Kolekcija: Alkohol

Vrhunski Merlot s suncem okupanih terasa Blata na otoku Korčuli — mjesta poznatijeg po Plavcu Malome, gdje Merlot tiho daje vina šarmantne mediteranske elegancije. Duboke rubin-granat boje u čaši, s aromama crne trešnje, zrele šljive, slatkog duhana i prizvukom sušenog mediteranskog bilja. Srednje do punog tijela, s mekim taninima i čistim, pikantnim završetkom. Odlično se slaže s janjcem s roštilja, pirjanom govedinom ili tvrdim sirevima.0,75 L · Blato, otok Korčula, Hrvatska · Vrhunsko vino

Uvjerljivi, dobro izrađen Plavac Mali iz Kraljevskih Vinograda u Petrčanama kraj Zadra — hrvatska autohtona crvena sorta, ovdje izražena u dotjeranom, pristupačnom stilu. Duboke rubin boje u čaši, s aromama zrele crne trešnje, sušene smokve, mediteranskog bilja, naznakom papra i toplim, sunčanim začinom na završetku.Srednje do punog tijela, s ugodnim taninima i slankastom notom — ovo je Plavac koji se lako otvara i nagrađuje svakodnevni stol. Izvrstan uz pečeno meso, bogatu tjesteninu, suhomesnate proizvode ili komad zrelog paškog sira.0,75 L · Kraljevski Vinogradi, Petrčane, Hrvatska · Plavac Mali

Otkrijte bijelog vodećeg predstavnika imanja Boškinac — sofisticiranu kupažu koja savršeno dočarava jedinstveni vapnenački teroar i solju prožete vjetrove otoka Paga. Ovo je vino snažnog karaktera, stvoreno za one koji cijene dubinu, strukturu i izražen mediteranski identitet.Degustacijske bilješke i karakter: Boškinac Grande Cuvée punog je tijela bijelo vino snažne prisutnosti.Aroma: Nježni slojevi keksa i maslaca skladno su uravnoteženi živopisnim, izraženim citrusnim notama.Okus: Snažan i kompleksan, s prepoznatljivom mineralnom kičmom koja odražava kameniti pejzaž otoka Paga. Završetak je dug i osvježavajući.Gastronomsko uparivanje: Zahvaljujući bogatoj strukturi, ova Grande Cuvée izvrstan je pratitelj ozbiljne gastronomije:Plodovi mora: Savršeno se slaže s kompleksnim ribljim jelima, škampima i školjkama.Bijelo meso: Nadopunjuje perad i teletinu u nježnim umacima.Sir: Izvrsno se slaže sa srednje zrelim Gligorinim sirevima, uravnotežujući kremastost sira svojom mineralnom kiselošću.Tehnički podaci:Sorte: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pošip, DebitAlkohol: 12,5%Vrsta vina: Suho bijelo vinoRegija: Primorska Hrvatska (otok Pag)

Barrique-odležana loza (grožđana rakija) iz destilerije Romić — čisti grožđani spirit, odmaran u hrastovim bačvama radi slojevite dubine i elegancije. Blijedo zlatno-jantarno u čaši, s aromama sušenog vinskog voća, tostiranog hrasta, vanilije, slatkog začina i tihe tople karamele. Glatko i toplo na nepcu, s profinjenom složenošću i dugim, ulaštenim završetkom. Ozbiljan digestiv — pijte je čistu nakon večere.0,5 L · Destilerija Romić, Hrvatska · Odležana u barrique bačvama

Čista voćna rakija od kajsije iz destilerije Romić — destilirana od sunčanozrelih hrvatskih kajsija u kristalno bistar spirit izvanredne mirisnosti. Intenzivne arome zrele kajsije, cvijeta voćnjaka, meda i tihog toplog začina; čista i topla na nepcu, izvanredno vjerna voću, s dugim, blago slatkim završetkom. Klasik ljetnog voćnjaka — pijte je dobro rashlađenu kao digestiv nakon mediteranskog obroka.0,5 L · Destilerija Romić, Hrvatska

Maraština je jedna od najstarijih autohtonih bijelih sorti Dalmacije — aromatična, sunčanog ljubiteljska sorta koja tiho tvori bijela vina Jadrana od davnina. U rukama obitelji Fiolić iz zadarske regije, daje vino pravog karaktera: blijedo zlatno u čaši, s aromama zrele kruške i sušenog bilja.

Čist, dobro izrađen svakodnevni crveni od zadruge Vina otoka Paga — hvata sunčano-kameni karakter Paga u prijaznoj, dostupnoj boci. Srednje jako, s živahnim voćem, mekanim taninima i čistim slanim završetkom. Odlično uz grill, juhaste tjestenine, charcuterie i odležani Paški sir.

Otkrijte Boškinac Calmu, iznimno elegantno suho bijelo vino koje u čašu donosi savršenu ravnotežu i lagan, razigran duh. Ovaj rafinirani kupaž spaja chardonnay (50%), debit (25%) i ugni blanc (25%), stvarajući jedinstvenu sinergiju koja osvaja čistom svježinom. Bilješke o okusu i karakteru: Calma je gotovo prozirne, blago žućkaste boje, a nudi nevjerojatno svjež i pitak profil: Miris: Nektarni, no suptilni mirisi citrusa nadopunjeni su nježnim bilnim notama. Okus: Živahno i lagano na nepcu, vitkog tijela i izrazito osvježavajućeg karaktera, sa čistim, ugodno gorko-slatkim citrusnim završetkom. Teroar i podrijetlo: Vino dolazi iz vinograda Ravnih kotara – Nadina, Benkovca i Posedarja. Šljunkovito-ilovasta, pjeskovita struktura tla grožđu daje izvrsnu mineralnost i svježinu, koja se izravno očituje u karakteru Calme. Gastro kombinacije: Zahvaljujući lakom i živahnom profilu, Boškinac Calma izuzetno je svestrano vino za tople dane: Aperitiv: Odlično samo po sebi, kao osvježavajuće dobrodošlo piće. Morski plodovi: Savršen pratitelj svježim kamenicama i sirovim školjkašima. Lagana jela: Lijepo se slaže s hrskavim proljetnim salatama i jednostavnim jelima bez teških ili intenzivnih umaka. Tehnički podaci: Sorte: 50% chardonnay, 25% debit, 25% ugni blanc Alkohol: 12% Vrsta vina: suho bijelo vino Odležavanje u boci: do 3 mjeseca (najbolje uživati svježe, sada ili tijekom ljetne sezone)

Matuško Grk je elegantno bijelo vino bogatog, zaobljenog okusa i blage gorčine na završetku. U ustima je mekano i sočno, s izraženom svježinom koja poziva na još jedan gutljaj. Usprkos višem alkoholu, vino je savršeno uravnoteženo i obogaćeno aromama smokve, citrusnog voća i mediteranskog bilja. Idealan partner uz ribu i morske plodove.

Maloserijsko bijelo vino vinarije Degarra, proizvedeno od Maraštine — jedne od najstarijih i najprepoznatljivijih autohtonih bijelih sorti Dalmacije. Blijedozlatne boje u čaši, s aromama zrele kruške, zlatne jabuke, sušenog mediteranskog bilja, badema i finog, slankastog mineralnog traga krškog tla.Suho, srednjeg tijela i lijepo strukturirano, s dugim, blago orašastim završetkom koji odiše suncem i kamenom. Savršeno uz ribu na žaru, brodet, svježi ovčji sir ili tjesteninu s nježnim umakom od plodova mora.0,75 L · Vinarija Degarra, Dalmacija, Hrvatska · Maraština

Čisti izraz otoka Krka u jednoj čaši. Žlahtina je autohtona bijela sorta grožđa Vrbnika, uzgojena na sunčanoj visoravni koja se spušta prema Jadranu — a obitelj Toljanić je kultivirala generacijama. Blijedoslamne boje sa zelenim odsjajima, vino nudi svježe jabuke, kruške i mediteransko cvijeće, s prepoznatljivim slanomerenim završetkom koji podsjeća na blizinu mora.

