
Gligora Käse-Geschenkbox „Shepherd's Hut“ — Kolan, Paški ZOI, Kozlar, Žigljen
Ein besonderes Geschenk der Gligora-Molkerei – eine handgefertigte hölzerne „Hirtenhütte“ (pastirska kućica) mit vier der beliebtesten Käsesorten des Hauses: Kolan, dem g.U. Paški sir, Kozlar (Ziegenmilchspezialität) und dem lange gereiften Žigljen. Gemeinsam erzählen sie die Geschichte der Insel Pag auf einem einzigen Brett: von den hellen, frischen Noten des Kolan bis zur mineralischen Komplexität des gereiften Pager Käses, dem milchig-herben Charakter des Kozlar und der tiefen, kristallinen Würze des Žigljen. Ein wirklich unvergessliches Geschenk für jeden Käseliebhaber, das direkt auf den Tisch gestellt werden kann.
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Gligora Premium Geschenkbox – Eine exklusive Auswahl authentischer kroatischer Delikatessen
Suchen Sie das perfekte Geschenk für wichtige Geschäftspartner, besondere Anlässe oder echte kulinarische Genießer? Die Gligora Premium Geschenkbox bietet ein anspruchsvolles, sorgfältig zusammengestelltes Geschmackserlebnis der feinsten kroatischen Aromen, elegant präsentiert und bereit zu beeindrucken.
Dieses luxuriöse Set ist in einer hochwertigen, stabilen schwarzen Box mit praktischem Magnetverschluss untergebracht. Im Inneren finden Sie sorgfältig ausgewählte Premiumprodukte, die sich gegenseitig perfekt ergänzen:
Paški sir g.U. (ca. 650g): Der König der kroatischen Käse und der Stolz der Insel Pag. Hergestellt aus 100 % Insel-Schafsmilch und geschützt mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.), ist er weltweit bekannt für sein reiches, unverwechselbares Aroma, das von den salzbestäubten Wildkräutern der Insel geprägt ist.
Liburjan Käse (ca. 190g): Ein Premium-Hartkäse, der einzigartig aus einer Mischung aus Schafs-, Kuh- und Ziegenmilch hergestellt wird. Er bietet ein außergewöhnlich reiches, vielschichtiges und wunderschön ausgewogenes Geschmacksprofil.
Gladiator Wein (Weingut Kraljevski Vinogradi): Ein Premium-Rotwein mit kraftvollem Charakter und exzellenter Struktur, speziell ausgewählt, um harmonisch zu den robusten, reifen Qualitäten der Gligora-Käse zu passen.
Kristofola Natives Olivenöl Extra (250ml): Ein Premium-Olivenöl aus Istrien – einer Region, die wiederholt zur besten Olivenölregion der Welt gekürt wurde. Es verleiht der Verkostung eine frische, angenehm pfeffrige und anspruchsvolle mediterrane Note.
Luxus Magnetbox: Eine elegante, minimalistische schwarze Box, die eine makellose Präsentation gewährleistet und einen bleibenden Eindruck von Raffinesse hinterlässt.
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Gligora Käse Geschenkbox (Težački, Kolan, Dinarski, Žigljen)
Ein exklusives Geschenk von der Gligora Molkerei – ein handmontiertes Käsehaus aus Holz, das vier der beliebtesten Käsesorten der Molkerei enthält: Težački, Kolan, Dinarski und Žigljen. Gemeinsam erzählen sie auf einer einzigen Platte die Geschichte der Insel Pag: vom frischen Kräutergeschmack des Težački bis zum tiefen, kristallinen Aroma des lange gereiften Žigljen. Ein wirklich unvergessliches Geschenk für jeden Käseliebhaber, das direkt auf dem Tisch geöffnet werden kann.
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Gligora „Insel-Geschenk“-Set: Ein Geschmack von Pag
Erleben Sie die authentischen Geschmäcker der Insel Pag mit dieser sorgfältig zusammengestellten Auswahl mediterraner Köstlichkeiten. Das Inselgeschenk-Set vereint preisgekrönte Käsesorten, handwerkliche Süßigkeiten und erstklassigen Wein – und ist somit die perfekte Wahl für Kenner und aufmerksame Geschenke.
Was ist in der Box?
Paški sir (225 g): Das Kronjuwel unserer Molkerei – ein weltberühmter, harter Schafskäse, perfekt gereift.
Velebjan (190 g): Ein einzigartiger, charaktervoller Käse, inspiriert vom Velebit-Gebirge, der ein kräftiges und unvergessliches Geschmacksprofil bietet.
Gligora Feigenmarmelade: Ein handwerklicher Aufstrich aus sonnengereiften Feigen, der den perfekten süßen Kontrast zu herzhaften Käsesorten bildet.
