Gligora Cheese & Deli
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🏆Weltweit prämierter kroatischer Käse
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Willkommen an der ultimativen Adresse für kroatische Gastronomie. Entdecken Sie unsere gesamte Auswahl an erstklassigen handwerklich hergestellten Käsesorten, traditionellen Schinken- und Wurstspezialitäten, erlesenen Weinen und lokalen Delikatessen, die mit Leidenschaft und jahrhundertealter Tradition hergestellt werden.

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391 Produkte

Wine bottle with an orange label on a white background

Chiavalon Atilio Natives Olivenöl Extra

Atilio ist eine der charakteristischen Mischungen von Chiavalon – benannt zu Ehren von Atilio Chiavalon, dem Familienoberhaupt, das diese istrischen Haine erstmals bepflanzte. Kaltgepresst aus sorgfältig ausgewählten Oliven, die um Vodnjan angebaut werden, ist dies ein mehrfach preisgekröntes natives Olivenöl extra mit der Tiefe und Ausgewogenheit, die Chiavalon zu einem der international gefeiertsten Produzenten Kroatiens gemacht hat. Brillant grüngold, mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, Artischocke und grüner Mandel und einem Abgang, der sich langsam zu einer klaren, lang anhaltenden Pfeffernote entwickelt. Ein ernstzunehmendes Finishing-Öl – verwenden Sie es, um gegrillten Fisch, frischen Ziegenkäse, Bruschetta oder einen einfachen Teller Prosciutto zu veredeln.
0.5 L
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Hibiki Japanese Whisky, 0,7 L

Hibiki Japanese Whisky, 0,7 L

Hibiki ist der gefeierte Blended Whisky aus dem Hause Suntory — ein japanisches Meisterwerk der Harmonie und Balance, geschätzt von Sammlern und Genießern weltweit. Glänzend gold-bernsteinfarben im Glas, offenbart er elegante Aromen von Honig, kandierter Orangenschale, Trockenfrüchten, weißen Blüten sowie feiner Mizunara-Eiche. Samtig weich, vielschichtig und edel im Abgang. Geschmacksprofil: Zarter Honig, kandierte Orange, Trockenobst, weiße Blüten und milde Mizunara-Eiche Serviervorschlag: Pur in einem Kristallglas genießen, auf einer großen Eiskugel servieren oder mit wenigen Tropfen Quellwasser verfeinern. Details: 0,7 L · Glasflasche · Hersteller: House of Suntory · Hergestellt in Japan
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Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky, 0,7 L

Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky, 0,7 L

Glenfiddich ist der meistausgezeichnete Single Malt Scotch Whisky der Welt, hergestellt im Herzen von Speyside. Blassgold im Glas, zeigt diese klassische 0,7-L-Flasche den charakteristischen Stil der Brennerei: Frische Aromen von Birne, grünem Apfel, zartem Honig und feinen Eichennoten. Weich, ausgewogen und elegant am Gaumen, mit einem langen, angenehm wärmenden Abgang. Geschmacksprofil: Frische Birne, knackiger grüner Apfel, Blütenhonig und milde Eichenwürze Serviervorschlag: Pur genießen, mit einem Tropfen Quellwasser oder auf einem großen Eiswürfel servieren, um die feinen Fruchtaromen zu entfalten. Details: 0,7 L · Glasflasche · Hersteller: Glenfiddich Distillery · Dufftown, Schottland, UK
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Romić Honigbrand, 0,5 L

Romić Honigbrand, 0,5 L

Medica ist der traditionelle kroatische Honigbrand – und die Version von Romić ist eine raffinierte, handgemachte Kreation. Destillierter Alkohol wird sanft mit reinem Honig gesüßt, um einen Likör von natürlicher Eleganz zu kreieren: gold-bernsteinfarben im Glas, mit Aromen von Wiesenblütenhonig, Bienenwachs, getrockneten Kräutern und einem warmen Zitrusauftakt. Seidig und sanft süß am Gaumen, mit einem langen, honigartigen Abgang. Pur als Digestif trinken, über gebackenes Obst träufeln oder an einem kalten Abend in heißen Tee rühren.0,5 L · Romić Distillery, Kroatien
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Romić Quitten Rakija, 0,5 L

