Kolekcija: Početna stranica

Marinirane jadranske kozice iz Školjareva — slatke, delikatne kozice obiteljske konzervare, nježno marinirane u kvalitetnom maslinovom ulju s pažljivom ravnotežom bilja, citrusa i jadranske soli. Hrskave, slane i prekrasno svježe — spremne za poslužbu izravno iz staklenke preko salata, na brusketi ili kao dio profinjene daske antipasti od morskih plodova.370 g · Školjarev, Hrvatska

Staklenka od 900 g cvjetnog meda obitelji Bartolović — blijedozlatna do jantarna boja, bogata cvjetna aroma i čist, prirodno sladak okus. Skupljen na cvjetnim livadama Hrvatske. Odličan za premazivanje na palačinke, miješanje u jogurt ili svježi sir, kao i za zaslađivanje čaja i limunade.

Boca manjeg formata Ipšinog vodećeg monovarijetala — ekstra djevičansko maslinovo ulje tiješteno od autohtone istarske bjelice, sorte koju mnogi smatraju najboljom hrvatskom maslinom. Certificirano ekološko, s prestižnog imanja Ipša u Livadama. Blistavo zeleno-zlatno u čaši, s izraženim aromama svježe pokošene trave, zelenog badema, divljeg bilja i artičoke. Puno i živo na nepcu, s odlučnim gorko-paprenim završetkom. Idealan format za prvo upoznavanje s Ipšom ili za promišljeni poklon.0,25 L · Ipša, Livade, Istra, Hrvatska · Istarska bjelica · Certificirano ekološko

Boca manjeg formata Ipšinog elegantnog Frantoia — klasične toskanske sorte prekrasno reinterpretirane u istarskom terroiru. Certificirano ekološko, djelo majstora uljara Klaudija Ipše s obiteljskog imanja u Livadama. Svijetlo zeleno-zlatno s delikatnim aromama svježeg badema, zelene jabuke, artičoke i aromatičnog bilja. Profinjeno i svilenkasto na nepcu, s elegantnim gorkim tonovima i mekim, skladnim paprenim završetkom. Idealan uvod u jedno od Ipšinih najprofinjenijih ulja.0,25 L · Ipša, Livade, Istra, Hrvatska · Frantoio · Certificirano ekološko

Boca manjeg formata Ipšine autorske kupaže — Selekcije — kompozicije najboljih monovarijetalnih partija s imanja koju je sastavio majstor uljar Klaudio Ipša. Certificirano ekološko. Blistavo zeleno-zlatno u čaši, sa slojevitim aromama pokošene trave, zelenog badema, artičoke, zrelog lista rajčice i mediteranskog bilja. Puno na nepcu i prekrasno integrirano, s profinjenim gorko-paprenim završetkom koji dugo traje. Idealan format za prvo upoznavanje ili za promišljeni poklon.0,25 L · Ipša, Livade, Istra, Hrvatska · Selekcija kupaža · Certificirano ekološko

Boca manjeg formata Ipšinog slavnog Leccina — monovarijetalnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja koje je postalo referenca istarskog maslinarstva. Certificirano ekološko, tiješteno rukom majstora uljara Klaudija Ipše na obiteljskom imanju u Livadama. Duboko zlatno-zeleno s profinjenim aromama zelene jabuke, svježeg badema, kore banane i mediteranskog bilja. Meko i glatko na nepcu, s suzdržanom gorčinom i blagim, skladnim paprenim završetkom. Idealan uvod u jedno od najnagrađivanijih hrvatskih ulja na svijetu.0,25 L · Ipša, Livade, Istra, Hrvatska · Leccino · Certificirano ekološko

