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Perla ist Degarras Rosé – ein blasser, eleganter dalmatinischer Wein, wie geschaffen für den langen mediterranen Nachmittag. Im Glas ein zartes Lachsrosa, mit delikaten Aromen von Walderdbeere, weißem Pfirsich, Rosenblättern, Zitruszeste und einer feinen salzigen Note der Karstböden. Knackig, trocken und wunderbar erfrischend am Gaumen, mit gerade genug Textur, um ihn durch eine Mahlzeit zu begleiten. Passt gut zu gegrillten Garnelen, Sommersalaten, frischem Ziegenkäse oder Charcuterie.0,75 L · Weingut Degarra, Dalmatien, Kroatien

Ein großzügiger 500-g-Kraftpapierbeutel Nin-Meersalz gemischt mit getrocknetem Basilikum — das tägliche Kochsalz in großer Menge für die anspruchsvolle Küche. Komplex, aromatisch und würzig, verleiht sofort Tiefe zu gegrilltem Fleisch, gebratenem Gemüse, Eintöpfen und Reisgerichten. Das Großformat für Köche, die täglich gutes Salz verwenden.

Ein fassgereifter Apfel-Rakija der Brennerei Romić – reiner Apfelbrand, der in Eichenfässern reifte, um eine raffinierte Komplexität und Eleganz zu erhalten. Blassgold-bernsteinfarben im Glas, mit Aromen von reifen Äpfeln aus dem Obstgarten, gerösteter Eiche, Vanille, süßen Gewürzen und einem dezent warmen Karamell. Sanft und wärmend am Gaumen, wunderschön fruchtig, mit einem langen, geschliffenen Abgang. Ein raffinierter Digestif – pur nach dem Abendessen genießen.0,5 L · Brennerei Romić, Kroatien · Barrique-gereift

Ein sonnenverwöhnter kroatischer Rosé vom Weingut Korta Katarina auf der Halbinsel Pelješac — Kroatiens angesehenstem Plavac-Mali-Terroir, hier in einem wunderschön hellen Rosé-Ausdruck präsentiert. Blass-lachsrosa im Glas, mit delikaten Aromen von frischer Erdbeere, Wassermelonenschale, Heckenrose und einer feinen maritimen mineralischen Note. Trocken, wunderbar ausgewogen und erfrischend am Gaumen, mit knackiger Säure und einem langen, subtil kräuterigen Abgang. Ausgezeichnet als Sommer-Aperitif, zu Grillfisch oder Meeresfrüchte-Pasta, frischen Salaten.0,75 L · Korta Katarina, Halbinsel Pelješac, Kroatien · Rosé

Rosenlikör ist ein eleganter und aromatischer Rosenlikör der Marke Paška Priča, inspiriert von der Schönheit der Inselgärten und der zarten, duftenden Seite der adriatischen Tradition. Mit seinem raffinierten floralen Charakter bietet er ein besonderes Erlebnis unter den traditionellen Frucht- und Kräuterlikören. Durch sorgfältige Mazeration entfalten die ausgewählten Rosenblütenblätter ihre charakteristischen Duftnoten, während eine dezente Zugabe von Orangenschale einen Hauch von Frische einbringt und ihre Zartheit unterstreicht. Die Harmonie aus floralen Aromen, angenehmer Süße und seidiger Weichheit verleiht Lužarino einen abgerundeten und eleganten Geschmack, der durch seine Einzigartigkeit besticht. Sensorisches Profil: Aussehen: Klarer Likör mit einem warmen, gold-bernsteinfarbenen Farbton. Aroma & Geschmack: Zarter Duft von Rosenblütenblättern, raffinierte blumige Süße und eine subtile Zitrusfrische. Servierempfehlung: Am besten gut gekühlt in einem kleinen, eleganten Glas servieren – pur oder auf einem Eiswürfel. Ideal zu leichten Desserts und als besondere Note für festliche Momente.

Genießen Sie die reine, unverfälschte Süße einer der beliebtesten Honigsorten Kroatiens. Während der Lindenhonig der Familie die frische Essenz des Frühsommers einfängt (wie in image_98a1ca.png zu sehen), bietet dieser Akazienhonig (Med od bagrema) von OPG Matija Bartolović ein völlig gegensätzliches, wunderbar sanftes Geschmackserlebnis. Dieser Premium-Honig wird von Hand in den unberührten Akazienwäldern geerntet, wo Bienen auf zarten Frühlingsblüten sammeln, und ist ein Zeugnis traditioneller, nachhaltiger Bienenzucht.

