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Eine reine Williamsbirnen-Rakija aus der Brennerei Romić – destilliert aus sonnengereiften Williamsbirnen (Viljamovka) zu einem kristallklaren Schnaps von außergewöhnlicher Duftintensität. Intensive Aromen von reifer Birne, Obstgartenblüte, Honig und einer leisen warmen Würze; sauber und wärmend am Gaumen, bemerkenswert fruchtecht, mit einem langen, sanft süßen Abgang. Ein traditioneller kroatischer Klassiker – gut gekühlt als Digestif nach einem mediterranen Essen genießen.0,5 L · Romić Destillerie, Kroatien

Vakuumverpackter Viertellaib von 650 g Gligoras gereiftem Kuhmilch-Hartkäse mit einer Rinde aus frischem mediterranem Rosmarin. Feste, strohfarbene Paste mit würzigem, buttrigem Kern und lebendigem Kräuteraroma aus der Rosmarinrinde.Ideal zum Teilen: über Pasta hobeln, mit Wurstwaren und Oliven kombinieren oder auf einer Platte mit einem Glas Malvasier oder Refošk servieren.Sirana Gligora, Insel Pag, Kroatien · 100% Kuhmilch · Rosmarinrinde · Vakuumverpackter Viertellaib · 650 g

Entführen Sie Ihre Sinne auf die aromatischen Hügel des Mittelmeers mit unserem Rosmarin-Hartkäse. Dieser außergewöhnliche handwerkliche Käselaib wird sorgfältig gereift, während er mit einer großzügigen Schicht aus getrockneten Rosmarinnadeln überzogen ist, wodurch die ätherischen Öle des Krauts den Käse mit einem zarten, harzigen Duft und einer erfrischenden Kräutertiefe durchdringen. Unter seiner duftenden Rinde verbirgt sich ein fester, goldener Teig mit einem reichen und cremigen Profil, das perfekt mit den holzigen Noten des Rosmarins harmoniert. Dieser Käse ist nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch ein visueller Blickfang für jede Premium-Käseplatte. Er passt hervorragend zu leichten Blütenhonigen, gerösteten Mandeln und knackigen Weißweinen oder einem erfrischenden Gin Tonic.

Das Moreto ist ein durchdachtes, rundes Käse- und Weinset, das alles, was man für eine gelungene Darbietung braucht, in einer eleganten Verpackung vereint. Das runde Brett bietet eine großzügige, stabile Oberfläche für die Anordnung von Käse, Wurstwaren und Beilagen, während die enthaltenen Messer und das Weinzubehör jede Gelegenheit zu einem besonderen Erlebnis machen.Gut verarbeitet, kompakt und einfach zu verschenken – gleichermaßen passend für den Esstisch, ein Picknick oder das Küchenregal eines Gastgebers. Eine praktische Wahl für jeden, der Käse und Wein ernst nimmt, und ein zuverlässiges Geschenk für jene, die gerne Gäste empfangen. Format: rundes Brett mit Käsemessern und Weinzubehör Marke: Tauro / Gligora Accessoires Preis: 23.99 EUR

Das Pescia ist ein kompaktes, rundes Weinset, das für alle entwickelt wurde, die Wert darauf legen, dass ihre Unterhaltungsaccessoires genauso gut aussehen, wie sie funktionieren. Es basiert auf einem runden Brettformat mit einer kuratierten Auswahl an Weinzubehör – Öffner, Ausgießer und die wichtigsten Utensilien für einen gelungenen Weinmoment – und bietet alles, was man für ein entspanntes Glas Wein oder ein durchdachtes Geschenk benötigt.Elegant, funktional und gut verpackt – eine einfache Wahl für eine Einweihungsparty, ein Abendessengeschenk oder jeden, der guten Wein richtig serviert zu schätzen weiß. Passt hervorragend zu Gligoras Weinsortiment und Käseauswahl für eine komplette Geschenkkombination. Format: Rundes Set mit Weinaccessoires Marke: Tauro / Gligora Accessories Preis: 25.09 EUR

