Sammlung: Alkohol

Hergestellt nach einem bewährten Rezept aus erstklassigem Traubenbrand und einer reichen Auswahl an aromatischen Kräutern, verkörpert Travarica Blato 1902 in jedem Tropfen den authentischen Geist Dalmatiens. Sie zeichnet sich durch einen kräftigen Charakter, vielschichtige Kräuteraromen und einen vollen, harmonischen Geschmack mit einem langen, warmen Abgang aus. Sie ist der ideale traditionelle Aperitif und schafft den perfekten Rahmen für gesellige Runden und kulinarische Erlebnisse. Highlights: Profil: Traditioneller Kräuterbrand mit kräftigem, reichem Geschmack. Servieren: Leicht gekühlt oder bei Raumtemperatur servieren, damit sich die Kräuteraromen vollständig entfalten. Empfehlung: Passt perfekt zu getrockneten Feigen und gerösteten Mandeln als authentisches dalmatinisches Willkommensritual sowie hervorragend zu gereiftem Käse und herzhaften Fleischgerichten. Alkoholgehalt: 38% Vol.

Orahovac ist eine der ältesten und beliebtesten hausgemachten Spirituosen Kroatiens – und die Version der Handwerksbrennerei Šokac ist eine wunderschöne, traditionelle Interpretation davon. Hergestellt durch monatelanges Einlegen junger grüner Walnüsse in Traubenbrand, gefolgt von geduldigem Süßen und Ruhen, zeigt er im Glas ein tiefes Mahagonibraun und verströmt Aromen von gerösteter Walnuss, bittersüßem Kakao, getrockneter Orangenschale, Nelke und warmen Gewürzen.Leicht süß, zart bitter, mit einem langen nussigen Abgang. Ein wahrer Klassiker der slawonischen und kontinentalen kroatischen Küche – pur nach einem schweren Essen genießen, einen Schuss über gutes Vanilleeis geben oder in einen Espresso nach dem Essen rühren.0,7 L · Handwerksbrennerei Šokac, Kroatien · Walnusslikör

Erleben Sie den authentischen Geschmack der Adria mit dieser klassischen kroatischen Travarica. Diese Probierflasche enthält eine erstklassige Kräuterspirituose, die langsam mit einer sorgfältig ausgewählten Mischung aromatischer Kräuter verfeinert wurde, die wild an der rauen dalmatinischen Küste wachsen. Sensorisches Profil: Aroma: Ein komplexes Bouquet aus wildem Salbei, Lorbeerblatt, Fenchel und frischer Minze, ausbalanciert mit einem dezenten, zarten Hauch von Honig. Geschmack: Klar und wärmend, bietet eine raffinierte pflanzliche Tiefe, die in einen langen, angenehm aromatischen Abgang übergeht. Servierempfehlung: Travarica ist als ultimativer Aperitif oder Digestif tief in der kroatischen Tradition verwurzelt. Pur: Bei Raumtemperatur genießen, um die pflanzliche Komplexität voll auszukosten. Gekühlt: In den Sommermonaten eiskalt servieren für einen erfrischenden Kräuter-Kick. Als Geschenk: Mit 0,1 L ist diese Flasche ein ideales Premium-Souvenir, ein Gastgeschenk oder eine perfekte Ergänzung für einen Feinkost-Präsentkorb.

Erleben Sie die ungezähmte Eleganz Istriens mit dem Prelac Refošk, einem raffinierten Rotwein, der die Seele des roten Bodens der Halbinsel (Terra Rossa) verkörpert. Dieser Wein besticht durch seine tief rubin-violette Farbe und ein komplexes aromatisches Bouquet aus Waldbeeren, reifen Sauerkirschen und subtilen Kräuternoten. Am Gaumen ist er mittelschwer und erfrischend knackig, geprägt von der lebhaften Säure und den geschmeidigen Tanninen, für die Refošk bekannt ist. Er ist ein tadelloser Partner für kräftige Aromen – kombinieren Sie ihn mit gereiftem Gligora Paški sir, istrischem Prosciutto oder reichen Wildgerichten, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu steigern. Eine wahre Widerspiegelung der Winzerkunst der Familie Prelac.

