Sammlung: Feinkost & Getränke

Ein im Barrique gereifter Loza (Trauben-Rakija) aus der Romić-Brennerei – reiner Traubenspiritus, in Eichenholz gereift, um eine vielschichtige Tiefe und Eleganz zu entwickeln. Blassgold-bernsteinfarben im Glas, mit Aromen von getrockneten Weinfrüchten, gerösteter Eiche, Vanille, süßen Gewürzen und einer dezenten warmen Karamellnote. Weich und wärmend am Gaumen, mit raffinierter Komplexität und einem langen, geschliffenen Abgang. Ein ernstzunehmender Digestif – pur nach dem Abendessen genießen.0,5 L · Romić Destillerie, Kroatien · Barrique-gereift

Ein Aprikosen-Rakija (Kajsija) aus der Destillerie Romić — destilliert aus sonnengereiften kroatischen Aprikosen zu einem kristallklaren Brand von bemerkenswerter Duftintensität. Intensive Aromen von reifer Aprikose, Obstbaumblüte, Honig und sanfter warmer Würze; sauber und wärmend am Gaumen, wunderschön fruchtbetont, mit einem langen, sanft süßen Abgang. Ein Klassiker aus dem Sommerobstgarten – gut gekühlt als Digestif nach einem mediterranen Essen genießen.0,5 L · Destillerie Romić, Kroatien

Die Navy Strength-Ausgabe von Aura Karbun – dem Craft Gin der istrischen Destillerie, abgefüllt mit kräftigen 58,53 Vol.-% in der historischen britischen Seefahrertradition (ursprünglich der Alkoholgehalt, der das Schießpulver auf Segelschiffen nicht verdarb). Kristallklar im Glas, mit klassischem Wacholder im Mittelpunkt, belebt durch Auras charakteristische mediterrane Botanicals – wilde istrische Kräuter, Zitrusschalen und eine lange mineralische Note. Der hohe Alkoholgehalt trägt die Botanicals mit außergewöhnlicher Intensität: trocken, strukturiert, wunderschön ausbalanciert und überraschend zugänglich.Hervorragend in einem ernsthaften Martini, einem Negroni, der auf seiner botanischen Tiefe aufbaut, oder einem G&T, der kräftige Garnituren (Rosmarin, Grapefruit, Wacholder) verträgt. Ein ernsthafter Gin für ernsthafte Cocktail-Enthusiasten. Stil: Navy Strength destillierter Dry Gin Alkoholgehalt: 58,53 % Volumen: 0,75 L Hersteller: Aura Distillery, Istrien, Kroatien Wichtigste Botanicals: Wacholder, wilde istrische Kräuter, Zitrusfrüchte

Ein cremiger Schokoladenlikör von Aura – Istriens angesehenster Handwerksbrennerei. Auf einer feinen Spirituosenbasis aufgebaut und angereichert mit hochwertigem dunklen Kakao und frischer Sahne, ist dieser samtige Likör ein wahr gewordener Traum für Schokoladenkenner, die einen raffinierten, flüssigen Genuss suchen. Sensorisches Profil: Aussehen: Im Glas ein sattes, glänzendes Milchschokoladenbraun mit einer ultra-glatten, dichten Konsistenz. Aroma: Intensive Aromen von hochwertigem dunklen Kakao, warmer Schokoladenganache, Madagaskar-Vanille und einem subtilen Hauch süßer Sahne. Geschmack: Luxuriös, dicht und samtig am Gaumen. Er bietet eine tief tröstliche Schokoladensüße, die perfekt ausbalanciert ist, niemals zu schwer, und mit einem langen, dessertartigen Abgang endet. Serviervorschläge: Gut gekühlt servieren – pur über zerstoßenem Eis, über frische Erdbeeren, Windbeutel oder Vanilleeis geträufelt. Er dient auch als außergewöhnliche, dekadente Basis für einen Premium-Schokoladen-Martini oder als luxuriöse Ergänzung zu heißem Kakao an kühlen Abenden.

Dieser Schaumwein wird nach der traditionellen Methode aus der autochthonen Rebsorte Rukatac (Maraština) hergestellt und trägt den Namen Sabbioncello – den historischen italienischen Namen für die Halbinsel Pelješac. Er zeichnet sich durch eine schöne Strohfarbe und subtile fruchtige Noten von Pfirsich aus. Eine lange Lagerung auf der Hefe verleiht ihm ein wunderbar abgerundetes Profil mit einer perfekt ausgewogenen Frische.