Der goldene Nektar der Adria Erleben Sie einen der renommiertesten Honige der Welt. Dieser hochwertige Salbeihonig stammt aus den rauen, salzbesprühten Landschaften der Insel Pag und ist ein wahres Spiegelbild der wilden Schönheit des Mittelmeers. Geschmacksprofil & Qualität Im Gegensatz zu gängigen Sorten zeichnet sich Pag-Salbeihonig durch sein intensives, kräuterartiges Aroma und einen raffinierten, leicht bittersüßen Abgang aus. Seine Farbe reicht von einem hellen Strohgelb bis zu einem tieferen Bernstein, oft mit einem subtilen grünlichen Schimmer. Gesundheitliche Vorteile Der lokal als „natürliche Apotheke“ bekannte Salbeihonig wird traditionell verwendet für: Atemwegsunterstützung: Linderung von Halsschmerzen und Beruhigung von trockenem Husten. Antiseptische Wirkung: Reich an ätherischen Ölen und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken. Verdauungsförderung: Hilft, den Magen zu beruhigen und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern. Serviervorschlag Dieser Honig ist der perfekte Begleiter zum berühmten Pag-Käse (Paški sir), glänzt aber auch als natürliches Süßungsmittel in Kräutertees oder über frischen Ricotta geträufelt. Zutaten: 100 % natürlicher Rohsalbeihonig. Herkunft: Insel Pag, Kroatien.

Ein 370 ml Glas kroatischer Salbeihonig der Premiumklasse – gesammelt von wildem dalmatinischem Salbei in den von der Bora durchfegten Küstenlandschaften. Heller Bernstein, mit dem unverkennbaren kräuterig-balsamischen Duft und dem sanft bittersüßen Charakter, der echten Salbeihonig auszeichnet. In der kroatischen Wellness-Tradition seit Langem für sein natürlich aromatisches Profil geschätzt. In heißen Tee geben, über Schafskäse träufeln oder in Marinaden rühren.370 ml · Kroatien

Premium gesalzene Sardellenfilets von Pelagos – einem Adriafischer mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Konservierung von Kleinserien. Diese großen, fleischigen Filets werden in Salz gepökelt und in Öl eingelegt, wodurch sie den tiefen, intensiv-würzigen Umami-Charakter entwickeln, der Sardellen zu einer der vielseitigsten und lohnendsten Zutaten in jeder Küche macht.Legen Sie sie auf Bruschetta, schmelzen Sie sie in Nudelsaucen, schichten Sie sie auf eine Käse- und Wurstplatte oder essen Sie sie einfach direkt aus der Dose mit gutem Brot und Butter. Die 200-g-Dose ist das Format für den ambitionierten Koch – genug, um großzügig zu verwenden und immer wieder darauf zurückzugreifen. Art: Sardelle (inćun / Engraulis encrasicolus) Konservierung: gesalzen, in Öl Gewicht: 200 g Hersteller: Pelagos Herkunft: Adria

Warum drei verschiedene Produkte, wenn man eines haben kann, das alles kann? Sapunoteka bietet eine innovative, schnell einziehende Formel, die als Aftershave, feuchtigkeitsspendende Gesichtscreme und pflegender Bartbalsam dient. Vergessen Sie Brennen und Rötungen – diese alkoholfreie Formel sorgt für sofortige Linderung und langanhaltenden Schutz. Wichtige Inhaltsstoffe für eine starke Wirkung: Hamamelis-Extrakt: Ein natürlicher Hautretter. Beruhigt Irritationen, hilft kleine Schnittwunden zu heilen und strafft die Poren. Kaltgepresste Sheabutter und Weizenkeimöl: Nähren die Haut tiefgehend und schützen sie vor Trockenheit, während Antioxidantien aus Weizenkeimen die Zeichen der Hautalterung verlangsamen. Pflanzenkeratin (Weizenprotein): Stellt die Schutzbarriere der Haut wieder her und stärkt das Barthaar, wodurch es weicher und gepflegter wird. Sandelholz-Ätherisches Öl: Verleiht einen dezenten, maskulinen und holzigen Duft, der lange anhält. Vorteile, die den Unterschied ausmachen: Kein Brennen: Die alkoholfreie Formel ist ideal für die empfindlichste Haut. Keine eingewachsenen Haare mehr: Regelmäßige Anwendung hilft, unangenehme eingewachsene Haare und Juckreiz zu verhindern. Zero-Waste-Verpackung: Die Aluminiumtube hält die Inhaltsstoffe nicht nur frisch – sie kann auch unendlich oft recycelt werden. Anwendung: Nach der Rasur in kreisenden Bewegungen auf die gereinigte Haut einmassieren oder täglich als Gesichtscreme und Bartbalsam verwenden.