Romić Quitten Rakija, 0,5 L

Ein reiner Quitten-Rakija von der Destillerie Romić – destilliert aus sonnengereiften kroatischen Quitten (Dunje) zu einem kristallklaren Brand mit intensiven, duftenden Aromen: reife Quitte, weiße Blüten, Honig und eine leise, warme Würze. Am Gaumen sauber und wärmend, bemerkenswert fruchtig, mit einem langen, leicht süßen Abgang. Gut gekühlt als Digestif genießen oder zu dunkler Schokolade und Wild kombinieren.0,5 L · Romić Destillerie, Kroatien
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Boškinac Luzar Rosé, 0,75 L

Boškinac Luzar Rosé, 0,75 L

Ein blasser, trockener Rosé von Boškinac – dem berühmten Weingut der Insel Pag, dessen Reben in Stein, Gischt und Bora-Wind wurzeln. Luzar ist der Wein des langen adriatischen Nachmittags: blasses lachsrosa im Glas, mit zarten Aromen von Walderdbeere, weißem Pfirsich, Rosenblättern und einer feinen salzigen Note von den Meeresböden.Knackig, elegant und knochentrocken, mit einem langen mineralischen Abgang, passt er hervorragend zu gegrilltem Fisch, Garnelen in Knoblauch, frischem Schafskäse oder einfach einem Sonnenuntergang auf der Terrasse. Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren.0,75 L · Weingut Boškinac, Insel Pag, Kroatien · Trockener Rosé
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Little Gipsy Gin, 0,5 L

Little Gipsy Gin, 0,5 L

Ein charaktervoller kroatischer Craft Gin — Little Gipsy basiert auf einem reinen Getreidedestillat, verfeinert mit einer mediterran inspirierten Botanik-Mischung: Wacholder im Mittelpunkt, belebt durch frische Zitruszesten, Küstenkräuter und eine Note warmer Gewürze. Kristallklar im Glas, klassisch aromatisch in der Nase, mit einem frischen, wacholderbetonten Gaumen und einem langen Kräuter-Zitrus-Abgang. Geschmacksprofil: Wilder Wacholder, frische Zitruszesten, mediterrane Küstenkräuter und warme Gewürze Serviervorschlag: Perfekt für einen klassischen Gin & Tonic, garniert mit einer Scheibe frischer Orange und einem Zweig Rosmarin, oder pur auf Eis. Details: 0,5 L · Glasflasche · Hergestellt in Kroatien · Craft Gin
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Black wine bottle with a visible label on a white background

Fiolić Merlot, 0,75 L

Ein geschliffener, sonnengereifter Merlot vom Weingut der Familie Fiolić aus Zadar, wo die Karstfelsen Norddalmatiens die Hitze mit kühlen Nächten mildern. Die Früchte reifen langsam und ergeben einen Wein von beträchtlicher Tiefe, ohne seine mediterrane Eleganz zu verlieren – dunkle Kirsche und reife Pflaume dominieren, unterstützt von Anklängen an Kakao, süßen Tabak und einem Hauch getrockneter Kräuter.Dieser Merlot ist mittelkräftig bis vollmundig mit feinen, gut integrierten Tanninen. Er trinkt sich heute wunderbar und belohnt ein paar weitere Jahre im Keller. Passt gut zu gegrilltem Lamm, langsam gegartem Rindfleisch, gereiftem Hartkäse oder einer Holzofenpizza an einem Winterabend.0,75 L · Region Zadar, Dalmatien, Kroatien · Familienbetrieb, kleine Auflage
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Gospoja Smokvova Rakija, 0,2 L

