maslinovo ulje ima karakter.
0.5 L
Prikaži detalje
Sir Žigljen odležan u maraskinoj komini

Sir Žigljen odležan u maraskinoj komini

Sir Žigljen iz maraskine komine premium je specijalitet koji spaja tradiciju i inovaciju. Nadahnut starim sirarskim tehnikama afiniranja, ovaj sir odležava u komini autohtone zadarske višnje maraske i razvija jedinstvene voćne note koje nadopunjuju njegov bogat i složen karakter.Žigljen — mješavina kravljeg i ovčjeg mlijeka iz Dalmacije, Like i Korduna — zrije 4 do 12 mjeseci, a nakon odležavanja u maraskinoj komini postaje još bogatijeg okusa. Rezultat je gurmanski specijalitet izražene arome i posebne teksture. Čuvati na temperaturi od 4 do 16 °C.
Cijeli kolut 2.6 kg
Prikaži detalje
Sir s chilijem, 650 g

Sir s chilijem, 650 g

Vakumirana četvrtina koluta od 650 g Gligorinog odležanog kravljeg tvrdog sira obogaćenog mješavinom pomno odabranih chili papričica. Čvrsto, maslačasto tijesto sa zadovoljavajućom vrućinom koja se blago izgrađuje, uravnotežena kremastim bogatstvom sira.Idealan za dijeljenje: uparite sa suhomesnatim delikatesama i rustičnim kruhom, dodajte na plato s džemom od smokve ili poslužite s punim crvenim vinom koje će ukrotiti začin.Sirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · 100% kravlje mlijeko · S chilijem · Vakumirana četvrtina koluta · 650 g
Prikaži detalje
Kravlji sir s ružmarinom, 190 g

Kravlji sir s ružmarinom, 190 g

Vakumirani komad od 190 g Gligorinog odležanog kravljeg tvrdog sira s korom obloženom svježim mediteranskim ružmarinom. Čvrsto, slamnato tijesto sa slanom, maslačastom sredinom i živom biljnom aromom iz ružmarinove kore. Narežite doma i poslužite: uparite sa suhomesnatim delikatesama i maslinama, otopite preko grilanog kruha ili poslužite na plati uz čašu Malvazije ili Refoška. Sirana Gligora, Otok Pag, Hrvatska · 100% kravlje mlijeko · Kora s ružmarinom · Vakumirani komad · 190 g
Prikaži detalje
Feferoni ljuti u salamuri, 314 ml

Feferoni ljuti u salamuri, 314 ml

Tegla od 314 ml ljutih feferona u salamuri — male zeleno-žute ljutike konzervirane u salamuri, koje hvataju svijetli povrtni okus zajedno s ugodnom vatrom čilija. Standard hrvatskih i balkanskih stolova: poslužite uz grilana mesa, charcuterie daske, sendviče i burgere; sitno režite u salse; ili jednostavno uživajte ravno iz tegle uz čašu hladnog piva.314 ml · Hrvatska
Prikaži detalje
Agitom Domaći ljuti ajvar, 300 g

Agitom Domaći ljuti ajvar, 300 g

Ajvar je balkanski namaz od crvene paprike — a Agitomova domaća ljuta verzija donosi cijelu hrvatsku stolnu tradiciju u teglu od 300 g. Polagano pečene mediteranske crvene paprike umiješane s patlidžanom i darežljivom količinom čilija, ukuhane u svilenkast, duboko ukusni namaz s čistom, dugotrajnom vrelinom. Namažite na topli kruh, žlicom uz grilana mesa i sireve, umiješajte u varivo i rižoto, ili poslužite kao prilog svemu s roštilja.300 g · Agitom, Hrvatska
Prikaži detalje
Matuško Dingač Reserva, 0.75 L

Matuško Dingač Reserva, 0.75 L

Rezervno izdanje Dingača obitelji Matuško — najlegendarnije apelacije crnog vina u Hrvatskoj. Uzgojen na nevjerojatno strmim, suncem opaljenim južnim padinama poluotoka Pelješca, gdje trsovi plavca malog stoje gotovo okomito nad Jadranom, ovo je vino u svom najkoncentriranijem, more-i-sunce obliku. Arome suhe smokve, crne trešnje, mediteranske makije, kože, tamne čokolade i mediteranskog bilja.Punog tijela, duboke strukture, veličanstveno zrelo, a opet profinjeno dužim odležavanjem u hrastu — razina Reserva pokazuje pravu kompleksnost i dug, topao završetak. Boca za posebne večeri: uparite s janjetinom s roštilja, polako pečenom divljom svinjom, zrelim tvrdim sirevima ili desertima od tamne čokolade.0,75 L · Pelješac, Dalmacija, Hrvatska · Plavac mali · ZOI Dingač
Prikaži detalje
Romić viljamovka, 0,5 L