Komad Gligorinog artizanskog kravljeg sira s istarskim crnim tartufima od 225 g, elegantno upakiran u poklon kutiju — vrhunska hrvatska delicija koja spaja bogati karakter zrelog kravljeg sira i prepoznatljivu, zemaljsku aromu tartufa iz istarskih šuma. Svaki rez otkriva posebnost tradicionalnog Gligorina sirarstva, oplemenjen aromatičnim istarskim crnim tartufom koji prožima cijelo tijesto sira.Nagrađen s 2 zvjezdice na Great Taste Awards 2012 — potvrda iznimne kvalitete od strane najzahtjevnijih prehrambenih sudaca na svijetu.Spreman za posluživanje: posložite na dasku za sir uz med, suhomesnate proizvode i krekere, ili uživajte jednostavno sam po sebi. Idealan poklon za ljubitelje sira i gurmane.225 g · Hrvatska · Gligorin kravlji sir s istarskim crnim tartufom · Poklon kutija

Rabska torta jedan je od najlegendarnijih hrvatskih tradicionalnih slatkiša — recept star nekoliko stoljeća s otoka Raba, izvorno pečen za posebne prilike i još danas pripreman prema istoj zaštićenoj formuli. Osnova su mljeveni bademi, bjelanjci i maraschino, a rezultat je kolač jedinstvene, guste i mirisne teksture kakvu nećete naći nigdje drugdje u hrvatskoj slastičarskoj tradiciji.Format od 200 g idealna je veličina za dijeljenje — promišljeni poklon, pratnja uz kavu ili desertno vino, ili nezaboravan suvenir s Jadrana. Zaštićena hrvatska baština, svaka Rabska torta mali je komad otočke povijesti.Ključni sastojci: mljeveni bademi, bjelanjci, maraschinoTežina: 200 gPodrijetlo: otok Rab, HrvatskaStil: tradicionalni zaštićeni recept

Bočica od 0,5 L ekstra djevičanskog maslinovog ulja iz malog maslinika Grgura — prešano od maslina uzgajanih u boutique maslinicima hrvatskih majstora maslinovog ulja. Živahno zlatno-zeleno u čaši, s aromama pokošene trave, svježeg badema, divljeg bilja i naznake artičoke. Srednje-punog tijela na nepcu s poliranim papreno-gorkim završetkom. Format od pola litre idealan je za svakodnevno mediteransko kuhanje i kao promišljeni poklon.0,5 L · Grgur, Hrvatska

Tradicijski slani inćuni iz Školjareva — obiteljske konzervare koja čuva jadranske inćune na stari način: očišćene u vrhu svježine, slagane s mediteranskom morskom solju i strpljivo soljene u intenzivno ukusan, umami-bogat klasik jadranske kuhinje. Isperite, filetirajte i koristite u tjesteninastim umacima, na brusketi s maslacem, u tapenadama ili ubacite u vinaigrette. Temeljni sastojak promišljene mediteranske kuhinje.210 g · Školjarev, Hrvatska

Premium marinirani fileti inćuna iz Školjareva — obiteljske konzervare koja izrađuje profinjene konzerve plodova mora promišljeno. Jadranski inćuni ulovljeni u vrhu sezone, nježno marinirani u kvalitetnom maslinovom ulju s promišljenom kombinacijom bilja i kiselosti. Svilenkasti, uravnoteženi i prekrasno ukusni — inćun koji podiže tanjur brusketa, krišku rajčice ili ozbiljnu dasku antipasti.210 g · Školjarev, Hrvatska

Smokvenjak je tradicionalni dalmatinski kolač od smokava — gust, duboko aromatičan kruh od sušenih mediteranskih smokava, oraha, badema i dodira toplog začina, sve vezano prirodnom slatkoćom voća. Tanko narežite i poslužite s odležanim Paškim sirom, plavim sirom ili zrelim ovčjim sirom, uz čašu Prošeka ili jaki espresso. Bezvremenski slow-food klasik.Hrvatska · Tradicionalni dalmatinski kolač od smokava

Ocat iz male serije od suncem sazrele slatke trešnje — živahno rubinski u čaši, s intenzivnim aromama svježe trešnje, blagim cvjetnim uzmakom i čistom kiselom osnovom. Prelijevajte po svježem ovčjem siru, dovršite pačja prsa, osvježite salatu od repe i oraha ili umiješajte u vinaigrette za ozbiljnu voćnu dubinu.0,2 L · Hrvatska

Upotpunite svoje gastronomsko iskustvo uz Gligora Ekstra Djevičansko Maslinovo Ulje — tekuću počast drevnim maslinicima Jadrana. Ovo premium ulje hladno se prešan od ručno ubranih maslina na vrhuncu svježine.

