Sammlung: Alle Produkte

Als Spitzenwein von Kraljevski Vinogradi („Königliche Weinberge“) in Petrčane bei Zadar ist der Gladiator ein kräftiger, lagerfähiger Rotwein, der nur in Jahrgängen hergestellt wird, die das Team als wirklich außergewöhnlich einstuft. Die 2020er-Edition zeigt alles, was man von einem echten kroatischen Power-Rotwein erwarten würde: dichte Aromen von Brombeere, dunkler Pflaume, süßem Tabak, Kakao, Vanille und ein Hauch Zeder vom Ausbau im Eichenfass. Vollmundig und reich strukturiert, mit festen, aber reifen Tanninen und einem langen, vielschichtigen Abgang. Für den Keller gebaut, aber bereits nach 30-minütigem Dekantieren wunderbar zu trinken. Passt hervorragend zu trocken gereiftem Steak, gebratenem Lamm, Wild oder einer Platte mit reifem Hartkäse. 0,75 L · Jahrgang 2019 · Kraljevski Vinogradi, Petrčane, Kroatien · Premium-Gutsrotwein

Ein Rotwein der Familie Toljanić aus Vrbnik auf der Insel Krk – am besten bekannt für ihren Žlahtina, hier in einem geschliffenen Rotwein unter der Gospoja-Linie abgefüllt. Mittelrubinrot im Glas, mit Aromen von roten Kirschen, getrockneten Kräutern und einem maritimen mineralischen Auftrieb. Ausgewogen, speisenfreundlich und unaufdringlich elegant. Passt gut zu gegrilltem Fleisch, Lamm oder gereiftem Schafskäse.0,75 L · Toljanić, Vrbnik, Insel Krk, Kroatien

Ein sortenreines natives Olivenöl extra von ED, ausschließlich aus Frantoio-Oliven gepresst — der klassischen toskanischen Sorte, die einige der feinsten und strukturiertesten Öle des Mittelmeers hervorbringt. Leuchtend grüngold im Glas, mit ausgeprägten Aromen von frisch geschnittenem Gras, grüner Mandel, wilden Kräutern und einem Hauch Artischocke. Vollmundig am Gaumen mit einem langen, polierten pfeffrig-bitteren Abgang — der Signatur eines gut gemachten Frantoio.

Salbeilikör ist ein authentischer Kräuterlikör der Marke Paška Priča, inspiriert von den Düften wilden Salbeis und dem einzigartigen Charakter der Insel Pag. Auf den steinigen Weiten der Insel, die von Sonne, Meer und der Bora geprägt sind, ist Salbei seit jeher eines der bekanntesten Symbole der Natur. Durch die Mazeration in Traubenbrand (Lozovača) entfaltet der sorgfältig ausgewählte Salbei seinen Reichtum an natürlichen Aromen, während eine dezente Zugabe von Zitronenschale seine unverwechselbare Frische unterstreicht. Die Harmonie ausdrucksstarker Kräuternoten, sanfter Zitrusnuancen und eines raffinierten, leicht bitteren Abgangs verleiht Slavuja einen unverwechselbaren Charakter, der die Düfte Pags einfängt. Sensorisches Profil: Aussehen: Unverwechselbarer goldgrüner Farbton. Aroma & Geschmack: Ausgeprägtes Salbeiaroma, angenehme Kräuterfrische, dezente Zitrusnoten und ein sanft bitterer Abgang. Servierempfehlung: Am besten leicht gekühlt servieren – pur in einem kleinen Glas oder auf einem Eiswürfel. Kommt als aromatischer Abschluss einer guten Mahlzeit besonders gut zur Geltung.

Ein kroatischer Craft-Spirituosen-Batch der Brennerei Whitehead – Ričina ist eine kräuterbetonte, aromatische Spirituose, die als Hommage an das lokale Erbe benannt wurde. Blassgolden im Glas, mit Aromen von wilden adriatischen Kräutern, getrocknetem Heu und einer feinen wärmenden Würze; sauber und komplex am Gaumen, mit einem langen, sanft bitteren Kräuterabgang, der sich bei Zimmertemperatur wunderschön entfaltet. Ein durchdachter Digestif für gemütliche Abende.0,2 L · Whitehead, Kroatien