Boškinčić Wein: Ein erlesener lokaler Wein, der das Terroir von Pag einfängt und eine anspruchsvolle Begleitung für die gesamte Auswahl bietet.
Exklusive Geschenkbox: Elegant verpackt in einer charakteristischen Gligora-Box, bereit, vom ersten Moment an zu beeindrucken.
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Käse-Achtel-Set: Kolan, Paški PDO, Kozlar (675g)
Entdecken Sie den Geschmacksreichtum der Insel Pag und Dalmatien in einem exklusiven Paket. Dieses Set enthält die drei bekanntesten Gligora-Käsesorten, jeweils in praktischer vorgeschnittener Form (ein Achtel eines Laibs), und bietet Ihnen eine komplette gastronomische Reise durch das Beste der kroatischen Käseherstellung.
Was ist im Set enthalten?
Paski sir (Pag-Käse) (g.U.) – Der König der kroatischen Käse: Dieser Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) wird zu 100 % aus Schafsmilch von der Insel Pag hergestellt und reift 6 bis 12 Monate. Er zeichnet sich durch ein intensives Aroma, eine körnige Textur und einen reichen Geschmack von Weiden aus, die reich an Gischt und Heilkräutern sind.
Kolan-Käse – Tradition und Qualität: Ein Hartkäse aus 100 % Kuhmilch, der mindestens 4 Monate reift. Inspiriert von den Trappisten, ist Kolan zum Synonym für Premium-Kuhmilchkäse in Kroatien geworden, erkennbar an seinen angenehmen Aromen und seiner festen Struktur.
Kozlar-Käse – Die Frische Dalmatiens: Ein halbharter Käse aus 100 % Ziegenmilch aus Norddalmatien. Der jüngere Käse (1-2 Monate) hat milde und angenehme Aromen und ist ideal für diejenigen, die einen leichteren, aber charaktervollen Ziegenkäse suchen.
Serviervorschlag: Bereiten Sie eine exquisite „Gligora-Platte“ zu – schneiden Sie die Käse in Dreiecke und servieren Sie sie mit dalmatinischem Prosciutto, Oliven, getrockneten Feigen und Walnüssen. Jeder Käse hat seinen eigenen Wein: Kozlar liebt einen frischen Malvazija, Kolan passt zu leichteren Rotweinen, während Pag-Käse einen vollmundigen Plavac Mali oder Teran verlangt.
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Gligora Käseplatte für 4
Werten Sie Ihr nächstes Treffen, Ihre Geschäftsveranstaltung oder Feier mit der Gligora Gourmet-Verkostungsplatte auf. Diese Premium-Platte, fachmännisch für 4 bis 6 Personen zusammengestellt, vereint unsere bekanntesten, preisgekrönten Käsesorten und feinste traditionelle Wurstwaren – die perfekte Wahl für müheloses Gastgeben oder als luxuriöses Geschenk für Feinschmecker.
Was ist auf der Platte enthalten:
Preisgekrönte Gligora Käsesorten (insgesamt 530g): Eine meisterhaft ausgewählte Zusammenstellung mit unserem weltberühmten Paški sir (Käse von der Insel Pag), Žigljen Extra Aged, Kolan sowie unseren aufregenden modernen Sorten – Chili-Käse und Hanf-Käse.
Premium Wurstwaren (insgesamt 250g): Authentischer, auf der Zunge schmelzender kroatischer Pršut (luftgetrockneter Schinken) und herzhafte Pečenica (luftgetrocknetes Schweinelendenstück).
Gourmet-Beilagen: Milde Paprika gefüllt mit frischem Quark (Skuta), herzhafte Oliven gefüllt mit Käse und eine dekorative Garnierung aus frischen Trauben, knackigen Mandeln und handwerklichen Crackern.
WICHTIGE BESTELLANWEISUNGEN (NUR CLICK & COLLECT) Dieses Produkt ist ausschließlich für Webshop-Bestellungen mit Abholung in unseren Gligora-Filialen erhältlich.
Um sicherzustellen, dass Ihre Platte frisch zubereitet wird, geben Sie bitte Folgendes in den Bestellhinweisen an der Kasse an:
Den spezifischen Gligora-Filialstandort, an dem Sie Ihre Platte abholen möchten.
Ihr bevorzugtes Datum und die Uhrzeit für die Abholung.
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Käseachtel-Set: Kolan, Žigljen, Dinarski (675g)
Entdecken Sie die Vielfalt kroatischer Weiden durch drei legendäre Käsesorten der Käserei Gligora. Dieses Set bietet eine perfekte Balance zwischen einem klassischen Kuhmilchkäse und preisgekrönten Mischmilchkäsesorten, die die prestigeträchtigsten internationalen Preise gewonnen haben.
Was ist im Set enthalten?
