
Gligora Wooden Serving Board Sea & Waves
Our unique wooden serving board featuring a sea and wave motif brings the vibrant spirit of the Adriatic coast directly to your table. Crafted from fine solid wood and adorned with flowing turquoise epoxy resin art that captures sea foam and ocean depths, each board is engraved with our signature Gligora mark.
Designed with a practical ergonomic handle and measuring 38 × 17 cm, it provides an exquisite presentation canvas for our award-winning cheeses, charcuterie, olives, and dried fruits. The harmonious contrast between natural wood grain and coastal resin art makes it a stunning centerpiece for entertaining or a memorable gourmet gift.
Dimensions: 38 × 17 cm (including handle)
Materials: Solid natural wood with decorative ocean epoxy resin
Care instructions: Hand wash only with mild soap and dry immediately with a soft cloth (do not soak or clean in dishwasher).
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Gligora Kellnerkorkenzieher & Flaschenöffner
Unser professioneller Kellnerkorkenzieher ist das unverzichtbare Werkzeug für Weinliebhaber und anspruchsvolle Gastgeber. Gefertigt aus robustem Edelstahl mit einem schlanken, ergonomischen Griff und unserem unverwechselbaren Gligora-Schriftzug, verfügt dieser klassische Sommelier-Öffner über ein zuverlässiges 2-Stufen-Hebelsystem für das mühelose und sichere Entkorken von Natur- und Kunststoffkorken.
Ausgestattet mit einem ausklappbaren, gezackten Folienschneider und einem integrierten Kapselheber bietet er maximale Vielseitigkeit beim Öffnen edler Weine und Erfrischungsgetränke. Kompakt und langlebig – die ideale Ergänzung zu unseren Käseplatten und genussvollen Verkostungen.
2-Stufen-Hebelsystem: Garantiert einfaches Entkorken in zwei Schritten ohne Abbrechen des Korkens.
Vielseitige Funktionen: Mit robuster Spirale, integriertem Kapselheber und praktischem Folienschneider.
Kompakt & robust: Liegt perfekt in der Hand und passt in jede Tasche oder Küchenschublade.
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Käseecken-Set: Mediterrane Kräuter, Chili & Trüffel (675 g)
Entdecken Sie eine aufregende Vielfalt aromatischer Kreationen mit unserem exklusiven Verkostungsset. Dieses Set vereint drei unserer beliebten Käsespezialitäten, jeweils portioniert als Achtellaib (3 × 225 g), und nimmt Sie mit auf eine genussvolle Reise durch sonnenverwöhnte Kräuter, belebenden Chili und edlen Trüffel.
Was enthält dieses Set?
Käse mit mediterranen Kräutern – Unser aromatischer Schnittkäse, verfeinert mit einer ausgewählten Kräutermischung wie Rosmarin, Oregano und Thymian, die ihm eine erfrischende mediterrane Frische verleiht.
Chili-Käse – Handwerklicher Käse mit feinen Chiliflocken, der eine harmonische, anregende Schärfe bietet und die sahnige Milchbasis optimal ergänzt.
Trüffelkäse – Edler Gourmet-Käse mit aromatischen schwarzen Trüffeln für tiefe, erdige Aromen und ein unvergleichlich raffiniertes Geschmackserlebnis.
Perfekt zum Anrichten abwechslungsreicher Feinschmeckerplatten, für gesellige Runden oder als geschmackvolles Geschenk für anspruchsvolle Genießer.
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Levrnaka Geschenkbox
Erleben Sie ein unvergleichliches handwerkliches Käsevergnügen mit unserer Geschenkbox „Levrnaka“ — einer erlesenen Zusammenstellung aus vier charaktervollen Käsespezialitäten unserer Käserei. Von tiefen, gereiften Noten und feinem Buchenholzrauch bis hin zu mediterranen Oliven und feurigem Chili bietet dieses Set pure Vielfalt.
Diese Geschenkbox enthält:
Käse Težački Superior (190 g) – Unser prämierter Kuhmilchkäse, mit dichter Textur und nussigem Nachklang.
