Sir Žigljen ekstra stari (6-12 mjeseci) rezultat je pažljivog zrenja mješavine najboljeg kravljeg i ovčjeg mlijeka, proizvedenog u Dalmaciji, Lici i Kordunu. Ovaj tvrdi sir, koji se prvi puta pojavio na hrvatskom tržištu 2009. godine, od tada je osvojio srca ljubitelja sireva zbog svoje jedinstvene kombinacije okusa i teksture. Žigljen dozrijeva 6 mjeseci i više, pri čemu gubi do trećine svoje mase, što rezultira čvršćom strukturom i intenzivnijim, oštrijim okusom. Redovito se održava, okreće i ulji, čime se osigurava vrhunska kvaliteta i bogatstvo okusa. Žigljen je dobitnik brojnih međunarodnih priznanja, što potvrđuje njegovu iznimnu kvalitetu.

Skladištenje: 4-16 °C
Starost: 6-12 mjeseci

Napomena: Sirevi naručeni putem webshopa dostavljaju se u kartonskoj ambalaži, a u ljetnim mjesecima u termo ambalaži. Svi sirevi su vakuumirani (cijeli kolut, pola ili četvrtina).