Kolekcija: Najprodavaniji proizvodi

Cijeli kulen iz obitelji Matijević — legendarna dimljena slavonska kobasica bogata crvenom paprikom, klasik baranjske tradicije. Začinjen slatkom paprikom, češnjakom i s naznakom ljutine, dimljen na hrastovini i sušen na zraku do prave čvrstoće. Intenzivno crvene boje, prepoznatljive pikantno-ukusne dubine koja je kulen učinila jednim od najslavnijih hrvatskih suhomesnatih proizvoda. Tanko narežite i poslužite uz čašu dobrog crnog vina.Matijević, Baranja, Hrvatska

Kremasta sestra Aura klasičnog Teranina — glađi, svilenkastiji pristup ikoničnom istarskom deserinom likeru. Izgrađena na istoj infuziji Teran vina i bilja, ova verzija obogaćena je vrhnjem i prirodnim aromama u baršunastu, raskošnu pour: tamno rubin-mahagoni u čaši, s aromama crne trešnje, kakaa, vanilije, slatkog bilja i pečenih oraha.Bogat, kremast i blago sladak, s dugim, gotovo desernom završetkom. Poslužite dobro ohlađen — čist s ledom, prelijte po panna cotti ili sladoledu, ili koristite kao osnovu za kremaste koktele.Aura, Istra, Hrvatska

Prepustite se vrhunskom gastronomskom doživljaju uz Gligora Signature Box — odabranu kolekciju naših najfinijih artizanskih sireva. Ovaj ansambl od 2 kg uključuje razne premium komade (oko 250–300 g svaki), vakumirane kako bi se sačuvale njihove složene arome i teksture izravno iz naših komora za dozrijevanje na vaš stol. U središtu ove selekcije nalazi se legendarni Ekstra stari Paški sir (ZOI), ponosni dobitnik zlatne medalje na World Cheese Awards 2025./2026. u Bernu. Ovaj svjetski prvak od ovčjeg mlijeka, poznat po kristalastoj strukturi i intenzivnim biljnim notama, praćen je ručno odabranim asortimentom naših karakterističnih kravljih, kozjih i sireva od miješanog mlijeka. Bilo da organizirate ekskluzivnu degustaciju ili tražite savršeni poklon za pravog poznavatelja, Signature Box predstavlja vrhunac hrvatskog mljekarskog umijeća i naše predanosti svjetskoj izvrsnosti.

Prošek je tradicijsko hrvatsko slatko vino — a Boškinac s otoka Paga radi profinjenu, suvremenu verziju koja pokazuje kakve dubine ovaj stil može doseći. Proizveden od autohtonih sorti grožđa koje se prije prešanja suše na suncu, u čaši se pretače duboko jantarno-zlatne boje, s koncentriranim aromama sušene smokve, groždica, kandirane naranče, meda, oraha i toplog začina. Bogato i svilenkasto na nepcu, s dugim, slojevitim završetkom. Blago za polagane večeri — uz zrele sireve, foie gras, badem-slastice ili jednostavno samostalno.0,5 L · Boškinac, otok Pag, Hrvatska

Paški sir ekstra stari najzreliji je i najintenzivniji sir iz sirane Gligora — ujedno jedan od najnagrađivanijih hrvatskih sireva na međunarodnim natjecanjima.Nastaje od mlijeka paških ovaca koje pasu na kamenitim otočkim pašnjacima izloženim buri — i upravo ta surovost terena daje siru karakter koji se ne može oponašati. Nakon najmanje 12 mjeseci zrenja, sir postaje čvrst i lomljiv, intenzivne arome i bogatog, dugotrajnog okusa. Na prerezu su vidljivi sitni kristali koji su znak pravilnog dugog zrenja.Odličan sam za sebe, a još bolji uz čašu Dingača ili Plavca Malog, malo meda i domaćih maslina.Mlijeko: 100% mlijeko paških ovacaZrenje: najmanje 12 mjeseciOznaka: ZOI (Zaštićena oznaka izvornosti)Proizvođač: Sirana Gligora, Kolan, otok PagTežina: 225 g (vakumirano)

