Početna / Sirevi /

Paški sir 650 g specijalno pakiranje ZOI

Šifra: 21101

Paški sir 650 g specijalno pakiranje ZOI

100% ovčji sir s otoka Paga u pakiranju od 625g

Gligora Paški sir 650 g specijalno pakiranje ZOI
Početna / Sirevi /

Paški sir 650 g specijalno pakiranje ZOI

Šifra: 21101

Paški sir 650 g specijalno pakiranje ZOI

100% ovčji sir s otoka Paga u pakiranju od 625g
53.90 EUR
PDV uključen u cijenu

Cijena po j.m : 82.92 EUR/Kg

1

Ocjena proizvoda

Proizvod još nije ocijenjen. Ocijeniti mogu registrirani korisnici.

Webshop Gligora nudi Vam sljedeće pogodnosti:

Dostava

Za iznose preko € dostava je besplatna za narudžbe na području Hrvatske.

Za iznose preko € dostava je besplatna za narudžbe na području Europe (zona 1, 2, 3 i 4).

Zbog visokih temperatura, u periodu od 7.6. do 15.9., pošiljke s lako kvarljivom robom šaljemo u termo kutiji koja se naplaćuje 7.70 €

Vrijeme dostave

Hrvatska: 3 - 5 radna dana

EU: do 7 dana

Ostalo: do 3 tjedna

Sigurnosno plaćanje

Kreditnim karticama (MasterCard® i Maestro®, Visa, Discover i Diners jednokratno)

Internet bankarstvom

Putem online servisa PayPal

Opis proizvoda

Napomena: sireve naručene putem webshopa šaljemo dostavom, u kartonskoj ambalaži, u ljetnim mjesecima u termo ambalaži. Svi sirevi su vakumirani (cijeli kolut, polovica ili četvrtina).


Vrsta mlijeka: Ovčje mlijeko - Termalizirano

Vrsta sira: Tvrdi sir

Status: PDO

Najbolji uvjeti skladištenja: 8 - 16 °C; 75 - 80% vlažnosti

Dob: 6-12 mjeseci

Okus: Intenzivniji okus


Paški sir naš je najpoznatiji i najnagrađivaniji sir. Paški sir (Paški sir-ZOP) perjanica je naše proizvodnje i sinonim za svjetski nagrađivanu kvalitetu Gligora. To je ujedno i prvi sir s kojim je Ivan Gigora dobio prvo međunarodno priznanje za hrvatski sir, a svakako je i najnagrađivaniji hrvatski sir.


Paški sir ograničen je proizvod, dobiva se isključivo od ovčjeg mlijeka s otoka Paga, a godišnje se u svim registriranim siranama i OPG-ovima na cijelom otoku proizvede svega oko 200 tona paškog sira. Njegovo ograničenje odnosi se na ukupan broj paških ovaca koje mogu slobodno pasti na pašnjacima otoka Paga.


Sirana Gligora, uz vlastito malo stado, otkupljuje paško ovčje mlijeko od stotinjak obitelji na otoku Pagu u većini otočkih mjesta, i to svaki dan tijekom sezone mužnje - koja traje od siječnja do kraja lipnja.


Paški sir proizvodi se tradicionalnim postupkom, prema specifikaciji koju je donijela Udruga paških sirara, te je kao takav zaštićen oznakom izvornosti na razini Hrvatske, odnosno PDO razini EU.