Pjenušac Valomet je vrhunsko vino proizvedeno tradicionalnom metodom fermentacije u boci, s baznim vinom sorte Žlahtina. Ovaj natur brut pjenušac svijetle slamnate boje i intenzivne, trajne perlaže, oduševljava suptilnim mirisima brioša i svježeg kruha. U okusu je izuzetno suho, svježe i kremasto, s citrusno-cvjetnim notama.

Valomet savršeno prati kvarnersku kuhinju – od svježih škampi i školjki do mladih sireva, pršuta i tjestenina s laganim umacima. Njegova lagana pitkoća i blaga kiselost čine ga idealnim aperitivom ili savršenim partnerom za jela od plodova mora, poput kamenica i školjki. Idealna temperatura serviranja Valometa je 6 – 8 °C.