Ekstra staro izdanje legendarnog Paškog sira — najproslavljenijeg hrvatskog sira sa zaštićenom oznakom podrijetla (ZOI), odležanog najmanje 12 mjeseci do najkoncentrovanijeg oblika. Duboko zlatno-jantarna pasta s izraženom kristalnom strukturom; intenzivno slan, duboko orašast, s nezaobilaznim mineralno-slanim rubom paškog terroira. Ozbiljan sir za ozbiljne stolove.Gligora, Otok Pag, Hrvatska · ZOI · 12+ mjeseci

Staklenka od 370 ml vrhunskog hrvatskog meda od kadulje — prikupljenog s divlje dalmatinske kadulje u primorskim krajolicima koje šiba bura. Svijetlo jantarna boja, s neupitnim biljnim-balzamičnim mirisom i blago gorkoslatkim okusom koji definira pravi med od kadulje. Dugo cijenjen u hrvatskoj tradiciji zdravlja zbog svog prirodno aromatičnog profila. Dodajte žličicu u vrući čaj, prelijte preko ovčjeg sira ili umiješajte u marinade.370 ml · Hrvatska

Rabska torta jedan je od najlegendarnijih hrvatskih tradicionalnih slatkiša — recept star nekoliko stoljeća s otoka Raba, izvorno pečen za posebne prilike i još danas pripreman prema istoj zaštićenoj formuli. Osnova su mljeveni bademi, bjelanjci i maraschino, a rezultat je kolač jedinstvene, guste i mirisne teksture kakvu nećete naći nigdje drugdje u hrvatskoj slastičarskoj tradiciji.Format od 200 g idealna je veličina za dijeljenje — promišljeni poklon, pratnja uz kavu ili desertno vino, ili nezaboravan suvenir s Jadrana. Zaštićena hrvatska baština, svaka Rabska torta mali je komad otočke povijesti.Ključni sastojci: mljeveni bademi, bjelanjci, maraschinoTežina: 200 gPodrijetlo: otok Rab, HrvatskaStil: tradicionalni zaštićeni recept

Smokvenjak je tradicionalni dalmatinski kolač od smokava — gust, duboko aromatičan kruh od sušenih mediteranskih smokava, oraha, badema i dodira toplog začina, sve vezano prirodnom slatkoćom voća. Tanko narežite i poslužite s odležanim Paškim sirom, plavim sirom ili zrelim ovčjim sirom, uz čašu Prošeka ili jaki espresso. Bezvremenski slow-food klasik.Hrvatska · Tradicionalni dalmatinski kolač od smokava

Narezani premium pršut s Miljevaca, nedaleko Drniša — jedno od najcjenjenijih prosciutto-područja Dalmacije, gdje bura i krška klima polako suše meso do duboke slane intenzivnosti. Čvrsta, lijepo mramorirana tijesto s prepoznatljivom aromom dugog odležavanja, unaprijed narezano za svakodnevnu pogodnost. Posložite na dasku, savijte oko dinje, umotajte oko svježih smokava.

Imunomed je tradicijska hrvatska wellness mješavina utemeljena na čistom medu obogaćenom pažljivo odabranim prirodnim sastojcima za podršku imunitetu i svakodnevnom dobrobiti. Prirodno slatko, lijepo aromatično, s blagim toplo karakterom. Uzmite žličicu ujutro, miješajte u vrući čaj ili jednostavno uživajte samo.

Narezani Paški sir u pakiranju od 100 g — gotov za serviranje, bez rezanja i priprema. Izvadite iz vakuma, složite na dasku i aperitiv je spreman. Tanki, ravnomjerni rezovi sira čuvaju punu aromu i teksturu.Svaki rezak donosi karakteristični okus paških ovaca: čvrsto, blago kristalasto tijesto s dugim slanim završetkom. Idealno za zabave, brzi zalogaj ili uz čašu Plavca Malog i dobre dalmatinske masline.Mlijeko: 100% mlijeko paških ovacaFormat: narezano, 100 g (vakumirano)Oznaka: ZOI (Zaštićena oznaka izvornosti)Proizvođač: Sirana Gligora, Kolan, otok Pag

Smjeli dalmatinski pršut, narezani, je trajni mesni proizvod zaštićen oznakom geografskog podrijetla, odlikuje se vrhunskom kvalitetom i tradicijom dalmatinske proizvodnje. Ovaj dugotrajni proizvod pripremljen je od svinjskog mesa I. kategorije, a u njegovoj pripremi koristi se isključivo morska sol u udjelu od 4%. Narezani pršut savršeno se uklapa u mediteransku kuhinju.