Navy Strength izraz Aura Karbuna — flagship craft gina istarske destilerije, punjen u hrabrih 58,53% ABV u povijesnoj britanskoj pomorskoj tradiciji (izvorno jakost koja nije oštećivala barut na jedrenjacima). Kristalno bistar u čaši, s klasičnom klekom u središtu, podignutom Aurinom prepoznatljivom mediteranskom botaničkom kombinacijom — divlje istarske trave, kora citrusa i duga mineralna linija. Visoka jakost nosi botaniku izvanrednom intenzivnošću: suho, strukturirano, prekrasno uravnoteženo i iznenađujuće pristupačno.Izvrstan u ozbiljnom martiniju, Negroniju izgrađenom oko njegove botaničke dubine, ili G&T-u koji se mora nositi s hrabrim ukrasima (ružmarin, grejp, kleka). Ozbiljan gin za ozbiljne ljubitelje koktela.Stil: Navy Strength destilirani suhi ginABV: 58,53%Volumen: 0,75 LProizvođač: Destilerija Aura, Istra, HrvatskaKljučne botaničke note: kleka, divlje istarske trave, citrusi

Tradicionalni hrvatski likera od višnje, nastao polaganom maceracijom zrelih višanja u čistoj alkoholnoj bazi. Duboke rubinsko-crvene boje u čaši, donosi intenzivne arome zrele višnje, koštice, toplih začina i suptilnog daška badema. Na nepcu pruža savršeno uravnotežen slatko-kiseo karakter uz dug, voćni i ugodno gorkasto-slatki završetak. Profil okusa: Zrela višnja, koštica višnje, topli začini i blaga nota badema Preporuka za posluživanje: Poslužite dobro rashlađeno kao digestiv, prelijte preko sladoleda, dodajte u prosecco za domaći zaokret na koktel Kir Royale ili prelijte preko deserata s tamnom čokoladom.

Tradicionalni hrvatski liker od anisa, destiliran na bazi čistog alkohola prožet zvjezdastim anisom, zelenim anisom i blagim mediteranskim biljem. Kristalno bistar u čaši, s intenzivnim aromama svježeg anisa, toplih začina i naznakom sladića; ugodno sladak i toplo zaobljen na nepcu, s dugim, osvježavajućim završetkom. Poslužite dobro ohlađenog kao digestiv nakon večere, prelijte preko drobljenog leda za ljetno osvježenje ili dodajte kap u espresso za klasični jadranski 'caffè corretto'.

Ovo pjenušavo vino, proizvedeno tradicionalnom metodom od autohtone sorte Rukatac (Maraština), nosi ime Sabbioncello – povijesni talijanski naziv za poluotok Pelješac. Odlikuje ga lijepa slamnato žuta boja i suptilne voćne note breskve. Dugotrajno odležavanje na talogu daje mu prekrasno zaokružen profil s besprijekorno uravnoteženom svježinom.

Crno vino obitelji Toljanić iz Vrbnika na otoku Krku — najpoznatiji po Žlahtini, ovdje u uglađenom crnom izrazu punjenom pod Gospoja linijom. Srednje rubin u čaši, s aromama crvene trešnje, sušenog bilja i maritimnim mineralnim uzletom. Uravnoteženo, gastronomski prijazno i tiho elegantno. Sparite s roštiljanim mesom, janjetinom ili odležanim ovčjim sirom.0,75 L · Toljanić, Vrbnik, Otok Krk, Hrvatska

Poseban domaći liker prožet dubokom, jesenskom sladošću kestena — autentični gastronomski prikaz bogatih hrvatskih šuma. Tikovine-smeđe boje u čaši, donosi arome pečenog kestena, smeđeg šećera, vanilije, suhe smokve i blagih toplih začina. Na nepcu je svilenkast i ugodno sladak uz dug, tješeći i topao završetak. Profil okusa: Pečeni kesten, smeđi šećer, vanilija, suha smokva i blagi jesenski začini Preporuka za posluživanje: Poslužite dobro rashlađeno kao klasični jesensko-zimski digestiv ili dodajte u vruću šalicu poslijevečernjeg espressa. Detalji: 0,75 L · Staklena boca · Hrvatski proizvod

Syrtis je odležani Plavac Mali berbe 2019. iz obiteljske vinarije Volarević — uglajeni dalmatinski crnac koji pokazuje kakve dubine hrvatska potpisna sorta može doseći nakon nekoliko godina razvoja u boci. Duboko rubin-granatno u čaši, s razvijenim aromama zrele tamne trešnje, sušene smokve, kože i suptilnih začina dobro integriranog hrasta.Punog tijela i strukturirano, s mekim taninima i dugim, ukusnim završetkom. Prirodan partner pečenoj janjetini, divljači, zrelim tvrdim sirevima i svim hrabrim, polako kuhanim okusima dalmatinskog stola. Pijte sada ili sačuvajte za daljnje odležavanje.Sorta: Plavac MaliBerba: 2019.Regija: DalmacijaVolumen: 0,75 LProizvođač: Volarević