Gospoja Smokvova Rakija, 0,2 L

Smokovica ist der traditionelle dalmatinische Feigenlikör – basierend auf der tiefen, sonnenkonzentrierten Süße getrockneter mediterraner Feigen. Gospojas Kreation von der Insel Krk ist im Glas mahagonibraun, mit Aromen von getrockneter Feige, Karamell, Walnuss und warmen Gewürzen. Seidig und reichhaltig am Gaumen, mit einem langen, üppigen Abgang. Ein klassischer Digestif – pur nach dem Abendessen genießen.0,2 L · Gospoja, Vrbnik, Insel Krk, Kroatien
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Gospoja Lozovača Trauben-Rakija, 0,2 L

Gospoja Lozovača Trauben-Rakija, 0,2 L

Lozovača ist die klassische kroatische Trauben-Rakija – rein, klar und wärmend. Die Gospoja-Variante wird aus sorgfältig ausgewählten Traubentrestern in der Kellerei der Familie in Vrbnik auf der Insel Krk nach der Tradition der Kleinserienfertigung destilliert. Kristallklar, mit Aromen von frischer Traube, Heu und einem leichten blumigen Hauch; am Gaumen sanft und wärmend, mit einem langen, milden Abgang.0,2 L · Gospoja, Vrbnik, Insel Krk, Kroatien
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Gospoja Travarica Kräuter-Rakija, 0,2 L

Gospoja Travarica Kräuter-Rakija, 0,2 L

Ein Travarica von Gospoja, dem Familienweingut und der Brennerei in Vrbnik auf der Insel Krk. Reiner Traubenrakija wird langsam mit adriatischen Kräutern – Salbei, Lorbeer, Minze, Fenchel und einem leisen Hauch von Zitrusfrüchten – zu einem klaren, aromatischen Destillat mit dem unverwechselbaren maritimen Charakter von Krk veredelt. Pur als Aperitif bei Zimmertemperatur oder, ganz nach dalmatinischer Art, leicht gekühlt vor einem ausgedehnten Essen genießen.0,2 L · Gospoja, Vrbnik, Insel Krk, Kroatien
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Degarra Rosé, 0,75 L

Degarra Rosé, 0,75 L

Ein blasser, moderner kroatischer Rosé vom Weingut Degarra in Dalmatien – aus den autochthonen roten Rebsorten der Region gekeltert und für den langen mediterranen Sommer konzipiert. Zart lachsrosa im Glas, mit feinen Aromen von Walderdbeere, Wassermelone, Rosenblättern, Zitruszesten und einem feinen salzigen Abgang durch die Kalkböden.Knackig, trocken und erfrischend, mit gerade genug Textur, um ihn durch eine Mahlzeit zu begleiten. Passt gut zu gegrillten Garnelen, Sommersalaten, frischem Ziegenkäse oder Wurstwaren an einem warmen Nachmittag. Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren.0,75 L · Weingut Degarra, Dalmatien, Kroatien · Trockener Rosé
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Mili Trocken Rot, 0,75 L

Mili Trocken Rot, 0,75 L

Ein kroatischer Rotwein aus Kleinproduktion für Liebhaber von Zurückhaltung. Der trockene Ausdruck des Mili-Etiketts balanciert reife mediterrane Früchte mit einem würzigen, fast kräuterartigen Kern – Schwarzkirsche und Brombeere weichen getrocknetem Thymian, einem Hauch von Leder und einem klaren, steinigen Abgang. Mittelkräftig mit strukturierten Tanninen, ist dies ein ernstzunehmender Tischwein, der nach ernsthafter Küche verlangt: geschmortes Wild, langsam gegarte Ochsenbäckchen, gereifter Käse oder ein Gericht aus Pršut und gereiftem Pager Käse. Vor dem Servieren bei 16–18 °C kurz dekantieren. 0,75 L · Kroatien · Exklusiver Rotwein aus Kleinproduktion, Halbinsel Pelješac
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Wine bottle with 'Boskinac' label on a white background

