Kolekcija: Svi proizvodi

Monovarijetalno ekstra djevičansko maslinovo ulje od RHEOS-a, prešano isključivo od Leccina — mediteranski klasik, ovdje lijepo prilagođen hrvatskim tlima. Leccino je voljen zbog ravnoteže: blaži od asertivnijih autohtonih istarskih sorti, ali s pravom dubinom i aromatičnom jasnoćom.

RHEOS Premium Blend u najvećem formatu — promišljeni sastav od najfinijih hrvatskih sorti masline, dizajniran za vinsku složenost u obliku ulja. Duboko zlatno-zeleno, sa slojevitim aromama zelenog badema, svježe pokošene trave, artičoke i nagoviješta zrele rajčice. Punokrvno i složeno, s briljantnom gorko-paprastim završetkom.

Prepustite se pravom remek-djelu hrvatske charcuterie. Đakovačka slanina je premium odležana delicija izrađena isključivo od 100% crne slavonske svinje — prestižne autohtone pasmine koja je dugi niz godina gastronomska ponosa slavonske regije.

Uživajte u autentičnom gastronomskom iskustvu uz Anser paštetu od guščjeg mesa. Ova delicija izrađena je od najfinijih komada guščjeg mesa, nudeći bogatu teksturu i prepoznatljiv okus koji će oduševiti ljubitelje tradicionalnih mesnih delicija.

Narezani Jamón Bellota 75% Ibérico iz Španjolske — cijenjeni pršut od iberijskih svinja (75% čistog iberijskog porijekla) koje su provele posljednje mjesece hraneći se žirom pod česvinovim hrastovima španjolske dehese. Prehrana žirom daje mesu izvanrednu mramorastost, orašastu aromu i svilenkastu, ustajaluću teksturu. Poslužite na sobnoj temperaturi, uz manchego i čašu fino.

Otkrijte jedno od vrhunskih remek-djela tvrtke Gligora, sada dostupno u velikodušnom, poklon-spremnom posebnom formatu. Žigljen je legendarni tvrdi sir koji majstorski ujedinjuje najbolje od dvaju svjetova—kombinira vrhunsko kravljeg mlijeka i bogatog ovčjeg mlijeka s lokalnih hrvatskih pašnjaka. Majstorski tečaj u strpljivom sazrijevanju: Kroz produženi proces starenja, naši majstori sirara izvlače pravu dubinu ovog jedinstvenog mješavine. Žigljen se karakterizira sa: Savršena ravnoteža: Kremastost i dostupnost kravljeg mlijeka usklađena s robusnom, aromatskom dubinom ovčjeg mlijeka. Tekstura: Čvrsta, zlatno-jantarna masa koja tijekom vremena razvija lijepu, blagu kristalnu strukturu. Profil okusa: Intenzivno slano s nepogrešivim orahovim podtonom i mineralnom bogatom karakterom koja odražava hrapav obalski terroir. Prednost "Posebnog paketa": Ovaj komad od 650 g je ozbiljan format dizajniran za prave ljubitelje sira. Bilo da organizirate veće okupljanje, kreirate impresivnu gourmet ploču sa suhomesnatim proizvodima ili tražite promišljeni, premium poklon za kulinarskog znalca, ovaj paket pruža impozantan dojam.

Mladi trapist Gligora polutrdi je sir od 100% punomasnog kravljeg mlijeka — Gligorina inačica klasičnog polutvrdih sira. Ističe se bogatim mliječnim mastima koje nose aromu i vitamine topljive u mastima, čineći ga iznimno ukusnim i hranjivim. Mladi trapist brzo je postao jedan od Gligoriniih klasika i sinonim za kvalitetan polutrdi sir dostupne cijene — idealan za sandviče, tostove i salate.Dostupan u različitim oblicima, vakumiran za rok trajanja do 120 dana (4–12 °C). Odličan izbor za ljubitelje sira koji traže visokokvalitetan proizvod po pristupačnoj cijeni.

Isprobajte Gligora sušenu salamu od 60% ovčjeg mesa s dodatkom bogatog crnog vina. Vrhunska hrvatska delikatesa od 200 g idealna za gurmanske plate.

Uzdignite svoje iskustvo posluživanja sira ovim prekrasnim, artizanskim setom noževa. Prezentiran u elegantnoj kutiji od craft kartona, ovaj četverodijelni set spaja toplinu prirodnog drva i oštrina nehrđajućeg čelika, čineći ga idealnim alatom za svakog gurmana.Set sadrži četiri različita alata od kvalitetnog nehrđajućeg čelika za profesionalno rukovanje svim vrstama sira:Nož za tvrde sireve — dugačak, ravan, za precizno rezanjeNož s vilicama — za posluživanje i premještanjeNož za mekane sireve — s rupama na oštrici za smanjenje lijepljenjaStrugač za sir — za tanke listoveGligora, Hrvatska · Set noževa za sir

Otkrijte novu dimenziju čistoće uz Sapunoteka sapune od 100 g. Nova formulacija, dodatno obogaćena shea (karité) maslacem, daje sapunima iznimnu blagost, bogatiju pjenu i duži vijek trajanja. Ručno izrađeni od Sapunoteke.