Geräucherter Kolan (190 g) – Milder halbfester Käse, schonend über echtem Buchenholz geräuchert, was seiner sahnigen Basis ein feines Raucharoma verleiht.
Käse mit Oliven (190 g) – Würziger handwerklicher Käse mit feinen Olivenstücken, die dem Teig eine saftige, mediterrane Frische schenken.
Käse mit Chili (190 g) – Aromatisch-würziger Käse, verfeinert mit Chiliflocken für eine harmonische, anregende Schärfe.
Geschenkbox (24,5×24,5×7,5 cm) – Eine stabile und repräsentative Präsentbox, geschaffen für den bruchsicheren Versand und stilvolles Schenken.
Eine vollständige Feinschmecker-Käseplatte in einer Box — perfekt für Käseliebhaber, festliche Abende oder als geschmackvolles Gourmet-Präsent.
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Panitula Geschenkbox
Entdecken Sie ein aufregendes Zusammenspiel aus Inseltradition und pikanter Würze mit unserer Geschenkbox „Panitula“ — einer charaktervollen Feinschmeckerauswahl aus gereiftem Kolan Superior Käse, aromatischem Chili-Käse und traditioneller Schafwurst.
Diese Geschenkbox enthält:
Käse Kolan Superior (190 g) – Unser geschätzter Kuhmilchkäse in der länger gereiften Superior-Edition mit dichter Textur und vollmundigem, cremig-buttrigem Geschmack.
Käse mit Chili (190 g) – Unser handwerklicher Käse, verfeinert mit ausgewählten Chiliflocken, die eine harmonisch-feurige Note verleihen.
Gligora Schafwurst (200 g) – Traditionelle Rohwurst aus feinstem Schaffleisch, schonend luftgetrocknet und mit mediterranen Kräutern abgeschmeckt.
Geschenkbox (24,5×24,5×7,5 cm) – Stabile und stilvolle Präsentbox für einen geschützten Transport und eine repräsentative Geschenkoptik.
Eine gelungene Komposition aus cremigen Käsenoten und pikanter Würze, ideal für gemütliche Abende mit Freunden oder als originelles Feinschmeckergeschenk.
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Kasela Geschenkbox
Erleben Sie ein harmonisches Zusammenspiel aus Insel-Käsekunst und feinen Spezialitäten mit unserer Geschenkbox „Kasela“ — einer genussvollen Komposition aus unserem gereiften Kolan Superior Käse, pikanter Schafwurst, delikater Gänsepastete und feinen Honig-Lebkuchen.
Diese Geschenkbox enthält:
Käse Kolan Superior (190 g) – Die extra gereifte Superior-Variante unseres beliebten Kuhmilchkäses, zeichnet sich durch eine dichte Konsistenz und ein vollmundig-buttriges Aroma aus.
Gligora Schafwurst (200 g) – Traditionelle Rohwurst aus bestem Schaffleisch, verfeinert mit aromatischen Kräutern für einen kernigen, herzhaften Geschmack.
Gänsefleisch-Pastete (50 g) – Fein abgestimmte Gourmet-Pastete mit seidig-cremiger Textur, ideal zu frischem Bauernbrot oder handwerklichen Crackern.
Honig-Lebkuchen / Medenjaci (200 g) – Traditionelles aromatisches Honiggebäck mit feinen Gewürzen für eine wunderbar süße Abrundung.
Geschenkbox (24,5×24,5×7,5 cm) – Stabile, repräsentative Präsentbox, gefertigt für sicheren Versand und stilvolles Überreichen.
Eine wunderbar abgerundete Delikatessenauswahl voller herzhafter und süßer Akzente — optimal für festliche Anlässe, Familienfeiern oder als edles Feinschmeckerpräsent.
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Reise-Set „Art of Heat“ – scharfe Soßen
Genießen Sie echte handwerkliche Schärfe überall unterwegs mit dem Vrabasco Chilisaucen-Reiseset — einer praktischen Verkostungsreise im Taschenformat, die das gesamte Schärfespektrum von milder Würze bis hin zu feuriger Intensität abdeckt.