Ein traditioneller Misno-Wein der Familie Toljanić aus Vrbnik auf der Insel Krk – historisch die Abfüllung, die für sakramentale und zeremonielle Zwecke reserviert war, ist er heute ein edler Ausdruck der Žlahtina-Traube in ihrer ausgewogensten Form. Hellgold mit grünen Reflexen, zeigt der Wein klare Aromen von reifem Apfel, Zitrusblüte, Mandelhaut und einem feinen maritimen mineralischen Rand.Trocken, geschliffen und unaufdringlich elegant, mit einem längeren, vielschichtigeren Abgang als alltägliche Žlahtina-Weine. Wunderbar zu gegrilltem Fisch, Risottos mit Meeresfrüchten, frischem Schafskäse oder einfach als Aperitif. Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren.0,75 L · Vrbnik, Insel Krk, Kroatien · Žlahtina

Holen Sie sich die reine, unberührte Essenz der kroatischen Natur ins Glas mit den handwerklichen Sirups von Agropošta. Hergestellt aus vollständig natürlichen, handgeernteten Zutaten nach traditionellen Familienrezepten, sind diese hochwertigen 500-ml-Sirupe frei von künstlichen Konservierungs- und Zusatzstoffen und bieten einen wirklich authentischen Geschmack des Mittelmeers. Wählen Sie Ihre Geschmacksrichtung: Holunderblüte: Aus frischen Blüten sanft zu einem duftenden, leicht süßen Sirup verarbeitet, der die Essenz des späten Frühlings perfekt einfängt. Salbei: Ein wunderbar aromatischer, erdiger und tief beruhigender Sirup, hergestellt aus wild wachsendem Küstensalbei. Minze: Knackig erfrischend und intensiv kühlend, liefert einen klaren, lebendigen Ausbruch reinen Minzgeschmacks. Himbeere: Reichhaltig, süß und intensiv fruchtig, mit dem tiefen, saftigen Geschmack perfekt reifer Sommerbeeren. Serviervorschläge: Klassischer Sirup: Mit kaltem stillem oder sprudelndem Wasser und viel Eis verdünnen für ein sofort belebendes Sommergetränk. Kreative Mixologie: In Prosecco, Champagner rühren oder als hochwertige Geschmacksbasis für individuelle Cocktails und Mocktails verwenden. Gourmet-Topping: Außergewöhnlich lecker, wenn über frische Obstsalate, Joghurt, Pfannkuchen oder Premium-Vanilleeis geträufelt.

Reiner Granatapfelsaft in der 1,5-Liter-Flasche, tief rubinrot, natürlich erfrischend und leicht säuerlich im Geschmack. Ideal für den täglichen Genuss, gemischt mit Sprudelwasser als Erfrischung oder als Basis für Cocktails und Dressings. Reich an Antioxidantien.

Syrtis ist ein gut gereifter 2019 Plavac Mali von der Familie Volarević – ein geschliffener dalmatinischer Rotwein, der zeigt, wie Kroatiens Vorzeige-Rebsorte nach einigen Jahren Flaschenreife schmeckt. Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen im Glas, mit entwickelten Aromen von reifen dunklen Kirschen, getrockneten Feigen, Leder und der subtilen Würze gut integrierter Eiche. Vollmundig und strukturiert, mit weichen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Passt hervorragend zu gebratenem Lamm, Wild, gereiftem Hartkäse und allen kräftigen, langsam gegarten Aromen der dalmatinischen Küche. Jetzt trinken oder weiter lagern. Rebsorte: Plavac Mali Jahrgang: 2019 Region: Dalmatien Volumen: 0,75 L Produzent: Volarević

Eine Travarica von der Insel Pag — Trauben-Rakija, angereichert mit den Wildkräutern von Pag, wo der Bora-Wind, die Gischt und die steinigen Böden einige der aromatischsten Kräuter der Adria hervorbringen. Blassgold im Glas, mit Aromen von Salbei, Lorbeer, Immortelle und einer feinen salzigen Note; sauber und wärmend am Gaumen, mit einem langen, komplexen Kräuterabgang. Ein typischer Digestif der Pager Tafel.0,5 L · Insel Pag, Kroatien