Uživajte u luksuzu jednostavnosti uz ručno izrađene sapune od Sapunoteke. Svaki komad ovog sapuna rezultat je hladnog procesa koji čuva sve prednosti biljnih ulja. Na bazi visokokvalitetnog maslinovog ulja, sapuni su blagi za kožu i bogatog pjenušanja.

Dragulj dalmatinskog zanata — ocat izrađen od legendarne Maraške, male, tamne i intenzivno aromatične višnje autohtone za zadarsku obalu. Ista višnja koja daje svijetu liker Maraschino ovdje je pretvorena u ocat izvanrednog karaktera: duboko rubin u čaši, s aromama zrele višnje, sušenog voća, blage začinjenosti i cvjetnim tonovima.Na nepcu je živahan i složen — čist, kiseli zagrljaj obavijen prirodnom slatkoćom višnje i dugim, blago gorkim završetkom. Nekoliko kapi dovoljno je da podigne jelo: prelijte svježi ovčji sir, zreli paški sir ili buratu, dodajte u gulaš od divljači, deglasajte tavu nakon pečenja patke ili jetre, osvježite salatu od pečene cikle i oraha, ili umiješajte u vinaigrete za dubinu okusa. Jednako impresivno preliveno na vanilija sladoled ili jagode.Ocat od višnje maraške · Dalmacija, Hrvatska · Koristiti štedljivo — koncentriranog okusa

Maloserijski ocat od smokve Pašman Libre — sunčanozrele mediteranske smokve s otoka Pašmana strpljivo transformirane u profinjen, sjajni ocat. Duboko mahagonsko u čaši, s aromama sušene smokve, karamele, toplog začina i čistim acetic nagoviještem. Nekoliko kapi je dovoljno: kapnite na svježi sir, grill.

Otkrijte Pašmanero — artizanski ljuti umak koji je postao simbol otočke kreativnosti i gurmanskog zanata. Izrađen od renomiranog OPG Matulić na otoku Pašmanu, ovaj umak nastaje od pažljivo uzgojenih autohtonih paprika.

Gligorina obiteljska vodeća maslinovo ulje — prešana od maslina uzgojenih na vjetrovitim kamenim terasama otoka Paga, gdje bura i Jadransko sol daju voću divlju, mineralnu intenzivnost kakvu nema nigdje drugdje u Hrvatskoj. Hladno prešano i punjeno u malim serijama, Premium razina je najkoncentriraniji izraz Paga u boci.

Chiavalon je jedan od najnagrađivanijih proizvođača maslinovog ulja u Istri — a uistinu i u Europi — s maslinicima oko Vodnjana i dugim popisom Flos Olei nagrada. Ex Albis je jedan od njihovih karakterističnih monovarietalnih izraza, prešan od Bjelice maslina ("ex albis" — "od bijele") u Chiavalon maslinicima.

Pouzdano, dobro izrađeno hrvatsko ekstra djevičansko maslinovo ulje u obilnom formatu od jednog litre — kuhinjski radnik koji ne kompromisira kvalitetu. Kiselost ispod 1%, standardna oznaka pravog ekstra djevičanskog, s čistom, svježom voćnošću pažljivo odabranih mediteranskih maslina.

RHEOS Premium Blend je promišljeni sastav od najfinijih hrvatskih sorti masline — osmišljen za ravnotežu, dubinu i aromatičnu složenost kakvu nijedna jedna sorta ne može sama ponuditi. Blend spaja biljni lift Istarske bjelice s glatkoćom Leccina i dodirkom domaćih sorti za ulje vinsko-poput složenosti.

Čist, dobro izrađen svakodnevni crveni od zadruge Vina otoka Paga — hvata sunčano-kameni karakter Paga u prijaznoj, dostupnoj boci. Srednje jako, s živahnim voćem, mekanim taninima i čistim slanim završetkom. Odlično uz grill, juhaste tjestenine, charcuterie i odležani Paški sir.

Lasina je jedna od najrjeđih autohtonih crvenih sorti Hrvatske — autohtona za šibensko zaleđe sjeverne Dalmacije, gotovo izgubljena za povijest i sada pažljivo čuvana od strane malog kruga posvećenih proizvođača. Srednje duboko rubin u čaši, s aromama crvene trešnje, sušenog bilja, slatkog začina i fine mineralnosti.