Ein zarter Rosé-Sekt aus Viaz – hergestellt aus autochthonen kroatischen Rebsorten und mit einer lebhaften Perlage versehen, perfekt für Feierlichkeiten und ruhige Genussmomente. Blasses lachsrosa im Glas mit anhaltender, feiner Perlage; Aromen von Walderdbeere, weißem Pfirsich, Zitruszeste und einer klaren mineralischen Note. Knackig, raffiniert und sanft fruchtig am Gaumen, mit einem langen, erfrischenden Abgang. Ein vielseitiger Sekt – gleichermaßen gut als Aperitif oder zu leichten Meeresfrüchtegerichten.0,75 L · Viaz, Kroatien

Tribidrag ist der ursprüngliche kroatische Name für die Rebsorte, die genetisch als Vorfahre von Zinfandel und Primitivo identifiziert wurde – und die Familie Rizman auf der Halbinsel Pelješac erzeugt daraus einen kraftvollen, vom Terroir geprägten Wein. Tiefes Rubinpurpur im Glas, mit konzentrierten Aromen von Schwarzkirsche, reifer Pflaume, getrockneter Feige, süßen Gewürzen und einem Hauch von Leder. Vollmundig und strukturiert am Gaumen, mit reifen Tanninen und einem langen, wärmenden mediterranen Abgang.0,75 L · Rizman Winery, Pelješac, Dalmatien, Kroatien

Fortica ist eine kroatische Weinkellerei, die den mediterranen Küstencharakter auf subtile Weise einfängt – ein ausgewogener, speisefreundlicher Wein, der eher für den Tisch als für den Keller gemacht ist. Mittelkräftig, mit klaren Fruchtaromen, weicher Struktur und einem erfrischenden Abgang. Eine zuverlässige Wahl für jeden Tag zu gegrilltem Fisch, Aufschnittplatten oder Pasta unter der Woche.

Die Bonterra Cuvée ist Degarras Flaggschiff unter den Rotweinen – eine sorgfältig zusammengestellte Mischung, die die besten Parzellen und Sorten des Weinguts zu einem Wein von wahrer Eleganz und Tiefe vereint. Aromen von Schwarzkirsche, reifer Pflaume, getrockneter Feige, süßen Gewürzen, Kakao und einem Hauch von Leder, alles umrahmt von einer sorgfältigen Holzfasslagerung.Vollmundig und doch geschliffen, mit reifen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Eine ernstzunehmende Cuvée für den Esstisch: Passt hervorragend zu Lammbraten, trocken gereiftem Rindfleisch, reifem Käse oder Wild in Rotweinreduktion. 30 Minuten vor dem Servieren dekantieren.0,75 L · Degarra Winery, Dalmatien, Kroatien · Premium Rotwein-Cuvée vom Weingut

Primus ist einer der charakteristischen Weine der Familie Rizman auf der Halbinsel Pelješac – ein selbstbewusster, vom Terroir geprägter Plavac Mali. Tiefes Rubinpurpur im Glas, mit konzentrierten Aromen von Schwarzkirsche, reifer Pflaume, getrockneter Feige, süßen Gewürzen, Leder und mediterranen Kräutern. Vollmundig mit reifen Tanninen, feiner Struktur und einem langen, wärmenden Abgang. Ein ernsthafter Tischwein – passt hervorragend zu gegrilltem Lamm, langsam gegartem Rindfleisch, reifem Käse oder Wild.0,75 L · Weingut Rizman, Pelješac, Dalmatien, Kroatien

Die halbtrockene Expression des Mili-Etiketts ist ein luxuriöser Kontrapunkt zu ihrem trockenen Geschwisterwein – ein Wein, bei dem reifen mediterranen Früchten gerade genug Restzucker verliehen wurde, um ihre aromatische Tiefe entfalten zu lassen. Erwarten Sie reiche Noten von Schwarzkirschmarmelade, getrockneten Feigen, süßen Gewürzen, Kakao und einem Hauch von getrockneter Rose. Vollmundig und seidig, mit weichen Tanninen und einem langen, vielschichtigen Abgang. Ein wahrer kontemplativer Wein – kombinieren Sie ihn mit reifem Blauschimmelkäse, dunkler Schokolade, weihnachtlich gewürzten Desserts oder genießen Sie ihn einfach pur als Digestif. Bei 14–16 °C servieren. 0,75 L · Kroatien · Halbtrockener Premium-Rotwein, Halbinsel Pelješac

Ein seltener Wein vom Weingut Šipun auf der Insel Krk – Trojišćina ist die sehr seltene autochthone rote Rebsorte des Kvarner-Archipels, die fast in Vergessenheit geraten war und nun von einer kleinen Gruppe engagierter Produzenten sorgfältig bewahrt wird. Mittel-tiefes Rubinrot im Glas, mit Aromen von roten Kirschen, getrockneten Kräutern, süßen Gewürzen und einem feinen maritimen Mineralrand. Mittelkräftig mit heller Säure und einem langen, würzigen Abgang. Ein echtes Stück kroatisches Weinerbe.0,75 L · Šipun, Insel Krk, Kroatien