Ein handwerklich hergestellter kroatischer Dry Gin aus der Whitehead Destillerie, abgefüllt in einem eleganten 0,2-Liter-Verkostungsformat. Aufgebaut um klassischen Wacholder mit einer durchdachten mediterranen Botanicals-Mischung – aromatische Kräuter, Zitrusfrüchte und der klare, mineralische Charakter der Adriaküste. Knackig, fokussiert und wunderschön ausbalanciert: ein ernsthafter Gin in einem kompakten Format.Die 0,2-Liter-Flasche eignet sich perfekt zum Verschenken, Probieren, Reisen oder zur Vervollständigung einer Premium-Spirituosenkarte neben gereiftem Käse und Wurstwaren. Mischen Sie ihn mit hochwertigem Tonic und einer Scheibe Grapefruit oder trinken Sie ihn pur, um die Botanicals zu genießen. Stil: Destillierter Dry Gin Volumen: 0,2 L Hersteller: Whitehead Destillerie, Kroatien Wichtige Botanicals: Wacholder, mediterrane Kräuter, Zitrusfrüchte

House of Spirits ist eine authentische kroatische Craft-Destillerie, die aus der Leidenschaft ihrer Gründer Ivan und Hrvoje für Premium-Spirituosen hervorgegangen ist. Nach ihrer Ausbildung in den Niederlanden und Kroatien verwandelten sie ihre Vision von den Anfängen in einer Garage zu tadellosen Drinks. Jede Flasche ist das Ergebnis von Handarbeit, von der Destillation selbst bis zum Anbringen der Etiketten, kompromisslos und nach ihrem eigenen Geschmack hergestellt. Dieser bittere Pelinkovac (27 % Vol.) bietet eine perfekte Balance zwischen der intensiven Bitterkeit von Wermut, tiefen Noten von geröstetem Kaffee (Espresso) und der zitrischen Frische von Zitrone. Das Ergebnis ist ein komplexes Getränk, das gleichzeitig wärmt und erfrischt. Er ist ideal für alle, die ein moderneres und raffinierteres Geschmacksprofil in der Welt der Kräuterliköre suchen. Serviervorschlag: Klassisch: Gut gekühlt, mit einem großen Eiswürfel und einer Scheibe Zitrone oder Orange. Modern Twist: Eine perfekte Basis für Craft-Cocktails oder ein unerwarteter Begleiter zu dunkler Schokolade.

House of Spirits ist eine authentische kroatische Craft-Destillerie, die aus der Leidenschaft ihrer Gründer Ivan und Hrvoje für Premium-Spirituosen entstanden ist. Nach ihrer Ausbildung in den Niederlanden und Kroatien verwirklichten sie ihre Vision, von den Anfängen in der Garage bis zu makellosen Getränken. Jede Flasche ist das Produkt von Handarbeit, von der Destillation bis zum Anbringen der Etiketten, kompromisslos und nach ihrem eigenen Geschmack hergestellt. Dieser Gin (43 % vol.) ist eine perfekte Mischung aus klassischen Botanicals und exotischen Früchten. Die saftigen Noten von Mango und die Frische von Ananas tanzen gekonnt mit Wacholder und erzeugen ein tropisches Profil, das gleichzeitig komplex und „gefährlich“ trinkbar ist. Keine künstlichen Aromen – nur die pure Energie tropischer Früchte. Serviervorschlag: Tropical G&T: Mit neutralem Tonic, viel Eis und einer getrockneten Ananasscheibe oder einer Scheibe frischer Mango servieren. Sommercocktails: Eine ausgezeichnete Basis für exotische Variationen eines Collins oder eines Mule.

Pinot Noir vom Weingut der Familie Galić aus Slawonien – ein anmutiger, duftender Ausdruck der berühmt anspruchsvollen roten Rebsorte. Der Jahrgang 2019 zeigt eine blass- bis mittelrubinrote Farbe mit Aromen von roten Kirschen, Himbeeren, Rosenblättern, süßen Gewürzen und einem Hauch Waldboden. Leicht bis mittelschwer im Körper mit lebendiger Säure, feinen seidigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. Passt hervorragend zu Entenbraten, Pilzrisotto, Wurstwaren oder einem milderen Rotschimmelkäse.0,75 L · Weingut Galić, Slawonien, Kroatien · Jahrgang 2019

Ein heller, duftender Mandarinenlikör aus der Brennerei Romić – hergestellt auf Basis von lokal gebranntem Geist und verfeinert mit der Schale frischer Mandarinen von der Adria. Leuchtendes Gold-Orange im Glas, mit intensiven Aromen von frischer Mandarine, Zitrusblüten und warmem Zucker; der Gaumen ist sanft süß, lebendig zitrusfrisch und wunderbar rein. Gut gekühlt als Digestif servieren, über Panna Cotta träufeln oder als Hauptzutat in Sommercocktails verwenden.0,5 L · Romić Distillery, Kroatien

