Kolekcija: Tartufi, masline i više

Tegla od 314 ml ljutih feferona u salamuri — male zeleno-žute ljutike konzervirane u salamuri, koje hvataju svijetli povrtni okus zajedno s ugodnom vatrom čilija. Standard hrvatskih i balkanskih stolova: poslužite uz grilana mesa, charcuterie daske, sendviče i burgere; sitno režite u salse; ili jednostavno uživajte ravno iz tegle uz čašu hladnog piva.314 ml · Hrvatska

Sočne hrvatske masline punjene kravljim sirom Sirane Gligora i uronjene u fino ulje. Slankasta svježina masline spaja se s bogatim, orašasto-slanim okusom sira za savršen mediteranski zalogaj. Poslužite uz čašu rashlađenog bijelog vina ili kao dio bogate plate.

Jedinstveni zeleni ljuti umak nastao kombinacijom zelenih papričica Bhut Jolokia, Trinidad Scorpion i Habanero, sljubljenih sa svježim krastavcima, češnjakom i octom. Srednje je ljutine (3/5) i iznimno svestran, s prepoznatljivim svježim i aromatičnim okusom koji podiže svako jelo. Razina ljutine: 3 / 5 (Srednje-ljuto) Profil okusa: Svjež, kiselkast i aromatičan s notama svježeg krastavca, češnjaka i zelenih papričica Preporuka za posluživanje: Izvrsno uz takose, burgere, ribu i plodove mora, jela s roštilja, jaja i svakodnevne obroke kojima treba svježa doza ljutine. Detalji: 100 ml · Staklena bočica · Hrvatski proizvod · 100% prirodno

200 g mješavine paške morske soli sa sušenim povrćem i mediteranskim biljem —  univerzalni začin za meso. Kompleksan, slan i slojevit, s notama sušene rajčice, luka, peršina i timijana koje nosi mineralna dubina paške soli. Utrljajte na odreske i pečenja, pospite u pljeskavice i ćufte, ili dodajte u guljaše i sporo kuhane umake za trenutnu dubinu. 200 g · Otok Pag, Hrvatska · Mješavina začina za meso

Mlinac s mogućnošću ponovnog punjenja, napunjen krupnim kristalima Ninske morske soli — neizostavan dodatak za završni dodir svakom jelu. Jednostavnim okretom sameljite svježu sol izravno na rajčice, salate, meso s roštilja ili pečeno povrće. Vrhunski keramički mehanizam čuva sol suhom i osigurava besprijekorno mljevenje godinama.

Pakiranje od 250 g ninske morske soli pomiješane s natronom — mineralima bogata kombinacija koja se tradicionalno koristi u kuhinji i wellness pripravcima zbog svog prirodno alkalizirajućeg djelovanja. Dodajte je u vodu za kupanje za omekšavajuće namakanje, umiješajte u domaći zubni prašak ili je štedljivo koristite u kuhanju. Mali hrvatski smočnički i wellness klasik, utemeljen na staroj, praktičnoj mudrosti.

Luksuzni gourmet namaz s cijenjenim istarskim bijelim tartufom. Delikatan, a intenzivno aromatičan, ovaj kremasti namaz uzdiže jednostavna jela neodoljivom, otmjenom aromom bijelog tartufa. Profil okusa: Bogat, baršunast i intenzivno aromatičan s prepoznatljivim notama bijelog tartufa Preporuka za posluživanje: Izvrsno umiješano u svježu tjesteninu ili rižoto, namazano na tople crostine te kao dodatak odrescima s roštilja. Detalji: 90 g · Staklenka · Proizvođač: Karlić Tartufi · Istra, Hrvatska

Klasična tartufata — bogata, ukusna krema od tartufa utemeljena na crnom tartufu, gljivama, maslinovom ulju i profinjenim začinima. Sjajna, duboko aromatična i spremna za upotrebu izravno iz staklenke. Umiješajte žlicu u tjesteninu, rižoto ili palentu; namažite na crostini; završite biftek; ili koristite kao luksuznu bazu za kanape. Tajna ostave profinjenih mediteranskih kuhinja.200 g · Hrvatska

