Sammlung: Süßwaren & Cracker

Rabska torta ist eine der geschichtsträchtigsten traditionellen Süßspeisen Kroatiens – ein jahrhundertealtes Rezept von der Insel Rab, ursprünglich für besondere Anlässe gebacken und noch heute nach derselben geschützten Rezeptur hergestellt. Auf der Basis von gemahlenen Mandeln, Eiweiß und einem Hauch Maraschino hat der Kuchen eine einzigartig dichte, duftende Textur, die sich von allen anderen kroatischen Süßwaren unterscheidet.Dieses 200-g-Format ist die ideale Größe zum Teilen – ein aufmerksames Geschenk, eine Begleitung zum Kaffee oder Dessertwein oder ein unvergessliches Souvenir von der Adria. Geschützt durch die kroatische Kulturerbe-Kennzeichnung ist jede Rabska torta ein kleines Stück Inselgeschichte. Hauptzutaten: gemahlene Mandeln, Eiweiß, Maraschino Gewicht: 200 g Herkunft: Insel Rab, Kroatien Stil: traditionelles geschütztes Rezept

Smokvenjak ist der traditionelle dalmatinische Feigenkuchen – ein dichter, geschmacksintensiver Laib, hergestellt aus getrockneten mediterranen Feigen, Walnüssen, Mandeln und einer Prise warmer Gewürze, alles zusammengehalten durch die natürliche Süße der Früchte. Dünn aufschneiden und mit reifem Pager Käse, Blauschimmelkäse oder gereiftem Schafskäse servieren, dazu ein Glas Prošek oder einen starken Espresso. Ein zeitloser Slow-Food-Klassiker.Kroatien · Traditioneller dalmatinischer Feigenkuchen

Schokoladenmedaillons in der 200-g-Packung — kleine Scheiben aus zarter, perfekt temperierter Schokolade, die gleichermaßen ein elegantes Geschenk und ein alltäglicher Genuss sind. Feiner Glanz, knackiger Bruch, tiefer Kakaogeschmack und ein sauberer, lang anhaltender Abgang. Servieren Sie sie zu Espresso, Dessertwein oder genießen Sie sie einfach Stück für Stück.

Ein romantisches 200-g-Schokoladenherz — zarte, perfekt temperierte kroatische Manufaktur-Schokolade, gegossen in das zeitloseste Symbol der Zuneigung. Edler Glanz, knackiger Bruch, tiefer Kakaogeschmack und ein sauberer, lang anhaltender Abgang. Ein liebevolles Geschenk für einen besonderen Menschen oder ein kleiner Genuss zum Valentinstag, Jahrestag oder einfach so zwischendurch.

Knusprige geröstete Mandeln mit einer Prise Meersalz, umhüllt von feiner dunkler Schokolade. Eine raffinierte mediterrane süß-salzige Spezialität von Stella Croatica. Perfekt als Gourmet-Snack, Geschenk oder in Kombination mit gereiftem Käse und Rotwein.

Ein traditioneller kroatischer Dörrpflaumenkuchen – ein dichter, hocharomatischer Kuchen, der aus sonnengetrockneten Pflaumen, Nüssen und warmen Gewürzen besteht, zusammengehalten durch die natürliche Süße der Früchte. Dünn aufschneiden und mit reifem Käse, Blauschimmelkäse oder gereiftem Schafskäse servieren, dazu ein Glas Prošek oder starken Espresso. Eine klassische Slow-Food-Süßigkeit für anspruchsvolle Tische.250 g · Kroatien

Eine kleine 100g-Portion der legendären Rabska Torta – der geschützten traditionellen Torte der Insel Rab, ein jahrhundertealtes Rezept, das seit dem 12. Jahrhundert für Päpste und Würdenträger zubereitet wird. Vilmas Version ehrt das Original: ein wunderschön spiralisiertes Gebäck aus gemahlenen Mandeln, Zucker, Zitronenschale und Maraschino, mit einer zarten, leicht zähen Textur und einem betörenden Mandel-Zitrus-Duft. Ein echtes Stück kroatisches Erbe in Dessertform.100 g · Vilma, Insel Rab, Kroatien

Handgemachtes Gebäck von Makolach, verfeinert mit aromatischem Salbei, süßen Feigen und knackigen Mandeln. Eine einzigartige mediterrane Geschmackskombination, inspiriert vom dalmatinischen Karst. Perfekt zu Kaffee, Tee oder edlem Dessertwein.