Von Boris Šuljić seinem Vater und allen Vorfahren der Familie Boškinac gewidmet, ist Ocu ein außergewöhnlicher, streng limitierter Amber- bzw. Orange-Wein von der Insel Pag. Im Sinne handwerklicher Naturweine mit minimaler Schwefelzugabe kurz vor der Abfüllung gekeltert, entsteht dieser edle Tropfen durch 21 Tage Maischestandzeit und den anschließenden Ausbau in Fässern aus französischer Eiche. Im Glas fasziniert er mit einer warmen Bernsteinfarbe sowie komplexen Aromen von kandierten Früchten, getrockneten Aprikosen, Vanille und Holz, verfeinert durch elegante Noten von feinem Whisky und Cognac. Außerordentlich harmonisch und tiefgründig eignet sich Ocu ideal als Begleiter zu reifem Käse, kräftigen Fleischgerichten oder als erlesener Meditationswein für besondere Momente.

Hibiki ist der gefeierte Blended Whisky aus dem Hause Suntory — ein japanisches Meisterwerk der Harmonie und Balance, geschätzt von Sammlern und Genießern weltweit. Glänzend gold-bernsteinfarben im Glas, offenbart er elegante Aromen von Honig, kandierter Orangenschale, Trockenfrüchten, weißen Blüten sowie feiner Mizunara-Eiche. Samtig weich, vielschichtig und edel im Abgang. Geschmacksprofil: Zarter Honig, kandierte Orange, Trockenobst, weiße Blüten und milde Mizunara-Eiche Serviervorschlag: Pur in einem Kristallglas genießen, auf einer großen Eiskugel servieren oder mit wenigen Tropfen Quellwasser verfeinern. Details: 0,7 L · Glasflasche · Hersteller: House of Suntory · Hergestellt in Japan

Glenfiddich ist der meistausgezeichnete Single Malt Scotch Whisky der Welt, hergestellt im Herzen von Speyside. Blassgold im Glas, zeigt diese klassische 0,7-L-Flasche den charakteristischen Stil der Brennerei: Frische Aromen von Birne, grünem Apfel, zartem Honig und feinen Eichennoten. Weich, ausgewogen und elegant am Gaumen, mit einem langen, angenehm wärmenden Abgang. Geschmacksprofil: Frische Birne, knackiger grüner Apfel, Blütenhonig und milde Eichenwürze Serviervorschlag: Pur genießen, mit einem Tropfen Quellwasser oder auf einem großen Eiswürfel servieren, um die feinen Fruchtaromen zu entfalten. Details: 0,7 L · Glasflasche · Hersteller: Glenfiddich Distillery · Dufftown, Schottland, UK

Le Clos 9 2019 ist ein kraftvoller und komplexer Rotwein, der aus einer sorgfältigen Auswahl der 9 besten Barriquefässer von insgesamt 99 hervorgegangen ist – eine erstklassige Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Als absoluter Höhepunkt der Selektion im Weingut Galić wurde dieses limitierte Meisterwerk von Sommelier Klaudijo Jurčić und dem Önologen-Team ausgewählt. Es entfaltet ein vielschichtiges, verführerisches Bouquet aus dunklen Früchten, Gewürzen, Zartbitterschokolade und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, mit einer starken, gut integrierten Tanninstruktur, die in perfekter Harmonie mit einer geschmeidigen Säure steht. Das Ergebnis ist ein langer, angenehmer und bemerkenswert anhaltender Abgang. Ein Wein von ernsthafter Struktur und großem Reifepotenzial.

Anižeta verkörpert die Essenz der insularen Gastfreundschaft. Dieser aromatische Brand, erkennbar an seinem intensiven und erfrischenden Duft, wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt, das über Generationen weitergegeben wurde. Er birgt eine Geschmacksfülle, die Erinnerungen an warme dalmatinische Nachmittage und Momente der Entspannung weckt. Blato 1902 stellt ihn aus feinstem Traubenbrand her, der mit dem aromatischen Kraut Pimpinella anisum (Anis) veredelt wird. Er ist stolzer Träger des Titels "Sabatina-Champion" in der Kategorie der starken Spirituosen. Highlights: Aroma & Geschmack: Intensives und frisches Sternanisaroma mit einem leicht süßlichen, langanhaltenden und harmonischen Geschmack. Servieren: Traditionell als Digestif nach dem Essen serviert, gut gekühlt oder auf Eis. In den Sommermonaten entsteht durch die Zugabe von kaltem Wasser ein erfrischendes Getränk mit der charakteristischen milchigen Trübung (Louche-Effekt). Empfehlung: Ein idealer Begleiter zu traditionellen Inseldesserts wie Cukarin oder Hrostule. Alkoholgehalt: 38% Vol.