Dieses Reiseset enthält:
Vrabasco Mild (20 ml) – Frische, milde Chilisauce aus fermentierten Jalapeños mit feinem Knoblauch und Kräutern, ideal für den täglichen Genuss.
Vrabasco Smoked (20 ml) – Mittelscharfe Komposition aus Jalapeño- und Red Savina-Chilis mit feinem Raucharoma und fermentiertem Knoblauch, abgestimmt auf Fleisch und BBQ.
Vrabasco Strong (20 ml) – Aromatische und feurige Chilisauce aus Red Savina- und Jalapeño-Chilis mit einem klaren, kräftigen Schärfe-Kick.
Vrabanero Smoked (20 ml) – Eine intensive, stark scharfe Rauchsauce aus Red Savina-, Habanero- und Jalapeño-Chilis für langanhaltende aromatische Tiefe.
Brutalero Yellow (20 ml) – Extrem scharfe handwerkliche Sauce aus aromatischen Fatalii- und feurigen Trinidad Scorpion Yellow-Chilis mit einer Nuance Kreuzkümmel.
Ein unverzichtbares Set für Chili-Fans unterwegs, hervorragend als Verkostungsset oder originelles Gourmet-Geschenk.
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Lunga Geschenkbox
Entdecken Sie das raue Terroir und die authentischen Aromen der Insel Pag mit der „Lunga“ Geschenkbox – einer regionalen Auswahl aus handwerklich hergestellten Käsesorten, traditioneller Schafswurst und einem Inselwein nach Wahl.
Das erwartet Sie in der Geschenkbox:
Kolan-Käse (190 g) – ein beliebter halbfester Kuhmilchkäse mit zarter Textur und cremigem, vollem Geschmack nach traditioneller Käsekunst der Insel.
Težački-Käse (190 g) – ein handwerklicher Kuhmilchkäse mit fester Textur und tiefem, nussigem Charakter.
Gligora Schafswurst (200 g) – traditionell luftgetrocknete Wurst aus ausgewähltem Schafsfleisch, gewürzt mit aromatischen mediterranen Kräutern.
Tafelwein (0,75 l) nach Wahl:
Žutica – ein leichter, frischer Weißwein aus Trebbiano Toscano (Ugni Blanc), einer alten Rebsorte, die schon seit der Zeit von Plinius dem Älteren gerühmt wird.
Burin – ein lebendiger rubinroter Wein, der die Energie des berühmten Pager Bora-Windes verkörpert, mit ausgewogenem, belebendem Geschmack, ideal für gesellige Runden.
Geschenkbox (39×21×6,5 cm) – eine geräumige, hochwertige Präsentationsbox für sicheren Versand und stilvolles Auspacken.
Ein vollmundiges regionales Geschmackserlebnis für gemütliche Abende, festliche Anlässe oder als stilvolles Feinkost-Geschenk.
Mit Rotwein
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Lavsa Geschenkbox
Feiern Sie die authentische Gastronomie der Adria mit der Geschenkbox „Lavsa“ — einer erlesenen Kombination aus prämiertem Handwerkskäse, traditioneller Schafsalami, goldenem kaltgepresstem Olivenöl und feinen Süßwaren.
Diese Geschenkbox enthält:
Težjački Käse Superior (190 g) – Ein gelobter Kuhmilchkäse mit fester Textur und reichem, nussigem Abgang.
Gligora Schafsalami (200 g) – Traditionelle Rohwurst aus ausgewähltem Schaffleisch, gewürzt mit authentischen Inselgewürzen für ein tiefes, herzhaftes Aroma.
Gligora Natives Olivenöl Extra (0,1 l) – Hochwertiges kaltgepresstes Olivenöl mit lebhaften fruchtigen Noten und ausgeprägtem Goldton, gewonnen aus Küstenolivenhainen.
Schoko-Blister-Mix (55 g) – Eine handwerkliche Auswahl feiner Schokoladen, die einen samtig-süßen Kontrapunkt zu herzhaften mediterranen Wurstspezialitäten bietet.