Schenken Sie Ihrer Haut einen Neustart mit Sapunoteka Peelings. Verpackt in praktischen, nachhaltigen Aluminiumtuben, sind diese Peelings speziell auf die Bedürfnisse Ihrer Haut abgestimmt – von der Tiefenreinigung der Poren bis zur Wiederherstellung der Schutzbarriere. Wählen Sie die ideale Variante für Ihre Bedürfnisse: Zitrone, Avocado & Vitamin C (Hände und Körper): Dieses belebende Peeling mit Kaffeekörnern und stabilisiertem Vitamin C „weckt“ müde Haut und stellt ihren Glanz wieder her. Avocadoöl und Sheabutter sorgen dafür, dass die Haut nach dem Peeling seidig weich und nicht ausgetrocknet ist. Ideal für eine Morgendusche und zur Regeneration der Hände. Leinsamen, Lavendel & Ceramide (Gesicht und Hände): Eine außergewöhnlich sanfte Formel mit fein gemahlenen Olivenkernen. Während das Pulver sanft abgestorbene Zellen entfernt, bauen Ceramide die Schutzschicht der Haut wieder auf. Eine perfekte Wahl für empfindliche Gesichtshaut und Hände, die Erholung benötigen. Sesam, Rosenholz & BHA 2% (Gesicht und Körper): Dies ist kein klassisches Körnchenpeeling, sondern ein chemisches Peeling auf Salicylsäure (BHA)-Basis. Es dringt tief in die Poren ein, reinigt sie und hilft bei zu Akne neigender Haut. Es ist hervorragend geeignet, eingewachsenen Haaren nach der Rasur vorzubeugen. Sesamöl beruhigt die Haut, was dieses Peeling zu einem wirksamen und dennoch sanften Verbündeten macht. Warum Sapunoteka Peelings wählen? Veganes Produkt: Keine Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs Öko-Verpackung: Aluminiumtube, die endlos recycelt werden kann Saubere Inhaltsstoffe: Keine Mikroplastik, Parabene oder künstliche Duftstoffe

Entdecken Sie eine neue Dimension der Sauberkeit mit den 100g Seifen von Sapunoteka. Die neue Formulierung, zusätzlich angereichert mit Sheabutter, verleiht den Seifen eine außergewöhnliche Sanftheit, reichhaltigeren Schaum und eine längere Haltbarkeit. Handgemacht im Kaltrührverfahren auf Olivenölbasis, bewahren diese Seifen die natürliche Feuchtigkeit Ihrer Haut und hinterlassen sie zart und duftend. Wählen Sie Ihre Geschichte: Flower Children: Ideal für Liebhaber reicher, warmer Düfte. Die Kombination aus Orange und Patchouli sorgt für einen interessanten, kräftigen Charakter, während Sheabutter bei jeder Dusche eine erstklassige Pflege gewährleistet. Little Witch: Mehr als eine Seife – es ist eine kleine Wellnessbehandlung. Die Kombination aus Lavendel und Nelke sorgt für einen süßen, ungewöhnlichen Duft, grüne Tonerde reinigt die Poren tiefenwirksam, und Mohnsamen sorgen für einen milden Peelingeffekt. It's Not All So Grey: Purer Optimismus in einer Flasche… nun ja, in einer Seife! Die Düfte von Bergamotte, Zitronengras und Mandarine heben nachweislich die Stimmung. Die Zugabe von grüner Tonerde macht sie perfekt für eine gründliche Reinigung und ein Gefühl völliger Frische. Life is the Sea: Der Duft eines adriatischen Morgens. Eine erfrischende Mischung aus Minze, Zitrone und Lavendel bringt eine Meeresnote in Ihr Badezimmer und hinterlässt die Haut sauber, kühl und weich. Hauptvorteile: Basis: Kaltgepresstes Olivenöl und nährende Sheabutter Veganes Produkt: 100 % pflanzliche Inhaltsstoffe, keine Tierversuche Nachhaltigkeit: Verpackung aus recyceltem Papier Handgemacht: Jedes Stück wird in Kroatien einzigartig gefertigt