Kolan Käse: Ein Hartkäse aus 100 % Kuhmilch, mindestens 4 Monate gereift. Sein angenehmes Aroma und seine feste, aber schmelzende Textur machen ihn zu einer perfekten Einführung in jede Verkostung.
Žigljen Käse: Dieser außergewöhnliche Mischmilchkäse wird aus einer Kombination von Kuh- und Schafsmilch hergestellt. Žigljen gleicht die Milde der Kuhmilch und die ausgeprägte Schärfe der Pager Schafsmilch perfekt aus und liefert einen reichen und vollen Geschmack.
Dinarski Käse: Eine einzigartige Mischung aus Ziegenmilch aus Süddalmatien und Kuhmilch aus dem Landesinneren Kroatiens. Dinarski Käse ist eine mehrfach preisgekrönte Delikatesse mit einem ausgeprägten, mild-pikanten Aroma, das von hochwertiger Ziegenmilch stammt.
Serviervorschlag: Servieren Sie die Käsesorten mit hausgemachtem Prosciutto, Kapern und Nüssen. Aufgrund des Reichtums der Mischmilchkäse (Žigljen und Dinarski) passt diese Platte hervorragend zu vollmundigen Weißweinen oder mittelschweren Rotweinen wie Merlot.
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Gligora Signature Box (2kg)
Gönnen Sie sich die ultimative gastronomische Reise mit der Gligora Signature Box, einer kuratierten Auswahl unserer besten handwerklichen Käsesorten. Dieses 2 kg schwere Ensemble enthält eine Vielzahl von Premium-Stücken (jeweils ca. 250-300 g), die vakuumversiegelt sind, um ihre komplexen Aromen und Texturen von unseren Reifekellern direkt auf Ihren Tisch zu bringen.
Das Herzstück dieser Auswahl ist der legendäre Extra Aged Paški Sir (g.U.), stolzer Empfänger der Goldmedaille bei den World Cheese Awards 2025/2026 in Bern. Dieser weltmeisterliche Schafskäse, bekannt für seine kristalline Struktur und intensiven Kräuternoten, wird von einer handverlesenen Auswahl unserer charakteristischen Kuh-, Ziegen- und Mischmilchkäse begleitet.
Ob Sie eine exquisite Verkostung veranstalten oder das perfekte Geschenk für einen wahren Kenner suchen, die Signature Box repräsentiert den Höhepunkt kroatischer Molkereihandwerkskunst und unser Engagement für Weltklasse-Exzellenz.
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Rundes Weinset — Pescia
Das Pescia ist ein kompaktes, rundes Weinset, das für alle entwickelt wurde, die Wert darauf legen, dass ihre Unterhaltungsaccessoires genauso gut aussehen, wie sie funktionieren. Es basiert auf einem runden Brettformat mit einer kuratierten Auswahl an Weinzubehör – Öffner, Ausgießer und die wichtigsten Utensilien für einen gelungenen Weinmoment – und bietet alles, was man für ein entspanntes Glas Wein oder ein durchdachtes Geschenk benötigt.Elegant, funktional und gut verpackt – eine einfache Wahl für eine Einweihungsparty, ein Abendessengeschenk oder jeden, der guten Wein richtig serviert zu schätzen weiß. Passt hervorragend zu Gligoras Weinsortiment und Käseauswahl für eine komplette Geschenkkombination.
Format: Rundes Set mit Weinaccessoires
Marke: Tauro / Gligora Accessories
Preis: 25.09 EUR
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Dinarski Käse Spezialpaket, 550 g
Eine größere 550g-Sonderpackung von Gligoras Dinarski – ein lange gereifter Hartkäse, inspiriert von der Tradition der Dinarischen Alpen. Fester, gold-bernsteinfarbener Teig mit einem wunderschön entwickelten Geschmack: tief würzig, leicht nussig, mit einem langen mineralischen Abgang. Das größere Format für Haushalte und Beschenkte, die gereifte Bergkäse schätzen.550 g · Gligora, Insel Pag, Kroatien · Sonderpackung
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Žigljen Käse Spezialpackung, 650 g
Entdecken Sie eine der ultimativen Kreationen von Gligora, jetzt in einem großzügigen, geschenkfertigen Sonderformat erhältlich. Žigljen ist ein legendärer Hartkäse, der das Beste aus zwei Welten meisterhaft vereint – er kombiniert hochwertige Kuhmilch und reichhaltige Schafmilch von den lokalen Weiden Kroatiens.
Eine Meisterklasse der geduldigen Reifung: Durch einen langen Reifeprozess bringen unsere Käsermeister die wahre Tiefe dieser einzigartigen Mischung hervor. Žigljen zeichnet sich aus durch:
Die perfekte Balance: Die Cremigkeit und Zugänglichkeit von Kuhmilch harmonisiert mit der kräftigen, aromatischen Tiefe von Schafmilch.