Traditionelles Mandelgebäck von der Insel Pag, hergestellt von Makolach. Knusprig, aromatisch und reich an echten Mandeln, fängt dieses feine Gebäck die Inseltradition perfekt ein. Ideal zum Espresso, Tee oder eingetaucht in edlen Dessertwein.

Ein 260 g-Glas Creme de la Creme im hellen ('svijetla') Ausdruck — ein vielseitiger, delikat cremiger Aufstrich mit einem sanften, raffinierten Charakter. Seidig-glatte Textur und ein reines, sanft süß-herzhaftes Profil, das sich sowohl für süße als auch herzhafte Verwendung eignet. Auf warmes Brot mit frischem Obst zum Frühstück streichen, in herzhafte Pasteten löffeln, als Basis für Canapé-Belag verwenden, oder in Desserts einarbeiten.260 g · Kroatien · Heller Cremeaufstrich

Ein dunkler Schokoladenaufstrich von bemerkenswerter Tiefe – seidig, intensiv schokoladig und für alle, die ihren Schokoladenaufstrich ernst nehmen. Auf warmen Toast, Croissants oder Pfannkuchen löffeln; in Joghurt einrühren; über Eis geben; oder einfach löffelweise zu Espresso genießen. Ein kroatischer Handwerksklassiker.260 g · Kroatien

Getrocknete mediterrane Feigen, getaucht in zartschmelzende Zartbitterschokolade – ein erlesener Genuss aus kleiner Produktion, der die sonnenverwöhnte Süße der Feige mit dem tiefen Kakao edler Schokolade verbindet. Passt wunderbar zu Espresso, Dessertwein oder als aufmerksames Geschenk für Schokoladenliebhaber.200 g · Kroatien

Baškotini sind die traditionellen, zweimal gebackenen Kekse der Insel Rab – ein jahrhundertealtes Rezept, das einst von Benediktinerinnen zubereitet wurde. Knusprig, trocken und leicht süß, mit einem sanften Mandelaroma und einer wunderbar sauberen Textur. Servieren Sie sie zum Espresso, tauchen Sie sie in Dessertwein oder genießen Sie sie einfach als zeitlosen Genuss zur Küstenteestunde.

Rabski smokvenjak — der traditionelle kroatische Trockenfeigen-Kuchen von der Insel Rab, hergestellt durch Pressen sonnengetrockneter dalmatinischer Feigen, gerösteter Nüsse (Mandeln und Walnüsse) und eines Schusses kroatischer Rakija, dann zu einem dichten, tief aromatischen süß-herzhaften Block gereift. Hauchdünn geschnitten als ernsthafter Käsebrett-Abschluss (spektakulär mit gereiftem Paški sir oder Kolan), als reichhaltiges adriatisches Dessert mit einem Glas Prošek oder Dessertwein serviert, oder mit starkem Kaffee genossen.Einst ein Bauernwintervorrat — dicht mit sonnengespeicherter Energie aus Sommerfrucht — steht der Smokvenjak heute stolz auf Kroatiens bedachtesten Tischen. Dieser 200 g-Block hält sich gut und lässt sich sauber schneiden.200 g · Kroatien · Trockenfeigen, Nüsse, Brandy · Traditionelles Rezept

Traditionelle doppelt gebackene dalmatinische Cantuccini von Aroma Mediterranea. Knusprig, aromatisch und reich an Mandeln, fangen diese feinen Kekse die Essenz der Adria ein. Perfekt zu Espresso, edlem Dessertwein oder als kleines Geschenk.