Ein traditioneller kroatischer Holunderblütenlikör aus der Destillerie Romić – feiner Schnaps, langsam mazeriert mit den duftenden Blüten des wilden Holunders für einen klaren, blumigen, wunderschön aromatischen Genuss. Blass gold-bernsteinfarben im Glas, mit intensiven Aromen von Holunderblüten, Zitrusblüten, Heu und einer leisen honigsüßen Note. Gut gekühlt als erfrischender Aperitif genießen, in Prosecco für einen sofortigen Spritz rühren oder als Basis für einen Craft Cocktail verwenden.0,5 L · Romić Destillerie, Kroatien

Auras Interpretation des ikonischen mediterranen Zitronenlikörs – hell, lebendig und für sonnige Momente gemacht. Hergestellt durch Aufgießen von feinem Traubengeist mit der Schale frischer Zitronen, präsentiert er sich in einem fröhlichen Hellgelb mit intensiven Aromen von frischer Zitrone, Zitrusblüten und süßer Schale. Sanft süß, erfrischend und wunderbar klar am Gaumen, mit einem langen Zitrusabgang. Gut gekühlt als Digestif servieren, über Vanilleeis träufeln oder in einen prickelnden Aperitif rühren.0,2 L · Aura Distillery, Istrien, Kroatien

Pelinkovac Victoris ist ein Premium-Getränk auf Basis eines sorgfältig ausgewählten Weizen-Getreidedestillats. Seinen unverwechselbaren Charakter erhält er durch eine monatelange Mazeration von bitterem Wermut, der an den malerischen Hängen der Ćićarija handgepflückt wird. Dieser einzigartige Pelinkovac ist mit bis zu 15 verschiedenen Kräutern angereichert und mit Honig gesüßt, wodurch eine perfekte Balance von Geschmack und Aroma entsteht, die jeden Gaumen verzaubert. Mit Raffinesse durchdrungen, ist Pelinkovac Victoris (lateinisch für Eroberer, Sieger) perfekt gewählt, um Ihre wichtigsten Momente zu feiern. Genießen Sie die Genüsse, die jeden Ihrer Erfolge noch spezieller machen werden!

Das 0,7-Liter-Format von Auras hellem, saftigem Orancello – feiner Traubenspiritus, dem die Schale frischer Orangen zu einem leuchtend gold-orangen Likör hinzugefügt wurde. Aromen von frischer Orange, Zitrusblüten und warmem Zucker; sanft süß, lebendig und erfrischend am Gaumen, mit einem langen Abgang von Zitruszeste. Gut gekühlt als Sommer-Digestif servieren, über Vanilleeis träufeln oder in einen prickelnden Aperitif rühren. Eine großzügige Flasche zum Teilen.0,7 L · Aura Distillery, Istrien, Kroatien

Auras kroatische Version des klassischen italienischen Limoncello — ein heller Zitruslikör, hergestellt durch langsames Infundieren sonnengereifter Zitronenschalen in eine klare Spirituose-Basis, dann mit einem leichten Zuckersirup für das klassische samtige Mundgefühl gemischt. Leuchtend goldgelb im Glas, mit intensiven Aromen von frischer Zitronenschale, Zitrusblüte und sanfter Süße; wunderbar ausgewogen am Gaumen, mit einem langen, zitronig-kühlen Abgang. Gut gekühlt aus dem Gefrierfach als Digestif nach dem Essen servieren, über Zitronensorbet gießen, als Basis für Sommercocktails verwenden.0,7 L · Aura, Kroatien · Zitronenlikör

Blato Rakija ist ein traditioneller kroatischer Obstbrand, der in der Region Blato auf der Insel Korčula hergestellt wird. Aus sorgfältig ausgewählten lokalen Früchten destilliert, trägt dieser aromatische Schnaps den authentischen Charakter der dalmatinischen Brenntradition. Mit seinem sanften, abgerundeten Geschmack und einem ausgeprägt fruchtigen Aroma wird Blato Rakija am besten gekühlt als Aperitif oder Digestif genossen. Ein wahrer Geschmack Kroatiens in jedem Schluck. Volumen: 0,5 L Herkunftsland: Kroatien Typ: Obstbrand (Rakija)