Geschenkbox (24,5×24,5×7,5 cm) – Eine stabile, elegant gestaltete Präsentbox, maßgeschneidert für sicheren Versand und stilvolles Schenken.
Ein harmonisches Gourmet-Ensemble, das echte kroatische Aromen direkt auf den Tisch bringt — perfekt für Kundengeschenke, Feierlichkeiten oder Festtagstafeln.
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Dinkel-Grissini, 200 g
Aromatische, handgemachte Dinkel-Grissini aus hochwertigem Bio-Dinkelmehl von Feldern rund um Đakovo in Kroatien. Vegan zertifiziert und frei von künstlichen Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern oder Farbstoffen, sind diese knusprigen Knabberstangen eine wertvolle Proteinquelle und ein nahrhafter Snack für jede Gelegenheit. Nach der handwerklichen Philosophie von Nutri Kulti – fachkundig durchdacht, von Hand gemacht – sind sie in zwei raffinierten Geschmacksvarianten erhältlich. Die Sorte Oregano & Olivenöl verfeinert den Genuss mit nativem Olivenöl extra von der Insel Brač sowie Vollkornsesam und Kürbiskernen für eine mediterrane Note. Die Variante Kurkuma & Erdnuss besticht durch eine goldene Farbe und ein feines Aroma dank ungesalzener, ungerösteter Erdnüsse, Kurkuma und Kokosöl. Eine gesunde und herrlich knusprige Ergänzung zu Mahlzeiten oder Delikatessenplatten.
Kurkuma & Erdnuss
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1000 Samen Cracker, 100 g
Knusprige, handgemachte Cracker, die ausschließlich aus Samen bestehen und komplett ohne Mehl hergestellt werden. Dieser einzigartige Nutri Kulti Snack vereint Chia, goldene und braune Leinsamen, Vollkornsesam, Kürbis- und Sonnenblumenkerne sowie Flohsamenschalen, verfeinert mit Kokosöl und einem feinen Knoblaucharoma. Sie sind vegan zertifiziert und von Natur aus glutenfrei. Mit einem extrem geringen Kohlenhydratanteil (nur 4,1 g pro 100 g) sowie viel Ballaststoffen und Eiweiß eignen sie sich ideal für LCHF- und Keto-Diäten sowie zur Blutzuckerregulierung. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe sind sie ein hervorragender Brotersatz oder eine leckere knusprige Ergänzung, zerbröselt über Joghurt, Käse und Salaten.
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Livanjski Käse, Ganzer Laib
Livanjski sir ist einer der berühmtesten traditionellen Käsesorten des westlichen Balkans – ein lang gereifter Hartkäse aus Kuhmilch aus der Region Livno in Bosnien und Herzegowina. Hergestellt aus Milch von den saftigen Weiden der Dinarischen Alpen, besticht er durch einen festen, goldgelben Teig und ein wunderbar ausgereiftes Aroma. Tief würzig und leicht pikant, bietet er einen langen, angenehmen mineralischen Abgang. Eine erstklassige Wahl für die Käseplatte mit tief verwurzelter Tradition.
Livno, Bosnien und Herzegowina
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Galić Le Clos 9, 0,75 l
Le Clos 9 2019 ist ein kraftvoller und komplexer Rotwein, der aus einer sorgfältigen Auswahl der 9 besten Barriquefässer von insgesamt 99 hervorgegangen ist – eine erstklassige Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Als absoluter Höhepunkt der Selektion im Weingut Galić wurde dieses limitierte Meisterwerk von Sommelier Klaudijo Jurčić und dem Önologen-Team ausgewählt. Es entfaltet ein vielschichtiges, verführerisches Bouquet aus dunklen Früchten, Gewürzen, Zartbitterschokolade und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, mit einer starken, gut integrierten Tanninstruktur, die in perfekter Harmonie mit einer geschmeidigen Säure steht. Das Ergebnis ist ein langer, angenehmer und bemerkenswert anhaltender Abgang. Ein Wein von ernsthafter Struktur und großem Reifepotenzial.