Genießen Sie den Luxus der Einfachheit mit handgemachten Seifen von Sapunoteka. Jedes Stück dieser Seife ist das Ergebnis eines Kaltverfahrens, das alle Vorteile pflanzlicher Öle bewahrt. Basierend auf hochwertigem Olivenöl reinigen diese Seifen die Haut sanft und hinterlassen sie weich und genährt – niemals trocken. Warum Sie Sapunoteka-Seifen lieben werden: Olivenölbasis: Sorgt für reichhaltigen Schaum und tiefe Feuchtigkeit, wodurch die Seife ideal für die tägliche Hand- und Körperwäsche ist. 100 % natürliche Inhaltsstoffe: Keine künstlichen Farb-, Duft- oder Konservierungsstoffe. Umweltfreundlich und vegan: Verpackt in minimalistischer, umweltfreundlicher Verpackung. Wählen Sie Ihre Lieblingsvariante: Seemann: Ein Kultduft, der an Meer und Frische erinnert – perfekt zum Aufwachen. Orange: Ein belebender Zitrusduft, der die Stimmung hebt. Rosmarin: Ein mediterraner Klassiker mit antiseptischer Wirkung und erfrischendem Aroma. Salbei und Zitrone: Eine Kombination, die die Haut reinigt und kristallklare Frische verleiht. Mandarine: Ein süßer, entspannender Duft, der von allen Generationen geliebt wird. Lavendel: Der beruhigende Duft dalmatinischer Felder, ideal zum Entspannen vor dem Schlafengehen. Tipp für eine längere Lebensdauer der Seife: Da handgemachte Seifen von Natur aus einen höheren Glycerinanteil enthalten, ziehen sie auch mehr Feuchtigkeit an, was gut für unsere Haut, aber leider nicht gut für die Haltbarkeit der Seife ist. Schneiden Sie ein kleineres Stück zur Verwendung ab und bewahren Sie den Rest auf, bis das erste Stück aufgebraucht ist. Auf diese Weise hält Ihre Seife länger und ist angenehmer in der Anwendung.

Vergessen Sie Rötungen und trockene Haut nach der Rasur. Die Sapunoteka Rasierseife liefert reichhaltige, cremige Pflege, die das Messer mühelos gleiten lässt, während sie die Haut vor Irritationen schützt und eingewachsenen Haaren vorbeugt. Warum ist diese Seife besser als Schaum? Sanfte Formulierung: Enthält keinen Alkohol oder aggressive Schäummittel (SLS), die oft frisch rasierte Haut reizen. Kaltgepresste Sheabutter: Erzeugt einen natürlich dicken, stabilen Schaum, der das Haar weich macht und die Haut nährt. Olivenöl: Hilft, die natürliche Feuchtigkeit zu bewahren und hinterlässt Ihr Gesicht (oder Ihren Körper) nach jeder Rasur glatt und weich. Sandelholzduft: Ätherisches indisches Sandelholzöl hinterlässt einen leichten, holzigen und entspannenden Duft, der niemals aufdringlich ist. Zero-Waste und umweltbewusst: Verpackt in ungebleichtem Recyclingpapier ist diese Seife die ideale Lösung für alle, die hygienischen Produktschutz ohne Plastikmüll suchen. Profitipp für Langlebigkeit: Handgemachte Seifen sind reich an Glycerin, das Feuchtigkeit anzieht. Damit Ihre Seife so lange wie möglich hält, empfehlen wir, ein kleineres Stück für den sofortigen Gebrauch abzuschneiden, während Sie den Rest trocken aufbewahren, bis Sie ihn aufgebraucht haben. Anwendung: Massieren Sie die Seife in die feuchte Haut ein oder verwenden Sie einen Rasierpinsel, bis Sie den gewünschten Schaum erhalten. Rasieren Sie sich, spülen Sie dann die Überschüsse mit warmem Wasser ab.