Orahovac ist eine der ältesten und beliebtesten hausgemachten Spirituosen Kroatiens – und die Version der Handwerksbrennerei Šokac ist eine wunderschöne, traditionelle Interpretation davon. Hergestellt durch monatelanges Einlegen junger grüner Walnüsse in Traubenbrand, gefolgt von geduldigem Süßen und Ruhen, zeigt er im Glas ein tiefes Mahagonibraun und verströmt Aromen von gerösteter Walnuss, bittersüßem Kakao, getrockneter Orangenschale, Nelke und warmen Gewürzen.Leicht süß, zart bitter, mit einem langen nussigen Abgang. Ein wahrer Klassiker der slawonischen und kontinentalen kroatischen Küche – pur nach einem schweren Essen genießen, einen Schuss über gutes Vanilleeis geben oder in einen Espresso nach dem Essen rühren.0,7 L · Handwerksbrennerei Šokac, Kroatien · Walnusslikör

Erleben Sie den authentischen Geschmack der Adria mit diesem klassischen kroatischen Travarica. Diese Probierflasche enthält eine hochwertige Traubenrakija, die langsam mit einer sorgfältig ausgewählten Mischung aromatischer Kräuter angereichert wurde, die wild an der zerklüfteten dalmatinischen Küste wachsen. Sensorische Erfahrung: Aussehen: Ein wunderschöner blassgoldener Bernsteinton, der die natürliche Infusion der Botanicals widerspiegelt. Aroma: Ein komplexes Bouquet aus Wildsalbei, Lorbeerblatt, Fenchel und frischer Minze, ausgewogen mit einem subtilen, zarten Hauch von Honig. Geschmack: Sauber und wärmend, bietet er eine anspruchsvolle Kräutertiefe, die in einen langen, befriedigend aromatischen Abgang mündet. So genießen Sie ihn: Travarica ist tief in der kroatischen Tradition als ultimativer Aperitif oder Digestif verwurzelt. Pur: Bei Zimmertemperatur nippen, um die Kräuterkomplexität voll zu würdigen. Gekühlt: In den Sommermonaten eiskalt servieren für einen erfrischenden Kräuterkick. Als Geschenk: Mit 0,1 L ist diese Flasche ein ideales Premium-Souvenir, ein Hochzeitsgeschenk oder eine perfekte Ergänzung für einen Gourmet-Geschenkkorb.

Erleben Sie die ungezähmte Eleganz Istriens mit dem Prelac Refošk, einem raffinierten Rotwein, der die Seele des roten Bodens der Halbinsel (Terra Rossa) verkörpert. Dieser Wein besticht durch seine tief rubin-violette Farbe und ein komplexes aromatisches Bouquet aus Waldbeeren, reifen Sauerkirschen und subtilen Kräuternoten. Am Gaumen ist er mittelschwer und erfrischend knackig, geprägt von der lebhaften Säure und den geschmeidigen Tanninen, für die Refošk bekannt ist. Er ist ein tadelloser Partner für kräftige Aromen – kombinieren Sie ihn mit gereiftem Gligora Paški sir, istrischem Prosciutto oder reichen Wildgerichten, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu steigern. Eine wahre Widerspiegelung der Winzerkunst der Familie Prelac.

Ein sauberer, gut gemachter Alltagsrotwein von der Genossenschaft Vina otoka Paga – der den sonnigen und steinigen Charakter von Pag in einer freundlichen, zugänglichen Abfüllung einfängt. Mittelkräftig, mit heller Frucht, weichen Tanninen und einem sauberen, würzigen Abgang. Ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Nudelgerichten, Wurstwaren oder gereiftem Pager Käse.0,75 L · Insel Pag, Kroatien · Qualitätswein

Ein zarter Rosé-Sekt aus Viaz – hergestellt aus autochthonen kroatischen Rebsorten und mit einer lebhaften Perlage versehen, perfekt für Feierlichkeiten und ruhige Genussmomente. Blasses lachsrosa im Glas mit anhaltender, feiner Perlage; Aromen von Walderdbeere, weißem Pfirsich, Zitruszeste und einer klaren mineralischen Note. Knackig, raffiniert und sanft fruchtig am Gaumen, mit einem langen, erfrischenden Abgang. Ein vielseitiger Sekt – gleichermaßen gut als Aperitif oder zu leichten Meeresfrüchtegerichten.0,75 L · Viaz, Kroatien