Ein Jahrgang 2022 Pošip von Brime – dem Premium-Weißwein-Label der Rizman Winery. Ein raffinierter Ausdruck von Kroatiens meistgeschätzter autochthoner Weißweinrebe, heimisch auf Korčula und an der zentralen dalmatinischen Küste. Blassgolden im Glas, mit Aromen von reifer Birne, Golden Delicious Apfel, Fenchelsamen, getrockneten Kräutern und einem feinen salzig-mineralischen Abgang. Mittelkräftig, wunderschön texturiert am Gaumen, mit knackiger Säure und einem langen, leicht nussigen Abgang. Ausgezeichnet zu adriatischen Meeresfrüchten, Brodet, frischem Schafskäse oder Meeresfrüchtepasta.0,75 L · Brime, Rizman Winery, Kroatien · Jahrgang 2022 · Pošip

La Chic! ist Volarevićs verspielter, moderner Rosé – ein Plavac Mali Rosé des Jahrgangs 2024, kreiert für warme Tage, lange Mittagessen und alle, die ihren Rosé ernst nehmen, ohne sich selbst zu ernst zu nehmen. Im Glas blass lachsrosa, mit frischen Aromen von Walderdbeeren, Zitrusschale und einem Hauch adriatischer Meeresluft. Trocken, frisch und erfrischend, mit einem sauberen mineralischen Abgang, der ihn gleichermaßen gut zu gegrillten Meeresfrüchten, frischem Käse, leichten Salaten oder einfach pur beim Sonnenuntergang macht. Der Jahrgang 2024 bringt die ganze Helligkeit und Energie eines großartigen dalmatinischen Sommers mit sich. Traube: Plavac Mali Stil: trockener Rosé Jahrgang: 2024 Region: Dalmatien Inhalt: 0,75 L Produzent: Volarević

Erstklassiges Kürbiskernöl der Familie Petrović in der 0,5-Liter-Flasche. Gewonnen aus sorgfältig ausgewählten gerösteten Kürbiskernen, bewahrt es seine charakteristische dunkle Farbe und sein intensiv nussiges Aroma. Verfeinern Sie Salate, Kürbiscremesuppen, Frischkäse, Vanilleeis oder warme Ofenkartoffeln für eine besondere Geschmacksnote. Bitte nur kalt verwenden, um das volle Aroma zu erhalten.

Ein exklusives 135-g-Glas dalmatinischer Honig — gesammelt von den Wildkräutern und blühenden Sträuchern der vom Bura-Wind geprägten Adriaküste. Ein Honig mit unverwechselbarem mediterranem Charakter: aromatisch, vielschichtig und sanft kräuterig, mit einer feinen Note von der Küste. Köstlich zu Frischekäse, über Joghurt geträufelt, im Tee oder in Kombination mit gereiftem Pag-Käse.

Kirschlikör ist ein reicher und aromatischer Fruchtlikör von Paška Priča, inspiriert von der langen Tradition dalmatinischer Liköre und dem besonderen Charakter der Maraska-Kirsche. Diese geschätzte Kirschsorte ist bekannt für ihr intensives Aroma und die harmonische Verbindung von natürlicher Süße und angenehmer Säure. Durch die sorgfältige Mazeration der Kirschen entfaltet sich ein üppiges Fruchtaroma, das durch warme Zimtnoten und die zarte Frische von Zitrusschalen weiter veredelt wird. Die Harmonie aus reicher Fruchtigkeit, abgerundeter Süße und dezenten Gewürzen schafft einen eleganten Likör von tiefer rubinroter Farbe, vollem Geschmack und einem lang anhaltenden, verführerischen Abgang. Sensorisches Profil: Aussehen: Intensive, tiefe rubinrote Farbe. Aroma & Geschmack: Reicher Duft reifer Kirschen, harmonische süß-säuerliche Fruchtigkeit sowie zarte Noten von Zimt und Zitrusfrüchten. Servierempfehlung: Am besten gekühlt, pur oder auf einigen Eiswürfeln servieren. Passt hervorragend zu dunkler Schokolade, Fruchtdesserts und Gebäck und ist auch eine interessante Zutat für Cocktails.