Romić viljamovka, 0,5 L

Čista voćna viljamovka iz destilerije Romić — destilirana od sunčanozrelih Williams krušaka u kristalno čisti spirit izvanredne mirisnosti. Intenzivne arome zrele kruške, cvijeta voćnjaka, meda i tihog toplog začina; čist i topao na nepcu, izuzetno vjeran voću.
Prikaži detalje
Original Maraska Maraschino liqueur from Zadar in a classic faceted glass bottle, 0.70 L

Maraska Original Maraschino liker

Doživite legendarni okus Zadra uz originalni Maraska Maraschino. Ovaj svjetski poznati liker izrađuje se više od pet stoljeća, prema tajnom receptu iz 16. stoljeća dominikanskih ljekarnika. Poznat kao „kralj likera”, krasio je stolove plemstva i ostaje simbol mediteranske tradicije.Umijeće iza okusa: Maraska Maraschino kristalno je čist, plemenit liker (32% vol.) proizveden pažljivom destilacijom autohtone dalmatinske maraske višnje. Za razliku od običnih likera, Maraschino koristi maceraciju cijelog ploda, uključujući peteljke i lišće, što mu daje prepoznatljiv aromatičan miris i složen, sladak profil okusa.Ključne značajke:100% autentično: Pravi hrvatski proizvod s poviješću dugom 500 godina.Čisti destilat: Izrađen od vrhunskih maraska višanja bez umjetnih dodataka.Ikoničan dizajn: U klasičnoj facetiranoj staklenoj boci prepoznatljivoj diljem svijeta.
0.7 L
Prikaži detalje
Crvena boca vina s etiketom na bijeloj pozadini

Korta Katarina Reuben's Private Reserva, 0,75 L

Reuben's Private Reserva vrhunski je crveni flagship vinarije Korta Katarina — jedne od najcjenjenijih boutique vinarija na poluotoku Pelješcu. Proizvodi se samo u iznimnim godinama, od najboljeg grožđa s imanja. Tamno, koncentrirano i stvoreno za odlaganje u podrum.Pelješki Plavac Mali u svom najozbiljnijem izdanju: tamno voće, suho mediteransko bilje, mineralna okosnica i struktura koja nastaje jedino na ovim strmim, suncem grijanim obalnim padinama. Kolekcionarsko vino i središte svake ozbiljne vinsko-gastronomske večeri.Sorta: Plavac MaliRegija: Pelješac, DalmacijaVolumen: 0,75 LProizvođač: Korta Katarina, Orebić
Prikaži detalje
Aura Čokolada Crema, 0,7 l

Aura Čokolada Crema, 0,7 l

Kremasti čokoladni liker iz Aure – najcjenjenije istarske craft destilerije. Stvoren na bazi finog alkohola te obogaćen vrhunskim tamnim kakaom i svježim vrhnjem, ovaj baršunasti liker ostvarenje je sna za čokoladne znalce koji traže sofisticiranu tekuću poslasticu. Senzorni profil: Izgled: Bogata, sjajna mliječno-čokoladna smeđa boja u čaši, s iznimno glatkom i gustom konzistencijom. Miris: Intenzivne arome visokokvalitetnog tamnog kakaa, toplog čokoladnog ganachea, madagaskarske vanilije i suptilnog daška slatkog vrhnja. Okus: Luksuzan, gust i baršunast na nepcu. Donosi duboku, ugodnu čokoladnu slatkoću koja je savršeno uravnotežena i nikada preteška, a završava dugotrajnim, desertnim završetkom. Preporuke za posluživanje: Poslužite dobro ohlađeno – čisto preko drobljenog leda, preliveno preko svježih jagoda, profiterola ili sladoleda od vanilije. Također izvrsno funkcionira kao izvanredna, dekadentna baza za vrhunski čokoladni martini ili kao luksuzan dodatak toplom kakau u prohladnim večerima.
Prikaži detalje
Nona zelene masline, 190 g

Nona zelene masline, 190 g

Vrhunske zelene masline brenda Nona, pažljivo odabrane kako bi sačuvale svoju čvrstu teksturu, svježi okus i prepoznatljivi mediteranski karakter. Blago kiselkaste, hrustljave i ugodno slane, ove masline savršen su dodatak svakoj gourmet plati ili svakodnevnom obroku. Profil okusa: Svjež, hrustljav i ugodno kiselkast mediteranski okus Preporuka za posluživanje: Savršene za sirne plate, suhomesnate nareske, koktele, svježe salate ili kao samostalno predjelo. Detalji: 190 g · Staklenka · Brend: Nona · Tradicionalna mediteranska receptura
Prikaži detalje
Izrađeno po tradicijskim recepturama
Gligora Cheese & Deli
100% prirodni sastojci
Gligora Cheese & Deli
Nagrađivana kvaliteta
Gligora Cheese & Deli
Proizvedeno u Hrvatskoj
Gligora Cheese & Deli