Der Matuško Grk ist ein eleganter Weißwein mit einem reichen, abgerundeten Geschmack und einer milden Bitterkeit im Abgang. Im Mund ist er weich und üppig, mit einer ausgeprägten Frische, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Trotz seines höheren Alkoholgehalts ist der Wein perfekt ausbalanciert und von Aromen von Feige, Zitrusfrüchten und mediterranem Gestrüpp durchzogen. Er passt ideal zu Meeresfrüchten, Gerichten mit weißem Fleisch oder als Aperitif.

Tribidrag ist der ursprüngliche kroatische Name für die Rebsorte, die genetisch als Vorfahre von Zinfandel und Primitivo identifiziert wurde – und die Familie Rizman auf der Halbinsel Pelješac erzeugt daraus einen kraftvollen, vom Terroir geprägten Wein. Tiefes Rubinpurpur im Glas, mit konzentrierten Aromen von Schwarzkirsche, reifer Pflaume, getrockneter Feige, süßen Gewürzen und einem Hauch von Leder. Vollmundig und strukturiert am Gaumen, mit reifen Tanninen und einem langen, wärmenden mediterranen Abgang.0,75 L · Rizman Winery, Pelješac, Dalmatien, Kroatien

Ein Weißwein aus Kleinproduktion des Weinguts Degarra, hergestellt aus Maraština – einer der ältesten und eigenwilligsten einheimischen weißen Rebsorten Dalmatiens. Blassgold im Glas, mit Aromen von reifer Birne, Goldapfel, getrockneten mediterranen Kräutern, Mandeln und einer feinen, salzigen Mineralnote von den Karstböden.Trocken, mittelkräftig und wunderbar strukturiert, mit einem langen, leicht nussigen Abgang, der von Sonne und Stein spricht. Perfekt zu gegrilltem Weißfisch, Brodet, frischem Schafskäse oder Pasta mit einer delikaten Meeresfrüchtesauce.0,75 L · Degarra Winery, Dalmatien, Kroatien · Maraština

Fortica ist eine kroatische Weinkellerei, die den mediterranen Küstencharakter auf subtile Weise einfängt – ein ausgewogener, speisefreundlicher Wein, der eher für den Tisch als für den Keller gemacht ist. Mittelkräftig, mit klaren Fruchtaromen, weicher Struktur und einem erfrischenden Abgang. Eine zuverlässige Wahl für jeden Tag zu gegrilltem Fisch, Aufschnittplatten oder Pasta unter der Woche.

Die Bonterra Cuvée ist Degarras Flaggschiff unter den Rotweinen – eine sorgfältig zusammengestellte Mischung, die die besten Parzellen und Sorten des Weinguts zu einem Wein von wahrer Eleganz und Tiefe vereint. Aromen von Schwarzkirsche, reifer Pflaume, getrockneter Feige, süßen Gewürzen, Kakao und einem Hauch von Leder, alles umrahmt von einer sorgfältigen Holzfasslagerung.Vollmundig und doch geschliffen, mit reifen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Eine ernstzunehmende Cuvée für den Esstisch: Passt hervorragend zu Lammbraten, trocken gereiftem Rindfleisch, reifem Käse oder Wild in Rotweinreduktion. 30 Minuten vor dem Servieren dekantieren.0,75 L · Degarra Winery, Dalmatien, Kroatien · Premium Rotwein-Cuvée vom Weingut

Primus ist einer der charakteristischen Weine der Familie Rizman auf der Halbinsel Pelješac – ein selbstbewusster, vom Terroir geprägter Plavac Mali. Tiefes Rubinpurpur im Glas, mit konzentrierten Aromen von Schwarzkirsche, reifer Pflaume, getrockneter Feige, süßen Gewürzen, Leder und mediterranen Kräutern. Vollmundig mit reifen Tanninen, feiner Struktur und einem langen, wärmenden Abgang. Ein ernsthafter Tischwein – passt hervorragend zu gegrilltem Lamm, langsam gegartem Rindfleisch, reifem Käse oder Wild.0,75 L · Weingut Rizman, Pelješac, Dalmatien, Kroatien

