Kolekcija: Proizvodi

Žigljen je tvrdi sir koji spaja najbolje kravljeg i ovčjeg mlijeka iz Dalmacije, Like i Korduna. Inspiriran tradicijom sirarstva na otoku Pagu, ovaj Gligora klasik nastao je 1996. godine. Inovativna mješavina brzo je osvojila tržište, a Žigljen je postao omiljeni sir prepoznatljiv po jedinstvenoj kombinaciji okusa.Žigljen ima izraženu aromu i kompaktnu pastu. Dozrijeva najmanje 6 mjeseci, a njegova prepoznatljiva tekstura i bogat okus čine ga svestranim u kuhinji. Višestruki dobitnik međunarodnih nagrada. Optimalno skladištenje: 10–12 °C.

Prepustite se pravom remek-djelu hrvatske charcuterie. Đakovačka slanina je premium odležana delicija izrađena isključivo od 100% crne slavonske svinje — prestižne autohtone pasmine koja je dugi niz godina gastronomska ponosa slavonske regije.