Ein besonderer kroatischer Spezialitätenlikör von Baronesa aus Wollmispeln (Nešpula) — einer sonnenverwöhnten mediterranen Frucht mit feinem Mandel-Aroma. Blass gold-bernsteinfarben im Glas, offenbart er elegante Aromen von reifer Wollmispel, weißen Blüten, Steinobst und Marzipan. Leicht süß, samtig und hoch aromatisch am Gaumen mit einem langen, mandelbetonten Abgang. Geschmacksprofil: Reife Wollmispel, weiße Blüten, zartes Steinobst, Marzipan und Mandel Serviervorschlag: Gut gekühlt als einzigartiger mediterraner Digestif oder als besonderer Aperitif genießen. Details: 0,7 L · Glasflasche · Hersteller: Baronesa · Hergestellt in Kroatien

Korlat ist eines der ambitioniertesten modernen Weingüter Kroatiens, ein Weingut von Badel 1862, das in die Kalksteinhänge nahe Benkovac in Norddalmatien gehauen wurde. Ihr Syrah ist ein Maßstab für die Rebsorte in der Region – tief rubinrot im Glas, mit konzentrierten Aromen von schwarzer Pflaume, Brombeere, gemahlenem Pfeffer, Veilchen und einem Hauch von getrocknetem Tabak aus der Fassreifung.Vollmundig und fein strukturiert, mit samtigen Tanninen und einem würzigen, mineralischen Abgang, zeigt er, was mediterraner Syrah sein kann, wenn er Höhe, Stein und Meeresbrise bekommt. Hervorragend zu gegrilltem roten Fleisch, Lammschulter, Hartkäse oder reichhaltigen Nudelgerichten.0,75 L · Korlat Estate, Benkovac, Dalmatien, Kroatien

Ein charaktervoller kroatischer Aperitif, benannt nach Arba — dem antiken Namen der Insel Rab — und dem Jahr 1889. Basierend auf einem reinen Destillat, verfeinert mit Botanicals, Zitruszesten und feinen Bitterkräutern, entsteht ein sonniger Aperitif für laue Sommerabende. Glänzend rot-orange im Glas, entfaltet er Aromen von Bitterorange, mediterranen Kräutern und warmen Gewürzen. Bittersüß und herrlich erfrischend am Gaumen. Geschmacksprofil: Bitterorange, mediterrane Kräuter, Zitruszesten und warme Gewürze Serviervorschlag: Auf Eis mit Tonic Water genießen oder mit Schaumwein/Prosecco und einem Schuss Soda zu einem erfrischenden Spritz mixen. Details: 0,5 L · Glasflasche · Hergestellt in Kroatien (Insel Rab Tradition)

Eine nachfüllbare Keramikmühle gefüllt mit grobem Nin-Meersalz und bunten Pfefferkörnern (schwarz, weiß, grün und rosa) — ein Zwei-in-Eins-Alltags-Finishing-Werkzeug. Drehen Sie, um Salz und frisch gemahlenen Pfeffer direkt auf Pasta, Salate, gegrilltes Fleisch und Eier zu mahlen. Der geschichtete Pfeffer bringt Komplexität: schwarz für Schärfe, weiß für Erdigkeit, grün für Kräuternoten, rosa für sanfte fruchtige Süße.

Die Salzblume — ist die zarte oberste Kristallschicht, die von Hand von der Oberfläche der traditionellen Nin-Salinen abgeschöpft wird. Knackig, mineralreich und wunderschön aromatisch, reserviert für das Finishing: streuen Sie es auf frische Tomaten, gegrilltes Fleisch oder Schokoladendesserts und schmecken Sie die Adria in einem einzigen Korn. In einem charmanten Jutebeutel präsentiert.

Die kennzeichnende Nin Salzblume — die zarte oberste Kristallschicht, die von Hand von der Oberfläche der traditionellen Nin-Salinen abgeschöpft wird. Knackig, mineralreich und wunderschön aromatisch, reserviert für das Finishing: streuen Sie es auf frische Tomaten, gegrilltes Fleisch oder Schokoladendesserts und schmecken Sie die Adria in einem einzigen Kristall. In einer eleganten Geschenkbox präsentiert.

Preisgekröntes natives Olivenöl extra aus mehreren Sorten, hergestellt in kleinen Chargen aus handverlesenen Oliven. Es zeichnet sich durch die dalmatinische Sorte Oblica aus, die in Istrien neben heimischen Sorten angebaut wird. Ausgeprägte Fruchtigkeit mit Noten von grünem Gras. Gewinner der Auszeichnung „Best in Class Gold“ beim Amsterdam IOOC 2026. Passt perfekt zu gereiftem Käse, Gegrilltem und Pasta.

