Merlotino je središnji proizvod brenda Paška Priča i jedinstveni liker nastao na otoku Pagu kao spoj vinske tradicije i suvremenog craft pristupa proizvodnji likera. Temelji se na pažljivo odabranom merlot vinu koje dozrijeva u specifičnim otočnim uvjetima obilježenima suncem, kamenom i morskom solju, što mu daje prepoznatljiv karakter i dubinu okusa.

Proizvodnja se odvija u malim serijama, kombinacijom merlot vina, lozovače, likera od višnje maraške, prirodnih začina i citrusnih nota. Proces maceracije i odležavanja pažljivo je kontroliran kako bi se postigla savršena ravnoteža slatkoće, voćnosti i topline začina. Duboka rubin crvena boja, bogata aroma i slojevit okus čine Merlotino idealnim aperitivom ili profinjenim završetkom obroka.

Za potpun užitak preporučuje se poslužiti lagano rashlađen u čaši za vino ili liker, samostalno ili uz jednu do dvije kockice leda te diskretan dodatak kore naranče. Zahvaljujući bogatom voćnom karakteru i toplini začina, Merlotino je omiljen izbor ljubitelja profinjenih likera te sve češći dio ponude restorana i wine barova. Bilo da se konzumira kao aperitiv, uz desert ili kao baza za elegantne koktele, Merlotino donosi raskošnu interpretaciju okusa otoka Paga.