Plavac mali, najvažnija hrvatska autohtona crna sorta, rezultat je križanja crljenka i dobričića. Plavac mali svoj puni efekt dobiva na kamenitim padinama južnih ekspozicija, poput onih u Punta Skali, gdje uživa u trostrukoj insolaciji od sunca, mora i kamena.

Vino je obojano dubokom rubin crvenom bojom. Njegov okus je skladan, pitak, s bogatom strukturom i savršeno uravnoteženim taninima. Ekstraktno je, s dominantnim voćnim aromama zrelih trešanja i šljiva, te raskošnim, elegantnim završetkom. Idealna temperatura za posluživanje ove sorte je 18°C, a izvrsno se slaže s mesnim jelima, te ribama, rakovima i školjkama. 

Alkohol: 13,5%

Tip vina: suho

Sorta: 100% Plavac mali