Kolan iz luga
Tvrdi kravlji sir Kolan sazrio u pepelu
Akcija 15%
Kolan iz luga
Tvrdi kravlji sir Kolan sazrio u pepelu
Akcija 15%
Najniža cijena u posljednjih 30 dana: 70.28 EUR
Akcija vrijedi do 22.01.2025
Cijena po j.m : 27.03 EUR/KG
Ocjena proizvoda
Proizvod još nije ocijenjen. Ocijeniti mogu registrirani korisnici.
Webshop Gligora nudi Vam sljedeće pogodnosti:
Dostava
Za iznose preko 50 € dostava je besplatna za narudžbe na području Hrvatske.
Za iznose preko 100 € dostava je besplatna za narudžbe na području Europe (zona 1, 2, 3 i 4).
Zbog visokih temperatura, u periodu od 7.6. do 15.9., pošiljke s lako kvarljivom robom šaljemo u termo kutiji koja se naplaćuje 8.00 €
Vrijeme dostave
Hrvatska: 3 - 5 radna dana
EU: do 7 dana
Ostalo: do 3 tjedna
Sigurnosno plaćanje
Kreditnim karticama (MasterCard® i Maestro®, Visa, Discover i Diners jednokratno)
Internet bankarstvom
Putem online servisa PayPal
Krava
Bez GMO-a
Vegetarijanski
Sir Kolan iz luga (pepela) spaja tradicionalne metode s modernim pristupima, koristeći ekološki način konzerviranja i afinaže. Ova starinska tehnika, koju su kolanjski sirari primjenjivali kako bi spriječili prekomjerno isušivanje i pucanje kore sireva, uključuje oblaganje sireva pepelom iz ognjišta. Ovaj prirodni proces ne samo da štiti sir, već omogućava da on nastavi prirodno zrenje.
Nakon što sir Kolan dospije u lug, njegov tijesto postaje sočno i elastično, a okus puterast i ugodan. Ovaj postupak doprinosi njegovoj jedinstvenoj teksturi i bogatom okusu, čineći ga savršenim izborom za ljubitelje sireva s karakterom.
Sir Kolan je klasik Sirane Gligora, nastao 1996. godine, a danas je jedan od najprodavanijih sireva u Hrvatskoj. Na etiketi ovog sira nalazi se crkvica Sv. Jerolima iz Kolanjskog polja, koja simbolizira bogatu tradiciju i povijest ovog vrhunskog proizvoda.
Starost: 4-12 mjeseci
Skladištenje: 4-16 °C
Napomena: sirevi naručeni putem webshopa šalju se dostavnom službom, u kartonskoj ambalaži, u ljetnim mjesecima u termo ambalaži. Svi sirevi su vakumirani (cijeli kolut, pola ili četvrtina).