Eine kleine Charge Mandarinenkonfitüre ohne Zuckerzusatz von Šinjorina – sonnengereifte bio-zertifizierte kroatische Mandarinen aus dem Neretva-Tal langsam eingekocht zu einer tiefen, glänzenden Konfitüre mit natürlicher Säure und dem konzentrierten Fruchtcharakter der Sorte. Aromen von frischer Mandarine, Zitrusblüte und einer leisen warmen Gewürznote; hell, sanft süß und wunderbar duftend am Gaumen. Auf warme Croissants löffeln, mit gereiftem Käse (besonders Pag oder Blauschimmel) paaren, auf Crêpes streichen oder zu Schweinebraten und Ente servieren.212 ml · Šinjorina, Neretva-Tal, Kroatien · Mandarinenkonfitüre · Bio-zertifiziert · Ohne Zuckerzusatz

Eine kleine Charge Konfitüre ohne Zuckerzusatz von Šinjorina – aus Maraska-Kirschen (kroat. maruška / maraška), den kleinen dunklen Sauerkirschen, die an Kroatiens Zadar-Küste heimisch sind und als Basis für den Maraschino-Likör berühmt sind. Bio-zertifiziertes Obst, langsam eingekocht mit nichts als seinem eigenen konzentrierten Charakter. Tief burgunderfarben im Glas; hell, sanft säuerlich und wunderbar aromatisch am Gaumen, mit der unverkennbaren Steinobst-Intensität, die den Namen eines kroatischen Klassikers trägt. Auf warmes Gebäck löffeln, mit frischem Schafskäse oder jungem Pag paaren, auf Crêpes streichen oder in Desserts mit dunkler Schokolade einarbeiten.212 ml · Šinjorina, Region Zadar, Kroatien · Maraska-Kirsche · Bio-zertifiziert · Ohne Zuckerzusatz

Lernen Sie Šinjorina kennen, ein Symbol kompromissloser Qualität aus dem Hinterland von Zadar. Diese Bio-Marmeladen von OPG Sandra Babac sind nicht nur Aufstriche – sie sind das Ergebnis der Liebe zum Land und des Wunsches, die authentischen Aromen Dalmatiens zu bewahren. Jedes Glas enthält nur 100 % Bio-Früchte, ohne Zuckerzusatz, Konservierungsstoffe oder sonstige Zusätze. Wählen Sie Ihre Lieblings-Šinjorina: Feige: Ein Klassiker, ohne den man sich eine Käseplatte nicht vorstellen kann. Reichhaltig, natürlich süß und dick – der perfekte Partner für Pag-Käse und alle gereiften Hartkäse. Quitte: Raffiniert und aromatisch, mit dieser erkennbaren Note der alten Welt. Mit ihrer milden Säure und Eleganz ist Quitte eine wunderbare Ergänzung zu halbharten Käsesorten wie Žigljen oder Kolan. Pflaume: Tief und intensiv, mit dem Geschmack reifer, hausgemachter Pflaumen. Ideal für Liebhaber traditioneller Frühstücke, passt aber auch überraschend gut zu sehr gereiftem Käse mit pikantem Aroma. Mandarine: Erfrischend und mild-würzig, bringt sie den Duft von Zitrusfrüchten direkt auf Ihren Tisch. Ihre leichte Note passt hervorragend zu jüngeren Käsesorten oder als Kontrast zu reichhaltigeren, fetteren Delikatessen. Warum ist Šinjorina eine besondere Wahl? 100 % Bio-Früchte: Bewusst angebaut, nur um diese Premium-Marmelade zu werden. Keine Zusatzstoffe: Die Süße stammt ausschließlich von Früchten, die im Moment der perfekten Reife geerntet wurden. Handgeerntet: Jede Frucht wird von Hand gepflückt, was höchste Qualität in jedem Glas garantiert.

Eine kleine Charge Pflaumenkonfitüre ohne Zuckerzusatz von Šinjorina – sonnengereifte bio-zertifizierte kroatische Pflaumen langsam eingekocht zu einer tiefen, glänzenden Konfitüre mit natürlicher Säure und dem konzentrierten Fruchtcharakter der Sorte. Aromen von dunkler Pflaume, warmen Gewürzen und einem leisen Hauch natürlicher Süße; reich und sanft süß am Gaumen, mit einem klaren, fruchtigen Abgang. Auf warme Croissants löffeln, mit reifem Käse (besonders Pag oder gereiftem Schafskäse) paaren, auf Crêpes streichen oder zu Schweinebraten und Wild servieren.212 ml · Šinjorina, Kroatien · Pflaumenkonfitüre · Bio-zertifiziert · Ohne Zuckerzusatz