Die halbtrockene Expression des Mili-Etiketts ist ein luxuriöser Kontrapunkt zu ihrem trockenen Geschwisterwein – ein Wein, bei dem reifen mediterranen Früchten gerade genug Restzucker verliehen wurde, um ihre aromatische Tiefe entfalten zu lassen. Erwarten Sie reiche Noten von Schwarzkirschmarmelade, getrockneten Feigen, süßen Gewürzen, Kakao und einem Hauch von getrockneter Rose. Vollmundig und seidig, mit weichen Tanninen und einem langen, vielschichtigen Abgang. Ein wahrer kontemplativer Wein – kombinieren Sie ihn mit reifem Blauschimmelkäse, dunkler Schokolade, weihnachtlich gewürzten Desserts oder genießen Sie ihn einfach pur als Digestif. Bei 14–16 °C servieren. 0,75 L · Kroatien · Halbtrockener Premium-Rotwein, Halbinsel Pelješac

Ein ernstzunehmender Zinfandel von Korta Katarina – einem der angesehensten Boutique-Weingüter auf der Halbinsel Pelješac. Plavac Malis genetischer Verwandter erhält hier die volle Korta Katarina-Behandlung: sorgfältige Weinbergselektion, akribische Weinherstellung und Zeit im Eichenfass, die Komplexität hinzufügt, ohne den intensiven, sonnendurchfluteten Charakter der Traube zu verdecken. Der Jahrgang 2021 zeigt Konzentration, Tiefe und echtes Alterungspotenzial. Reichhaltige dunkle Frucht, Pfeffer, Gewürze und ein lang anhaltender Abgang, der Geduld belohnt. Eine Wahl für Sammler und eine natürliche Ergänzung zu Lamm, Wild, gereiftem Hartkäse und den kräftigsten Aromen der dalmatinischen Küche. Rebsorte: Zinfandel Jahrgang: 2021 Region: Pelješac, Dalmatien Flaschengröße: 0,75 L Produzent: Korta Katarina, Orebić

Ein Premium-Merlot von den sonnenverwöhnten Terrassen von Blato auf der Insel Korčula – einem Ort, der eher für Plavac Mali bekannt ist, wo Merlot still und leise Weine von charmant-mediterraner Eleganz hervorbringt. Tiefes Rubinrot mit Granatschimmer im Glas, mit Aromen von Schwarzkirsche, reifer Pflaume, süßem Tabak und einem Hauch getrockneter mediterraner Kräuter. Mittel bis vollmundig mit reifen Tanninen und einem sauberen, herzhaften Abgang. Passt hervorragend zu gegrilltem Lamm, langsam gegartem Rindfleisch oder Hartkäse.0,75 L · Blato, Insel Korčula, Kroatien · Spitzenqualität (vrhunsko)

Ein seltener Wein vom Weingut Šipun auf der Insel Krk – Trojišćina ist die sehr seltene autochthone rote Rebsorte des Kvarner-Archipels, die fast in Vergessenheit geraten war und nun von einer kleinen Gruppe engagierter Produzenten sorgfältig bewahrt wird. Mittel-tiefes Rubinrot im Glas, mit Aromen von roten Kirschen, getrockneten Kräutern, süßen Gewürzen und einem feinen maritimen Mineralrand. Mittelkräftig mit heller Säure und einem langen, würzigen Abgang. Ein echtes Stück kroatisches Weinerbe.0,75 L · Šipun, Insel Krk, Kroatien

Der reine Ausdruck der Insel Krk in einem einzigen Glas. Žlahtina ist die einheimische weiße Rebsorte von Vrbnik, die auf einem sonnenverwöhnten Plateau angebaut wird, das zur Adria abfällt – und die Familie Toljanić stellt sie seit Generationen her. Hellstrohgelb mit grünen Reflexen bietet der Wein frischen Apfel, Birne und weiße Blüten, eine spritzige Zitrusnote und diesen unverwechselbaren salzig-mineralischen Abgang, der nur von Kalksteinböden stammt, die von Meeresluft geküsst werden.Leicht, trocken und kristallklar ist dies ein Wein, der für adriatische Meeresfrüchte gemacht ist: in Salzkruste gebackener Fisch, Austern, Calamari vom Grill oder einfach ein Stück Pager Käse an einem warmen Nachmittag. Am besten gekühlt bei 8–10 °C servieren.0,75 L · Vrbnik, Insel Krk, Kroatien