Sušene mediteranske smokve umočene u glatku tamnu čokoladu — uzvišena poslastica koja ističe suncem koncentriranu slatkoću smokve nasuprot dubokog kakaa fine čokolade. Savršena uz espresso, desertno vino ili kao promišljen poklon ljubiteljima čokolade.200 g · Hrvatska

Mali komad od 100 g legendarnog Rabskog kolača — zaštićenog tradicionalnog kolača otoka Raba, recepture stare nekoliko stoljeća, čuveno napravljene za posjetne Pape i dostojanstvenike od 12. stoljeća. Vilma-ina verzija poštuje original: lijepo spiralno pecivo izgrađeno od mljevenih badema, šećera, limunovog zesta i Maraschinea, s delikatnom, blago žvakavom teksturom i opojnom aromom badema i citrusa. Pravi komad Hrvatskog nasljeđa u formi deserta.100 g · Vilma, Otok Rab, Hrvatska

S Otoka Raba, ovaj Autentični kolač od smokve, poznat lokalno kao Smokvenjak, koncentrirana je bit mediteranskog ljeta. Ručno izrađen od premium sušenih smokava, ova tradicionalna delicija obogaćena je naznake lokalne rakije i aromatičnog bilja, a zatim stisnuta u karakteristični oblik.Prirodno slatka i bogata, s gustom, žvakavom teksturom, pruža kombinaciju kojoj je nemoguće odoljeti od intenzivne slatkoće smokve i tople topline začina. Nema konzervansa, boja ni dodanih šećera — samo čisto voće i tradicija.200 g · Otok Rab, Hrvatska

Doživite duboke okuse dalmatinske obale s našim tradicijskim crnim maslinima, ubranima iz drevnih maslinika oko histórijskog grada Šibenika. Uzgojene u suncu kupane priobalje, ove masline su pažljivo dorađene za autentičan mediteranski okus.

Kolan sir pravi je Gligorin klasik i najstariji sir Sirane Gligora, stvoren 1996. godine. Ovaj izvanredni tvrdi sir napravljen je od 100% kravljeg mlijeka iz zadarskog zaleđa. Iako inspiriran tradicionalnim trapistom, Kolan sir razvio se u jedinstvenu kategoriju, zadržavajući svoje ime i prepoznatljivi vizualni identitet — etiketu s crkvom sv. Jeronima iz Kolanjskog polja.Kolan sir odlikuju ugodne arome i čvrsta, strukturirana pasta. Zahvaljujući procesu zrenja, razvija karakteristične note oraha i blago kremasti okus koji ga čini savršenim za svaki degustacijski stol.Gligora, Kolan, Otok Pag, Hrvatska

Uzdignite svoju gurmansku ostavu uz Gurmano Pečene Crvene Paprike, remek-djelo balkanske kulinariske tradicije. Ručno odabrane na vrhu zrelosti, ove mesne crvene paprike tradicionalno se peku na otvorenoj vatri za punu, karameliziranu slatkoću.

ILIADA Kalamata masline s certifikatom zaštićenog podrijetla — standard kvalitete grčkih maslina, uzgojene isključivo u kalamata regiji Peloponeza gdje je sorta i nastala. Ove krupne, bademaste masline odležane su u vinskom octu i ekstra djevičanskom maslinovom ulju, što im daje karakterističnu bogatu, voćnu dubinu i glatki, sjajni završetak.Temeljni sastojak svake ozbiljne antipasto ploče, daske sireva ili mediteranskog spreada. Kombinirajte uz odležane ovčje sireve, pršut, dobar kruh i čašu crnog vina. Staklenka od 370 g idealna je veličina za zabave ili dobro opremljenu kuhinju.Sorta: KalamataOznaka: ZOI (Zaštićena oznaka izvornosti)Težina: 370 gPodrijetlo: Kalamata regija, Grčka (ILIADA)Odležane u: vinskom octu i ekstra djevičanskom maslinovom ulju