Kapitul ist ein Flaggschiffwein von Šipun – ein edler Premium-Ausdruck der Weinberge des Erzeugers. Der Wein trägt alles in sich, was eine kroatische Spitzenabfüllung auszeichnet: Tiefe, Struktur und ein stilles Gefühl der Herkunft. Konzentriert in der Nase, mit vielschichtigen Aromen von reifen Obstgartenfrüchten, getrockneten Kräutern, süßen Gewürzen und einem raffinierten Eichenrahmen. Vollmundig und wunderschön ausgewogen am Gaumen, mit einem langen, pikanten Abgang. Eine Flasche für besondere Anlässe.0,75 L · Šipun, Kroatien · Spitzenqualität (vrhunsko)

Ein seltener Wein vom Weingut Šipun auf der Insel Krk – Trojišćina ist die sehr seltene autochthone rote Rebsorte des Kvarner-Archipels, die fast in Vergessenheit geraten war und nun von einer kleinen Gruppe engagierter Produzenten sorgfältig bewahrt wird. Mittel-tiefes Rubinrot im Glas, mit Aromen von roten Kirschen, getrockneten Kräutern, süßen Gewürzen und einem feinen maritimen Mineralrand. Mittelkräftig mit heller Säure und einem langen, würzigen Abgang. Ein echtes Stück kroatisches Weinerbe.0,75 L · Šipun, Insel Krk, Kroatien

Premium marinierte Sardellenfilets von Školjarev – einer Familienkonservenfabrik, die edle Meeresfrüchtekonserven auf bedachte Weise herstellt. Adriatische Sardellen, die in der Hochsaison gefangen und schonend in hochwertigem Olivenöl mit einer sorgfältigen Mischung aus Kräutern und Säure mariniert werden. Seidig, ausgewogen und wunderbar würzig – die Art von Sardelle, die eine Bruschetta, eine Scheibe Tomate oder eine ernstzunehmende Antipasti-Platte aufwertet.210 g · Školjarev, Kroatien

Marinierter Adria-Oktopus von Školjarev – zarter, langsam gegarter Oktopus aus der Familienkonservenfabrik, mariniert in hochwertigem Olivenöl mit Kräutern, Knoblauch, Zitrusfrüchten und einem durchdachten Hauch von Säure. Wunderschön frisch und ausgewogen – die Art von Meeresfrüchten, die einen richtigen mediterranen Salat oder ein Glas kalten Weißwein an einem sonnenbeschienenen Tisch ausmachen.370 g · Školjarev, Kroatien

Marinierte adriatische Garnelen von Školjarev – süße, zarte Garnelen aus der Familienkonservenfabrik, schonend mariniert in hochwertigem Olivenöl mit einer sorgfältigen Balance aus Kräutern, Zitrusfrüchten und adriatischem Salz. Knackig, salzig und wunderbar frisch – direkt aus dem Glas servierfertig über Salaten, auf Bruschetta oder als Teil einer raffinierten Meeresfrüchte-Antipasti-Platte.370 g · Školjarev, Kroatien

Traditionelle gesalzene Sardellen von Školjarev – einer Familienkonservenfabrik, die Adriasardellen auf althergebrachte Weise konserviert: bei maximaler Frische gereinigt, mit mediterranem Meersalz geschichtet und geduldig zu dem intensiv-würzigen, umami-reichen Klassiker der adriatischen Küche verarbeitet. Abspülen, filetieren und in Nudelsaucen, auf Bruschetta mit Butter, in Tapenaden oder in Vinaigrettes verwenden. Eine Eckzutat der durchdachten mediterranen Küche.210 g · Školjarev, Kroatien

Premium-Thunfisch in hochwertigem Olivenöl von Školjarev – einer Familien-Konservenfabrik, die edle Meeresfrüchte-Konserven auf bedachte Weise herstellt. Großzügiges 500-g-Format von rosa, flockigen Thunfischfilets in goldenem Olivenöl – bereit für mediterrane Salate, Pasta mit Kapern und Tomaten, Sommersandwiches oder einfach auf warmem Brot mit einer Scheibe Tomate und einer Prise Meersalz.500 g · Školjarev, Kroatien

Der Smjeli dalmatinische Prosciutto ist ein mit einer geografischen Ursprungsbezeichnung geschütztes, geräuchertes Fleischprodukt, das sich durch höchste Qualität und die Tradition der dalmatinischen Herstellung auszeichnet. Dieses langlebige Produkt wird aus Schweinefleisch der Kategorie 1 hergestellt, wobei nur Meersalz – mit einem Anteil von 4 % – für die Zubereitung verwendet wird. Dieser Prosciutto passt perfekt zur mediterranen Küche und ist ideal zum Servieren mit Käse, Oliven und Wein. Es wird empfohlen, ihn bei 4–8 °C aufzubewahren, um seine Frische und Qualität zu erhalten.