Vrhunske zelene masline brenda Nona, pažljivo odabrane kako bi sačuvale svoju čvrstu teksturu, svježi okus i prepoznatljivi mediteranski karakter. Blago kiselkaste, hrustljave i ugodno slane, ove masline savršen su dodatak svakoj gourmet plati ili svakodnevnom obroku. Profil okusa: Svjež, hrustljav i ugodno kiselkast mediteranski okus Preporuka za posluživanje: Savršene za sirne plate, suhomesnate nareske, koktele, svježe salate ili kao samostalno predjelo. Detalji: 190 g · Staklenka · Brend: Nona · Tradicionalna mediteranska receptura

Zakuska je bogato balkansko povrtno predjelo — polako kuhana od pečenih paprika, patlidžana, rajčica i blagih začina u svilenkast, slojevit namaz koji je negdje između ajvara i guste povrtne omeče. Ljuta inačica povećava ljutinu za one koji vole da im namaz ima i mali štih. Namažite je na topli kruh, poslužite uz grilana mesa i sireve, umiješajte u variva ili je stavite na stol kao prilog. 314 ml · Hrvatska

Ponesite autentičnu zanatsku ljutinu kamo god krenuli uz Vrabasco Umijeće ljutine putni set — praktično džepno izdanje koje obuhvaća puni spektar aroma, od nježne svježe pikantnosti do vatrene žestine. U ovom putnom setu nalazi se: Vrabasco Mild (20 ml) – Osvježavajući, blago ljuti umak od fermentiranih Jalapeño papričica s dodatkom češnjaka i začina, idealan za svakodnevna jela. Vrabasco Smoked (20 ml) – Umjereno ljut spoj Jalapeño i Red Savina papričica s prirodnom aromom dima i fermentiranim češnjakom, savršen za jela s roštilja. Vrabasco Strong (20 ml) – Živahan i vatren umak s dominantnim udjelom Red Savina i Jalapeño papričica, koji pruža čist i upečatljiv ljuti doživljaj. Vrabanero Smoked (20 ml) – Bogat, izrazito ljut i dimljeni umak koji spaja Red Savina, Habanero i Jalapeño papričice za dugotrajan okus. Brutalero Yellow (20 ml) – Ekstremno ljuti zanatski umak od aromatičnih Fatalii i žestokih Trinidad Scorpion Yellow papričica, s blagim dodirom kima. Nezamjenjiv izbor za ljubitelje pikantnog u pokretu, izvrstan kao set za degustaciju ili originalan gurmanski poklon.

Sicilijanski pesto od bosiljka iz ekološkog uzgoja — svježa i profinjena interpretacija otočne tradicije. Pripremljen od svježeg bosiljka uzgojenog na sicilijanskim brežuljcima, obogaćen kremastošću badema i cjelovitom morskom soli, u potpunosti iz organskog i održivog uzgoja. Iznimno svestran — savršen za gurmanska primarna jela, umake ili kao aromatičan i prirodan dodatak mesnim jelima. Zašto odabrati: Ekološka proizvodnja — BIO certificirano Sljedivost zatvorenog kruga (Km 0) Isključivo svježe, sezonske sirovine Samo ekstra djevičansko maslinovo ulje Prikladno za vegane i vegetarijance Prirodno bezglutensko i bez laktoze Bez boja, aditiva i GMO-a Bez dodanog šećera IFS i BRC certificirano Čuvanje: nakon otvaranja preliti ekstra djevičanskim maslinovim uljem i držati u hladnjaku. Potrošiti u roku od 10–12 dana. 190 g · CONVIVIA · Sicilija, Italija · BIO

Pesto od divljeg komorača iz ekološkog uzgoja — specijalitet sicilijanske tradicije s prepoznatljivim, zanatskim karakterom. Pripremljen od divljeg komorača iz organskog i održivog uzgoja, pažljivo prerađen kako bi se sačuvala svježa, prirodna aroma. Iznimno svestran — savršen za ikonična primarna jela, obogaćivanje ribljih umaka ili za začinjavanje mesnih glavnih jela na zdrav i prirodan način. Zašto odabrati: Ekološka proizvodnja — BIO certificirano Sljedivost zatvorenog kruga (Km 0) Isključivo svježe, sezonske sirovine Samo ekstra djevičansko maslinovo ulje Prikladno za vegane i vegetarijance Prirodno bezglutensko i bez laktoze Bez boja, aditiva i GMO-a Bez dodanog šećera IFS i BRC certificirano Čuvanje: nakon otvaranja preliti ekstra djevičanskim maslinovim uljem i držati u hladnjaku. Potrošiti u roku od 10–12 dana. 190 g · CONVIVIA · Sicilija, Italija · BIO

Vrhunske hrvatske zelene masline u staklenki od 300 g, ubrane u pravom trenutku kako bi sačuvale hrskavu teksturu i svježu, blago travnatu aromu. Čvrste i slankaste, savršene su kao aperitiv uz čašu vina, dodatak mediteranskim salatama ili fokači.