Imunomed je tradicijska hrvatska wellness mješavina utemeljena na čistom medu obogaćenom pažljivo odabranim prirodnim sastojcima za podršku imunitetu i svakodnevnom dobrobiti. Prirodno slatko, lijepo aromatično, s blagim toplo karakterom. Uzmite žličicu ujutro, miješajte u vrući čaj ili jednostavno uživajte samo.

Boca manjeg formata RHEOS-ovog vodećeg monovarijetala — ekstra djevičansko maslinovo ulje tiješteno od Buže, jedne od najcjenjenijih autohtonih istarskih sorti. Blistavo zeleno-zlatno u čaši, s intenzivnim aromama svježe pokošene trave, zelenog badema, metvice i divlje rikule. Puno i živo na nepcu, s odlučnim gorko-paprenim završetkom koji definira ozbiljnu Bužu. Idealan format za prvo upoznavanje s RHEOS-om ili za promišljeni poklon.0,25 L · Istra, Hrvatska

Bočica od 0,25 L ekstra djevičanskog maslinovog ulja iz malog maslinika Grgura — prešano od maslina uzgajanih u boutique maslinicima hrvatskih majstora maslinovog ulja. Živahno zlatno-zeleno u čaši, s aromama pokošene trave, svježeg badema, divljeg bilja i naznake artičoke. Srednje-punog tijela na nepcu s poliranim papreno-gorkim završetkom. Završno ulje za roštiljanu ribu, svježi ovčji sir, salate i hrskavi kruh.0,25 L · Grgur, Hrvatska

Narezani Paški sir u pakiranju od 100 g — gotov za serviranje, bez rezanja i priprema. Izvadite iz vakuma, složite na dasku i aperitiv je spreman. Tanki, ravnomjerni rezovi sira čuvaju punu aromu i teksturu.Svaki rezak donosi karakteristični okus paških ovaca: čvrsto, blago kristalasto tijesto s dugim slanim završetkom. Idealno za zabave, brzi zalogaj ili uz čašu Plavca Malog i dobre dalmatinske masline.Mlijeko: 100% mlijeko paških ovacaFormat: narezano, 100 g (vakumirano)Oznaka: ZOI (Zaštićena oznaka izvornosti)Proizvođač: Sirana Gligora, Kolan, otok Pag

Tradicijski hrvatski kolač od suhih šljiva — gusto, duboko aromatizirano pecivo utemeljeno na sunčano-sušenim šljivama, orašastim plodovima i toplom začinu, povezano prirodnom slatkoćom voća. Režite tanko i poslužite uz zrele sireve, plavi sir ili odležani ovčji, uz čašu Prošeka ili jak espresso. Klasik spore hrane za promišljene stolove.250 g · Hrvatska

Iz surovog krajolika gdje se gorski zrak susreće s Jadranskim morem, Sir Velebjan je premium tvrdi sir koji utjelovljuje snagu i duh Velebita. Ovaj iznimni sir izrađuje se od precizne mješavine kravljeg i ovčjeg mlijeka, nudeći bogat, punašan okus za najzahtjevnije znalce.Ovčje mlijeko daje aromatičnu dubinu i naznaku mediteranske slanosti, dok kravlje mlijeko osigurava uravnoteženu kremastost. Odležan s pažnjom, Velebjan ima čvrstu, kristalnu teksturu i složen slani profil. Savršen uz jača dalmatinska crna vina, med ili rustični kruh.