Sir Liburjan

Tvrdi miješani sir iz kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka

 
178.4
Ispod odaberite željenu težinu!
 
Raspoloživo za 7-10 dana
CIJENA: 178,40 kn
 
 
Cijena po kilogramu: 178,40 kn
 
Dostupno: 6kg
 
Šifra proizvoda: 11207LIBUCJ
 
 
Pošaljite upit Košarica

Webshop Gligora nudi Vam sljedeće pogodnosti:

Dostava

  • Za iznose preko 200,00 KN dostava je besplatna za narudžbe na području Hrvatske.
  • Za iznose preko 150,00 EUR dostava je besplatna za narudžbe van Hrvatske.

Vrijeme dostave

  • Hrvatska: 2-4 radna dana
  • EU: do 7 dana
  • Ostalo: do 3 tjedna

Sigurno plaćanje

  • kreditnim karticama (American Express®, MasterCard® i Maestro®, Visa, Discover i Diners jednokratno)
  • internet bankarstvom
  • pouzećem
  • putem online servisa PayPal

Sastav

Sir iz mješavine kravljeg, kozjeg mlijeka i ovčjeg mlijeka (min. 20%)

Vrsta mlijeka: Mješavina kravljeg, ovčjeg i kozjeg - Pasterizirano
Tip sira: Tvrdi sir

Najbolji uvjeti skladištenja: 4-16 °C
Starost: 3-6 mjeseci
Sirište: Mikrobiološko

Vegetarijanski: Da

Liburjan je sir, kako mu ime govori, inspiriran starom Liburnijom. Mlijeko koje se upotrebljava za Liburjan dolazi upravo iz tog antičkog kraja. Ovo je pravi sirarski cuvee; kravlje, ovčje i kozje mlijeko u najboljem omjeru daju izvanredan buke i teksturu. Šime Gligora i sirari su nekoliko mjeseci 2015. godine usavršavali pravu kombinaciju da bi dobili pravi rezultat.

Liburjan, iako jedna od naših mlađih inspiracija, dobio je već visoke ocjene na WCA, 2015. u Birminghamu, srebro i broncu u kategoriji!

 

Mješani sir iz kravljeg, kozjeg i ovčjeg mlijeka

Cijeli kolut 2.2 kg

Bijela - Saints Hills iz NEVINA
Crvena - merlot od VINA Otoci PAGA

 
 
Molimo logirajte se ukoliko želite ostaviti komentar.

 
 

Uz ovaj proizvod savršeno odgovaraju:

Kupite i slične proizvode: