Sammlung: Öle, Fette & Essige

Anser Gänseschmalz ist ein traditionelles Produkt von hoher Reinheit und Qualität, das für seine Vielseitigkeit bekannt ist. Ob in der Küche zur Zubereitung von Köstlichkeiten oder als natürliche Unterstützung für das Wohlbefinden – dieses Fett ist ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Hausapotheke und Speisekammer. Warum Gänseschmalz ein echtes Must-have ist: Unterstützung für das Wohlbefinden: Seit Generationen wird es als natürlicher Balsam zur Linderung von Atemwegsbeschwerden verwendet (als Kompresse oder Zusatz zu warmen Getränken). Es ist reich an wertvollen ungesättigten Fettsäuren, die eine wohltuende Wirkung auf den Körper haben. Kulinarisches Juwel: Dank seines hohen Rauchpunkts ist es ideal zum Braten und Frittieren. Es verleiht Bratkartoffeln und Fleisch eine erstaunliche Knusprigkeit und einen unverwechselbaren, reichen Geschmack, der mit gewöhnlichen Ölen nicht erreicht werden kann. Lagerung: Um alle seine Eigenschaften zu erhalten, bewahren Sie das Fett an einem trockenen, dunklen Ort auf. Nach dem Öffnen unbedingt im Kühlschrank aufbewahren.

Das Gligora Estate Olivenöl extra vergine – das Premium-Pendant für den täglichen Gebrauch zu unserer Premium-Linie. Es stammt von denselben Olivenhainen auf der Insel Pag und wird mit der gleichen Sorgfalt gepresst, ist aber preislich so gestaltet, dass es täglich Freude bereitet, anstatt nur gelegentlich genossen zu werden.Helles Goldgrün im Glas, mit klaren, frischen Aromen von geschnittenem Gras, grüner Mandel und einem Hauch von frischer Tomate. Mittelkräftig am Gaumen, leicht pfeffrig, mit der unverkennbaren mineralischen Note des Pag-Terroirs. Ausgezeichnet sowohl roh – über Salaten, Käse, gegrilltem Gemüse – als auch leicht erwärmt in einer abschließenden Pfannensauce.0,5 L · Insel Pag, Kroatien · Extra vergine · Kaltextrahiert

Das großzügige 1-Liter-Format des nativen Olivenöls Blato 1902 – von der historischen landwirtschaftlichen Genossenschaft in der Stadt Blato auf der Insel Korčula, mit einer langen Tradition des Olivenanbaus und der Pressung. Im Glas leuchtend goldgrün, mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, grüner Mandel, reifem Tomatenblatt und mediterranen Kräutern. Mittelkräftig, ausgewogen und wunderbar zugänglich, mit einem sauberen pfefferig-bitteren Abgang, der den Charakter des Olivenöls von Korčula auszeichnet. Die Alltagsflasche für die bewusste mediterrane Küche.1 L · Blato 1902, Insel Korčula, Kroatien

Das Vorzeige-Olivenöl extra vergine Gligora Premium im größeren 0,5-Liter-Format – gepresst aus Oliven, die auf den vom Bora-Wind umtosten Steinen der Insel Pag wachsen und in kleinen Chargen kaltgepresst werden. Tief goldgrün in der Farbe, mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, grüner Mandel, Artischocke und reifen Tomatenblättern, sich öffnend zu einem vollen, strukturierten Gaumen von grünem Apfel, warmem Pfeffer und einem langen, herzhaft-bitteren Abgang.Die Halbliterflasche ist die natürliche Größe für eine ernsthafte Küche oder ein aufmerksames Geschenk. Verwenden Sie es als Finishing-Öl – über frischem Käse, gegrilltem Fisch, weißer Bohnensuppe, reifen Tomaten – und lassen Sie den Charakter des Öls sprechen. Vermeiden Sie das Kochen bei großer Hitze; dieses Öl ist zum Verkosten gemacht.0,5 L · Insel Pag, Kroatien · Kaltgepresst · Premium-Kategorie