Cuvée 6 ist eine der charakteristischen Cuvées des Weinguts der Familie Galić in Slawonien – ein eleganter, moderner Rotwein, der aus sechs sorgfältig ausgewählten Parzellen und Rebsorten besteht. Der Jahrgang 2021 zeigt Aromen von Schwarzkirsche, reifer Pflaume, süßem Tabak, Kakao und einem Hauch Vanille aus dem Holzausbau. Am Gaumen vollmundig und wunderschön ausgewogen, mit reifen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Lamm oder gereiftem Hartkäse.0,75 L · Galić Estate, Slawonien, Kroatien · Jahrgang 2021

Ein heller, duftender Sauvignon Blanc vom Weingut Galić in Slawonien – einem der angesehensten Boutique-Produzenten Kroatiens im kontinentalen Norden. Der Jahrgang 2025 zeigt alles, was Sauvignon auf den slawonischen Hügeln am besten kann: Aromen von Grapefruit, Stachelbeere, frisch geschnittenem Gras, weißem Pfirsich und einem Hauch von Holunderblüte.Knackig, trocken und energisch, mit einem langen mineralischen Abgang, der den Wein bis zum letzten Schluck erfrischend hält. Exzellent zu Ziegenkäse, Spargel, leichteren Fischgerichten, Gartensalaten oder einfach einem Glas auf einer sonnigen Terrasse. Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren.0,75 L · Jahrgang 2025 · Weingut Galić, Slawonien, Kroatien · Sauvignon Blanc

Ein stiller, seriöser Chardonnay vom Familienweingut Galić in den sanften Hügeln Slawoniens – Kroatiens kontinentalem Weinanbaugebiet. Blassgold im Glas, mit Aromen von reifem gelbem Apfel, weißem Pfirsich, Zitronenschale, Haselnuss und einer zarten Röstnote durch sorgfältigen Holzausbau. Mittelkräftig und wunderbar strukturiert am Gaumen, mit knackiger Säure und einem langen, mineralischen Abgang. Passt zu Brathähnchen, cremiger Pasta, Weichkäse oder gegrilltem Weißfisch.0,75 L · Galić Estate, Slawonien, Kroatien · Jahrgang 2021

Bijelo 9 ist eine Flaggschiff-Weißwein-Cuvée des Weinguts Galić in Slawonien – sie basiert auf neun sorgfältig ausgewählten Parzellen und Rebsorten, um einen vielschichtigen, lagerfähigen Weißwein zu schaffen. Der Jahrgang 2019 zeigt sich im Glas hellgoldfarben, mit konzentrierten Aromen von reifen Kernfrüchten, getrockneten Kräutern, weißen Blüten, Mandeln und einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen vollmundig und wunderbar strukturiert, mit einem langen, raffinierten Abgang.0,75 L · Galić Estate, Slawonien, Kroatien · Jahrgang 2019

Feinster Kaffeelikör der renommierten kroatischen Destillerie Badel 1862. Aus feinem Alkohol und sorgfältig gerösteten Kaffeebohnen hergestellt, entfaltet er intensive Aromen von frischem Espresso, Zartbitterschokolade, Vanille und Karamell. Samtig und perfekt ausbalanciert zwischen Süße und Herbe. Geschmacksprofil: Frischer Espresso, Zartbitterschokolade, cremig-süße Vanille und Karamell Serviervorschlag: Gekühlt als Digestif genießen, über Vanilleeis geben oder als edle Basis für Espresso Martini und Cocktails verwenden. Details: 0,7 L · Glasflasche · Hersteller: Badel 1862 · Hergestellt in Kroatien

Der Sahnelikör Bajadera ist eine luxuriöse Hommage an Kroatiens bekannteste Praline — das klassische Mandel- und Haselnuss-Nougat von Kraš in feiner Schokolade. Hergestellt von Badel 1862, bezaubert dieser cremige Likör mit intensiven Aromen von Vollmilchschokolade, gerösteter Haselnuss, süßer Mandel, Vanille und milder Würze. Samtig, cremig und vollkommen im Geschmack. Geschmacksprofil: Vollmilchschokolade, geröstete Haselnuss, süße Mandel, Vanille und milde Gewürze Serviervorschlag: Gut gekühlt pur oder auf Eis genießen, über Vanilleeis geben oder als verfeinernde Zutat für Kaffee und Dessert-Cocktails verwenden. Details: 0,7 L · Glasflasche · Hersteller: Badel 1862 & Kraš · Hergestellt in Kroatien