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Parmigiano Reggiano, ca. 1 kg
Weltweit als "König der Käse" bekannt, ist Parmigiano Reggiano ein legendärer italienischer Hartkäse aus roher Kuhmilch. Durch perfekte Reifung entwickelt er eine charakteristisch bröckelige Textur mit feinen, knusprigen Salzkristallen und einen tiefen, nussigen, umami-reichen Geschmack, der den absoluten Höhepunkt der italienischen Käseherstellung darstellt.
Milchart: Kuhrohmilch
Geschmacksprofil: Hart, bröckelig, herzhaft und intensiv nussig.
Servierempfehlung: Unverzichtbar zum Reiben über Pasta und Risotto. Auf einer Käseplatte passt er wunderbar zu gereiftem Balsamico-Essig, frischen Feigen, Schinken und vollmundigen Rotweinen.
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Gruyère, ca. 0,7 kg
Gruyère ist ein legendärer Schweizer Alpenkäse aus Kuhrohmilch, der weltweit für seine hervorragenden Schmelzeigenschaften bekannt ist. Er zeichnet sich durch eine dichte, geschmeidige Textur und einen komplexen, nussigen, leicht süßlichen Geschmack aus, der mit zunehmender Reifung noch erdiger und intensiver wird.
Milchart: Kuhrohmilch
Geschmacksprofil: Dicht, geschmeidig, erdig und ausgeprägt nussig.
Servierempfehlung: Der unbestrittene Star des traditionellen Schweizer Fondues und der französischen Zwiebelsuppe. Auf einer Käseplatte passt er ebenso gut zu knusprigem Bauernbrot, Rohschinken, knackigen Äpfeln und trockenen Weißweinen oder Chardonnay.
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Taleggio, ca. 0,5 kg
Taleggio ist ein traditionsreicher italienischer Rotschmierkäse aus der Lombardei, hergestellt aus Kuhvollmilch. Lassen Sie sich nicht von der markanten, kräftig duftenden orange-rosa Rinde täuschen – das Innere ist herrlich weich, extrem cremig und schmilzt im Mund, mit einem überraschend milden, leicht säuerlichen und fruchtigen Geschmack.Milchart: KuhvollmilchGeschmack: weich, extrem cremig, mild und angenehm würzig-frischGenussempfehlung: sensationell geschmolzen über Risotto, Gourmet-Pizza oder warmen Crostini. Auf dem Käsebrett passt er hervorragend zu frischen Feigen, reifen Birnen, einem Tropfen Honig und einem mittelkräftigen Rotwein.
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Gligora Cheese & Deli Geschenkkarte
Verschenken Sie preisgekrönten handwerklichen Käse und mediterrane Feinkost-Delikatessen mit der offiziellen digitalen Geschenkkarte von Gligora Cheese & Deli. Das perfekte Geschenk für Käseliebhaber, Feinschmecker und besondere Anlässe.
So funktioniert es:
Sofortige E-Mail-Zustellung: Wird nach dem Kauf direkt an Ihren Posteingang mit einfachen Einlöseanweisungen gesendet.
Einfaches Einlösen: Geben Sie einfach den eindeutigen Code an der Kasse ein.
Flexibles Guthaben: Kann für mehrere Einkäufe verwendet werden, bis der Gesamtwert aufgebraucht ist.
Hinweis: Dies ist eine digitale Geschenkkarte, die elektronisch per E-Mail zugestellt wird. Die Zahlung ist nur per Kreditkarte und Online-Zahlung möglich (Nachnahme und Banküberweisung werden für digitale Produkte nicht unterstützt).
€25.00
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Feines Mürbeteiggebäck, 250 g
Klassische kroatische Mürbeteigringe — zartes, fein-süßes Gebäck mit einer fruchtigen Marmeladenfüllung. Ein geschätzter traditioneller Gebäckklassiker von Vilma von der Insel Rab, perfekt für die Kaffeepause, Dessertplatten oder als süßer Genuss zwischendurch.
