Blog
Cijena po j.m : 34.80 EUR/KG
Ocjena proizvoda
Proizvod još nije ocijenjen. Ocijeniti mogu registrirani korisnici.
Webshop Gligora nudi Vam sljedeće pogodnosti:
Dostava
Za iznose preko € dostava je besplatna za narudžbe na području Hrvatske.
Za iznose preko € dostava je besplatna za narudžbe na području Europe (zona 1, 2, 3 i 4).
Zbog visokih temperatura, u periodu od 7.6. do 15.9., pošiljke s lako kvarljivom robom šaljemo u termo kutiji koja se naplaćuje 7.70 €
Vrijeme dostave
Hrvatska: 3 - 5 radna dana
EU: do 7 dana
Ostalo: do 3 tjedna
Sigurnosno plaćanje
Kreditnim karticama (MasterCard® i Maestro®, Visa, Discover i Diners jednokratno)
Internet bankarstvom
Putem online servisa PayPal
Napomena: sirevi naručeni putem webshopa šalju se dostavnom službom, u kartonskoj ambalaži, u ljetnim mjesecima u termo ambalaži. Svi sirevi su vakuumirani (cijeli kolut, pola ili četvrtina).
Vrsta mlijeka: Kozje mlijeko - Pasterizirano
Tip sira: Tvrdi sir
Najbolji uvjeti skladištenja: °C
Starost: 6+ mjeseci
Sirište: Mikrobiološko
Vegetarijanski: Da
Najbolje primjerke Kozlara probiremo i ostavljamo za daljnje produženo zrenje, pri čemu ga naši sirari prethodno oblažu smeđim parafinom.
Takav sir se dodatno održava, okreće i ulji, te mu se posvećuje posebna pažnja. Tijekom zrenja gubi i do trećine svoje mase, međutim takav Kozlar ima tvrđu strukuru, te jači, oštriji i izraženiji kozji okus, ali zadržava sočnost tijesta.
Ovaj sir je za istinske ljubitelje oštrih, aromom izraženih artisanale kozjih sireva.