Boškinac Cuvée Cabernet Sauvignon & Merlot, 0,75 L

Der berühmteste Rotwein der Insel Pag, vom Weingut Boškinac. Eine von Bordeaux inspirierte Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot, angebaut auf kargen, steinigen Böden, wo die Reben Wind und Sonne gleichermaßen trotzen – und der daraus resultierende Wein trägt jedes Gramm dieses Kampfes in seiner Konzentration. Aromen von schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche, Zeder, Leder und mediterranen Kräutern entfalten sich langsam im Glas.Vollmundig, tief strukturiert und für eine lange Lagerung ausgelegt, mit reifen, aber festen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Passt zu gereiftem Steak, Lammbraten, Hartkäse oder Wild; 30–60 Minuten vor dem Servieren dekantieren. Eine ernstzunehmende Flasche für einen ernstzunehmenden Tisch.0,75 L · Weingut Boškinac, Insel Pag, Kroatien · Cabernet Sauvignon / Merlot
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Premium Plavac Mali, Blato, 0,75 L

Premium Plavac Mali, Blato, 0,75 L

Ein Premium-Plavac Mali von den sonnenverwöhnten Terrassen von Blato auf der Insel Korčula – einer der historischen Heimstätten der charakteristischen Rotweinrebe Kroatiens. Von Hand gepflegte Rebstöcke, reflektiertes Sonnenlicht von der Adria und steinige, gut durchlässige Böden vereinen sich zu einem Wein von natürlicher Intensität. Erwarten Sie Aromen von Schwarzkirsche, getrockneter Feige, mediterranen Kräutern, einem Hauch Leder und einer warmen, sonnenverwöhnten Würze.Vollmundig und strukturiert, mit reifen Tanninen und einem langen, herzhaften Abgang. Passt zu gegrilltem Lamm, langsam gegartem Rindfleisch, dalmatinischem Pršut oder gereiftem Hartkäse. Ein selbstbewusster Ausdruck des Terroirs der Insel.0,75 L · Blato, Insel Korčula, Kroatien · Plavac Mali · Spitzenqualität (vrhunsko)
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Težak Pošip, Blato, 0,75 L

Težak Pošip, Blato, 0,75 L

Ein Pošip aus der Boutique-Manufaktur Težak in Blato auf der Insel Korčula – der historischen Heimat von Kroatiens angesehenster autochthoner Weißweintraube. Blassgold im Glas, mit Aromen von reifer Birne, goldenem Apfel, Fenchelsamen, frischer Mandel und dieser feinen salzig-mineralischen Note, die das Terroir von Korčula prägt. Mittelkräftig, wunderschön texturiert am Gaumen, mit knackiger Säure und einem langen, leicht nussigen Abgang. Hervorragend zu Meeresfrüchten aus der Adria, Brodet, frischem Schafskäse oder Meeresfrüchte-Pasta.0,75 L · Težak, Blato, Insel Korčula, Kroatien
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Black wine bottle with gold accents on a white background

Kraljevski Vinogradi Crljenak, 0,75 L

Crljenak ist die autochthone kroatische Rebsorte, die Plavac Mali genetisch mit Kalifornischem Zinfandel und Italienischem Primitivo verbindet – und Kraljevski Vinogradi in Petrčane bei Zadar bietet eine selbstbewusste, moderne Interpretation davon. Tiefes Rubinrot im Glas, mit konzentrierten Aromen von Schwarzkirsche, reifer Pflaume, süßen Gewürzen, Leder und einem Hauch von getrocknetem Tabak. Vollmundig mit reifen Tanninen und einem langen, wärmenden Abgang. Hervorragend zu gegrilltem Fleisch, deftigen Eintöpfen und gereiftem Käse. 0.75 L · Kraljevski Vinogradi, Petrčane, Kroatien
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Wine bottle with a label on a white background