Vervollständigen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit dem Gligora Olivenöl Extra Nativ, einem flüssigen Tribut an die alten Olivenhaine der Adria. Dieses Premium-Öl wird aus handverlesenen Oliven auf dem Höhepunkt ihrer Frische kaltgepresst, um den hohen Polyphenolgehalt und den lebendigen aromatischen Charakter zu bewahren. Präsentiert in einer eleganten 0,25-Liter-Flasche, ist es speziell ausgewählt, um mit unseren gereiften Käsesorten zu harmonisieren. Es zeichnet sich durch einen hellen goldgrünen Farbton und ein ausgewogenes Geschmacksprofil aus – beginnend mit dem Duft von frisch geschnittenem Gras und endend mit einer charakteristischen pfeffrigen Note. Beträufeln Sie damit Paški sir, verwenden Sie es als letzten Schliff für Meeresfrüchte oder genießen Sie es einfach als Dipp-Öl mit handwerklich gebackenem Brot. Es ist die goldene Seele des Mittelmeers, abgefüllt mit Gligoras kompromisslosem Qualitätsanspruch.

Ein zuverlässiges, gut gemachtes kroatisches natives Olivenöl extra im großzügigen Ein-Liter-Format – ein Arbeitstier für die Küche, das keine Kompromisse bei der Qualität eingeht. Säure unter 1 %, das Standardmerkmal eines echten nativen Olivenöls extra, mit der sauberen, frischen Fruchtigkeit sorgfältig ausgewählter mediterraner Oliven.Helles Goldgrün im Glas, mit weichen Aromen von reifer Olive, frischer Mandel und einem Hauch von grünem Blatt. Sanft und zugänglich am Gaumen, mit einem leichten pfeffrigen Abgang. Die Ein-Liter-Flasche ist für die tägliche Küche gemacht – Salate, Marinaden, Vinaigrettes, Gemüsepfannen, frisches Brot mit Meersalz – ohne die Angst vor einer zu kostbaren Flasche.1 L · Kroatien · Nativ extra (Säure ≤1%) · Marco Polo

Ein erstklassiges sortenreines Olivenöl Extra Vergine aus der heimischen istrischen Sorte Istarska bjelica. Die handverlesenen Oliven werden wenige Stunden nach der Ernte kaltgepresst, um die Frische und den hohen Polyphenolgehalt perfekt zu bewahren. Lebendig grün-goldene Farbe mit intensiven Aromen von frisch gemähtem Gras, grünen Mandeln, Wildkräutern und Artischocke sowie dem typisch intensiv-fruchtigen, angenehm bitter-pfeffrigen Abgang. Geschmacksprofil: Robust und harmonisch mit Noten von grünen Mandeln und Wildkräutern sowie einer charakteristischen, angenehmen Schärfe und Bitterkeit Serviervorschlag: Perfekt als Finishing-Öl — ideal über gegrilltem Fleisch, gehaltvollen Suppen, frischem oder gereiftem Käse und knusprigem Brot. Details: 0,5 L · Istrien, Kroatien · Sortenrein (Istarska bjelica) · Kaltgepresst Extra Vergine

Eine 0,25-L-Flasche natives Olivenöl extra aus den kleinen Hainen von Grgur – gepresst aus Oliven, die in den Boutique-Hainen kroatischer Olivenölhersteller angebaut werden. Hell gold-grün im Glas, mit Aromen von geschnittenem Gras, frischer Mandel, wilden Kräutern und einem Hauch von Artischocke. Mittelkräftig bis vollmundig am Gaumen mit einem polierten pfeffrig-bitteren Abgang. Ein Öl zum Verfeinern von gegrilltem Fisch, frischem Schafskäse, Salaten und knusprigem Brot.0,25 L · Grgur, Kroatien