Traditionelles Süßgebäck von der Insel Pag, hergestellt von Makolach. Das mürbe Gebäck ist mit einer aromatischen Nussfüllung gefüllt und leicht mit Puderzucker bestreut. Ein handgemachter kroatischer Inselklassiker, ideal zu Kaffee, Tee oder Dessertwein.

Genießen Sie den reichen Geschmack der Feige aus eigenem Anbau, angereichert mit den besten Früchten des mediterranen Klimas. Unsere klassische Linie von Konfitüren wurde für diejenigen entwickelt, die bewährte Qualität und authentische Rezepte zu einem erschwinglichen Preis suchen. Diese Konfitüren sind der ideale Begleiter für Ihr Frühstück und eine unverzichtbare Ergänzung für jede Käseplatte. Wählen Sie Ihre Lieblingskombination: Feige: Ein reiner Klassiker. Eine reichhaltige Feigenkonfitüre, deren Textur und Süße an die schönsten Sommermorgen erinnern. Feige und Johannisbrot: Der ungewöhnliche, tiefe, fast schokoladige Geschmack des Johannisbrots gleicht die Süße der Feige perfekt aus. Ideal zu kräftigeren, reiferen Käsesorten. Feige und Sauerkirsche: Eine perfekte Verbindung von Süße und Säure. Die Sauerkirsche bringt eine Frische, die die Fülle der Feige "durchbricht", was diese Konfitüre zu einem Favoriten für leichte Frühstücke macht. Feige und Aronia: Reich an Antioxidantien und mit dem unverwechselbaren herben Geschmack der Aronia ist diese Konfitüre eine moderne Interpretation des traditionellen Rezepts. Feige und Orange: Die Zitrusnote der Orange bringt Frische und den Duft dalmatinischer Gärten direkt auf Ihren Tisch. Warum Gligora Classic Konfitüren wählen? Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis: Premium-Geschmacksrichtungen verpackt in einem großzügigen 240g Glas, ideal für den Familiengebrauch. Vielseitigkeit: Ausgezeichnet als Brotaufstrich, Zugabe zu Joghurt oder als Begleitung zu Gligora Classic Käsesorten. Tradition: Inspiriert von den Rezepten unserer Großmütter, angepasst für den modernen Gourmet.

Muštaćoni sind eine geschätzte dalmatinische Weihnachtsspezialität – dichte, intensiv gewürzte Kekse, die auf Mandeln, Walnüssen und einer sorgfältigen Mischung warmer Wintergewürze basieren und mit Schokolade glasiert sind. Vilmas Version, aus der handwerklichen Bäckerei auf der Insel Rab, folgt dem ursprünglichen Familienrezept, das über Generationen weitergegeben wurde. Reichhaltig und komplex am Gaumen, mit einem langen, würzigen Abgang – die Art von Keks, die jeden Kaffee, Espresso oder jedes Glas Prošek unauffällig aufwertet.Hervorragend zu reifem Käse, Dessertweinen oder starkem Kaffee. Ein traditionelles Geschenk vom kroatischen Festtagstisch.150 g · Vilma, Insel Rab, Kroatien

Bobići von Aroma Mediterranea – kleine runde kroatische Süßigkeiten in mediterraner Konditoreitradition. Sorgfältig hergestellt, zart und wunderschön aromatisch, fangen sie die Essenz der Adria in einer mundgerechten Form ein. Wunderbar zum Espresso, als Begleiter zu Dessertwein, über Eis gestreut oder als kleines Geschenk für einen besonderen Menschen.

Traditionelles Mandelgebäck aus Dubrovnik von Aroma Ragusea. Nach überlieferter Rezeptur aus feinen Mandeln und frischen Eiern hergestellt, bringt dieses zarte Gebäck den Geist des alten Ragusa auf den Tisch. Perfekt zu Espresso, Tee oder edlem Dessertwein.