Šipun Kapitul Premium, 0,75 L

Kapitul ist ein Flaggschiffwein von Šipun – ein edler Premium-Ausdruck der Weinberge des Erzeugers. Der Wein trägt alles in sich, was eine kroatische Spitzenabfüllung auszeichnet: Tiefe, Struktur und ein stilles Gefühl der Herkunft. Konzentriert in der Nase, mit vielschichtigen Aromen von reifen Obstgartenfrüchten, getrockneten Kräutern, süßen Gewürzen und einem raffinierten Eichenrahmen. Vollmundig und wunderschön ausgewogen am Gaumen, mit einem langen, pikanten Abgang. Eine Flasche für besondere Anlässe.0,75 L · Šipun, Kroatien · Spitzenqualität (vrhunsko)
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Wine bottle with a white label on a gray background

Kraljevski Vinogradi Pošip Prestige, 0,75 L

Die Prestige-Stufe des Pošip von Kraljevski Vinogradi in Petrčane bei Zadar – ein geschliffener, hochwertiger Ausdruck der angesehensten Weißweintraube Dalmatiens. Blassgold im Glas, mit Aromen von reifer Birne, Golden Delicious, Fenchelsamen, Mandel und einer feinen salzig-mineralischen Note. Mittelkräftig, wunderschön strukturiert am Gaumen, mit knackiger Säure und einem langen, leicht nussigen Abgang. Hervorragend zu adriatischen Meeresfrüchten, Brodet, frischem Schafskäse oder Pasta mit Meeresfrüchten.0,75 L · Kraljevski Vinogradi, Petrčane, Kroatien
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Gospoja Knochenschinken (ganzes Bein), ca. 8 kg

Gospoja Knochenschinken (ganzes Bein), ca. 8 kg

Ein ganzer Knochenschinken aus hochwertigem kroatischem Rohschinken von Gospoja – langsam gereift und natürlich luftgetrocknet im Bora-geprägten Seeklima, das die Pršut-Tradition des Landes auszeichnet. Festes, fein marmoriertes Fleisch mit dem unverwechselbaren süß-salzigen Aroma langer Reifung; hauchdünn vom Schinken geschnitten, ist das Erlebnis unübertroffen. Das Herzstück jeder ernstzunehmenden Feinkostplatte oder besonderen Feier.Gospoja, Insel Krk, Kroatien · Ganzer Knochenschinken
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Brown packaging box with 'House of Spirits' branding on a wooden surface.

Trio Geschenkset: Bierlikör, Chili-Schokolade & Agramero Gin (3 x 0,1L)

House of Spirits ist eine authentische kroatische Craft-Destillerie, die aus der Leidenschaft ihrer Gründer Ivan und Hrvoje für Premium-Spirituosen entstanden ist. Nach ihrer Ausbildung in den Niederlanden und Kroatien verwandelten sie ihre Vision von den Anfängen in einer Garage in makellose Getränke. Jede Flasche ist das Ergebnis von Handarbeit, von der Destillation bis zum Aufkleben der Etiketten, kompromisslos und nach ihrem eigenen Geschmack hergestellt. Dieses exklusive Set bietet drei unverwechselbare Geschmacksrichtungen in einem praktischen 100-ml-Format. Es ist ein ideales Verkostungsset, um preisgekrönte Rezepturen zu entdecken, oder ein raffiniertes Geschenk. Das Paket enthält: Agramero Gin (43 % ABV) Ein preisgekrönter Gin mit einem ausgeprägten und stark aromatischen Geschmack. Seine „Dreidimensionalität“ basiert auf ausgewählten lokalen Zutaten: Wacholder aus Lika, Schale von Zitronen aus Split, Holunderblüten von den Hängen der Medvednica und istrischer Rosmarin. Das Ergebnis ist ein perfekt ausbalancierter Gin, der alpine Tiefe und mediterrane Frische vereint. Schokoladen-Chili-Likör (23 % ABV) Dieser Likör, ein Favorit auf jeder Messe, wird durch eine monatelange Mazeration von Kakaobohnen und Wiri-Wiri-Chilis hergestellt. Er liefert einen reichhaltigen, samtigen Geschmack von dunkler Schokolade mit einer präzise dosierten Schärfe, die wärmt, ohne zu dominieren. Bierlikör (23 % ABV) Hergestellt in Zusammenarbeit mit der Kultbrauerei Zmajska Brewery. Eine Basis aus Premium-Stout wird in einen unerwarteten Likör mit intensiven Noten von geröstetem Kaffee, Karamell und dunkler Schokolade verwandelt. Ein wahrer Genuss für Liebhaber dunkler Biere.
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Bonacchi coffee package on a white background