Ein sortenreines natives Olivenöl extra von Ipša – Istriens höchstprämiertem Olivenölproduzenten aus dem auf einem Hügel gelegenen Dorf Livade. Gepresst aus der einheimischen Istarska Bjelica, der Sorte, die viele als die beste Olivenkroatiens ansehen. Zertifiziert biologisch. Brillantes Grüngold im Glas, mit ausgeprägten Aromen von frisch geschnittenem Gras, grüner Mandel, Wildkräutern, Artischocke und einem Hauch von grüner Tomate. Voll und lebhaft am Gaumen, mit dem unverwechselbaren bitter-pfeffrigen Abgang einer ernstzunehmenden Istarska Bjelica. Ein Finishing-Öl für die anspruchsvollsten Tische.0,5 L · Ipša, Livade, Istrien, Kroatien · Istarska Bjelica · Zertifiziert biologisch

Das Marco Polo Olivenöl extra vergine in der Halbliterflasche – ein sauberes, sorgfältig hergestelltes kroatisches EVOO mit einem Säuregehalt unter 1 %, dem Markenzeichen eines echten Olivenöls extra vergine. Kalt extrahiert und abgefüllt, um die Frische der Ernte zu bewahren. Leuchtende gold-grüne Farbe, weiche Aromen von reifer Olive, Mandel und einem Hauch von grünen Blättern, mit einem sanften, leicht pfeffrigen Abgang. Ein vielseitiges, lebensmittelfreundliches Öl – gleichermaßen passend für Vinaigrettes, Marinaden, Gemüsepfannen oder zum Verfeinern von gegrilltem Fisch oder Pasta mit Knoblauch.

Die große Schwester des Boutique-Öls RHEOS Istarska bjelica – ein halber Liter sortenreines natives Olivenöl extra, gepresst aus Istriens markantester einheimischer Olive. Brillant grüngolden im Glas, mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, grüner Mandel, wilden Kräutern, Artischocke und einem Hauch von grüner Tomate.Voll und lebendig am Gaumen, mit dem unverkennbaren bitter-pfeffrigen Abgang einer jungen, polyphenolreichen Istarska bjelica. Ein Finishing-Öl für den Koch, der möchte, dass das Öl auffällt: über gegrillten Fisch, weiße Bohnensuppe, frischen Schafskäse, reife Tomaten oder warmes Landbrot träufeln.0,5 L · Istrien, Kroatien · Istarska bjelica · Nativ Extra · Kaltgepresst

Die RHEOS Premium Mischung in der 0,5 L Flasche – Kroatiens beste Olivensorten vereint zu einem einzigen, ausgewogenen Olivenöl extra vergine mit weinähnlicher Komplexität. Tief goldgrün im Glas, mit vielschichtigen Aromen von grüner Mandel, frisch geschnittenem Gras, Artischocke und einem Hauch von reifer Tomate.Vollmundig und wunderschön ausgewogen am Gaumen, mit einem raffinierten bitter-pfeffrigen Abgang. Ein täglicher Küchenluxus – über gegrilltes Gemüse träufeln, ein Steak vollenden, eine Bohnensuppe verfeinern oder roh auf einem Tomaten-Mozzarella-Salat verwenden.0,5 L · Kroatien · Premium Mischung · Extra vergine · Kaltextrahiert

Ein natives Olivenöl extra von Blato 1902 – der historischen landwirtschaftlichen Genossenschaft in der Stadt Blato auf der Insel Korčula, mit einer langjährigen Tradition des Olivenanbaus und des Pressens. Leuchtendes Goldgrün im Glas, mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, grüner Mandel, reifem Tomatenblatt und mediterranen Kräutern. Mittelkräftig, ausgewogen und wunderbar zugänglich, mit einem klaren pfeffrig-bitteren Abgang, der den Charakter des Korčula-Olivenöls ausmacht. Ein vielseitiges Finishing-Öl von einer gefeierten Adriainsel.0,25 L · Blato 1902, Insel Korčula, Kroatien

Ein reinsortiges Leccino Olivenöl Extra Vergine von Bajkin – ein geschmeidiges, speisefreundliches Gegenstück zur kräftigeren Istarska bjelica. Leccino sorgt für Ausgewogenheit, Aromen reifer Früchte und eine leichte Eleganz, die zu einer Vielzahl von Gerichten passt.Sanft goldgrün im Glas, mit Aromen von reifer Mandel, süßem Heu, Bananenschale und einem Hauch von Grün. Rund und wunderbar ausgewogen am Gaumen, mit einem polierten pfeffrigen Abgang. Eine vielseitige Halbliterflasche für die alltägliche Küche – Salate, Weißfisch, Gemüsesuppen, Vinaigrettes – und ein sanftes Finishing-Öl für delikate Speisen.0,5 L · Kroatien · Leccino · Bajkin · Nativ extra · Kaltextrahiert

Eine 0,5-Liter-Flasche natives Olivenöl extra „small-grove“ von Grgur – gepresst aus Oliven, die in den Boutique-Hainen kroatischer Olivenöl-Handwerker angebaut werden. Im Glas leuchtendes Goldgrün, mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, frischer Mandel, wilden Kräutern und einem Hauch Artischocke. Mittelkräftig bis vollmundig am Gaumen mit einem poliert pfeffrig-bitteren Abgang. Das Halbliterformat ist ideal für die tägliche mediterrane Küche und als aufmerksames Geschenk.0,5 L · Grgur, Kroatien

Die Selekcija ist Ipšas charakteristische Mischung – eine durchdachte Komposition der besten sortenreinen Partien des Anwesens, von Meisterbrenner Klaudio Ipša zu einem Öl von bemerkenswerter Ausgewogenheit und Tiefe zusammengeführt. Bio-zertifiziert. Leuchtendes Grüngold im Glas, mit vielschichtigen Aromen von geschnittenem Gras, grüner Mandel, Artischocke, reifem Tomatenblatt und mediterranen Kräutern. Vollmundig und wunderschön integriert am Gaumen, mit einem raffinierten pfeffrig-bitteren Abgang, der lange anhält. Ein abschließendes Öl für den anspruchsvollen kroatischen Tisch.0,5 L · Ipša, Livade, Istrien, Kroatien · Selekcija-Mischung · Bio-zertifiziert

Ein Olivenöl aus einer kleinen Plantage von Kristofola, hergestellt aus Buža – einer der geschätztesten einheimischen Olivensorten der istrischen Halbinsel. Die Buža-Olive ist bekannt für ihre Komplexität und Intensität: kleine Früchte, geringer Ertrag, große Persönlichkeit.Im Glas leuchtend grüngold, mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, Minze, wildem Rucola, grüner Mandel und unreifen Tomaten. Voll und lebendig am Gaumen – bitter und ausgesprochen pfeffrig, mit einem langen, sauberen Abgang. Ein Finishing-Öl im wahrsten Sinne des Wortes: über gegrillten Fisch, Ribollita, frischen Schafskäse oder einfach eine Scheibe warmes Landbrot träufeln.0,25 L · Istrien, Kroatien · Sorte Buža · Kaltgepresst · Einzelne Plantage

Chiavalon ist einer der meist ausgezeichneten Olivenölproduzenten Istriens – und sogar Europas – mit Olivenhainen um Vodnjan und einer langen Liste von Auszeichnungen des Flos Olei Führers. Ex Albis ist eine ihrer charakteristischen monovarietalen Kreationen, gepresst aus Bjelica-Oliven („ex albis“ – „vom Weißen“) und so hergestellt, dass sie den vollen Charakter der Sorte zur Geltung bringt.Intensiv grüngold im Glas; in der Nase helle Aromen von geschnittenem Gras, frischer Mandel, Artischocke, Wildkräutern und Tomatenblatt. Der Gaumen ist voll, strukturiert und wunderschön ausbalanciert, mit dem kräftigen bitter-pfeffrigen Abgang eines ernstzunehmenden Istarska bjelica Öls. Ein Finishing-Öl für die anspruchsvollsten Tische – über gegrilltem Fisch, frischem Schafskäse, handgeschnittenem Tartar oder einfach nur einem Stück warmem Brot mit Meersalz.0,5 L · Vodnjan, Istrien, Kroatien · Chiavalon · Bjelica · Natives Olivenöl Extra · Kaltextrahiert

Eine kleinformatige Flasche des Vorzeigeprodukts von RHEOS – ein extra natives Olivenöl aus einer einzigen Sorte, gepresst aus Buža, einer der beliebtesten einheimischen Olivensorten Istriens. Im Glas lebhaft grün-golden, mit intensiven Aromen von frisch geschnittenem Gras, grüner Mandel, Minze und wildem Rucola. Vollmundig und lebendig am Gaumen, mit dem ausgeprägten bitter-pfeffrigen Abgang, der ein ernsthaftes Buža-Öl auszeichnet. Die perfekte Probiergröße für erste Begegnungen mit RHEOS oder als aufmerksames Geschenk.0,25 L · Istrien, Kroatien

Ein reinsortiges natives Olivenöl extra von RHEOS, ausschließlich aus Leccino gepresst – dem mediterranen Klassiker, der hier wunderbar an kroatische Böden angepasst wurde. Leccino wird für seine Ausgewogenheit geschätzt: sanfter als die kräftigeren einheimischen istrischen Sorten, aber mit echter Tiefe und aromatischer Klarheit.Sanft goldgrün im Glas, mit Aromen von reifer Mandel, süßem Heu, Bananenschale und einem Hauch von grünem Blatt. Sanft und rund am Gaumen, mit einem dezent pfeffrigen Abgang und einem langen, klaren Nachgeschmack. Ein zugängliches, lebensmittelfreundliches Öl – perfekt für alltägliche Salate, Frischkäse, Weißfisch, Gemüsesuppen und als Basis für Vinaigrettes.0,25 L · Kroatien · Leccino · Nativ extra · Kaltextrahiert

Eine 0,5-Liter-Flasche Blato natives Olivenöl extra – gepresst aus Oliven, die an den sonnenverwöhnten Hängen des dalmatinischen Hinterlandes wachsen, wo das mediterrane Klima und die steinigen Karstböden Früchte von echtem Charakter hervorbringen. Hellgolden im Glas, mit sauberen, frischen Aromen von reifen Oliven, einer sanften Fruchtigkeit und einem weichen, abgerundeten Abgang ohne übermäßige Bitterkeit.Ein vielseitiges, ehrliches Olivenöl für den Alltag – gleichermaßen gut zum Kochen, zum Anmachen von Salaten, zum Verfeinern von gegrilltem Gemüse oder zum Beträufeln von frischem Käse und Bruschetta. Das 0,5-Liter-Format ist der praktische Küchenhelfer: genug, um es großzügig zu verwenden, einfach zu lagern und stets gut. Typ: natives Olivenöl extra Volumen: 0,5 L Herkunft: Blato, Insel Korčula, Dalmatien Stil: Alltagsgebrauch, kaltgepresst

"Familia" ist die alltägliche Premium-Mischung der Familie Bajkin – eine sorgfältige Komposition von Olivensorten, die die Tiefe eines handwerklichen Öls in einem freundlichen, genussvollen Stil bietet. Von Hand gepflückt, innerhalb weniger Stunden nach der Ernte gemahlen und in kleinen Chargen kalt extrahiert.Leuchtend goldgrün im Glas, mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, reifer Mandel, grünem Apfel und Wildkräutern. Geschmeidig und ausgewogen am Gaumen, mit einem sauberen, leicht pfeffrigen Abgang. Eine vielseitige Flasche für die mediterrane Alltagsküche – und eine durchdachte Einführung in Bajkins Olivenölarbeit.0,25 L · Kroatien · Familia-Mischung · Bajkin · Extra vergine · Kalt extrahiert