Rosenlikör ist ein eleganter und aromatischer Rosenlikör der Marke Paška Priča, inspiriert von der Schönheit der Inselgärten und der zarten, duftenden Seite der adriatischen Tradition. Mit seinem raffinierten floralen Charakter bietet er ein besonderes Erlebnis unter den traditionellen Frucht- und Kräuterlikören. Durch sorgfältige Mazeration entfalten die ausgewählten Rosenblütenblätter ihre charakteristischen Duftnoten, während eine dezente Zugabe von Orangenschale einen Hauch von Frische einbringt und ihre Zartheit unterstreicht. Die Harmonie aus floralen Aromen, angenehmer Süße und seidiger Weichheit verleiht Lužarino einen abgerundeten und eleganten Geschmack, der durch seine Einzigartigkeit besticht. Sensorisches Profil: Aussehen: Klarer Likör mit einem warmen, gold-bernsteinfarbenen Farbton. Aroma & Geschmack: Zarter Duft von Rosenblütenblättern, raffinierte blumige Süße und eine subtile Zitrusfrische. Servierempfehlung: Am besten gut gekühlt in einem kleinen, eleganten Glas servieren – pur oder auf einem Eiswürfel. Ideal zu leichten Desserts und als besondere Note für festliche Momente.

Rotweinlikör ist ein charakteristischer Likör der Marke Paška Priča, der auf der Insel Pag aus Liebe zum Wein, zur Tradition und zur Kunst der Geschmackskreation entstanden ist. Dieser besondere Likör bietet ein völlig neues Rotweinerlebnis, indem er dessen edlen Charakter mit einem Reichtum an fruchtigen und würzigen Aromen verbindet. In seiner Basis verflechten sich der Charakter des Merlot-Rotweins, die üppigen fruchtigen Noten von Maraska-Kirschlikör und sorgfältig ausgewählte Gewürze. Die Wärme von Zimt, die Zartheit von Vanille und eine subtile Zitrusfrische schaffen ein harmonisches Ganzes. Seine tiefe rubinrote Farbe, die samtige Fülle und eine abgerundete Süße offenbaren den vielschichtigen Charakter dieses besonderen Likörs. Sensorisches Profil: Aussehen: Tiefe, elegante rubinrote Farbe. Aroma & Geschmack: Reiche Wein- und Fruchtnoten, sanfte Töne von Zimt und Vanille sowie eine harmonische Süße mit langem Abgang. Servierempfehlung: Am besten leicht gekühlt servieren – pur oder auf einigen Eiswürfeln. Hervorragend als Aperitif, zu Schokoladendesserts oder als raffinierter Abschluss eines Essens.

Weißweinlikör ist ein eleganter und aromatischer Likör der Marke Paška Priča, inspiriert von der Schönheit der Inselsommer und dem Duftreichtum aromatischer Weißweine. Sein zarter und zugleich ausdrucksstarker Charakter bietet ein besonderes Erlebnis aus Wein- und Gewürzaromen. In seiner Basis verbinden sich duftender Muskateller, hochwertiger Traubenbrand (Lozovača) und sorgfältig ausgewählte Gewürze. Orangenschale und Sternanis unterstreichen seine Aromatik, während eine dezente Note Rosmarin zur geschmacklichen Vielschichtigkeit beiträgt. Die goldene Farbe, üppige florale Noten und eine angenehme Süße schaffen einen harmonischen, seidigen Likör. Sensorisches Profil: Aussehen: Warmer, goldener Farbton. Aroma & Geschmack: Ausgeprägte blumige und fruchtige Aromen, sanfte Zitrusnuancen und raffinierte Gewürznoten. Servierempfehlung: Am besten gut gekühlt servieren – pur oder auf einigen Eiswürfeln. Tritt besonders als Aperitif, zu leichten Fruchtdesserts oder an gemütlichen Abendstunden hervor.