Il Rosso Kaffee, 250 g

Genießen Sie einen Kaffee, der sich durch seine anspruchsvolle Sanftheit und sein wunderbar abgerundetes Aroma auszeichnet. Il Rosso ist eine erstklassige Mischung im italienischen Stil, die aus sorgfältig ausgewählten Bohnen aus den besten Mikro-Klimata Brasiliens, Honduras' und Indiens hergestellt wird. Meisterhaft geröstet von der toskanischen Rösterei Bonacchi Caffè, ist diese Mischung aus 80 % Arabica und 20 % Robusta für diejenigen konzipiert, die einen harmonischen, vielschichtigen Espresso mit einem samtigen Körper und einer reichen Crema schätzen. Das Flavore® Konzept: Ein Terroir, zwei aromatische Profile Getreu der caffè di terroir Philosophie der Bonacchi-Brüder ist Il Rosso so konzipiert, dass es bewusst erlebt werden kann. Mit ihrer charakteristischen Flavore® Röstmethode passt sich das aromatische Profil wunderbar an, je nachdem, wie Sie Ihre Tasse genießen möchten: OHNE Zucker probiert: Der erste Schluck hebt tiefe, anspruchsvolle Noten von Trockenfrüchten hervor, die eine sanfte, unglaublich angenehme Bitterkeit erzeugen. Ein heller, delikater Hauch von Zitrusfrüchten durchzieht den Abgang, erfrischt den Gaumen und verleiht dem Getränk eine lebendige, spritzige Energie. MIT Zucker probiert: Das Hinzufügen von Süße verwandelt die Tasse vollständig und entfaltet luxuriöse, tröstliche Noten von Haselnusscreme und warmem Karamell. Das Mundgefühl wird außergewöhnlich voll, samtig und langanhaltend und hinterlässt eine ausgeprägte Süße, die sanft nachklingt. Beste Zubereitungsmethoden: Egal, ob Sie einen sanften Start in den Tag oder eine anspruchsvolle Erfrischung am Mittag benötigen, Il Rosso begleitet Sie durch einen großartigen Morgen. Es ist hervorragend geeignet für verschiedene Zubereitungsarten: Espresso: Entfaltet die optimale Balance aus zitrusartiger Lebendigkeit und Haselnuss-Süße. Moka-Kanne: Bietet ein klassisches, reichhaltiges und aromatisches italienisches Herdkocherlebnis. Cappuccino & Latte: Die Karamell- und Nussnoten verschmelzen nahtlos mit aufgeschäumter Milch zu einem samtigen Genuss.
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Gold Coast natural cocoa powder package on a white background

Gold Coast Kakaopulver, 400 g

Eine 400-g-Packung Premium-100% reines Kakaopulver der Marke Gold Coast – hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen westafrikanischer Herkunft (der historischen Goldküste), die für ein tiefes, intensives Profil verarbeitet werden. Enthält nur reinen Kakao — ohne zugesetzten Zucker und ohne Zusatzstoffe. Fein, dunkel und intensiv duftend beim Öffnen, mit klassischen Aromen von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und einer weichen, warmen Würze. Verwenden Sie es zum Backen, für heiße Schokolade, Dessertsaucen oder zum Bestäuben von Trüffeln und Gebäck. Ein Muss für jede ernsthafte Süßküche.400 g · Marke Gold Coast · 100% reiner Kakao
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Preisgekrönte Qualität
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Hergestellt in Kroatien
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