Ein halber Liter monovarietales natives Olivenöl extra von der Insel Šolta – ausschließlich gepresst aus Oblica, der einheimischen dalmatinischen Olive, die die Olivenöltradition der Region seit Generationen prägt. Leuchtend goldgrün im Glas, mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, grüner Mandel, reifem Tomatenblatt und mediterranen Kräutern. Mittelkräftig bis vollmundig, mit einem sauberen pfeffrig-bitteren Abgang, der eine ernstzunehmende Oblica auszeichnet. Ein Finishing-Öl für die gehobene adriatische Küche.0,5 L · Insel Šolta, Kroatien

Das Šoltansko Maslinovo Ulje, ein Olivenöl aus der autochthonen Super-Sorte Šoltanka, steht für Ausgewogenheit, Tiefe und Eleganz. Im Glas präsentiert es sich in einem hellen Goldgrün mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, grünen Mandeln, reifen Tomatenblättern und mediterranen Kräutern. Mittlerer Körper, harmonisch eingebunden, mit einem sanft pfeffrig-bitteren Abgang. Ideal für die anspruchsvolle mediterrane Küche.Regelmäßig wurde es bei den renommiertesten internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. In New York wurde es 2019 zum besten Öl der Welt in der Kategorie der sortenreinen Bio-Öle gekürt. In den folgenden Jahren erhielt es Goldmedaillen in Tokio, New York, Dubai, London, Paris und Mailand. Auch in 2026 gewann es zudem Goldmedaillen in New York und Berlin.Dieses Öl erfüllt die hohen Anforderungen an native Olivenöle aus Dalmatien und trägt das geschützte Siegel OLEUM PRIMUM DALMATICUM – ULTRA VIRGIN.0,5 L · Insel Šolta, Kroatien · Bio-sortenrein · g.U.

Das Šoltansko Maslinovo Ulje, ein Olivenöl aus der autochthonen Super-Sorte Šoltanka, steht für Ausgewogenheit, Tiefe und Eleganz. Im Glas präsentiert es sich in einem hellen Goldgrün mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, grünen Mandeln, reifen Tomatenblättern und mediterranen Kräutern. Mittlerer Körper, harmonisch eingebunden, mit einem sanft pfeffrig-bitteren Abgang. Ideal für die anspruchsvolle mediterrane Küche.Regelmäßig wurde es bei den renommiertesten internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. In New York wurde es 2019 zum besten Öl der Welt in der Kategorie der sortenreinen Bio-Öle gekürt. In den folgenden Jahren erhielt es Goldmedaillen in Tokio, New York, Dubai, London, Paris und Mailand. Auch in 2026 gewann es zudem Goldmedaillen in New York und Berlin.Dieses Öl erfüllt die hohen Anforderungen an native Olivenöle aus Dalmatien und trägt das geschützte Siegel OLEUM PRIMUM DALMATICUM – ULTRA VIRGIN.0,25 L · Insel Šolta, Kroatien · Bio-sortenrein · g.U.

Das Olivenöl der Familie Gligora – gepresst aus Oliven, die auf den windgepeitschten Steinen der Insel Pag wachsen, wo die Bora und das Adriasalz der Frucht eine wilde, mineralische Intensität verleihen, die nirgendwo sonst in Kroatien zu finden ist. Kaltgepresst und in kleinen Chargen abgefüllt, ist die Premium-Klasse der konzentrierteste Ausdruck des Anwesens.Tief goldgrün im Glas, mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, grüner Mandel, Artischocke und reifen Tomatenblättern. Voll und strukturiert am Gaumen – grüner Apfel, warmer Pfeffer, ein langer bitter-würziger Abgang, der nachklingt. Für den letzten Schliff: ein Faden über frischem Schafskäse, gegrilltem Fisch, weißer Bohnensuppe oder reifen Tomaten mit Meersalz.0,25 L · Insel Pag, Kroatien · Kaltgepresst · Premium-Klasse