Salbeilikör ist ein authentischer Kräuterlikör der Marke Paška Priča, inspiriert von den Düften wilden Salbeis und dem einzigartigen Charakter der Insel Pag. Auf den steinigen Weiten der Insel, die von Sonne, Meer und der Bora geprägt sind, ist Salbei seit jeher eines der bekanntesten Symbole der Natur. Durch die Mazeration in Traubenbrand (Lozovača) entfaltet der sorgfältig ausgewählte Salbei seinen Reichtum an natürlichen Aromen, während eine dezente Zugabe von Zitronenschale seine unverwechselbare Frische unterstreicht. Die Harmonie ausdrucksstarker Kräuternoten, sanfter Zitrusnuancen und eines raffinierten, leicht bitteren Abgangs verleiht Slavuja einen unverwechselbaren Charakter, der die Düfte Pags einfängt. Sensorisches Profil: Aussehen: Unverwechselbarer goldgrüner Farbton. Aroma & Geschmack: Ausgeprägtes Salbeiaroma, angenehme Kräuterfrische, dezente Zitrusnoten und ein sanft bitterer Abgang. Servierempfehlung: Am besten leicht gekühlt servieren – pur in einem kleinen Glas oder auf einem Eiswürfel. Kommt als aromatischer Abschluss einer guten Mahlzeit besonders gut zur Geltung.

Kirschlikör ist ein reicher und aromatischer Fruchtlikör von Paška Priča, inspiriert von der langen Tradition dalmatinischer Liköre und dem besonderen Charakter der Maraska-Kirsche. Diese geschätzte Kirschsorte ist bekannt für ihr intensives Aroma und die harmonische Verbindung von natürlicher Süße und angenehmer Säure. Durch die sorgfältige Mazeration der Kirschen entfaltet sich ein üppiges Fruchtaroma, das durch warme Zimtnoten und die zarte Frische von Zitrusschalen weiter veredelt wird. Die Harmonie aus reicher Fruchtigkeit, abgerundeter Süße und dezenten Gewürzen schafft einen eleganten Likör von tiefer rubinroter Farbe, vollem Geschmack und einem lang anhaltenden, verführerischen Abgang. Sensorisches Profil: Aussehen: Intensive, tiefe rubinrote Farbe. Aroma & Geschmack: Reicher Duft reifer Kirschen, harmonische süß-säuerliche Fruchtigkeit sowie zarte Noten von Zimt und Zitrusfrüchten. Servierempfehlung: Am besten gekühlt, pur oder auf einigen Eiswürfeln servieren. Passt hervorragend zu dunkler Schokolade, Fruchtdesserts und Gebäck und ist auch eine interessante Zutat für Cocktails.

Dieser edle Feigenlikör ist eine reiche und raffinierte Fruchtspirituose von Paška Priča, inspiriert von einer der typischsten Früchte des Adriaraums. Die Feige – Symbol für warme Sommer, Inselgärten und Tradition – offenbart in diesem Likör die ganze Pracht ihres vollen, süßen Geschmacks. Sorgfältig ausgewählte getrocknete Feigen harmonieren perfekt mit den warmen, samtiger Noten echter Bourbon-Vanille und der feinen Frische von Orangenschale. Diese besondere Kombination sorgt für ein reiches Aroma, eine abgerundete Süße und einen lang anhaltenden, sanften Abgang, der die Wärme der Sonne und die Düfte der Insel Sommer heraufbeschwört. Sensorisches Profil: Aussehen: Goldbrauner Farbton. Aroma & Geschmack: Ausgeprägtes Feigenaroma, üppige fruchtige Süße, zarte Noten von Bourbon-Vanille und eine subtile Zitrusfrische. Servierempfehlung: Am besten leicht gekühlt servieren, pur oder auf einem Eiswürfel. Passt hervorragend zu Nussdesserts, Schokolade und ausgewählten Käsesorten und sorgt für einen besonderen Abschluss eines Gourmet-Erlebnisses.

Ein fassgereifter Apfel-Rakija der Brennerei Romić – reiner Apfelbrand, der in Eichenfässern reifte, um eine raffinierte Komplexität und Eleganz zu erhalten. Blassgold-bernsteinfarben im Glas, mit Aromen von reifen Äpfeln aus dem Obstgarten, gerösteter Eiche, Vanille, süßen Gewürzen und einem dezent warmen Karamell. Sanft und wärmend am Gaumen, wunderschön fruchtig, mit einem langen, geschliffenen Abgang. Ein raffinierter Digestif – pur nach dem Abendessen genießen.0,5 L · Brennerei Romić, Kroatien · Barrique-gereift