Lernen Sie Šinjorina kennen, ein Symbol kompromissloser Qualität aus dem Hinterland von Zadar. Diese Bio-Marmeladen von OPG Sandra Babac sind nicht nur Aufstriche – sie sind das Ergebnis der Liebe zum Land und des Wunsches, die authentischen Aromen Dalmatiens zu bewahren. Jedes Glas enthält nur 100 % Bio-Früchte, ohne Zuckerzusatz, Konservierungsstoffe oder sonstige Zusätze. Wählen Sie Ihre Lieblings-Šinjorina: Feige: Ein Klassiker, ohne den man sich eine Käseplatte nicht vorstellen kann. Reichhaltig, natürlich süß und dick – der perfekte Partner für Pag-Käse und alle gereiften Hartkäse. Quitte: Raffiniert und aromatisch, mit dieser erkennbaren Note der alten Welt. Mit ihrer milden Säure und Eleganz ist Quitte eine wunderbare Ergänzung zu halbharten Käsesorten wie Žigljen oder Kolan. Pflaume: Tief und intensiv, mit dem Geschmack reifer, hausgemachter Pflaumen. Ideal für Liebhaber traditioneller Frühstücke, passt aber auch überraschend gut zu sehr gereiftem Käse mit pikantem Aroma. Mandarine: Erfrischend und mild-würzig, bringt sie den Duft von Zitrusfrüchten direkt auf Ihren Tisch. Ihre leichte Note passt hervorragend zu jüngeren Käsesorten oder als Kontrast zu reichhaltigeren, fetteren Delikatessen. Maraska-Kirsche (Maruška): Tiefrubinrot, feinsäuerlich und intensiv lebendig, hergestellt aus der weltberühmten Zadar-Sauerkirsche. Ihre frische, elegante Säure bildet einen herrlichen Kontrast zu frischem Topfen (Skuta), cremigen Ziegenkäsen oder reichhaltigen, gereiften Delikatessen. Warum ist Šinjorina eine besondere Wahl? 100 % Bio-Früchte: Bewusst angebaut, nur um diese Premium-Marmelade zu werden. Keine Zusatzstoffe: Die Süße stammt ausschließlich von Früchten, die im Moment der perfekten Reife geerntet wurden. Handgeerntet: Jede Frucht wird von Hand gepflückt, was höchste Qualität in jedem Glas garantiert.

Aromatische, handgemachte Dinkel-Grissini aus hochwertigem Bio-Dinkelmehl von Feldern rund um Đakovo in Kroatien. Vegan zertifiziert und frei von künstlichen Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern oder Farbstoffen, sind diese knusprigen Knabberstangen eine wertvolle Proteinquelle und ein nahrhafter Snack für jede Gelegenheit. Nach der handwerklichen Philosophie von Nutri Kulti – fachkundig durchdacht, von Hand gemacht – sind sie in zwei raffinierten Geschmacksvarianten erhältlich. Die Sorte Oregano & Olivenöl verfeinert den Genuss mit nativem Olivenöl extra von der Insel Brač sowie Vollkornsesam und Kürbiskernen für eine mediterrane Note. Die Variante Kurkuma & Erdnuss besticht durch eine goldene Farbe und ein feines Aroma dank ungesalzener, ungerösteter Erdnüsse, Kurkuma und Kokosöl. Eine gesunde und herrlich knusprige Ergänzung zu Mahlzeiten oder Delikatessenplatten.

Limuncin ist ein kleiner Dubrovniker Konfektklassiker – und die Version von Aroma Ragusea fängt die Essenz der Adria in einem einzigen Bissen ein. Um sonnengereifte mediterrane Zitronen herum gebaut, glänzend kandiert und sanft umhüllt, liefert jedes Stück einen lebhaften, sonnig-hellen Zitrusgeschmack, der durch eine reine, raffinierte Süße ausgeglichen wird. Die Marke hat ihren Namen von Ragusa – dem historischen Namen für Dubrovnik – und arbeitet in der jahrhundertealten Konfekttradition der Stadt. Wunderbar zu Espresso, neben Dessertwein, nach einem langen Essen oder als aufmerksames kleines Geschenk im Strumpf oder in einem Feinkostkorb.