Rotweinlikör ist ein charakteristischer Likör der Marke Paška Priča, der auf der Insel Pag aus Liebe zum Wein, zur Tradition und zur Kunst der Geschmackskreation entstanden ist. Dieser besondere Likör bietet ein völlig neues Rotweinerlebnis, indem er dessen edlen Charakter mit einem Reichtum an fruchtigen und würzigen Aromen verbindet. In seiner Basis verflechten sich der Charakter des Merlot-Rotweins, die üppigen fruchtigen Noten von Maraska-Kirschlikör und sorgfältig ausgewählte Gewürze. Die Wärme von Zimt, die Zartheit von Vanille und eine subtile Zitrusfrische schaffen ein harmonisches Ganzes. Seine tiefe rubinrote Farbe, die samtige Fülle und eine abgerundete Süße offenbaren den vielschichtigen Charakter dieses besonderen Likörs. Sensorisches Profil: Aussehen: Tiefe, elegante rubinrote Farbe. Aroma & Geschmack: Reiche Wein- und Fruchtnoten, sanfte Töne von Zimt und Vanille sowie eine harmonische Süße mit langem Abgang. Servierempfehlung: Am besten leicht gekühlt servieren – pur oder auf einigen Eiswürfeln. Hervorragend als Aperitif, zu Schokoladendesserts oder als raffinierter Abschluss eines Essens.

Nin-Meersalz langsam über natürlichem Holz geräuchert — das klassische Adria-Mineralsalz mit einer warmen, holzbefeuerten aromatischen Schicht. Ein Finishing-Salz für Rauchliebhaber: streuen Sie es auf gegrilltes Fleisch und Fisch, verwenden Sie es in BBQ-Marinaden oder geben Sie eine Prise zu Eiern, gebratenem Gemüse und Popcorn für eine sofortige Aufwertung.

Die kennzeichnende Nin Salzblume im größeren 250-g-Geschenkbox-Format — die zarte oberste Kristallschicht, die von Hand von der Oberfläche der traditionellen Nin-Salinen abgeschöpft wird. Knackig, mineralreich und wunderschön aromatisch, reserviert für das Finishing: streuen Sie es auf frische Tomaten, gegrilltes Fleisch oder Schokoladendesserts. Ein ernsthaftes Format für Köche oder ein beeindruckendes Geschenk.

Schokoladenmedaillons in der 200-g-Packung — kleine Scheiben aus zarter, perfekt temperierter Schokolade, die gleichermaßen ein elegantes Geschenk und ein alltäglicher Genuss sind. Feiner Glanz, knackiger Bruch, tiefer Kakaogeschmack und ein sauberer, lang anhaltender Abgang. Servieren Sie sie zu Espresso, Dessertwein oder genießen Sie sie einfach Stück für Stück.

Ein elegantes Verkostungsset mit drei erlesenen kroatischen Honigsorten: milder Akazienhonig, aromatischer Heidekraulthonig und komplexer dalmatinischer Wildblütenhonig. Ein perfektes Geschenk für Feinschmecker und eine ideale Möglichkeit, die Vielfalt der kroatischen Natur zu entdecken. Im Set: Akazienhonig · Heidekraulthonig · Dalmatinischer Wildblütenhonig Serviervorschlag: Hervorragend zu gereiftem Käse wie Pag-Käse, über Joghurt und Desserts oder im Tee. Details: 3 x 90 ml · Geschenkverpackung · 100% reiner kroatischer Honig

Weißweinlikör ist ein eleganter und aromatischer Likör der Marke Paška Priča, inspiriert von der Schönheit der Inselsommer und dem Duftreichtum aromatischer Weißweine. Sein zarter und zugleich ausdrucksstarker Charakter bietet ein besonderes Erlebnis aus Wein- und Gewürzaromen. In seiner Basis verbinden sich duftender Muskateller, hochwertiger Traubenbrand (Lozovača) und sorgfältig ausgewählte Gewürze. Orangenschale und Sternanis unterstreichen seine Aromatik, während eine dezente Note Rosmarin zur geschmacklichen Vielschichtigkeit beiträgt. Die goldene Farbe, üppige florale Noten und eine angenehme Süße schaffen einen harmonischen, seidigen Likör. Sensorisches Profil: Aussehen: Warmer, goldener Farbton. Aroma & Geschmack: Ausgeprägte blumige und fruchtige Aromen, sanfte Zitrusnuancen und raffinierte Gewürznoten. Servierempfehlung: Am besten gut gekühlt servieren – pur oder auf einigen Eiswürfeln. Tritt besonders als Aperitif, zu leichten Fruchtdesserts oder an gemütlichen Abendstunden hervor.