Aprikose
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Getrocknete Tomaten, 280 g
Ganze getrocknete Tomaten — ein Grundpfeiler der mediterranen Speisekammer. Mit fleischiger Textur und intensivem Geschmack, aus einer nachhaltigen Lieferkette und strikt Made in Italy.Ihre Exzellenz macht sie zur perfekten Ergänzung für Salate, Vorspeisen sowie Fleisch- und Fischspezialitäten und ebenso ideal als schnelle Vorspeise oder rustikale Beilage zu Brot.Aufbewahrung: nach dem Öffnen kühl lagern.280 g · CONVIVIA · Italien
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Sizilianische Artischocken, 280 g
Artischocken aus Niscemi — eine Spitzenerzeugnis der sizilianischen Tradition, aus den besten lokalen Sorten ausgewählt. Sofort nach der Ernte frisch verarbeitet, um Aroma und Festigkeit zu bewahren, und nach einem alten Rezept mit einfachen Zutaten gewürzt: Essig, Minze, Knoblauch und Chili.Aus einer nachhaltigen und rückverfolgbaren Lieferkette — ideal für Gourmet-Salate und Bruschetta, vor allem aber als edle Vorspeise, die in ihrer ganzen Einzigartigkeit genossen werden möchte.Aufbewahrung: nach dem Öffnen kühl lagern.280 g · CONVIVIA · Niscemi, Sizilien, Italien
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Wildfenchel-Pesto, 190 g
Wildfenchel-Pesto BIO — eine Spezialität der sizilianischen Tradition mit einem unverwechselbaren, handwerklichen Charakter. Aus Wildfenchel aus biologischem und nachhaltigem Anbau, schonend verarbeitet, um das frische, natürliche Aroma zu bewahren.
Außergewöhnlich vielseitig — ideal für klassische Vorspeisen, zum Verfeinern von Fischsaucen oder zum Würzen von Fleischgerichten auf gesunde und natürliche Weise.
Warum dieses Produkt:
Bio-Produktion — BIO-zertifiziert
Geschlossene Rückverfolgbarkeit (Km 0)
Ausschließlich frische, saisonale Rohstoffe
Nur natives Olivenöl extra
Für Veganer und Vegetarier geeignet
Von Natur aus glutenfrei und laktosefrei
Ohne Farbstoffe, Zusatzstoffe und GMO
Ohne zugesetzten Zucker
IFS- und BRC-zertifiziert
Aufbewahrung: nach dem Öffnen mit nativem Olivenöl extra auffüllen und kühl lagern. Innerhalb von 10–12 Tagen verbrauchen.
190 g · CONVIVIA · Sizilien, Italien · BIO
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Gegrillte Borettane-Zwiebeln, 280 g
Gegrillte Borettane-Zwiebeln — Spitzenerzeugnis der italienischen Einlegetradition. Aromatisiert mit einer geschickten Kombination aus Weinessig und Balsamico spiegeln diese Zwiebeln die charakteristischen sizilianischen Geschmacksnoten wider, mit perfekter Balance zwischen natürlicher Süße und süß-sauren Akzenten.Ihre knackige Textur und der Grillgeschmack machen sie zur idealen Vorspeise oder eleganten Beilage zu Wurstwaren, Käse und Fleischgerichten.Aufbewahrung: nach dem Öffnen kühl lagern.280 g · CONVIVIA · Sizilien, Italien
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Entsteinte Landoliven, 280 g
Entsteinte gewürzte Landoliven — das authentische Aperitif-Ritual Made in Italy im Glas. Aus besten Sorten und einer nachhaltigen Lieferkette, mit natürlichen Gewürzen verfeinert, um den vollen mediterranen Geschmack hervorzuheben.Ohne Kerne, äußerst praktisch und vielseitig — perfekt als schneller Aperitif, in Gourmet-Salaten oder als markante Zutat in gebackenen Gerichten.Aufbewahrung: nach dem Öffnen kühl lagern.280 g · CONVIVIA · Italien
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Nach traditionellen Rezepten hergestellt
100 % natürliche Inhaltsstoffe
Preisgekrönte Qualität
Hergestellt in Kroatien