Der kühne dalmatinische Rohschinken, geschnitten, ist ein gepökeltes Fleischprodukt, das durch eine geografische Herkunftsbezeichnung geschützt ist und sich durch höchste Qualität und die Tradition der dalmatinischen Herstellung auszeichnet. Dieses langlebige Produkt wird aus Schweinefleisch der Kategorie 1 hergestellt, wobei nur Meersalz – in einer Menge von 4 % – verwendet wird. Der geschnittene Rohschinken passt perfekt zur mediterranen Küche und ist ideal zum Servieren mit Käse, Oliven und Wein. Es wird empfohlen, ihn bei 4-8 °C aufzubewahren, um seine Frische und Qualität zu erhalten.

Der geräucherte Kolan-Käse wird aus Kuhmilch hergestellt und über Buchenholz natürlich geräuchert, was ihm eine unverwechselbare goldbraune Rinde und ein intensives, leicht süßliches Raucharoma verleiht. Der Teig ist fest und kompakt, mit einem reichen, vollen Geschmack. Perfekt für eine Käseplatte, pur zu einem Glas Rotwein oder in dünne Scheiben geschnitten zusammen mit Prosciutto und Oliven.

Der charakteristische Kolan-Käse von Gligora — langsam über kroatischem Buchenholz geräuchert. Kuhmilch verleiht cremige Struktur und Körper; der Rauch bringt ein warmes, holzfeuriges Aroma, das lange nachklingt, ohne den Käse zu überdecken. Feste Textur mit goldener Rinde und klar-räuchrigem, herzhaftem Profil. Diese 190 g-Vakuumportion verwandelt ein einfaches Käsebrett in etwas Unvergessliches, veredelt ein Omelett oder schmilzt wunderbar auf einem gegrillten Sandwich. Passt zu einem kräftigen kroatischen Rotwein oder einer gereiften Rakija.190 g · Sirana Gligora, Kolan, Insel Pag, Kroatien · 100% Kuhmilch · Buchenholz-geräuchert

Orahovac ist eine der ältesten und beliebtesten hausgemachten Spirituosen Kroatiens – und die Version der Handwerksbrennerei Šokac ist eine wunderschöne, traditionelle Interpretation davon. Hergestellt durch monatelanges Einlegen junger grüner Walnüsse in Traubenbrand, gefolgt von geduldigem Süßen und Ruhen, zeigt er im Glas ein tiefes Mahagonibraun und verströmt Aromen von gerösteter Walnuss, bittersüßem Kakao, getrockneter Orangenschale, Nelke und warmen Gewürzen.Leicht süß, zart bitter, mit einem langen nussigen Abgang. Ein wahrer Klassiker der slawonischen und kontinentalen kroatischen Küche – pur nach einem schweren Essen genießen, einen Schuss über gutes Vanilleeis geben oder in einen Espresso nach dem Essen rühren.0,7 L · Handwerksbrennerei Šokac, Kroatien · Walnusslikör

Ein reinsortiges natives Olivenöl extra von der Insel Šolta – ausschließlich gepresst aus Oblica, der heimischen dalmatinischen Olive, die die Olivenöltradition der Region prägt. Leuchtend goldgrün im Glas, mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, grüner Mandel, reifem Tomatenblatt und mediterranen Kräutern. Mittelkräftig bis vollmundig, mit einem klaren pfeffrig-bitteren Abgang. Ein Öl zum Verfeinern von einer gefeierten Adriainsel.0,25 L · Insel Šolta, Kroatien

