OleaPrima - Leccino

Ekstradjevičansko ekološko maslinovo ulje “Leccino Olea Prima” sa lokacije San Antonio i lokacije Stancija Falaš, monosortno je ulje ploda masline sorte leccino, izrazito je svježe bistre zelene boje, srednje izraženog
mirisa i okusa po maslini, a ovisno o godini bogato je aromom zelene jabuke, zelene svježe pokošene trave i artičoka. Srednje je intenzivno, a gorčina i pikantnost u harmoničnom su odnosu s okusom ploda masline. Ekstradjevičasnko maslinovo ulje “Leccino Olea Prima” jesenski je proizvod ali zbog izrazite svježine koje ga krasi, jelima daje jednu proljetnu notu kada ga koristimo kao dodatak u svim vrstama salata, povrću, ribljem carpacciu, carpacciu od blagvi i vrganja, maneštrama, školjkama i ribi na žaru, s kojima se idealno sljubljuje te daruje izvanredne užitke.