Paška Travarica tradicionalna je biljna rakija brenda Paška Priča, nadahnuta bogatstvom aromatičnog bilja i dugom otočnom tradicijom. Na škrtom paškom kamenu, izloženom suncu, moru i buri, razvija se osebujan biljni svijet čiji su mirisi stoljećima dio identiteta ovoga otoka. Spravljena prema vlastitoj recepturi na bazi grožđanog destilata, Paška travarica objedinjuje više od dvadeset pažljivo odabranih biljaka i aromatičnih trava. Njihove se arome kroz tradicionalni postupak pripreme povezuju u bogatu, slojevitu cjelinu, stvarajući rakiju izraženog biljnog karaktera, ugodne topline i uravnotežene gorčine. Senzorni profil: Izgled: Kristalno bistra i bezbojna. Aroma i okus: Bogat i slojevit miris aromatičnog bilja, izražena biljna punoća i ugodno gorkasta završnica. Preporuka za posluživanje: Najbolje poslužiti lagano rashlađenu, u manjoj čaši, samostalno ili uz jednu kockicu leda. Tradicionalno se poslužuje kao digestiv nakon obroka, pružajući autentičan doživljaj otočne tradicije.

Tradicijski hrvatski liker od cvijeta bazge iz destilerije Romić — fini spirit polako natopljen mirisnim cvjetovima divlje bazge za čist, cvjetni, lijepo aromatičan izljev. Blijedo zlatno-jantarno u čaši, s intenzivnim aromama cvijeta bazge, citrusnog cvijeća, sijena i tihom medenom slatkoćom.

Vrhunski liker od autohtone zadarske višanja maraške iz obiteljske vinarije Fiolić — napravljen od čuvene sorte koja je proslavila Zadar i dala svijetu Maraschino. Sjajne rubinsko-tikovina boje u čaši, donosi intenzivne arome tamne višnje, suhe smokve, slatkih začina i dašak gorkasto-slatkog badema. Na nepcu je svilenkast, ugodno sladak i slojevit uz dugi, profinjeni završetak. Profil okusa: Sočna tamna višnja maraška, suha smokva, topli slatki začini i gorkasti badem Preporuka za posluživanje: Poslužite dobro rashlađeno kao vrhunski desertni liker, prelijte preko sladoleda od čokolade ili sljubite s desertima od tamne čokolade. Detalji: 0,5 L · Staklena boca · Proizvođač: Vinarija Fiolić · Zadarska regija, Hrvatska

Premium pelinkovac Victoris stvoren je na bazi pažljivo odabranog pšeničnog destilata. Njegov prepoznatljiv karakter rezultat je višemjesečne maceracije gorkog pelina, ručno branog na slikovitim padinama Ćićarije. Ovaj jedinstveni pelinkovac obogaćen je s čak 15 različitih ljekovitih trava i zaslađen medom, stvarajući savršenu ravnotežu okusa i arome koja oduševljava svako nepce. Prožet profinjenošću, Pelinkovac Victoris (na latinskom - pobjednik, osvajač) savršen je izbor za proslavu vaših najvažnijih trenutaka. Uživajte u užicima koji će svaki vaš uspjeh učiniti još posebnijim!

Aurina hrvatska interpretacija klasičnog talijanskog limoncella — prštavi citrusni liker proizveden polaganom maceracijom na suncu dozrelih limunovih korica u čistoj alkoholnoj bazi, sjedinjen s laganim šećernim sirupom za prepoznatljivo baršunast okus. Žive je zlatnožute boje u čaši, s intenzivnim aromama svježe limunove korice, cvijeta agruma i nježne slatkoće; prekrasno je uravnotežen na nepcu, s dugim i osvježavajućim citrusnim završetkom. Poslužite ga dobro ohlađenog iz zamrzivača kao dižestiv nakon večere, prelijte preko sorbeta od limuna, iskoristite kao bazu za ljetne koktele ili poslužite uz svježe bobičasto voće i šlag.