Ein handwerklicher Haselnusslikör der Destillerie Romić, hergestellt auf einer reinen Alkoholbasis und verfeinert mit dem tiefen, röstigen Charakter frisch gerösteter Haselnüsse. Mahagonibraun im Glas entfaltet er feine Aromen von gerösteter Haselnuss, Kakao, Vanille und milder Würze. Samtig, angenehm süß und voll im Geschmack. Geschmacksprofil: Geröstete Haselnuss, reicher Kakao, feine Vanille und eine milde Würze Serviervorschlag: Perfekt pur als klassischer Digestif nach dem Essen, auf Eis oder als feines Topping über Vanilleeis und Nussdesserts. Details: 0,5 L · Glasflasche · Hersteller: Destillerie Romić · Hergestellt in Kroatien

Entdecken Sie einen zugänglicheren und lebendigeren Ausdruck des legendären Boškinac-Terroirs. Liebevoll „Boškinčić“ („Kleiner Boškinac“) genannt, vereint diese außergewöhnliche Rotwein-Cuvée zwei weltberühmte Rebsorten zu einer harmonischen Balance aus jugendlicher Frische und unverwechselbarem Inselcharakter. Geschmacksprofil & Charakter: Boškinčić ist ein leichterer, wunderbar trinkiger Rotwein für den unbeschwerten Genuss, der dennoch die Finesse und Tiefe besitzt, die Kenner schätzen. Aroma: Bereits beim ersten Einschenken entfalten sich intensive, dichte Noten frischer Waldbeeren. Holzfassausbau: Durch die Reifung im Holzfass erhält der Wein einen feinen, eleganten Hauch von Eiche, der ihm eine saubere Struktur verleiht. Komplexität: Trotz seiner jugendlichen Lebendigkeit begeistert er mit faszinierenden tertiären Anklängen von Waldboden, Leder und Tabak. Kulinarische Empfehlungen: Dank seiner frischen Eleganz ist der Boškinčić ein vielseitiger Speisenbegleiter: Fleischgerichte: Perfekt zu Kalbssteaks, aromatischen Schmorbraten und traditionellem Lamm von der Insel Pag. Fisch & Meeresfrüchte: Überraschend harmonisch zu kräftigeren Meeresgerichten — hervorragend zu gegrilltem Thunfischsteak oder Calamari vom Rost.

Reiner kroatischer Akazienhonig, verfeinert mit ausgewählten natürlichen Zutaten. Bekannt für seine hellgoldene Farbe und milde Süße, ist dieser Honig in drei köstlichen Geschmacksrichtungen erhältlich: Chili: Eine feine, angenehme Schärfe, die harmonisch mit der Süße des Honigs verschmilzt. Ideal zu Schafskäse, Ofengemüse und Marinaden. Zitrone: Eine spritzige Zitrusnote für die perfekte Balance aus Süße und Frische. Ideal für heißen Tee, Pfannkuchen und Dressings. Minze: Ein erfrischend-kräuteriges Aroma für eine kühle Note. Perfekt zu Joghurt, Fruchtsalaten und Erfrischungsgetränken.

Veredeln Sie Ihre Aperitivo-Stunde mit dem Gligora Olivenaufstrich Grün, einer raffinierten mediterranen Delikatesse für den anspruchsvollen Gaumen. Hergestellt aus den feinsten handverlesenen grünen Oliven, wird diese Tapenade zu einer perfekt cremigen und doch strukturierten Konsistenz verarbeitet, die die hellen, salzigen und buttrigen Noten der Adriaküste einfängt. Als vielseitiges Gourmet-Essential wurde dieser Aufstrich entwickelt, um die komplexen Aromen von gereiftem Paški Sir zu ergänzen oder einfach auf geröstetem Sauerteigbrot mit einem Schuss Gligora Olivenöl Extra Vergine genossen zu werden. Ob als raffinierte Basis für Kanapees oder als herzhafte Ergänzung zu mediterranen Saucen, er verleiht jedem Bissen einen Hauch von Insel-Eleganz.

Ein 314-ml-Glas echter, hausgemachter scharfer Ajvar – langsam geröstete mediterrane rote Paprika, die mit Aubergine und Chili zu einem seidigen, tiefgründigen Balkan-Klassiker vermischt werden. Die scharfe Version verleiht der tiefen Süße der Paprika eine klare, lang anhaltende Schärfe. Auf warmem Brot streichen, zu gegrilltem Fleisch und Käse geben, in Eintöpfe und Reisgerichte rühren oder als Beilage zu Wurstplatten und geröstetem Gemüse servieren.314 ml · Kroatien

Ein traditioneller Holzstab für Honig — der kleine, gerillte Holzträger, der entwickelt wurde, um einen perfekten Honigfluss ohne Tropfen zu heben. Natürlich lebensmittelsicher, angenehm zu berühren und wunderbar einfach.Kroatien · Naturholz · Zum Servieren von Honig