Textur: Eine feste, gold-bernsteinfarbene Paste, die mit der Zeit eine schöne, leicht kristalline Struktur entwickelt.
Geschmacksprofil: Intensiv-würzig mit einem unverkennbaren nussigen Unterton und einem mineralreichen Charakter, der das raue Küstenterroir widerspiegelt.
Der Vorteil des „Sonderpakets“: Dieses 650-g-Stück ist ein ernstzunehmendes Format, das für echte Käseliebhaber konzipiert wurde. Egal, ob Sie eine große Feier veranstalten, eine beeindruckende Gourmet-Wurstplatte zusammenstellen oder ein durchdachtes, hochwertiges Geschenk für einen kulinarischen Kenner suchen, diese Verpackung sorgt für einen überzeugenden Auftritt.
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Rundes Käse- & Wein-Set – Moreto
Das Moreto ist ein durchdachtes, rundes Käse- und Weinset, das alles, was man für eine gelungene Darbietung braucht, in einer eleganten Verpackung vereint. Das runde Brett bietet eine großzügige, stabile Oberfläche für die Anordnung von Käse, Wurstwaren und Beilagen, während die enthaltenen Messer und das Weinzubehör jede Gelegenheit zu einem besonderen Erlebnis machen.Gut verarbeitet, kompakt und einfach zu verschenken – gleichermaßen passend für den Esstisch, ein Picknick oder das Küchenregal eines Gastgebers. Eine praktische Wahl für jeden, der Käse und Wein ernst nimmt, und ein zuverlässiges Geschenk für jene, die gerne Gäste empfangen.
Format: rundes Brett mit Käsemessern und Weinzubehör
Marke: Tauro / Gligora Accessoires
Preis: 23.99 EUR
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Pag Käse Geschenkbox, 180 g
Veredeln Sie Ihre Geschenke oder Ihre persönliche Sammlung mit dem weltberühmten Paški sir, einem Schafskäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) von der Insel Pag. Dieses exquisite 180-g-Stück ist mindestens sechs Monate gereift und hat dadurch seine charakteristische kristalline Textur und ein komplexes, pikantes Geschmacksprofil entwickelt, das von den Düften mediterraner Kräuter und Meersalz durchdrungen ist.
Präsentiert in einer eleganten Geschenkbox, spiegelt dieser gereifte Paški sir das einzigartige Terroir der felsigen Weiden von Pag wider, wo die Schafe salzbestäubten Salbei und Immortelle grasen. Mit seinem reichen, lang anhaltenden Abgang und seinem handwerklichen Erbe ist dies mehr als nur ein Käse – es ist ein Stück kroatischer Tradition. Perfekt gepaart mit einem Glas hochwertigem Plavac Mali oder ein paar Tropfen Wildblütenhonig.
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Trüffel-Kuhmilchkäse – Geschenkbox, 225 g
Eine 225 g Portion des handwerklichen Kuhmilchkäses von Gligora, verfeinert mit istrischem schwarzem Trüffel, wunderschön präsentiert in einer Geschenkbox – eine erstklassige kroatische Delikatesse, die die reiche Tiefe von gereiftem Kuhmilchkäse und das unverwechselbare erdige Aroma von Trüffeln aus den Wäldern Istriens vereint. Jede Scheibe trägt den ausgeprägten Charakter von Gligoras traditioneller Käseherstellung, veredelt durch duftenden istrischen schwarzen Trüffel, der in die Paste eingearbeitet ist.Ausgezeichnet mit 2 Sternen bei den Great Taste Awards 2012 – eine Anerkennung außergewöhnlicher Qualität durch die anspruchsvollsten Lebensmitteljuroren der Welt.Bereit zum Auspacken und Servieren: Legen Sie Scheiben auf eine Käseplatte mit Honig, Wurstwaren und Crackern oder genießen Sie ihn einfach pur. Ein ideales Geschenk für Käseliebhaber und Feinschmecker gleichermaßen.225 g · Kroatien · Gligora Kuhmilchkäse mit istrischem schwarzem Trüffel · Geschenkbox
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Dinarski Käse Spezialpackung, 275 g
Eine 275-g-Sonderpackung Gligora Dinarski – ein lange gereifter Hartkäse, inspiriert von der Tradition der Dinarischen Alpen. Fester, gold-bernsteinfarbener Teig mit einem wunderschön entwickelten Geschmack: tief würzig, leicht nussig, mit einem langen mineralischen Abgang. Geschenkfertiges Format für Käseliebhaber, die gereifte Bergkäse schätzen.275 g · Gligora, Insel Pag, Kroatien · Sonderpackung
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Nach traditionellen Rezepten hergestellt
100 % natürliche Inhaltsstoffe
Preisgekrönte Qualität
Hergestellt in Kroatien