Ocu ist einer der legendären Weine von Boškinac – dem berühmten Weingut der Insel Pag. Ein ernstzunehmender Ausdruck der Spitzenklasse, gewachsen auf den kargen, salzverwöhnten Steinen der Insel, wo die Reben Wind und Sonne gleichermaßen trotzen. Tiefes Rubin-Granat im Glas, mit intensiven Aromen von getrockneter Feige, Schwarzkirsche, Leder, dunkler Schokolade und mediterranen Kräutern; vollmundig, strukturiert und für eine lange Lagerung geeignet. 30–60 Minuten vor dem Servieren dekantieren und zu gereiftem Steak, Lammbraten oder reifem Käse servieren.

Eine 0,5-Liter-Flasche Blato natives Olivenöl extra – gepresst aus Oliven, die an den sonnenverwöhnten Hängen des dalmatinischen Hinterlandes wachsen, wo das mediterrane Klima und die steinigen Karstböden Früchte von echtem Charakter hervorbringen. Hellgolden im Glas, mit sauberen, frischen Aromen von reifen Oliven, einer sanften Fruchtigkeit und einem weichen, abgerundeten Abgang ohne übermäßige Bitterkeit.Ein vielseitiges, ehrliches Olivenöl für den Alltag – gleichermaßen gut zum Kochen, zum Anmachen von Salaten, zum Verfeinern von gegrilltem Gemüse oder zum Beträufeln von frischem Käse und Bruschetta. Das 0,5-Liter-Format ist der praktische Küchenhelfer: genug, um es großzügig zu verwenden, einfach zu lagern und stets gut. Typ: natives Olivenöl extra Volumen: 0,5 L Herkunft: Blato, Insel Korčula, Dalmatien Stil: Alltagsgebrauch, kaltgepresst

"Familia" ist die alltägliche Premium-Mischung der Familie Bajkin – eine sorgfältige Komposition von Olivensorten, die die Tiefe eines handwerklichen Öls in einem freundlichen, genussvollen Stil bietet. Von Hand gepflückt, innerhalb weniger Stunden nach der Ernte gemahlen und in kleinen Chargen kalt extrahiert.Leuchtend goldgrün im Glas, mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, reifer Mandel, grünem Apfel und Wildkräutern. Geschmeidig und ausgewogen am Gaumen, mit einem sauberen, leicht pfeffrigen Abgang. Eine vielseitige Flasche für die mediterrane Alltagsküche – und eine durchdachte Einführung in Bajkins Olivenölarbeit.0,25 L · Kroatien · Familia-Mischung · Bajkin · Extra vergine · Kalt extrahiert

Für echte Kenner und Liebhaber von Prosciutto stellt dieser Ständer die Spitze der Produktpalette dar. Die Kombination aus einem massiven Steinsockel und hochwertigem Edelstahl bietet nicht nur einwandfreie Funktionalität, sondern auch eine elegante Optik, die jede Taverne oder moderne Küche schmückt. Warum dieses Modell wählen? Massiver Steinsockel: Im Gegensatz zu Holzständern garantiert das Gewicht des Steinsockels absolute Stabilität. Der Ständer verrutscht beim Schneiden keinen Millimeter, was entscheidend für das Ziehen perfekt dünner Scheiben ist. Hochwertiger Edelstahlmechanismus: Die Edelstahlkonstruktion gewährleistet Langlebigkeit und maximale Hygiene. Der spitz zulaufende Mechanismus fixiert den Prosciutto fest, während die Holzgriffe an den Schrauben ein einfaches, präzises Anziehen ermöglichen, ohne dass die Hände abrutschen. Elegantes Design: Dunkler, natürlich strukturierter Stein kombiniert mit poliertem Stahl und dem Gligora-Logo macht diesen Ständer zu einem perfekten Geschenk für besondere Anlässe oder zu einer prestigeträchtigen Ergänzung für Ihr Zuhause.