Eine 250ml Flasche Olivenöl, verfeinert mit weißem Trüffel. Hergestellt aus hochwertigem Olivenöl und dem betörenden Aroma weißer Trüffel. Schon wenige Tropfen verwandeln einfache Pasta, Rührei, Kartoffelpüree, Risotto oder sogar frisches Popcorn in ein unvergessliches Erlebnis. Sparsam verwenden und nicht erhitzen, um sein zartes, kostbares Aroma zu bewahren.

Ein reinsortiges natives Olivenöl extra von RHEOS, gepresst aus Buža – einer der beliebtesten einheimischen Olivensorten Istriens. Im Glas leuchtend grüngolden, mit intensiven Aromen von frisch geschnittenem Gras, grüner Mandel, Minze und wildem Rucola. Voll und lebhaft am Gaumen, mit dem ausgeprägt bitter-pfeffrigen Abgang, der ein ernstzunehmendes Buža-Öl auszeichnet. Ein Finishing-Öl für diejenigen, die ihr Olivenöl nach etwas schmecken lassen möchten.0,5 L · Istrien, Kroatien

Ein reinsortiges natives Olivenöl extra von RHEOS, ausschließlich gepresst aus Istarska bjelica – der autochthonen „weißen“ Olive Istriens, die von vielen als Kroatiens unverwechselbarste Olivensorte angesehen wird. Istarska bjelica erzeugt Öle mit starkem Charakter: ausgesprochen kräuterbetont, pfeffrig und strukturiert.Brillant grüngolden im Glas, mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, grüner Mandel, Wildkräutern, Artischocke und einem Hauch grüner Tomate. Voll und lebendig am Gaumen, mit einem unverkennbar bitter-pfeffrigen Abgang, der sanft im Hals greift – das Markenzeichen eines jungen, polyphenolreichen Istarska bjelica-Öls. Zum Verfeinern reservieren.0,25 L · Istrien, Kroatien · Istarska bjelica · Nativ Extra · Kaltgepresst

Das RHEOS Leccino in einer großzügigen Halbliterflasche – ein sortenreines natives Olivenöl extra, gepresst aus der mediterranen Klassiker-Sorte, geeignet für anspruchsvolles Kochen. Leccino ist die freundliche Seele des Olivenhains: geschmeidig, ausgewogen, mit echter aromatischer Tiefe und genau dem richtigen Hauch von Pfeffer.Weiches Gold-Grün in der Farbe, mit Aromen von reifer Mandel, süßem Heu, frischem Tomatenblatt und grünem Apfel. Am Gaumen rund und speisefreundlich, mit einem geschliffenen, sanft-würzigen Abgang. Das Halbliterformat ist ideal für den täglichen Gebrauch – Salate, Frischkäse, gegrilltes Gemüse, Weißfisch, Vinaigrettes.0,5 L · Kroatien · Leccino · Nativ extra · Kaltgepresst

Die RHEOS Premium-Mischung ist eine durchdachte Komposition der besten kroatischen Olivensorten – entwickelt für Ausgewogenheit, Tiefe und aromatische Komplexität, die keine einzelne Sorte allein liefern kann. Die Mischung vereint die kräuterige Note der Istarska bjelica mit der Geschmeidigkeit des Leccino und einem Hauch einheimischen Charakters, um eine weinähnliche Komplexität in Ölform zu schaffen.Tief gold-grün, mit vielschichtigen Aromen von grüner Mandel, frisch geschnittenem Gras, Artischocke und einem Hauch reifer Tomate. Vollmundig und wunderschön ausgewogen am Gaumen, mit einem geschliffenen bitter-pfeffrigen Abgang. Ein vielseitiger Star in der Küche: über gegrilltes Gemüse träufeln, ein Steak vollenden, eine Bohnensuppe verfeinern oder roh in einem Tomaten-Mozzarella-Salat verwenden.0,25 L · Kroatien · Premium-Mischung · Nativ extra · Kaltgepresst

