Šifra: 11301

Sir Kolan

Tvrdi, Dalmatinski kravlji sir

Šifra: 11301

Sir Kolan

Tvrdi, Dalmatinski kravlji sir
Odaberite željenu porciju koluta:
cijeli kolut 2.6 kg
pola koluta 1.3 kg
četvrtina 700g
osmina 250g
54.08 EUR
PDV uključen u cijenu

Cijena po j.m : 20.80 EUR/KG

1

Ocjena proizvoda

Proizvod još nije ocijenjen. Ocijeniti mogu registrirani korisnici.

Webshop Gligora nudi Vam sljedeće pogodnosti:

Dostava

Za iznose preko € dostava je besplatna za narudžbe na području Hrvatske.

Za iznose preko € dostava je besplatna za narudžbe na području Europe (zona 1, 2, 3 i 4).

Zbog visokih temperatura, u periodu od 7.6. do 15.9., pošiljke s lako kvarljivom robom šaljemo u termo kutiji koja se naplaćuje 7.70 €

Vrijeme dostave

Hrvatska: 3 - 5 radna dana

EU: do 7 dana

Ostalo: do 3 tjedna

Sigurnosno plaćanje

Kreditnim karticama (MasterCard® i Maestro®, Visa, Discover i Diners jednokratno)

Internet bankarstvom

Putem online servisa PayPal

Opis proizvoda

Napomena: sirevi naručeni putem webshopa šalju se dostavnom službom, u kartonskoj ambalaži, u ljetnim mjesecima u termo ambalaži. Svi sirevi su vakumirani (cijeli kolut, pola ili četvrtina).


100% Kravlje mlijeko

Vrsta mlijeka: Kravlje mlijeko - Pasterizirano

Tip sira: Tvrdi sir
Najbolji uvjeti skladištenja: 8 - 10 °C; 75 - 80% vlažnosti
Starost: 2-6 mjeseci

Sirište: Mikrobiološko


Sir Kolan je zaista Gligorin klasik. Najstariji sir Sirane Gligora, ujedno i naš "bestseller". Nastao još 1996. godine, kada je jedino mlijeko koje je Ivan Gligora i njegova supruga Marija mogli otkupiti - bilo kravlje mlijeko iz zadarskog zaleđa.

Iako je inspiracija za njegovo stvaranje bio sir trapsit, nekad je nosio i njegovo ime (Trapist Kolan - trapist iz Kolana), u međuvrmenu je on evolvirao u kategoriju za sebe, a ime mu je ostalo - jednostavno: Kolan. Na etiketi se oduvijek nalazi crkvica Sv. Jerolima u Kolanjskom polju.
Ugodne arome i čvrstog, strukturiranog tijesta.

Danas je Kolan jedan od naprodavanijih tvrdih kravljih sireva u Hrvatskoj.