Das Šoltansko Maslinovo Ulje, ein Olivenöl aus der autochthonen Super-Sorte Šoltanka, steht für Ausgewogenheit, Tiefe und Eleganz. Im Glas präsentiert es sich in einem hellen Goldgrün mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, grünen Mandeln, reifen Tomatenblättern und mediterranen Kräutern. Mittlerer Körper, harmonisch eingebunden, mit einem sanft pfeffrig-bitteren Abgang. Ideal für die anspruchsvolle mediterrane Küche.Regelmäßig wurde es bei den renommiertesten internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. In New York wurde es 2019 zum besten Öl der Welt in der Kategorie der sortenreinen Bio-Öle gekürt. In den folgenden Jahren erhielt es Goldmedaillen in Tokio, New York, Dubai, London, Paris und Mailand. Auch in 2026 gewann es zudem Goldmedaillen in New York und Berlin.Dieses Öl erfüllt die hohen Anforderungen an native Olivenöle aus Dalmatien und trägt das geschützte Siegel OLEUM PRIMUM DALMATICUM – ULTRA VIRGIN.0,25 L · Insel Šolta, Kroatien · Bio-sortenrein · g.U.

Das Šoltansko Maslinovo Ulje, ein Olivenöl aus der autochthonen Super-Sorte Šoltanka, steht für Ausgewogenheit, Tiefe und Eleganz. Im Glas präsentiert es sich in einem hellen Goldgrün mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, grünen Mandeln, reifen Tomatenblättern und mediterranen Kräutern. Mittlerer Körper, harmonisch eingebunden, mit einem sanft pfeffrig-bitteren Abgang. Ideal für die anspruchsvolle mediterrane Küche.Regelmäßig wurde es bei den renommiertesten internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. In New York wurde es 2019 zum besten Öl der Welt in der Kategorie der sortenreinen Bio-Öle gekürt. In den folgenden Jahren erhielt es Goldmedaillen in Tokio, New York, Dubai, London, Paris und Mailand. Auch in 2026 gewann es zudem Goldmedaillen in New York und Berlin.Dieses Öl erfüllt die hohen Anforderungen an native Olivenöle aus Dalmatien und trägt das geschützte Siegel OLEUM PRIMUM DALMATICUM – ULTRA VIRGIN.0,5 L · Insel Šolta, Kroatien · Bio-sortenrein · g.U.

Ein halber Liter monovarietales natives Olivenöl extra von der Insel Šolta – ausschließlich gepresst aus Oblica, der einheimischen dalmatinischen Olive, die die Olivenöltradition der Region seit Generationen prägt. Leuchtend goldgrün im Glas, mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, grüner Mandel, reifem Tomatenblatt und mediterranen Kräutern. Mittelkräftig bis vollmundig, mit einem sauberen pfeffrig-bitteren Abgang, der eine ernstzunehmende Oblica auszeichnet. Ein Finishing-Öl für die gehobene adriatische Küche.0,5 L · Insel Šolta, Kroatien

Ein 314-ml-Glas echter, hausgemachter scharfer Ajvar – langsam geröstete mediterrane rote Paprika, die mit Aubergine und Chili zu einem seidigen, tiefgründigen Balkan-Klassiker vermischt werden. Die scharfe Version verleiht der tiefen Süße der Paprika eine klare, lang anhaltende Schärfe. Auf warmem Brot streichen, zu gegrilltem Fleisch und Käse geben, in Eintöpfe und Reisgerichte rühren oder als Beilage zu Wurstplatten und geröstetem Gemüse servieren.314 ml · Kroatien

Zakuska ist die reichhaltige Balkan-Tradition — langsam gekocht aus gerösteten Paprika, Auberginen, Tomaten und sanften Gewürzen zu einem seidigen, mehrschichtigen Aufstrich, der zwischen Ajvar und einer dicken Gemüsesauce liegt. Die scharfe Version dreht die Hitze für jene, die ihre Aufstriche mit Kick lieben. Auf warmes Brot streichen, löffelweise zu Grillfleisch und Käse, in Eintöpfe rühren oder als Beilage zum Tisch servieren.314 ml · Kroatien

Saints Hills St. Heels Rosé (Štikla) ist ein Premium-Roséwein der Sorte Plavac Mali aus der renommierten Lage Dingač. Dieser komplexe Rosé hat eine klare, tiefrosa Farbe und eine mittlere Dichte. Intensive Aromen von frischen Erdbeeren und Himbeeren, vermischt mit floralen Noten, machen ihn außergewöhnlich aromatisch und elegant. Er ist ideal für Sommertage und wird zu kalten Vorspeisen, frischem Fisch und Weichkäse empfohlen. Bei 6–8 °C servieren.