Eine kleine Flasche des gefeierten Leccino von Ipša – ein reinsortiges natives Olivenöl extra, das zu einem Maßstab für den istrischen Olivenanbau geworden ist. Bio-zertifiziert, gepresst von Meistermüller Klaudio Ipša auf dem Familiengut in Livade. Tief goldgrün mit raffinierten Aromen von grünem Apfel, frischer Mandel, Bananenschale und mediterranen Kräutern. Weich und geschmeidig am Gaumen, mit zurückhaltender Bitterkeit und einem sanften, harmonischen Pfeffer-Nachgeschmack. Eine perfekte Einführung in eines der weltweit am meisten ausgezeichneten kroatischen Öle.0,25 L · Ipša, Livade, Istrien, Kroatien · Leccino · Bio-zertifiziert

Ein sortenreines Boutique-Olivenöl der Familie Bajkin — natives Olivenöl extra, gepresst aus der Istarska bjelica, der heimischen „weißen“ Olive, die für ihre Intensität und Struktur gefeiert wird. Handgepflückt, innerhalb weniger Stunden gemahlen und kalt extrahiert, um den vollen Charakter der Frucht einzufangen.Im Glas leuchtend grüngolden, mit Aromen von geschnittenem Gras, grüner Mandel, Wildkräutern, Artischocke und einem Hauch von Pfeffer. Voll und lebendig am Gaumen, mit dem ausgeprägt bitter-pfeffrigen Abgang, der eine ernstzunehmende Istarska bjelica auszeichnet. Ein Finishing-Öl für alle, die möchten, dass ihr Olivenöl nach etwas schmeckt – über gegrilltes Fleisch, weiße Bohnensuppe, Frischkäse oder knuspriges Brot träufeln.0,25 L · Kroatien · Istarska bjelica · Bajkin · Nativ extra · Kaltgepresst

Ein reinsortiges Leccino im Kleinformat von Bajkin – die freundliche, lebensfrohe Olive in einer 0,25-Liter-Flasche. Weiches Goldgrün in der Farbe, mit Aromen von reifer Mandel, süßem Heu, frischem Tomatenblatt und grünem Apfel.Rund und ausgewogen am Gaumen, mit einem geschliffenen, leicht würzigen Abgang. Ausgezeichnet zu Salaten, Frischkäse, gegrilltem Gemüse, Weißfisch und Vinaigrettes – oder als durchdachte Probierflasche neben der kräftigeren Istarska bjelica.0,25 L · Kroatien · Leccino · Bajkin · Nativ extra · Kaltextrahiert

Erstklassiges Kürbiskernöl der Familie Petrović in der praktischen 0,25-Liter-Flasche. Gewonnen aus sorgfältig ausgewählten gerösteten Kürbiskernen, bewahrt es seine charakteristische dunkle Farbe und sein intensiv nussiges Aroma. Verfeinern Sie Salate, Kürbiscremesuppen, Frischkäse, Vanilleeis oder warme Ofenkartoffeln für eine besondere Geschmacksnote. Bitte nur kalt verwenden, um das volle Aroma zu erhalten.

Erstklassiges Kürbiskernöl der Familie Petrović in der 0,5-Liter-Flasche. Gewonnen aus sorgfältig ausgewählten gerösteten Kürbiskernen, bewahrt es seine charakteristische dunkle Farbe und sein intensiv nussiges Aroma. Verfeinern Sie Salate, Kürbiscremesuppen, Frischkäse, Vanilleeis oder warme Ofenkartoffeln für eine besondere Geschmacksnote. Bitte nur kalt verwenden, um das volle Aroma zu erhalten.