* Slike su informativnog karaktera te ne moraju odgovarati stvarnom izgledu proizvoda.

Istarska Buđola, narezana

Pisinium, 80g

15.99

Komada

CIJENA:

15,99 kn €

Dostupno: 14 kom

Šifra proizvoda: 30305PISBUD

Pošaljite upit Košarica

Za sve narudžbe iznad 750 kn darujemo knjigu "Mojih sedamdeset kolona" Ivana Gligore!

OPIS PROIZVODA

ISTARSKA BUĐOLA

Istarska buđola začinjena lovorom i crnim paprom polagano i dugo sazrijeva na zraku i postaje mekana, mirisna delicija. U svinjsku vratinu ručno se utrljava mješavina začina, nakon čega se puni u crijevo i mrežu. Suši se u komorama od četiri do šest mjeseci, ovisno o veličini sirovine. Zbog sporog je sušenja i sazrijevanja tekstura mesa vrlo mekana i sočna. Miris je ugodan i tipičan za istarske proizvode.

SASTAV PROIZVODA:
svinjski vrat bez kosti, kuhinjska sol, začini (papar, lovor), antioksidans: natrijev askorbat, konzervans: natrijev nitrit
100g proizvoda dobiveno je sušenjem 176 g svinjskog vrata bez kosti.
Čuvati na temperaturi od 0°C do +12°C

Webshop Gligora nudi Vam sljedeće pogodnosti:

Dostava

Za iznose preko 350,00 KN dostava je besplatna za narudžbe na području Hrvatske.
Za iznose preko 150,00 EUR dostava je besplatna za narudžbe na području Europe (zona 1, 2, 3 i 4).

Vrijeme dostave