Vrhunske hrvatske crne masline u staklenki od 300 g, prerađene tako da razviju bogat voćno-slani okus i meku teksturu. Savršene su kao jednostavan aperitiv uz čašu vina, dodatak mediteranskim salatama, u tijestu za fokaču ili kao začin u umacima.

Odvažna hrvatska verzija klasičnog BBQ umaka iz linije Vrabasco umaka. Dimljen i ugodno kiselkast, s blagim usponom ljutine u kombinaciji s bogatom rajčicom, slatkim lukom, smeđim šećerom i kapljicom octa. Profil okusa: Dimljen, pikantan i blago ljut s notama rajčice i karamele Preporuka za posluživanje: Savršeno za premazivanje rebaraca i trgane svinjetine (pulled pork), obogaćivanje burgera ili kao umak uz povrće s roštilja.

Uzdignite svoja kulinarska remek-djela s Cvjetom soli (Solni cvijet) s Otoka Paga, koji se naširoko smatra "kavijarom soli". Ručno beren tradicionalnim drvenim alatima iz netaknutih, mineralima bogatih solana Paga, ova rijetka delicija nastaje samo u mirnim, sunčanim danima kao delikatna kora na površini mora.Za razliku od obične morske soli, ovi ljuspičasti, šuplji kristali se nježno otapaju, dajući trenutni, čist, morski okus koji uzdignuje svako jelo. Posipajte neposredno prije posluživanja.150 g · Otok Pag, Hrvatska

Ninska morska sol polako dimljena nad prirodnim drvetom — klasična jadranska mineralna sol s toplim, drvenim aromatičnim slojem. Završna sol za one koji vole dimljenost: pospite je po grilanom mesu i ribi, koristite u BBQ mješavinama ili dodajte prstohvat u jaja, pečeno povrće i kokice za trenutni podignut okus.

Prepoznatljivi ninski cvijet soli — delikatni gornji sloj kristala ručno pobran s tradicionalnih ninskih solana, u eko-prijateljskoj kraft papirnatoj vrećici. Hrskav, bogat mineralima i aromatičan; završna sol svakodnevnog formata za one koji žele dobru stvar bez suvišnog pakiranja. Pospite ga po svježim rajčicama, grilanom mesu ili čokoladnim slasticama.

Vrhunske crne masline brenda Nona, pažljivo odabrane i konzervirane kako bi sačuvale svoju sočnu, mesnatu teksturu i prepoznatljivi mediteranski karakter. Blago slane i punog, uravnoteženog okusa, ove masline neizostavan su dodatak svakoj gourmet ostavi. Profil okusa: Bogat, slastan i autentičan mediteranski okus Preporuka za posluživanje: Savršene za sirne plate, suhomesnate nareske, svježe salate ili kao samostalno predjelo. Detalji: 190 g · Staklenka · Brend: Nona · Tradicionalna mediteranska receptura

Tegla od 314 ml blagih feferona u salamuri — male zeleno-žute ljute papričice konzervirane u salamuri, koje čuvaju svjež, povrtni okus uz tek nježnu, prijateljsku toplinu čilija. Blaga verzija savršena je za one koji vole ukiseljene feferone bez pretjerane ljutine. Poslužite ih uz meso s roštilja, daske s narescima, sendviče i burgere, sitno nasjeckane dodajte salsama ili ih jednostavno jedite ravno iz tegle.314 ml · Hrvatska

Cijeli crni tartuf od 25 g konzerviran u salamuri — cijenjena gljiva iz hrvatske motovunske šume, s nepogrešivom zemljastom aromom gljive i šumskog tla. Tanko narežite preko tjestenine, rižota, kajgane ili carpaccio. Mala staklenka čistog luksuza.25 g · Hrvatska

Staklenka od 90 g sjeckanog crnog tartufa u maslinovom ulju — zemljaste, duboko aromatične note, spremne za podizanje bilo kojeg jela. Umiješajte žlicu u kajganu, svježu tjesteninu, rižoto ili toplu palentu; završite biftek; namažite na topli tost. Mala staklenka koja tiho pretvara jednostavne sastojke u nešto nezaboravno.90 g · Hrvatska